Varieteteve të domates

Tomato "zhardhok këpurdhash japoneze": karakteristikat dhe përshkrimi i varietetit

Ndër varietetet e shumta të cirkëve modernë, ato që dallohen nga emrat origjinalë duken veçanërisht interesantë. Pra, për shembull, pasi keni dëgjuar për domate japoneze të zhardhokëve, ndoshta do të doni të njihni veten me përshkrimin dhe karakteristikat e tyre, të cilat më vonë mund të shërbejnë si një arsye për kultivimin e tyre. Në këtë artikull ne do t'ju ofrojmë këtë mundësi dhe do t'ju tregojmë për pamjen e domate të pazakonta, variacionet e tyre varietare dhe agroteknologjinë e kultivimit.

Pamja dhe përshkrimi i varietetit

kjo shumëllojshmëri të papërcaktuar (nuk ka një pikë përfundimtare të rritjes) nuk dallohet nga yield-et e larta (vetëm 2-4 kg domate nga një bush), as nga shpejtësia e pjekjes së frutave (mesatarisht 110-120 ditë pas mbjelljes), por në të njëjtën kohë pamja e saj e pazakontë fruta dhe shije të mirë nuk mund ta linin atë pa u vënë re nga banorët e verës. Shkurre e domate "zhardhokët japoneze" janë mjaft të larta dhe, kur kultivohen në një serë, shpesh arrijnë dy metra lartësi. Në tokë të hapur, këto vlera janë disi më modeste dhe zakonisht nuk kalojnë 1.5 m. Sidoqoftë, pavarësisht nga vendi specifik i rritjes, trungu duhet të lidhet. Varietetet "zhardhokët japoneze" kanë disa ndryshime, dallimet në mes tyre janë shprehur në ngjyrën e karakteristikave të frutave dhe shijes. Pra, ka shkurre domate me domate të kuqe, të zezë, portokalli, rozë dhe madje "të artë". Të gjitha frutat janë në formë dardhe dhe karakterizohen me shtrëngim të lehtë. Pesha e domate të tilla arrin mesatarisht 100-200 g, dhe, në thelb, të gjitha këto variacionet varietale prodhojnë fruta të ëmbla, paksa acidike, por me shije individuale. Për shembull, për shkak të ëmbëlsisë së lartë të fryteve të zhardhokut japonez të Artë, shpesh hanë si fruta të zakonshëm.

Është e rëndësishme! Domate të të gjitha varieteteve kanë lëkurë dhe mish të dendur, duke i bërë ato ideale për transport dhe ruajtje afatgjatë.

Karakteristikat dhe varietetet e varieteteve

"Zhytërvii japonez" ende nuk është shumë i njohur për kopshtarët e brendshëm, por falë një emri kaq ekzotik, një numër në rritje i banorëve të verës janë të interesuar për veten e tyre. Ai u mor në hapësirat e hapura të Federatës Ruse dhe u regjistrua në vitin 2000 si një varietet hibrid, i përshtatshëm për kultivim në tokë të hapur dhe në kushte serrë. Shumë amvise tashmë kanë arritur të vlerësojnë cilësitë e saj pozitive, duke përdorur për përgatitjen e ushqimit të konservuar dhe enëve të tjera. Avantazhet kryesore të varietetit gjithashtu duhet të atribuohen rezistencë të lartë të sëmundjes, dhe në mesin e disavantazheve të domateve është e pamundur të mos dallohen papërshtatshmëria për krijimin e ngjitës së domates, ndjeshmëria e tepërt ndaj ndryshimeve të mprehta të temperaturës, brushat e pamjaftueshme të forta dhe saktësia në aspektin e plehrave.

Për kultivim në tokë të hapur, janë të përshtatshme vetëm rajonet me klimë përgjithësisht të ngrohtë, ndërsa për kultivimin në korsi të mesme është e nevojshme të mbillen fidanë të "truffles japoneze" në serra, të cilat praktikisht nuk kanë efekt mbi rendimentin krahasuar me versionin e mëparshëm. Për kultivimin në zonat veriore të varietetit rozë nuk është i përshtatshëm "truffles japoneze". Pas shqyrtimit të karakteristikave të përgjithshme të uzinës, është koha t'i kushtojmë vëmendje veçorive të varieteteve ekzistuese.

"Zhardhok këpurdhash japoneze e kuqe"

Në këtë rast, kur rriteni një bimë, mund të llogarisni në marrjen e frutave me ngjyrë të kuqe të pasur me një hije të vogël kafe. Duhet të them që nga një këndvështrim estetik, një kombinim i tillë në një farë mënyre fisnikëron frytet, duke sjellë një zhurmë të caktuar në pamjen e tyre. Shije e domate të kuqe "zhardhok këpurdhash japoneze" pak e ëmbël, por të japë një aciditet karakteristik - e madhe për boshllëqet.

A e dini? Domate - një depo e ushqyesve (fibra, vitamina të grupit B, kalium, natriumi, magnez, fosfor dhe elementë të tjerë të rëndësishëm), por shumica e komponentëve ushqyese të gjetur në fruta të thata. Për një kilogram ju do të duhet të përpunoni 8-14 kg kulture të freskët.

"Zhardhok japonez i zi i zi"

Në fakt, frytet e kësaj variete nuk janë të zeza, por kafe të errët, dhe në përgjithësi karakteristikat shije ose forma nuk janë të ndryshme nga variantet e tjera. Megjithatë, disa gustatorë thonë se shija e domates së zezë "zhardhokët japoneze" është më e rafinuar se ajo e përfaqësuesve të tjerë, dhe për këtë arsye ata e preferojnë atë.

"Zhardhok këpurdhash japoneze rozë"

Kur karakterizohet me këtë domate, është e mundur të dallojmë vetëm shijen më të ëmbël dhe ngjyrën e trëndafilit të frutave, por ndryshe është e ngjashme me domate e mëparshme: është po aq e dendur dhe e shkëlqyeshme për ruajtje.

Megjithatë, disa cirk rriten si një fabrikë zbukuruese në faqen e tyre. Pesha e frutave varion nga 100-150 g.

"Zhardhok artë japonez artë"

Kjo domate me të vërtetë mund të quhet e pazakontë, sepse ngjyra e frutave të saj është shumë e ndryshme nga idetë standarde për domate. Përveç ngjyrës së verdhë të pasur, ajo ka një ngjyrë të bukur të artë. Kjo varietet varietal është shumë e ëmbël në shije dhe i ngjan frytit në shumë mënyra. Një fruta e mishit peshon mesatarisht rreth 100-150 g.

"Zhardhok këpurdhash japoneze portokalli"

Ashtu si shumëllojshmëria e mëparshme, ky përfaqësues i domateve ka një pamje shumë të pazakontë, me përjashtim të se ngjyra e saj është edhe më e thellë, me një hije me diell portokalli.

Frutat me formë dardhe në formë të pjekur arrijnë një masë prej 150-250 g, edhe pse edhe nëse i heqni ato nga shkurret para kohe, nuk ka asgjë të keqe, sepse domate do të "arrijnë" në heshtje në dritare.

A e dini? Domatet janë përafërsisht 95% ujë dhe, në kundërshtim me besimin popullor, çdo trajtim i ngrohjes nuk zvogëlohet, por vetëm përmirëson pronat e tyre të dobishme.

inxhinieri bujqësore

Kur rritet variantja e domates "zhardhok këpurdhash japoneze", si në rastin e kultivimit të varieteteve të tjera të domates, gjithë periudhën nga mbjellja e farërave në korrje mund të ndahen në dy pjesë: kujdesin e fidanëve dhe mbikëqyrjen e bimëve të rritur, dhe secila fazë ka të vetat features.

Ne ju këshillojmë që të njiheni me hollësitë e varieteteve të domates në rritje: "Çakalli", "Mikado Pink", "Zemra e Artë", "Honey Drop", "Mjedër Mjedër", "Raspberry Giant", "White Pouring", "Bare Bearded" "" Kuq e Kuqe "," Rapunzel ".

Fidanët mbjellje dhe rritje

Nëse kultivimi i varieteteve të përshkruara është planifikuar në tokë të hapur, atëherë mbjellja e farave për fidanë kryhet tashmë në mars, në mënyrë që në fund të majit fidanë të mund të transplantohen në një vend të përhershëm të rritjes së tyre. Me kultivimin e mëtejshëm të "truffles" në serrë, të dyja këto periudha janë zhvendosur një muaj më parë. Substrati për fara mbjellëse përgatitet paraprakisht dhe duhet të përbëhet nga dy pjesë të tokës së pishave, dy pjesëve të humusit dhe një pjesë të rërës së ndotur. Kjo tokë do të lejojë që farat të mbijnë shpejt dhe të marrin sasinë e kërkuar të elementëve ushqyes dhe gjurmë. Farat janë zhytur në substrate deri në një thellësi prej jo më shumë se dy centimetra dhe spërkatën mbi një shtresë të hollë toke.

Kontenierët me fidanë duhet të mbahen në një dhomë të ngrohtë ku temperatura e ajrit nuk bie nën +16 ° C. Sa më shpejt që të shfaqen dy gjethe të vërteta në fidanë, ato përzgjidhen në kontejnerë të veçantë. Përafërsisht një javë përpara mbjelljes së propozuar në tokë të hapur, është e nevojshme që të fekondohet me përbërje minerale, përbërësit kryesorë të të cilave janë kalium dhe fosfor.

Është e rëndësishme! Fidanët që dalin nga toka duhet të transmetohen në mënyrë periodike, duke ngritur strehë, dhe sapo lakër të marrin pak më të fortë, ato fillojnë të mbarten në ballkon për aklimatizim.

Ulje në tokë

Transplantimi nga vendi i zakonshëm në kuti deri në kopsht është gjithnjë stresues për fidanë, kështu që duhet të monitoroni me kujdes mirëqenien e tij nën qiellin e hapur. Natyrisht, do të jetë e mundur që të mbillen fidanë në rrugë jo më shpejt se ngricat e natës të zhduken. Sa i përket temperaturës së tokës, kushtet ideale për "zhardhokët japoneze" do të ishin +13 ° C në një thellësi prej rreth 20 cm. Para vendosjes së shkurreve të rinj në vrima të përgatitura, sigurohuni që të inspektojnë secilin prej tyre dhe të zgjidhni vetëm ato më të suksesshme, duke lënë mënjanë mostrat edhe me shenjat më të vogla të sëmundjes.

Fidanët e domates janë mbjellë në një zonë të mirë të ndezur, duke ndjekur skemën 40 × 40 cm. Nëse ndjekin në mënyrë rigoroze të gjitha rregullat, atëherë përgatitja e shtretërve duhet të bëhet edhe në vjeshtë, si për zhvillimin e shpejtë dhe me cilësi të lartë të domate në kohën e mbjelljes në tokë duhet të jetë një sasi e mjaftueshme e ushqyesve.

Është e rëndësishme! Mbi bimët e mbjella shumë të rinj (shpesh bashkohen me bagazhin e një domate) dhe në mënyrë që ata të mos heqin ushqimet prej tyre, këto procese duhet të hiqen menjëherë.

Kujdesi dhe lotim

Të gjitha varietetet e domate kërkojnë futje të rregullt, por të moderuar të lëngjeve në tokë dhe natyrisht, "zhardhokët japoneze" nuk është përjashtim në këtë drejtim. Duhet të bëhet lotim çdo ditë ose çdo ditë tjetër, në mbrëmje, duke përdorur vetëm ujë të ngrohtë të ndara nga dielli për ta. Pas ujitjes, në mënyrë periodike çlirohet toka për të parandaluar formimin e një kore në sipërfaqe dhe në të njëjtën kohë mund të shkulim një shtrat me mbjellje, duke hequr barërat e këqija. Një nga tiparet e domates është salla e shpejtë e degëve në rritje, prandaj, shumë shpejt pas transplantimit, çdo shkurre duhet të lidhet me një mbështetje. Nëse hedhjet e temperaturës janë karakteristike për rajonin tuaj edhe në fund të pranverës, atëherë ju duhet të mbuloni gjithashtu mbjelljet duke përdorur kashtë, gjethe të thata ose edhe mbetjet e kulturave të grurit. Natyrisht, në mënyrë që të mos rrezikohen dhe të mbrohen fidanë të rinj nga sëmundjet, në vend të mulchut të tillë mund të përdorni materiale të veçanta mbuluese.

Një komponent i rëndësishëm i kujdesit për "zhardhokët japoneze" është ushqimi i duhur dhe në kohë, dhe aplikimi i plehrave minerale mund të bëhet si nën rrënjën ashtu edhe me gjethe, duke spërkatur gjethet dhe rrjedhjet e domateve.

Lexoni gjithashtu rreth varieteteve në rritje të domates: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Parajsa Pink", "Verlioka" , "Kuq është e kuqe", "Sanka", "Zemra e Bullit", "Bizon i Sheqerit".

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Sipas prodhuesve, varietetet e përshkruara duhet të jenë shumë rezistente ndaj mikroorganizmave patogjene dhe praktikisht nuk i nënshtrohen zhvillimit të sëmundjeve të kërpudhave, më të zakonshmet prej të cilave është dëmtimi i vonshëm. Sipas rishikimeve të shumë cirkëve, ky është rasti, dhe në këtë rast sëmundja nuk do të jetë në gjendje të shkatërrojë mbjelljet tuaja, edhe pse është e mundur që domate të preken nga një tjetër sëmundje po aq e pakëndshme e quajtur fomoz. Prandaj, sa më shpejt që të keni vërejtur shenja ngjyrë kafe në fletët e fletëve me masat e zeza të trupave të vegjël të kërpudhave që përmbahen në to, menjëherë hiqni ato, dhe me ta frutat e prekura. Degët mund të mbulohen me fungicid Hom. Përveç kësaj, do të ishte e dobishme të zvogëlohet intensiteti i aplikimit të plehrave me përmbajtje të lartë të azotit dhe të pakësohet pakësimi i ujitjes.

A e dini? Përkthyer nga gjuha e lashtë greke, fjala "azot" do të thotë "i pajetë" - një emër logjik, duke pasur parasysh faktin se substanca nuk ka ndonjë aromë, shije apo ngjyrë. Trupi i njeriut përmban rreth 3% azot.

Ndonjëherë në domate "zhardhok këpurdhash japoneze" ekziston një vend i thatë, i cili duket shumë më herët sesa fomoza dhe plagë - pothuajse menjëherë pas transplantimit të bimëve në tokë të hapur. Për të përcaktuar praninë e sëmundjes mund të jetë në pika të thata të rrumbullakëta në gjethet e shkurreve, të cilat në madhësi mund të ndryshojnë nga disa milimetra deri në disa centimetra. Pllakat e fletëve të sëmura shpejt thahen dhe bien. Për të përballuar sëmundjen, ekspertët rekomandojnë përdorimin e drogës "Consento", "Antrakol" dhe "Tattu". Midis dëmtuesve të varietetit "zhardhok japonez", thërrimet, marimangat merimangë dhe aphids pjepër, për shkatërrimin e të cilave shpesh përdoren Karbofos dhe Bison përgatitjet, mund të jenë me interes. Për të konsoliduar efektin pozitiv të përdorimit të fungicideve duke trajtuar gjethet me sapun dhe ujë.

Kushtet për frutgim maksimal

Nëse doni të arrini maksimumin e prodhimeve nga domate, atëherë duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë përgatitjes së tokës për mbjellje. Siç kemi përmendur më herët, toka në zonën e zgjedhur për domate fillon të përpunohet nga vjeshta, duke e bërë 1 m² rreth 1-3 kg humus. Për të do të jetë e dobishme për të shtuar një lugë gjelle potashe dhe dy lugë superfosfate.

Gjithashtu, sigurohuni që substrati ka një aciditet neutral, për të cilin hudh druri futet në të. Pas plehut, kryhet gërmimi i shtratit me shtrëngim të shtresës së dheut, dhe për të ruajtur vlerën ushqyese të tokës, sipërfaqet e mëdha duhet të lënë në sipërfaqe (nuk do të lejojnë që dëbora të depërtojë në shtresat e ulëta dhe të lajnë elemente të dobishme të gjurmëve nga atje). Kur zgjedh një vend për mbjelljen e domate "Japanese Truffle", përpiquni të shmangni vendet ku bimët solanaceous përdoren për të rriten, dhe të japin përparësi për ato në të cilat qepë ishin rritur.

Dhe, natyrisht, për të marrë një korrje të bollshme, bimët do të kenë nevojë për kujdes të mirë në përputhje me të gjitha kërkesat për lotim, heqjen e shkallëve dhe fekondimit.

Domatet "zhardhok këpurdhash japoneze" meritojnë vëmendjen tuaj jo vetëm për shkak se ata kanë një pamje të pazakontë, por edhe për shkak të shijes së tyre të mirë dhe pickyness në kujdes. E gjithë kjo sugjeron që në të ardhmen e afërt varieteti do të bëhet edhe më i popullarizuar në mesin e banorëve vendas të verës.