Kopshtarë me eksperiencë ose fillestarë në këtë biznes ndoshta do të jenë të interesuar të mësojnë për pemën e pazakontë, por shumë të pjesshme të domates (sprut), e cila gjithashtu jep rendiment shumë të mirë. Shumica prej nesh përdoren për faktin se domate duhet të kenë një formë më të gjelbër, por kjo bimë në formën e një peme është një realitet në ditët e sotme. Në këtë artikull ne do të përshkruajmë hollësisht për këtë "fenomen", dhe gjithashtu i kushtojmë vëmendje çështjeve të kultivimit të saj në shtëpi.
Çfarë është kjo?
Nën kushte natyrore, llojet e ndryshme të tamarillo (një tjetër emër për një pemë domate) janë shkurre me drurë apo pemë të plota, shpesh që arrijnë lartësinë 5 m. Diametri i tyre i kurorës është rreth 50 m² dhe ka 5-6 domate në një furçë, shpesh peshon arrin 150 g. Gjethet e bimżve kanż njż formż ovale, dhe kur lulżzohen nż degżt lule tż bardhż-rozż janż tż dukshme. Sa i përket frutave, ato mund të kenë një ngjyrë të ndryshme: nga portokalli në të kuqe të thellë. Mishi është shumë lëng dhe pak i ëmbël për shijen. Nga llogaritjet e përafërta, një bimë e tillë është e aftë të prodhojë fruta për rreth 15 vjet, dhe fruiting fillon në vitin e dytë pas mbjelljes.
Korrja nga pema e domates është e madhe për përgatitjen e salcat, salcat, si dhe përgatitjen e koktejeve të perimeve ose të të gjitha llojeve të ruajtjes. Kjo është, pa marrë parasysh se si ju përdorni domate, duke rritur këtë varietet në shtëpi, ju do të siguroni veten me një burim të shkëlqyer të vitaminave.
Nëse më parë duhet të rritni kulturat solanace (patellxhan, speca, domate të tjera), atëherë në mënyrë adekuate të përballoni këtë detyrë për ju nuk do të keni vështirësi. E vetmja gjë që nevojitet për të korrat më të bollshme është një sasi e mjaftueshme e hapësirës për rritjen e pemës dhe kujdesin e duhur për të, të cilin do të diskutojmë më tej.
A e dini? Meqenëse domatet u shfaqën në tryezat e evropianëve, ka kaluar shumë kohë (ata u sollën në Evropë në shekullin XVI), por jo të gjithë e dinë se këto fruta nuk janë përdorur gjatë gatimit për një kohë të gjatë. Në fazat fillestare të njohjes me kulturën, kopshtarët e konsideronin atë si një bimë helmuese dhe u rritën vetëm si një "kuriozitet" të sjellur nga vendet e huaja. Receta për pjatën e parë evropiane me domate daton në 1692.
Kushtet e rritjes
Duke pasur parasysh natyrën e pazakontë të pemës së domates dhe madhësisë së saj, është e lehtë të supozohet se një fabrikë e tillë do të ketë nevojë për një serë mjaft të bollshme dhe kushte relativisht të veçanta për mbjelljen dhe mirëmbajtjen e mëtejshme. Ne do ta kuptojmë këtë çështje më nga afër.
Madhësia e serave
Rritet oktapod i angazhuar absolutisht në çdo lloj serë (megjithëse është e mundur që të mbilleni në fushë të hapur), por gjendja kryesore është që ata duhet të jenë vazhdimisht në një dhomë të nxehtë dhe të ndezen. Natyrisht, duke pasur parasysh madhësinë maksimale të mundshme të pemës së domates, serra nuk duhet të jetë më pak se 50 m² në diametër dhe për të akomoduar një fabrikë të tillë gjigante, do të keni gjithashtu nevojë për një kapacitet mjaft të madh: nga 1 deri në 2 m² (për shembull, një banjo e vjetër).
Gjithashtu, mos harroni të përgatitni dhe të mbuloni madhësinë e duhur, e cila në të ardhmen do të jetë në gjendje të mbrojë komponentët ushqyese në verë. Si një inventar shtesë, do të ketë një banjë tjetër të vogël, e cila do të shërbejë si një vend për përgatitjen e zgjidhjeve ushqyese për dru.
Natyrisht, në mungesë të zonës së kërkuar, bima e specifikuar mund të rritet në serra të zakonshme, por në këtë rast ne mund të flasim vetëm për prodhimin sezonal të frutave nga shkurre të larta (yield është në rreshtin prej 10 kg nga shkurret). Për krahasim me një rritje të pakufizuar në një pemë domate, është e mundur të mblidhen deri në 1.500 kg domate, edhe pse do të zgjasë deri në 1.5 vjet për ta rritur atë.
ndriçim
Pjellshmëria e bimëve të kultivuara në këtë rast plotësisht dhe tërësisht varet nga parametrat optimale të temperaturës dhe ndriçimi, dhe jo vetëm kur mbillen fara, por edhe gjatë formimit të frutave. Për të përmbushur këtë kërkesë, serat janë të pajisura me burime të dritës artificiale (llambat fluoreshente) në mënyrë që në të gjitha fazat e zhvillimit të domate koha e tyre e ditës të jetë së paku 12 orë. Duhet të theksohet se një kusht po aq i rëndësishëm është temperatura optimale, e cila në verë duhet të jetë brenda + 24 ... +25 ° C, dhe me ardhjen e dimrit, rënie jo më e ulët se + 19 ° C.
Përgatitja e tokës
Substrati ideal për një pemë domate siguron të njëjtat përbërës që përdoren në kultivimin e domateve të zakonshme dhe gjendja kryesore në këtë rast është vlera e lartë ushqyese dhe fryma e tokës për oktapodin dhe nuk ka rëndësi nëse ajo është rritur në terren të hapur ose në kushte serrë. Përveç kësaj, sigurohuni që të përdorni plehra të posaçme të lëngëta dhe mos haroni që periodikisht të liroj tokën me një grackë. Për mulching tokës pas mbjelljes një pemë është më mirë për të përdorur argjilë zgjeruar.
Është e rëndësishme! Një pemë domate është një fabrikë mjaft kapriçuese (në kuptimin e plehrave), prandaj është më mirë të përgatisim paraprakisht një numër të madh të formulimeve të veçanta të fekondimit.
ulje
Mbjellja e oktapodit mund të ndahet në disa faza: së pari, mbillen farat dhe bëhet kujdesi i fidanëve, dhe pastaj farat e rritura mbillen në një serë ose në një vend tjetër të përgatitur për ta.
Fara mbjelle
Farat e pemës së domates mund të mbillen në tokë në çdo kohë të vitit, por cirkët më me përvojë këshillohen ta bëjnë këtë në fund të dimrit ose në ditët e para të pranverës. Fillimisht, i tërë materiali i mbjelljes vendoset në një frigorifer për 12 orë dhe pas kësaj kohe shpërndahet në një enë të përgatitur për fidanë (një kuti prej druri me një lartësi prej rreth 15-20 cm është një opsion i mirë).
Çdo farë duhet të varroset në tokë të liruar në një thellësi jo më të vogël se 1.5 cm, pas së cilës fidanë të ujitet dhe të mbulohen me një film. Sapo të dalin domatet, ata duhet të ulen në enë të ndara, në të cilat do të rriten derisa të shkojnë në "vendbanimin" e tyre të përhershëm.
Kujdesi fidanor
Kujdesi për fidanë kërkon ujitje të përshtatshme dhe fekondim të rregullt. Bimët e reja ujiten kur toka dries (rreth dy herë në 7 ditë), dhe kjo duhet të bëhet vetëm përmes një tabaka.
Sa i përket fekondimit, si në rastin e ujitjes, frekuenca e tyre nuk duhet të jetë më pak se disa herë në javë, gjithmonë duke përdorur formulime komplekse. Kur rritet fidani në dimër, futja e lëngjeve reduktohet në një herë në javë dhe ushqimi në përgjithësi është më i mirë për t'u ndalur. Natyrisht, në këtë moment nuk duhet harruar për mënyrën e temperaturës në dhomë me fidanë (jo më të ulët se + 20 ... + 25 ° C) dhe ndriçimin e tij të mjaftueshëm, që ofrohet çdo ditë nga llambat fluoreshente për 12-15 orë.
A e dini? Pesha e frutave të shumicës së varieteteve të domates nuk tejkalon 1 kg, por një rezident i Minesotës (SHBA) ishte në gjendje të hynte në librin Guinness të Records falë një domate të rritur prej tij, pesha e së cilës ishte 3800 g.
Mbjellja e domate
Nëse mbjellja e fidanëve në fidane u krye në janar ose në fillim të shkurtit, atëherë deri në mes të muajit prill, fidanë juaj do të jetë gati për transplantim në serrë. Zakonisht në këtë kohë temperatura në një dhomë të tillë është ruajtur stabilisht në + 20 ... + 25 ° С, e cila është mjaft e mjaftueshme për rritjen dhe zhvillimin e mëtejshëm të pemës së domates. Është më mirë të ngrenësh shtretërit e tokës për mbjelljen 0.5 m mbi tokë dhe ta kufizosh me tulla silikate, në mënyrë që ata të mund të ngrohin mirë. Nga fidanëve të korrur zgjidhni vetëm fidane të forta, sepse ata kanë një nivel të lartë të vitalitetit. Mbjellja bëhet në vrima të para-përgatitur, 10-15 cm të thella, dhe për të formuar një numër shtesë të shoots rrënjë, prishen dy rreshtat e ulët të fletëpalosjeve dhe varrosin fidanëve në tokë para pllakave mbetur fletë.
Gjatë përgatitjes së vrimave në secilën vrimë të tillë, është e nevojshme të shtoni një grusht hiri dhe një pjesë të vogël të Azofoskit, dhe është gjithashtu e mirë nëse kompostimi u fut në vendin ku pema e domates ishte vendosur në vjeshtë (të vendosur në një nivel 20-25 cm të thellë). Deri në stabilizimin e temperaturës në serrë (deri sa të zhduken luhatjet serioze midis treguesve të ditës dhe natës) është më mirë të mbulohen fidanë të transplantuar me lutrasil të fiksuar në harqe.
Kujdesi dhe kultivimi i shkurreve te rritur
Një pemë domate, si varietetet e tjera të kësaj kulture, nuk është e vështirë të rritet në shtëpi, gjëja kryesore është që bimët të sigurohen me kujdes të duhur. Për të transplantuar gjigantin e ardhshëm në një serë është vetëm gjysma e betejës, dhe gjysma e dytë konsiston në njohjen e disa nuancave të ujitjes së tij, fekondimit të mëtejshëm dhe masave të tjera agroteknike.
Kështu, komponimet organike dhe minerale përshtaten në mënyrë ideale si plehra, dhe kjo e fundit duhet domosdoshmërisht të përmbajë acid borik, magnez, kalium, zink, bakër, nitrat amoni dhe superfosfat të thjeshtë. Plehra e tillë duhet të aplikohet në tokë të paktën një herë në javë. Si një masë parandaluese kundër sëmundjeve të ndryshme të domateve, një zgjidhje e veçantë me përmbajtje jodi është e përsosur (1 shishe duhet të shpërndahet në 10 litra ujë). Një herë në javë, ju mund të ushqeni me një zgjidhje ujore të infuzionit bimor. Mos harroni se në vitin e parë pas mbjelljes pemë tuaj domate nuk duhet të japë fryt, përndryshe në të ardhmen ju nuk do të jetë në gjendje për të marrë një fabrikë të formuar siç duhet. Gjithashtu, nuk duhet të ngjitni pemën, duke lënë xhirimet të sigurta dhe të shëndosha.
Natyrisht, për rritjen dhe zhvillimin normal të një gjiganti të tillë, ajo kërkon një sasi mjaft të madhe të ujit, që do të thotë se, duke filluar nga maji, lotimi duhet të jetë mjaft i bollshëm dhe në mot me diell - çdo ditë.
Është e rëndësishme! Është më mirë të shtoni lëngje në tokë në mëngjes, sepse në këtë kohë lëkura e frutave ripening zgjerohet dhe përsëri ngushtohet në mbrëmje. Kur lotim dy herë në ditë (në mëngjes dhe në mbrëmje), domate thjesht thyejnë, pasi uji në hyrje do të thyejë lëkurën nga brenda.Duke krijuar bimën sa më shumë që të jetë e mundur kushtet e favorshme për rritjen dhe zhvillimin e saj, frutat e para mund të priten që nga mesi i qershorit, gjë që është shumë më herët sesa pjekja e të gjitha varieteteve të tjera të domates. Për më tepër, pema do të vazhdojë të ketë fruiting deri në vjeshtë (dhe më vonë), kur kulture është korrur nga të gjitha varietetet e tjera kohë më parë.
Mësoni rreth nuancave të varieteteve në rritje të domates "Katya", "Volgograd", "Siberian Early", "Hurmë", "Mbushja e Bardhë", "Tretyakovsky", "Princi i Zi", "Mbushja e Bardhë".
A është e mundur të rritet në terren të hapur?
Shumë cirk besojnë se pema e domates në shtëpi duhet të rritet vetëm në serra të përgatitura posaçërisht për këtë, por në praktikë kjo mundësi është dëshmuar më shumë se një herë në terren të hapur të vilës verore. Është e nevojshme vetëm krijimi i kushteve të përshtatshme për uzinën, pas rekomandimeve të caktuara:
- mbjellja e farës duhet të kryhet shumë më herët se sa në rastin e varieteteve të tjera të domateve, dhe në periudhën vjeshtë-dimër, fidanë germë kanë nevojë për ndriçim artificial shtesë;
- për të aktivizuar rritjen e rrënjëve të reja, ju duhet të pinch rrënjë kryesore;
- transplantimi duhet të kryhet sipas skemës 40x60x140 cm, pasi pema e domates në një formë të shkurret në shtetin e rritur mund të arrijë një diametër prej 3-4 m (kur rritet në serra, kjo vlerë është më e madhe);
- si në kushtet serë, bimë pasynkovanie në terren të hapur nuk është e nevojshme;
- mbani gjithmonë në mend lidhjet që kryhen me metodën e rrënjës (të njëjtat përbërës si për një bimë serrë janë të shkëlqyera për rolin e plehrave);
- parandalimin e detyrueshëm dhe të rregullt të bimëve nga dëmtuesit dhe sëmundjet, të cilat shpesh janë "të ftuar" në të;
- për të rritur prodhimin e kulture, është e domosdoshme të largohen gjethet e verdha të gjetura në pjesën e poshtme të trungut (ky proces fillon në fazën e pjekjes së frutave në furçën e parë të luleve);
- Octopusi i pëlqen shumë ngrohjes diellore, prandaj rekomandohet që të mbilleni në një zonë të mirë të ndriçuar (ndriçimi i ulët i uzinës është një nga arsyet kryesore për formimin e dobët të vezoreve të frutave të ardhshëm).