Pemë Apple

Shumëllojshmëria e varieteteve të pemëve të Apple "Dhuratë për kopshtarët": karakteristikat, kultivimi i agroteknologjisë

Shumë cirk duan të shohin vazhdimisht mollë frutash me fruta të përdorimit universal që mund të ruhen në dimër. Këto cilësi kanë një shumëllojshmëri të mbarështimit siberian "Dhuratë për cirk".

Historia e mbarështimit

Kjo larmi u edukua në qytetin e Barnaulit në vitin 1959 nga Instituti i Kërkimeve të Hortikulturës i quajtur pas Lisavenko MA. gjatë kalimit të varietetit të lave të lartë "Laletino" të vjeshtës rezistente ndaj vjeshtës dhe varietetit të vonë të verës së pemës mollë kanadeze "Melba", e cila ka cilësi të lartë shije.

Rezultati është një varieturë e vjeshtës, e cila është rezistente ndaj acar dhe disa sëmundjeve dhe ka mollë të shijshme.

Krijuesit e varietetit "Dhurata për cirk" u bë L.Yu. Zhebrovskaya, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G.V. CHUPIN. Pranuar shumë e përhapur në zonat e Siberisë perëndimore dhe Altai, por rritur me sukses në shumë rajone të tjera.

Karakteristikat biologjike

Sipas përshkrimit të varietetit, avantazhet e pemës së molleve "Dhurata e kopshtarit" janë mjaft të larta, rezistenca e dimrit, rezistenca relative ndaj shamisë dhe shija dhe cilësia e mollëve të mrekullueshme. Disavantazhet e kësaj varieteje përfshijnë tolerancën e tij të dobët ndaj thatësirës, ​​dhe përveç kësaj, me ngricat shumë të rënda, pema ende mund të ngrihet.

Përshkrimi i pemës dhe pollinators më të mirë

Kjo është një pemë e mesme, lartësia e së cilës nuk është më shumë se tre metra. Formon një kurorë të rrumbullakosura me trashësi të mesme, me degë të kuqe-ngjyrë kafeje që kanë shumë anulime, fruta dhe shtiza për formimin e frutave.

Dimri i guximshëm janë edhe varietetet e tilla të mollëve: "Dardha e Moskës", "Kanellë me shirita", "Këmbë argjendi", "Antey", "Medunitsa", "Orlov" dhe "Ural bulk".
Filizat e drejtpërdrejta kanë një trashësi mesatare, ngjyrë kafe, kanë një buzë të vogël dhe një formë të rrumbullakët të prerjes së pllakës. Gjethet e zgjatur me një gozhdë të shkurtër në skajet, petioles të gjata dhe stipules heshtak. Ata kanë një madhësi mesatare, me ngjyrë gri dhe me grumbull mezi të dukshme nga fundi i fletës.

Varietet i mollës "Dhurata e kopshtarit" është vetë-pjellore dhe ky është një tjetër avantazh. Nuk ka nevojë për impenjues insektesh, ajo tregon veten mirë në mbjellje të vetme.

Përshkrimi i frutave

Frutat e madhësive të vogla pjek në fund të mesit të shtatorit, përdorim universal. Kjo është, shkoni për canning, lëng, tharje dhe ruajtje. Ato mund të ruhen deri në katër muaj.

Molla e kësaj varieteje janë me madhësi të mesme, pesha e tyre është 60-100 gram. Fruta të rrumbullakosura, pak të rrafshuara kanë një lëkurë të butë të ngjyrave të verdhë-gjelbër, kryesisht të mbuluara me goditje të kuqe. Këto prekje të kuqërremta japin mollë një vështrim të kuq.

Brenda, ata kanë të bardhë, me një mish dritë jeshile gjobë, i hollë, i dendur. Frutat e lëngshme kanë një aromë të këndshme dhe një shije të mrekullueshme ëmbël-kosi. Sipas shkallës së provës me 5 pika, shija e varietetit "Dhurata e kopshtarit" vlerësohet në mes 4.5 dhe 4.8.

Përmbajtja e sheqerit në mollë është 13.3%. Përveç sheqernave, 100 gram pulpë përmbajnë substancat e mëposhtme:

  • Pektina - 5.30%;
  • Acidet e titruar - 1.22%;
  • Substancat P-aktive - 300 mg;
  • Taninet - 60 mg;
  • Vitamina C - 25 mg.

prodhimtari

Kjo është një shumëllojshmëri mesatare. Korrja e parë nga një pemë e mollës mund të korrret në vitin e tretë ose të katërt, përafërsisht në mes të shtatorit, por kjo shumëllojshmëri jep sasinë maksimale të frutave (30 kilogramë nga një pemë) jo më herët se viti i gjashtë pas mbjelljes.

Për fermat e hortikulturës, indeksi i yield-it është 125 centners për hektar. Me agroteknikën e duhur, rendimenti është i qëndrueshëm, vjetor për shkak të vetë-fertilitetit dhe rezistencës dimërore të varietetit.

Si të zgjidhni fidane kur blejnë

Zakonisht, fidane molle mbillen në tokë në pranverë dhe në vjeshtë. Është mirë t'i blini ato jo më herët se një javë para se të ulni. Është e këshillueshme për të blerë në fidanishtet lokale ose në vende me të njëjtat kushte klimatike.

Kur zgjidhni një fidan, përqendrojeni vëmendjen tuaj në këto që vijojnë:

  • është më mirë të zgjidhni fidanëve të rinj (1 ose 2 vjet) - ata marrin rrënjë më lehtë;
  • sistemi i rrënjëve duhet të duket mjaft i zhvilluar, rrënjët janë të shëndetshme, pa kalbje dhe rritje;
  • mos blini bimë që duken të ngadaltë, të thata, është e dëshirueshme që ata të kenë gjurmë të substratit ose pllakës së dheut;
  • kore duhet të jetë e qetë dhe e lirë nga dëmtimi;
  • Është e këshillueshme për të blerë një filiz me buds jo-nis të lulëzojë. Fidanët që lëshojnë buds nuk janë më të përshtatshme për mbjellje.
Fidanët e blera para se të mbillen duhet të vendosen në ujë për disa orë.

Si të mbillni një pemë mollë në tokë

Kjo shumëllojshmëri e thjeshtë ka aftësi të larta restauruese, por duhet të mbillet siç duhet.

Kohëzgjatja optimale

Pemët e reja të mollës mund të mbillen në tokë në pranverën e hershme (mars-prill) ose në mes të vjeshtës (tetor), varësisht nga zona klimatike dhe kushtet e motit.

A e dini? Historia e "mollëve të artë", që u jep atyre atyre që i kanë marrë dhe kanë ngrënë, të rinjtë e përjetshëm, gjenden në tregimet e pothuajse të gjithë popujve të Evropës Perëndimore.
Kopshtarët zakonisht mbjellin pemë në vjeshtë, pasi kjo lë shumë kohë për përshtatjen dhe përgatitjen për sezonin në rritje, dhe në pranverë ka shumë probleme. Rekomandohet të mbillni pemët në pranverë vetëm në vende me vjeshtë të thatë dhe të ftohtë.

Përzgjedhja dhe përgatitja e vendit

Zgjedhja e vendit të uljes luan një rol shumë të rëndësishëm. Është mirë të zgjedhësh një vend me diell pa skica ku pemët nuk rriteshin më herët ose toka pushonte për një vit apo dy pas çrrënjosjes dhe rikuperimit. Nëse është e pamundur për të gjetur një vend të tillë, atëherë toka ndryshon krejtësisht në gropë për mbjellje. Ujërat nëntokësore nuk duhet të qëndrojnë më afër se 1-1.5 metra, përndryshe do të jetë e nevojshme të bëhet një argjinaturë për të parandaluar kalbjen e rrënjëve.

Nëse ka pjerrësi në vendet e jugut me dimër të ngrohtë dhe verë të nxehtë, ju duhet të mbillni mollë në shpatin verior dhe në zonat veriore me dimër të ftohtë dhe verëra të freskëta, zgjidhni anët jugore. Pemët e Apple nuk pëlqejnë tokën apo tokën me gurë të rrënuar, ata preferojnë pjellore.

Është e rëndësishme! Sipas Kartës së Shoqërisë Ukrainës Hortikulturore, pemë mesnano janë mbjellë dy metra larg shtratit, pemë të gjata - tre metra, shkurre - një metër.
Mbjellja e gropave mund të jetë para-gërmuar për 1-4 javë para blerjes së fidanëve, ndërsa shtresa e lartë është hedhur larg nga poshtë. Ata gërmojnë një vrimë rreth një metër të gjerë dhe 60-80 cm të thellë.

Gryka e mbjelljes do të furnizojë pemën me ushqyes gjatë viteve të ardhshme, kështu që shtresa e lartë pjellore e tokës nga gropa e gërmuar është e përzier me humus, torfe ose plehrash, plehu. Për mbjellje rekomandohet përgatitja e aditivëve nga plehrat e hirit dhe mineraleve (superfosfat). Nëse zona është tokë argjilore, atëherë përzierja e tokës është e përzier me rërë. Kur rërë - formojnë një shtresë mbajtëse lagështi nga balta.

Procesi dhe skema

Distanca midis trungjeve të pemëve të mesme duhet të jetë nga 3.5 në 4 metra. Kur një pemë e mollës në kopsht është një, pemët ose shkurre të tjera duhet të rriten jo më afër se tre ose katër metra.

Kur ulje në një gropë rreth një e treta e thellësisë së saj, përzierja e përgatitur e tokës përzihet me shtimin e hirit (250 ml) dhe 200-300 gram superfosfat. Një filiz me një kunj mbjellës është vendosur me kujdes në gropë, rrënjët janë të butë straightened dhe përzierje e tokës është derdhur në jakë rrënjë.

A e dini? Celts quajtur Avalon parajsë, që do të thotë "toka e mollë."
Një fidanë është e lidhur me një kunj të përgatitur. Kondensoni, formoni rrethin e afërt, ujin dhe sigurohuni që qafa rrënjë të ngrihet 5-6 cm mbi tokën. Vrima rreth pemës shkul rreth 5 cm me një material të përshtatshëm (humus, torfe, kashtë, gjethe, maja, etj.).

Karakteristikat e kujdesit sezonale

Në fillim fidani i ri duhet të lihet mirë. Në vitet në vijim, kujdesi për një pemë molle konsiston në kujdesin për tokën dhe lotimin në kohë, lidhjet e nevojshme, trajtimin kundër dëmtuesve dhe sëmundjeve, formimin e kurorës dhe mbrojtjen nga ngrica dhe brejtësit.

Kujdesi i tokës

Fidanët e rinj ujiten kur toka thahen në vrimë rreth pemës së mollës. Më shumë pemë të pjekura janë të ujitur nga pranvera në pothuajse acar parë.

Koha e ujitjes normale:

  • disa ditë para lulëzimit;
  • kur ulen vezoret e tepërta;
  • gjatë mbushjes së frutave;
  • pas rënies së gjetheve.
Nëse vera është e thatë, atëherë do të nevojitet lotim i paplanifikuar, sepse kjo shumëllojshmëri nuk toleron thatësirën.
Është e rëndësishme! Sasia e ujit për ujitje varet nga mosha e pemës. Për një pemë molle dy vitet e para të jetës, 4-5 kova uji janë të mjaftueshme, por për një pemë tashmë fruiting, shkalla e ujitjes është 7-10 kova.

Toka e rrethostvolnogo rrethit duhet gjithmonë të mulched - ajo do të mbrojë atë nga overheating, të lejojë që ajo të mbajë lagështi, të përmirësuar cilësinë e tokës dhe për të eliminuar tëharrje nga herpes.

Prandaj, në fillim të pranverës, duke gërmuar thellë në afërsi të trungut, ju duhet të vendosni një shtresë mulch. Ajo nuk duhet të përdoret si mulch nën pemë molle lapnik, tallash, shavings dhe leh e pemëve halore, pasi ata mund të ndryshojnë aciditetin e tokës.

Bari mes rreshtave ka therur ose mbjellë një përzierje të barërave të mëposhtme:

  • xunkth me livadhe;
  • bar me livadhe;
  • kuq i kuq;
  • kullotje.
Në vjeshtë, toka e rrethit të rrumbullakët duhet të jetë gërmuar cekët (në një thellësi prej 6-8 cm) së bashku me mulch.

Veshje e sipërme

Rendimenti i çdo peme frutash varet nga shtesat e aplikuara nën të. Në dy vitet e para në pranverën e hershme, fidanët e rinj fekondojnë së pari me infuzion me lëpushë, dhe në maj-qershor bëjnë ushqim me gjethe nga plehra komplekse.

Në fillim të lulëzimit, një kovë me pleh organik (përzierje plehrash ose humus) vihet nën pemën e fidanëve dhe toka është e prerë. Në stinët e mëvonshme, së bashku me kontributin pranveror të lëndës organike, ata kryejnë veshjen e vjeshtës me plehra minerale fosfor-kalium dhe futin hirin.

Për ta bërë këtë, gjatë gërmimit në vjeshtë, 30 gram sulfat kaliumi dhe superfosfat të dyfishtë, një gotë hiri futen nën pemë.

Është e rëndësishme! Nuk rekomandohet që të përfshihet në ushqimin e mollëve me plehra azotike, pasi mbipopullimi i tyre redukton rezistencën e pemëve në acar dhe redukton qëndrueshmërinë e frutit.
Mollë e re në vitet e pa fruiting bëjnë dy ushqim me gjethe, duke e spërkatur atë me ure (35 gramë për kovë me ujë të 10 litrave). Ky trajtim bëhet menjëherë pas lulëzimit dhe brenda një muaji.

Trajtimi parandalues

Kjo shumëllojshmëri është relativisht e qëndrueshme ndaj rrudhave, por në periudha me shi mund të ndikohet ende nga myk pluhur. Ka një shans për të marrë një djegie bakteriale që nuk mund të shërohet, atëherë një pemë e sëmurë do të duhet të shkulet dhe të digjet.

Dëmtuesit e insekteve gjithashtu mund të shkaktojnë dëme të konsiderueshme për të korrat. Pemët e mollës mund të preken nga kërpudhat me një kërcell, të cilat duhet të hidhen menjëherë sapo të gjenden në trung (prerë dhe mbuluar plagën me sulfat bakri dhe katranin e kopshtit). Trajtimi në kohë do të shpëtojë pemën nga shumë sëmundje dhe dëmtues. Zakonisht përbëhet nga masat e mëposhtme:

  • duke bërë lidhjet e nevojshme;
  • formimi korrekt i kurorës;
  • spërkatje gri dhe sulfate bakri.
Është shumë e rëndësishme të hiqni gjethet e rëna dhe frutat e mollës për dimrin, pasi ato krijojnë një mjedis të favorshëm për formimin dhe rritjen e sëmundjeve të kërpudhave, duke përfshirë kruajtjen dhe gjithashtu kontribuojnë në shfaqjen dhe riprodhimin e mëtejshëm të beetles dhe larvat e tyre.

Formimi i prerjes dhe kurorës

Kur kujdesen për një pemishte molle, vepra të tilla si degët e prerjes dhe formimi i kurorës janë të nevojshme. Këto vepra kopsht kontribuojnë në një frutitje më të hershme të pemëve të mollëve, rritjes së rendimentit, rritjes së jetëgjatësisë dhe sigurimit të mbrojtjes shtesë ndaj të ftohtit. Shkurtimi bëhet në pranverë ose në vjeshtë.

Krasitja e parë kryhet në fillim të pranverës një vit pas mbjelljes së fidanëve në tokë. Degët e hollë prerë me një sekate, dhe të trashë me një sharrë. Shkurtimet e degëve janë dezinfektuar duke përdorur një zgjidhje të sulfatit të bakrit, dhe pastaj i nënshtrohen një trajtimi të veçantë stuko, të quajtur katran kopsht. Në këtë rast, degët e vjetra përpunohen nga bar menjëherë dhe të rinjtë - të nesërmen. Gjatë mbjelljes së një fidanishte të re, pemët e mollës shkurtojnë xhirimin kryesor, pema nuk është e prunuar nga një deri në tre vjet, vetëm prerjet e thata dhe të prishura priten.

Pema e mollës rritet dhe shumë degë shfaqen në të, ato priten rreth dy të tretat e gjatësisë. Buds në degët që mbeten nuk duhet të kthehet drejt kurorës.

Ka degë, në të cilat buds janë të vendosura në pjesën e jashtme, dhe ato të vendosura brenda kurorës janë hequr, pasi ata e trashë atë. Në pranverë, degët e ngrira në dimër, fidanët e sëmurë dhe të prishur janë të shkurtuara, kurora është thinned për një rrjedhë më të lirë të dritës së diellit dhe ajrit.

Shkurtimi bëhet në vjeshtë nga shtatori në nëntor përpara fillimit të ngricave të ashpra. Fidanët e rinj u shkurtuan pak gjatë fidaneve të verës. Pemë që janë më shumë se pesë vjet të vjetra, prerë shoots sturdier nga një e treta.

Nëse mollë ka një rritje të vogël, atëherë ajo ka nevojë për shkurtim intensiv. Krasitja e vjeshtës përfshin heqjen e fidaneve të thata, të dobëta dhe të thyera që rriten brenda kurorës, si dhe degët që rriten nga kurora ose dega kryesore në një kënd shumë të mprehta. Me ndihmën e shkurtimit të degëve të mollëve është formimi i kurores së mollës. Për shumëllojshmërinë e mesme "Dhurata për cirkët", skema më e zakonshme e shkurtimit - me nivele të pakta është e përshtatshme. Në bagazhin e mollës lë tre ose katër degë skeletore, të vendosura në formën e një shtrese.

Në nivelin e poshtëm nuk kanë mbetur më shumë se dy xhirime në distancë prej 40 deri në 60 cm nga njëra-tjetra. Nëse pema e re nuk rritet, atëherë pjesa e sipërme e saj do të pritet afërsisht 0.5 metra. Me këtë formacion, kurorat e degëve janë rregulluar në nivele dhe kurora është e ngjashme me formën natyrale të një peme molle.

Mbrojtja kundër të ftohtit dhe brejtësve

Pemët e mollës rekomandohet të mbrohen nga acar, kur ftohja është rreth -10 ° C. Shumë herët një pemë e strehuar mund të zgjojë në dimër dhe të lëshojë sythe, të cilat mund të çojnë në vdekjen e saj në acar të mëvonshëm.

Mësoni si të strehoni një pemë mollë për dimër nga acar dhe brejtësve.
Trungjet e pemëve të Apple mund të mbulohen me materiale izoluese të ndryshme: agrofibra, ndjerë mbulim, film i veçantë, kallam, degë bredh. Një mbrojtje e tillë nuk do të lejojë brejtësve në pemë, sepse në dimër një pemë e mollës mund të dëmtohet rëndë nga minjtë, minjtë dhe këmbët. Qarku Pristvolny për dimër është i mbuluar mirë me një shtresë të trashë mulch. Kur bie një sasi e mjaftueshme e borës, ju duhet të lëvizni nën pemë më shumë dhe derdhni periodikisht në mënyrë që pema e mollës të mbulohet gjithnjë nga ajo.

Fidanët e rinj mund të mbulohen plotësisht me borë. Kur të bëhet më e ngrohtë, mos nxitoni për të hapur trungun, sepse ngricat e forta mund të kthehen në pranverë.

Është e rëndësishme! Nuk është e domosdoshme të mbrohen fidanë të mollës nga acar në rajonet jugore, pasi kjo mund të zgjojë sezonin në rritje të pemës në një kohë të papërshtatshme dhe të shkaktojë vdekjen e saj.
Mos nxitoni për të çrrënjosur pemën e ngrirë. Nëse pema e mollës ka ruajtur rrënjët dhe degët më të ulëta, atëherë mund të formohet një kurorë në formë stannale dhe të korrni të korrat pas tre vjetësh. Në zonat jugore, trungu i brejtësve është i mbështjellë me një rrjet të posaçëm.

Me kujdesin e vëmendshëm të varieteteve relativisht modeste të mollës "Dhurata për kopshtarët", në kopshtarët vjeshtë do të merrni një korrje të mrekullueshme të mollëve, e cila është ruajtur për një kohë të gjatë. Në fund të fundit, mollët nuk janë vetëm një frut i zakonshëm për gatim, por edhe një burim antioksidues, vitaminë C, A, hekur, kalium, kalcium, natriumi, magnez, fosfor dhe kështu me radhë.

A e dini? Hulumtuesit në Universitetin Cornell në Shtetet e Bashkuara identifikuan aftësinë e një ekstrakti të mollës për të bllokuar qelizat e kancerit. Një efekt më i fortë u gjet vetëm në ekstrakt boronicë. Ky frut nuk është aq shumë vitamina, por përmban një sasi të madhe të antioksidantëve, të cilat nuk shkatërrohen gjatë ruajtjes. Ata mbrojnë trupin tonë nga kanceri, sëmundjet kardiovaskulare dhe nga plakja.