Ne të gjithë duam të hanim manaferrat e shijshme. Por ndonjëherë ka pyetje rreth eshtrave që ato përmbajnë. Në artikullin tonë do të flasim për përfitimet dhe dëmet e farave të rrushit, si dhe në cilat fusha ato mund të përdoren.
Cilat janë pronat e produktit
Ushqimi i farës së rrushit si produkt i pavarur është një profesion që nuk haset shpesh. Megjithatë, ata kanë një përbërje të pasur të vitaminave, përmbajnë një sasi të madhe elementësh të dobishëm, gjë që i bën ata një përbërës të dëshirueshëm në krijimin e mjeteve dhe përgatitjeve të ndryshme.
Mësoni si të mbillni dhe të rritni rrush pa farë në zonën tuaj.
Rrushi është i pasur me vitamina:
- E;
- C;
- A;
- grupi B;
- PP.
Ato përmbajnë një numër të madh: - kaliumi;
- sodium;
- kalciumi;
- magnezi;
- bakri;
- hekuri;
- zink;
- fosfor;
- fluor;
- selen;
- aminoacidet;
- acide organike;
- të ngopura dhe të pangopura.
Është e rëndësishme! Ruajtja e farës së rrushit duhet të jetë në një vend të thatë dhe të errët, pasi nën ndikimin e dritës së diellit ata mund të humbasin pronat e tyre dhe në një vend të lagësht ata do të përkeqësohen.
Vlera ushqyese
Indeksi i kalorisë për 100 gram nucleoli të rrushit është 63 kcal. Sasia e njëjtë e produktit përmban:
- proteina - 18 g;
- karbohidratet - 0 g;
- yndyrë - 10 g.
Vlerat e energjisë mund të ndryshojnë pak në varësi të llojit të kokrrës.
Shikoni varietetet më të mira të rrushit të hershëm, arrëmyshk, tavolinë, të bardhë, rozë, të ftohtë, rrushi teknik.
A është e mundur të hani rrush me gurë?
Shumica e nucleoli dhe fara, të cilat gjenden në fruta dhe perime dhe të cilat janë të përtypura nga një person, nuk janë të rrezikshme për organizmin. Besohet se përdorimi i frutave me nucleoli mund të çojë në një përkeqësim të apendicitit. Teorikisht, ato mund të çojnë në një proces inflamues në shtojcë, por në praktikë kjo është shumë e rrallë. Në mjekësi, farat e rrushit nuk shoqërohen me shkaqet e inflamacionit të shtojcës.
Inflamacioni i këtij organi mund të ndodhë vetëm në dy raste - me bllokim mekanik ose me përkulje. Shumë rrallë ka situata kur një trup i huaj hyn në trup që trupi nuk është në gjendje të tretet. 
Pasi në stomak, fara e rrushit fillojnë të pastrojnë atë, përshpejtojnë proceset metabolike dhe ngadalësojnë procesin e plakjes.
A e dini? Fara e rrushit përmban 90% të të gjithë ushqyesve të frutave dhe pulpë përbën vetëm 10%.Kockat janë të pasura me acid linoleik, përqindja e përmbajtjes së saj është 76%, ata gjithashtu kanë naftë safflower, e cila forcon sistemin imunitar dhe mbështet funksionimin normal të sistemit kardiovaskular të njeriut.
Përfitimet
Farat e rrushit përmbajnë shumë lëndë ushqyese, prandaj ata janë në gjendje të kenë një efekt pozitiv në trupin e njeriut, përkatësisht:
- stimulojnë funksionet rigjeneruese të trupit;
- ngadalësojnë procesin e plakjes;
- forcojnë muret e enëve të gjakut;
- të zvogëlojë rrezikun e mpiksjes së gjakut;
- për të përmirësuar shikimin;
- kanë pronat antiallergjike;
- stimulojnë impulset nervore, duke rezultuar në rritjen e përqendrimit të vëmendjes;
- redukton nivelet e kolesterolit;
- të parandalojë zhvillimin e arteriosklerozës;
- ndihmon në kurimin e venave me variçe;
- nxit imunitetin;
- kontribuojnë në normalizimin dhe përmirësimin e metabolizmit;
- përmirësimi i funksionit të trurit;
- rrit rezistencën ndaj situatave stresuese;
- parandalojnë degjenerimin e qelizave në tumore malinje.
plagosje
Pavarësisht nga përfitimet e mëdha, është e nevojshme që kernelit të rrushit të përdoren me kujdes. Më shpesh, një efekt negativ në trup ndodh në qoftë se ka një intolerancë individuale për manaferrat.
Është interesante të dimë se cilat lloje të rrushit janë të përshtatshme për të bërë verë.
Abuzimi i frutave mund të çojë në:
- zhvillimi i sëmundjeve gastrointestinale (nëse ekzistojnë probleme të tilla, nuk rekomandohet përdorimi i produktit);
- acarim i mukozës së zorrëve;
- reagime alergjike.
Mos harroni se toksinat nga mjedisi i jashtëm mund të grumbullohen në bërthamë, kështu që përdorimi i manave duhet të jetë i moderuar. Si rezultat i abuzimit të manave, mund të ndodhë kapsllëku dhe hipervitaminoza. Nuk rekomandohet abuzimi me fruta gjatë shtatzënisë, pasi ekstraktet që përmbajnë ato kontribuojnë në hedhjen e gjakut, e cila është shumë e padëshirueshme gjatë kësaj periudhe. 
Është e rëndësishme! Mos u mbështetni në manaferrat, nëse keni nevojë për kirurgji - Konsumi i tepërt i frutave mund të shkaktojë gjakderdhje.
Përdorimi i farës së rrushit
Konsideroni zonat në të cilat fara e rrushit përdoren më aktivisht sot.
Terapeutik dhe profilaktik
Konsideroni efektin në trupin e disa prej përbërësve që përbëjnë eshtrat:
- Antioksidantë bimor. Përmes përdorimit të fotosintezës, mbaj trupin me ushqyesve natyrorë.
- Komponentët e ujit. Për shkak të pranisë në përbërjen e këtyre komponentëve, gjendja e lëkurës përmirësohet - ajo forcon, është e lagur. Ekziston një proces i ushqyerjes së qelizave me vaj dhe ujë, por uji në trup nuk stagnon. Kjo ju lejon të shmangni pamjen e edemës, dhe, në përputhje me rrethanat, të mos fitoni paund shtesë.
- Vajra esenciale. Këto komponente parandalojnë zhvillimin e tumoreve kanceroze dhe ngadalësojnë plakjen e organeve dhe lëkurës.
- Phytoestrogens. Granulat përmbajnë phytohormones, të cilat kontribuojnë në normalizimin e ciklit menstrual dhe florës vaginale, si dhe u japin grave një feminitet dhe bukuri.
- Ekstraktet e vajrave. Për shkak të pranisë së këtyre substancave, ekziston një forcim i mureve të enëve të gjakut, nuk shfaqen koagulat e gjakut, të gjitha indet dhe organet marrin oksigjen të mjaftueshëm.
cosmetology
Në kozmetikë, vaji i rrushit është shumë popullor. Është një komponent integral i shumë kozmetikës. Ajo mund të përmirësojë gjendjen e lëkurës, sidomos në dimër, kur, si pasojë e luhatjeve të temperaturës, dermati është inatosur dhe i ndezur. Shtoni 0,5 tsp. në një maskë ose locion, dhe menjëherë do të shihni rezultatin. Për të eliminuar rrudhat rreth syve, rekomandohet përdorimi i aplikimeve të ngrohta në këto zona.
Marigold, momordica, purslane, i këndshëm, qershi zog, barberry, altea, lajthi, hithër kanë gjetur aplikimin e tyre në cosmetology.
Në mënyrë që të përmirësohet rritja dhe struktura e flokëve, praktikohet përdorimi i ekstrakteve të eshtrave të eshtrave. Një herë në javë ia vlen të bësh një maskë me këtë substancë. Nëse nuk keni shumë kohë për një procedurë të tillë, vetëm shtoni disa pika vaj në shampon tuaj.
gatim
Në gatim, përdoret gjerësisht vaji i rrushit. Ajo ka një shije të ëmbël të lehta dhe aromë të theksuar të shijshme. Është e përkryer për mbushjen e sallatave, mishit dhe enëve të peshkut. Nëse shtoni një vaj vegjetal pak në salcë dhe shërbejeni me makarona, gjellë do t'ju kënaqë me një aromë krejtësisht të re. Guri është baza për përgatitjen e majonezës tradicionale, shpesh përdoret në pjekje dhe ëmbëlsira. 
A e dini? Për prodhimin e 1 shishe verë do të duhet të përpunohet rreth 600 rrush.Duhet të theksohet se farat e rrushit kanë një pikë ngrohje mjaft të lartë - +216 ° С, prandaj, nën ndikimin e trajtimit të ngrohjes, ato nuk ndryshojnë pronat e tyre të dobishme dhe nuk bëhen toksike. Gjalpë është ideale nëse dëshironi të piqni diçka, të skuqueni ose të përgatitni një pjatë në yndyrë të thellë.
Fara rrushi - një produkt shumë i dobishëm që përmban shumë substanca të dobishme. Megjithatë, mos harroni për kundërindikacionet dhe dëmtimin. Duke konsumuar manaferrat me moderim, ju do të përmirësoni ndjeshëm shëndetin tuaj, ju do të dukeni të rinj dhe të bukur.
