Zgjedhja e pijeve alkoolike të ndryshme është mbresëlënëse në diversitetin e saj. Por ju duhet të pranoni se është shumë e këndshme për të trajtuar miqtë dhe të njohurit gjatë ngrënies me dorën tuaj bërë likeret dhe likeret. Ato mund të bëhen nga fruta dhe manaferra, mjaltë, bimë të ndryshme dhe erëza. Në këtë artikull, ne propozojmë të kuptojmë se si gatuaj pije nenexhik në shtëpi.
përshkrim
Kjo është një pije shumë e pazakontë, me një shije të ftohtë dhe aromë të pasur. Ju mund të shtoni atë në kafe, të përgatisë një shumëllojshmëri të kokteje, të përdorni atë me desserts dhe fruta, ose pini një gotë të vogël pas një vakt për tkurrje dhe një amëz të këndshme. Ka disa mënyra për të bërë liker në nenexhik në shtëpi, gjithçka varet nëse keni një pajisje për të ngrënë një pije, por edhe nëse nuk është në dispozicion, ju mund të bëni një liker të shijshëm.
Përdorimi i tinkturës është prania e një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Ato gjithashtu mund të përgatiten nga bimë të tilla: Echinacea, dope bar, xhensen, Rhodiola rosea, tërfili, murriz, yarrow, celandine, calendula, livando, mjedër dhe hudhër.
Por sot ne do të flasim për versionin e distiluar të përgatitjes. Komponenti kryesor i pijeve është karamele mente, është shumë e mirë për t'u përgatitur vetë, pasi në versionin e farmacisë ka një sasi të tepruar të rrjedhave dhe gjetheve të prishura.
Lexoni për rreziqet dhe përfitimet e karamele mente për trupin.
Është e rëndësishme! Është më mirë të mos përdorësh Melissa për të bërë liker, nuk ka shije dhe aromë kaq të theksuar, në mënyrë që t'i japë pije një bukuri karakteristike akulli.
përbërësit
- Peppermint tharë - 25 g
- Alkooli 96% - 250 ml.
- Limoni i thatë dhe lëkura portokalli - rreth e frutave.
- Uji - 100 ml.
- Shurup sheqeri - 60 g sheqer dhe 180 ml uje.
A e dini? Mente karamele është një hibrid i ujrave dhe nenexhikut të kopshtit, përdoret gjerësisht në mjekësinë tradicionale dhe klasike në luftën kundër sëmundjeve të tilla të zakonshme si alergjitë, reumatizmi dhe çrregullimet në funksionimin e organeve të frymëmarrjes.
Mësoni se si të bëni një butë dhe qershi derdhje.
Recetë hap pas hapi me distilim
- Në një kavanoz të pastër, të thatë, duhet të derdhni nenezën dhe zest, pastaj derdhni në ujë dhe pastaj alkool. Mbylle kapakun, shkundni mirë dhe dërgoni përzierjen në një vend të errët dhe të ngrohtë për një javë.
- Pas 7 ditësh ne arrijmë në kavanoz dhe filtrojmë përzierjen përmes një sitë të mirë apo garzë, të palosur në disa shtresa. Kjo është e nevojshme në mënyrë që grimcat e vogla të nenexhikut të mos bien në pije.
Është e rëndësishme! Është e nevojshme për të derdhur 50 ml infuzion për ngjyrosjen e mëvonshme të pijeve tona.
- Tani ju duhet të përzieni përzierjen e filtruar me ujë, në normën prej një deri në një.
- Ne dërgojmë lëngun rezultues për distilim.
- 15-20 ml e parë e fraksionit të kokës rekomandohet që të mblidhen në një enë të veçantë dhe të derdhen, pasi ajo mund të përmbajë elementë të dëmshëm gjurmë.
- Ne presim derisa të formohet 200 ml fraksioni kryesor.
- Pastaj kombinojmë distilimin e xhensenit me shurup, i cili duhet të përgatitet paraprakisht nga sheqeri dhe uji.
- Ne vazhdojmë me ngjyrosjen e pijeve, për këtë ju duhet të shtoni 50 ml infuzion nenexhik, të cilin përgatitëm paraprakisht dhe përzierje tërësisht.
- Kjo është e gjitha, pija është e gatshme, por nëse e lëshoni atë për një ose dy javë, rezultati do t'ju habitë me kënaqësi. Pirja do të bëhet transparente dhe shija dhe aroma e saj do të jetë më e butë dhe më e këndshme.
Njihuni me llojet e nenexhikeve dhe përshkrimin e tyre.
A e dini? Mint përmban një sasi të madhe të vajit esencial, si dhe flavonoids, taninet dhe hidhërim. Besohet se përdorimi i kësaj bime ka një efekt pozitiv në tretje, ndihmon në luftën kundër depresionit dhe normalizon gjumin.Liker Mint për këtë recetë është përgatitur mjaft shpejt dhe thjesht në shtëpi, dhe Shijet nuk janë më të ulëta për homologët e dyqaneve. Pijet dallohen nga origjinaliteti i saj, kështu që pas provimit njerëzit janë të ndarë në tifozët dhe admiruesit e mëvonshëm dhe ata që nuk i pëlqen aspak. Por definitivisht është me vlerë të eksperimentoni, sidomos në mot të nxehtë, pijeve të tilla do të bëhen një zbulim i vërtetë, do t'ju kënaqin me freski të freskët dhe me dehje të lehtë.
Mësoni pronat e dobishme të llojeve të ndryshme të nenexhikut.
