Shepherdia është një kaçubë shumëvjeçare e përhapur nga familja Sucker. Ajo rritet në Amerikën e Veriut, por kultivohet me sukses në Evropë. Shepherdia njihet gjithashtu si "kokrra të kuqe buall" ose "kokrra të kuqe sapuni". Në pamje, bariu është shumë i ngjashëm me detin, por frutat e bimës përmbajnë shumë më tepër lëndë ushqyese dhe kanë një shije të këndshme. Nuk është e vështirë të kujdesesh për shkurre, ajo do t'i paraqesë pronarit rregullisht një korrje të bollshme dhe kënaqësi me një pamje të bukur. Mjafton të vëzhgoni disa rregulla të thjeshta në kujdes, në mënyrë që bariu të dekorojë kopshtin për disa dekada.
Përshkrimi i bimës
Shepherdia është një bimë shumëvjeçare kaçubë e lartë 3-7 m e lartë.Për forma të gjelbërta dhe gjetherënëse gjenden në gjini. Degët e hollë janë të mbuluara me një lëvore të ashpër të verdhë-gri. Ato janë shumë të degëzuara përgjatë gjithë gjatësisë dhe janë të mbuluara me bishta të gjatë. Degët janë të ndërthurura dendur dhe përkulen në tokë, duke formuar një gardh të padepërtueshëm me gjemba.
Fidanet janë të mbuluara me gjethe jeshile të ndritshme heshtak ose ovale. Gjethja në petioles të shkurtër është e kundërta. Gjatësia e pllakës së gjetheve të dendur është 4-7 cm. Në të dy anët ose vetëm nga poshtë ka një shtresë argjendi në formën e një villi të shkurtër me luspa.
Nga fundi i marsit, lulet miniaturë axil lulëzojnë, të mbledhura në inflorescences në formë spike. Lulëzimi ndodh para gjetheve. Lulet janë bashkangjitur në fidaneve me pedikele të shkurtra, ato mbulojnë dendur degët. Shepherdia është një bimë dioekoze, domethënë ka raste ekskluzivisht me lule mashkull ose femër. Për të arritur fryte, është e nevojshme të mbillni të paktën një bimë mashkull në kopsht për 7-10 individë femra. Lulet e grave hapen pak më herët se burrat. Ndotja ndodh me ndihmën e insekteve, pas së cilës manaferrat e vogla të rrumbullakosura piqen.
Në sipërfaqen e lëkurës së kuqe të drupes ka shumë pika të vogla të bardha. Mishi delikat i ngrënshëm ka një shije të ëmbël dhe të thartë. Për shkak të astringjencës së theksuar, frutat e barinjve shpesh konsumohen jo në formë të papërpunuar, por si pjesë e bllokime, pelte dhe komposto. Frutat ruhen në degë deri në acar. Temperaturat e ulëta i bëjnë ato më të buta dhe të ëmbla. Brenda përmban të vetmen farë të rrafshuar. Lulëzimi dhe frytëzimi ndodh 2-3 vjet pas mbjelljes. Drupat e pjekur shtypen lehtësisht nga degët, gjë që lehtëson korrjen. Një bimë mund të prodhojë deri në 15 kg fruta në sezon.
Specie të zakonshme
Gjini e vogël Shepherdia ka vetëm 3 lloje.
Bariu është argjendi. Lloji mori emrin e saj për pubeskencën e bardhë, që është e pranishme në degë të reja dhe lë nga të dy anët. Kjo kaçubë me gjemba mund të rritet deri në 6 m lartësi. Lulëzimi fillon në mes të prillit. Në bimët mashkullore, lulet mblidhen në spikeleta miniaturë. Lulet e grave janë të vendosura vetëm. Në shtator, frutat piqen - Manaferrat e kuq ose të verdhë-portokalli. Shumëllojshmëria dekorative Goldeneye është shumë e njohur. Frutat e pjekura në të janë pikturuar të verdhë të ndritshme.
Bariu Kanadez. Kjo formë i ngjan një peme të përhapur. Degët janë të mbuluara me lëvore kafe. Pjesa e sipërme e gjetheve është e qetë, jeshile e errët. Broshurat e poshtme janë të mbuluara me grumbull argjendi dhe peshore të verdhë. Në mes të prillit, lule të vogla të gjelbra-verdhë çelin. Në shtator, manaferrat me ngjyrë të kuqe të errët të zgjatur 4-8 mm piqen.
Bariu është gjethe i rrumbullakët. Lloji formon një kaçubë të gjatë dhe të përhapur. Degët janë ndërthurur fort. Ata janë të mbuluar dendur me gjethe të gjelbërta të errëta të rrumbullakosura. Në sipërfaqen e një pllake me gjethe të dendura, rritje të shumta të lythave janë të dukshme. Lloji karakterizohet nga lulëzimi dhe frytëzimi shumë i bollshëm. Nën peshën e frutave, degët rrëzohen në tokë. Bariu me gjethe të rrumbullakëta pothuajse asnjëherë nuk ndodh jashtë Rrafshnaltës së Kolorados.
Riprodhim
Shepherdia mund të përhapet në disa mënyra.
- Mbjellja e farave. Farërat duhet të mbillen në nëntor në terren të hapur. Ata janë ngulitur në tokë në një thellësi prej 1.5-3 cm.Në dimër, rekomandohet të mbuloni vendin e mbjelljes me dëborë. Nga mesi i prillit, xhirimet e para do të fillojnë të shfaqen. Në shtator, gjatësia e fidanëve do të jetë 10-15 cm. Nëse është e nevojshme, ato transplantohen në një vend të përhershëm. Lulëzimi dhe frytëzimi pritet në 4-6 vjet.
- Rrënjët e prerjeve Kjo metodë është e mirë sepse ju lejon të përcaktoni menjëherë bimën mashkull dhe femër. Për rrënjosjen, zgjidhni prerje jeshile me 2-3 sytha. Gjatësia e tyre është zakonisht 8-12 cm. Gjatë ditës së parë, degët mbahen në Kornevin, dhe pastaj mbillen në tokë me rërë dhe torfe. Xhirimi duhet të thellohet me 3-4 cm Në fund të shtatorit, prerjet do të zhvillojnë rrënjë të forta dhe ato mund të mbillen në një kopsht në një vend të përhershëm.
- Departamenti i proceseve rrënjësore. Yeardo vit, disa fëmijë formohen në rrënjët e Shepherdia. Në Mars-Prill, bimë të forta mund të mbillen nga tufa kryesore në një vend të ri. Një transplantim gjithashtu mund të planifikohet për në fillim të vjeshtës.
Kujdesi për barinjtë
Shepherdia është modeste dhe përshtatet mirë me kushtet e jetesës. Mund të rritet në çdo tokë, por rekomandohet të shtoni rërë ose zhavorr në tokat e rënda për kullimin më të mirë. Për të frytëzuar ishte shumë, dhe manaferrat më të ëmbël, ju duhet të zgjidhni një vend të hapur, me diell. Të gjitha llojet e barinjve janë rezistent ndaj të ftohtit dhe nuk kërkojnë strehim shtesë për dimër. Draftet gjithashtu nuk kanë frikë nga bimët.
Shepherdia është rezistent ndaj thatësirës dhe nuk e pëlqen ujin e tokës. Zakonisht ajo ka mjaft reshje natyrale. Vetëm në mot të gjatë, të nxehtë dhe të thatë, veçanërisht gjatë periudhës së pjekjes, arrat mund të ujiten me një pjesë mesatare të ujit.
Për zhvillim normal, bima ka nevojë për barërat e rregullta dhe lirimin e tokës. Kjo procedurë do të lejojë që ajri të depërtojë në rrënjët. Duhet pasur kujdes për të hequr barërat e këqija dhe për të liruar tokën, pasi rrënjët qëndrojnë mjaft afër sipërfaqes së tokës.
Për të ruajtur një pamje tërheqëse, bariu duhet të shfaroset. Në kopsht, lartësia e bimëve shpesh është e kufizuar në dy metra. Kjo e bën më të lehtë kujdesjen dhe korrjen. Ju gjithashtu duhet të holloni kurorën, përndryshe degët do të ndërpriten dhe do të përkulen drejt tokës.
Bimë në hartimin e peizazhit
Pëlhura të dendura të bariut tërhiqen nga gjethja e argjendtë dhe frutat e kuqe. Ata duken mirë në sfondin e gjetheve të gjetheve, si dhe shkurreve me gjeth të kuq (barberry, snowdrop, weigela). Bimore përdoret me lehtësi për të krijuar mbrojtje të gjelbërta rreth perimetrit të kopshtit. Format e ulëta janë të përshtatshme për krijimin e një sfondi në kopshtin e luleve.
Prona të dobishme
Manaferrat e bariut janë në epërsi në sasinë e acidit askorbik. Përveç tij, frutat përmbajnë:
- tannins;
- vitaminat A, P, E;
- pektin;
- acide organike.
Përdorimi i frutave të barinjve ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, të kujdeseni për gjendjen e enëve dhe të normalizoni presionin e gjakut. Manaferrat mund të konsumohen të papërpunuara, të bëra prej tyre tretësirë alkooli dhe të gatuajnë të gjitha llojet e salcave, bllokimeve dhe konservave. Ata janë më shumë një produkt ushqimor sesa një ilaç, kështu që ata nuk kanë kundërindikacione. Kujdes duhet të ushtrohet vetëm nga njerëz të prirur ndaj reaksioneve alergjike.
