Bimët

Colocasia është një bukuri gjigande ushqimore

Colocasia është një barishte shumë e pazakontë për latitude tona, me një tronditje të gjetheve të mëdha në petioles të gjata që ngjiten direkt jashtë tokës. Jeton në pyje tropikale shiu, kryesisht në Azi, por gjendet edhe në kontinentet e tjera. Kolokasia konsiderohet të jetë një ekzotike e shkëlqyer mes nesh dhe ende nuk ka arritur popullaritet të madh. Shpesh, kolokazia në foto tregohet pranë një personi, dhe çarçafja mund të arrijë nga toka në mjekër. Në shtëpi, bima vlerësohet më shumë për zhardhokët ushqyes sesa për pamjen e saj tërheqëse.

Përshkrimi i bimës

Colocasia është një barishte shumëvjeçare që i përket familjes Aroid. Ka një rizomë të hollë të degëzuar me shumë zhardhokë. Zhardhokët e gjatë me përkulje në formë unaze janë pikturuar me ngjyrë kafe të lehta dhe vlerësohen shumë në gatim. Ato përmbajnë shumë niseshte dhe mikroelemente të dobishme. Ushqimi është i mundur vetëm pas trajtimit të nxehtësisë.

Kolokazia nuk ka një rrjedhin; një rozetë e trashë gjethesh në petiolat me mish ngjit direkt nga toka. Gjethet kanë një formë zemre ose tiroide dhe një sipërfaqe të lëmuar. Venat e lehtësimit janë qartë të dukshme në pllakën e gjetheve. Ndonjëherë ata kanë një ngjyrë të kundërta. Gjethja mund të pikturohet në të gjitha nuancat e gjelbërta, dhe gjithashtu të ketë një nuancë kaltërosh ose kaltërosh. Madhësia e gjetheve dhe gjetheve rritet ndërsa kolokazia rritet. Në një bimë për të rritur, gjethet e gjetheve mund të arrijnë 1 metër, me trashësi 1-2 cm.Gjetha është 80 cm e gjatë dhe 70 cm e gjerë.







Lulet kur rriten në shtëpi, rrallë formohen dhe nuk janë tërheqëse. Bimore hedh një lulëzim në formën e një kobure, të vendosur në një peduncle të ulët dhe të fortë. Ngjyra e inflorescence është rërë ose më e ndritshme, e verdhë. Pas pllenimit, formohen manaferrat e vogla të kuqe ose portokalli. Brenda frutave ka shumë fara të vogla.

Llojet e kolokazisë

Në gjinin kolokazia regjistroi vetëm 8 lloje. Në thelb, këto janë bimë me madhësi të mëdha të përshtatshme për t’u rritur në serra dhe dhoma të mëdha. Kampioni i vërtetë është kolokazia gjigande. Rrjedhat e saj mund të arrijnë një lartësi prej 3 m. Gjethet e forta ovale me venat me shirita pikturohen me jeshile të errët. Eachdo gjethe arrin 80 cm në gjatësi dhe 70 cm në gjerësi.Veshi mbi një pedikul të trashë është 20 cm i lartë.Të rrënjët formohen zhardhokët në formë rrokullisje.

Kolokazia e ngrënshme (është gjithashtu "e lashtë", "dashin" dhe "taro") formon shumë zhardhokë të mëdhenj dhe është rritur si një kulture foragjere. Pesha e zhardhokëve më të mëdhenj është 4 kg. Gjethet dhe gjethet e trajtuara gjithashtu konsumohen. Në një gjethe mishi të gjatë me metër ka një gjethe në formë zemre 70 cm të gjatë dhe 50 cm të gjerë. Skajet e gjetheve të gjelbërta të lehta janë pak me onde.

Colocasia ushqimore (gjeth)
Kolokazia e ngrënshme (zhardhokët)

Bazuar në këtë pikëpamje, merret forma "colocasia magjike e zeze", ajo dallohet nga një ngjyrosje e errët, e zezë-kafe e fidaneve tokësore.

magji e zezë e kolokazisë

Kolokazia e ujit jeton në brigjet e trupave me ujë të freskët dhe normalisht percepton përmbytjen e rizomave. Petiolet janë me ngjyrë të kuqërremtë dhe arrijnë një gjatësi prej 1.5 m. Gjethet e gjelbra të lehta në formë zemre janë 40 cm të gjata dhe 20 cm të gjera.

Kolokazia e ujit

Kolokasia po mashtron - Një bimë më kompakte, e cila quhet gjithashtu "colocasia shtëpie". Lartësia maksimale e fidaneve të saj është 50 cm. Dimensionet e gjethes janë 30 cm në gjatësi dhe 20 cm në gjerësi.

Kolokasia po mashtron

Metodat e edukimit

Kolokazia përhapet duke ndarë rrënjët dhe mbjellë zhardhokët. Kur punoni me një bimë, është e rëndësishme të keni kujdes, sepse lëngu i freskët është shumë irritues për lëkurën. Shtë më mirë të kryhen të gjitha manipulimet me doreza.

Përhapja e farave në korsinë e mesme është një proces mjaft kompleks dhe joefektiv. Farat e vegjël mbillen në një tenxhere me tokë torfe të lagësht në një thellësi prej rreth 5 mm. Enë është e mbuluar me një film dhe ruhet në një vend të ndritshëm dhe të ngrohtë. Temperatura optimale është + 22 ... + 24 ° C. Fidanet shfaqen brenda 1-3 javësh.

Kur transplantohen nga një bimë e rritur, disa zhardhokë ndahen. Ata janë varrosur plotësisht në tokë me lagështi, të lehta dhe mbulohen me xham ose film. Brenda 2-4 javësh, shoots e para do të shfaqen, dhe pas 10 ditëve të tjera ju mund të hiqni strehimoren.

Një bimë e rritur mund të pritet në disa pjesë. Në secilën vend rrënjë, 1-2 sytha të rritjes duhet të qëndrojnë. Colocasia është prerë me një teh të mprehtë dhe spërkat me shumë qymyr druri. Delenka mbillet menjëherë në një përzierje me lagështi-torfe me lagështi dhe lihet në një vend të ngrohtë. Mbjellja bëhet mjaft lehtë, pas 1-2 javësh bima fillon të prodhojë gjethe të reja.

Rregullat e kujdesit

Kujdesi në shtëpi për kolokazinë është mjaft i thjeshtë. Shtë e mjaftueshme për të zgjedhur një vend të rehatshëm për të dhe periodikisht ujitur atë. Kur rritet brenda, nuk ka nevojë për një periudhë pushimi dhe është po aq e bukur gjatë gjithë vitit. Kjo bukuri e madhe duhet të ndajë të paktën 1 m² hapësirë ​​të lirë. Kolokazisë i duhet një dritë e gjatë ditore. Brenda, nuk toleron rrezet e diellit direkte, por në terren të hapur ajo lehtësisht toleron edhe nxehtësinë ekstreme. Në kopsht, colocasia ndihet mirë në dritën e diellit ose në një hije të vogël. Temperatura optimale është + 22 ... + 26 ° C.

Meqenëse kolokazia është vazhdimisht në kontakt me lagështinë në natyrë, ajo duhet të ujitet shpesh. Për përdorimin e ujitjes vendoset ujë i ngrohtë. Pjesa tokësore e bimës rekomandohet të spërkatet periodikisht. Shtë gjithashtu e dobishme për të rregulluar anije me guralecë të lagur ose argjilë të zgjeruar.

Colocasia ushqehet rregullisht gjatë gjithë sezonit të rritjes. Bimët e brendshme fekondohen dy herë në muaj me komponime minerale komplekse. Shembujt në natyrë kanë nevojë për vetëm një pleh në 25-30 ditë.

Edhe kolokazia e madhe mund të çohet në kopsht në pranverë. Ata kanë mbetur në vaskë ose transplantohen në tokë të hapur, ku ndjehen mirë përpara fillimit të motit të ftohtë. Kur temperatura jashtë fillon të bjerë në + 12 ° C, bima është gërmuar përsëri. Ju mund të ndërpresni plotësisht gjethet dhe të ruani vetëm zhardhokët që përdoren për mbjellje të reja në pranverë.

Kolokazia transplantohet rrallë, pasi rizoma rritet. Tenxhere zgjidhet menjëherë e madhe, me diametër dhe thellësi 50 cm. Për mbjellje, përdorni një përzierje të pjesëve të barabarta:

  • tokë terreni;
  • plehrash;
  • torfe;
  • rërë.

Masat paraprake të sigurisë

Kolokasia është shumë toksike. Lëngu i freskët në lëkurë mund të shkaktojë një djegie serioze. Kur hani të paktën një pjesë të vogël të gjetheve ose një pjesë tjetër të bimës, fillon ënjtja e fytit, djegia e rëndë dhe dhimbja. Në rast rreziku, këshillohuni menjëherë me një mjek. Duhet pasur kujdes në mënyrë që kafshët dhe fëmijët të mos afrohen me një bimësi kaq të bukur, por jashtëzakonisht të rrezikshme. Edhe varietetet ushqimore janë të ngrënshme pas tiganisjes së gjatë ose gatimit.

Vështirësitë e mundshme

Shumica e vështirësive shoqërohen me kujdes të pahijshëm për kolokazinë:

  • nëse gjethet fillojnë të kthehen të verdha dhe bëhen më pak elastike, atëherë bima merr lagështi të pamjaftueshme;
  • shfaqja e njollave të thata mund të tregojë djegie të ekzemplarëve të brendshëm;
  • nëse format e larmishme humbasin shkëlqimin e tyre, atëherë bima nuk ka dritë të mjaftueshme.

Në colocasia, gjurmët e një marimangë merimangë, scutellum ose aphid rrallë gjenden. Shtë më e përshtatshme që menjëherë të përdoren insekticide. Pas 1-2 javësh, patjetër që duhet të ri-përpunoni.