Mulberry (morus) është një pemë qumeshtit nga familja Mulberry. Itshtë e njohur edhe si pemë e luleshtrydhe dhe lules së borës. Bima kultivohet me sukses në klimë të butë dhe subtropikë. Habitati natyror është hapësira e Amerikës së Veriut, Afrikës dhe Azisë. Bima fitoi popullaritetin e saj për shkak të manave të shijshme dhe lëng. Përdoret gjithashtu për dekorimin, trajtimin dhe për qëllime industriale. Dhe, natyrisht, është gjethja e manit që shërben si ushqim për krimbin e mëndafshit - "prodhuesi" i mëndafshit.
Përshkrimi i bimës
Mulja - pemë qumeshtit me një kurorë përhapëse. Zakonisht rritet jo më shumë se 10-15 m në lartësi. Rritja maksimale vjetore arrihet në një moshë të re. Midis manave ka njëqindvjecarë të vërtetë. Mostrat individuale rriten për 200-500 vjet.
Degët e reja janë të mbuluara me një lëvore të lëmuar kafe të errët, e cila, me moshën, është shumë e thyer dhe zhvishem. Në shoots, rriten gjethet e ardhshme petiolate të një forme zemre ose ovoid. Sipërfaqja e tyre me shkëlqim është e zbukuruar me një rrjet lehtësie, venash më të lehta dhe pikturuar me jeshile të errët. Skajet e gjethit janë të ngathët, dhe faqja e rrokullisjes është më e lehtë, e mat. Gjatësia e fletës është 7-15 cm.
Në mes të pranverës, manat lulëzojnë me sytha mezi të dukshëm, tërheqës me stamens të gjatë. Ata janë mbledhur në spikeleta të dendura të dendura dhe i ngjajnë furçave me gëzof që varen në këmbë fleksibël. Mulja mund të jetë një bimë monoekoze dhe dioekoze. Speciet dioekoze kanë veçmas mashkull, pemë shterpë (manit) dhe femra.
Ndotja ndodh me ndihmën e insekteve dhe erës. Pas saj, frutat e një strukture komplekse piqen. Në një degë të shkurtër ka shumë drupa me lëng të shtypur kundër njëri-tjetrit. Gjatësia e përgjithshme e frutave është 2-5 cm. Ngjyra e saj është e purpurt-e zezë, e kuqe ose e bardhë kremoze. Frutat janë të ngrënshëm, ato kanë një shije të ëmbël dhe të thartë dhe aromë mjaft të fortë dhe të këndshme. Madhësia e gjetheve dhe frutave të manit varet shumë nga klima dhe pjelloria e tokës. Në jug, ato janë një renditje me madhësi më të madhe se sa në korsinë e mesme (për shembull, në rajonin e Moskës).
Llojet e manit
Në lidhje me klasifikimin e specieve të botanikës, ka debate. Burime të ndryshme tregojnë se gjini përmban 17-200 specie.
Manaferra e zezë (m. Negro). Pema rritet 10-13 m nga toka. Kurora e saj e dendur është e mbuluar me gjethe të mëdha ovoidi 10-20 cm të gjata dhe 6-10 cm të gjera.Përhapjet e purpurta të errëta janë të ëmbla dhe të zgjatura - të gjatë 2-3 cm. klasat:
- Kherson - rezistent ndaj acar, pemë e ulët me të mëdha (3.5 cm), manaferrat e ëmbël;
- Baronesha e zezë - një pemë rezistente ndaj acareve është e mbuluar tashmë në qershor me manaferra të mëdha dhe të ëmbla;
- Vajzë me lëkurë të errët - një pemë e gjatë dhe e përhapur jep manaferra të ëmbla të zeza dhe të tharta;
- Staromoskovskaya - fruta të ëmbla me vjollcë të zezë 3 cm në madhësi piqen në një pemë të gjatë me një kurorë sferike.
Mulja e bardhë (m. Alba). Një pemë e gjatë dhe e gjallë është e mbuluar me leh gri-kafe. Në degët e reja, rriten gjethe të gjera ovoidi ose palme me skajet e dhëmbëzuara. Gjatësia e gjetheve është 5-15 cm.Shkeljet e frutshme shkurtohen në raport me ato vegjetative. Këto bimë dioqezë lulëzojnë në prill-maj, dhe japin fryte maj-qershor. Frutat (shumë-specie) janë në formë cilindrike dhe kanë ngjyrë të bardhë ose rozë. Gjatësia e tyre arrin 4 cm. Shija është më e holluar me ujë, sheqer-e ëmbël. klasat:
- Artë - shoots dhe gjeth në pranverë janë pikturuar me ngjyrë të artë;
- Mjalti i bardhë - një pemë me përhapje të lartë jep një të mbjellë të madhe të frutave me sheqer të bardhë borë rreth 3 cm të gjatë;
- Victoria - një pemë e shkurtër jep manaferrat e ëmbël, me lëng rreth 5 cm në gjatësi;
- Mushkë e qarë - një larmi dekorative me rëna fleksibël, me rënie rritet në 5 m.
Manaferra e kuqe (m. Rubra). Pamja është rezistente ndaj acar. Atdheu i tij është Amerika e Veriut. Bima nuk është me madhësi të madhe, por është mjaft e përhapur. Gjethet në formë zemre ose të lëpira me gjatësi 7-14 cm dhe gjerësi 6-12 cm kanë një formë asimetrike. Ato janë pikturuar jeshile të ndritshme. Në mes të verës, një kulture me manaferra të purpurta të errëta shumë të ëmbla piqet në 2-3 cm në gjatësi. Nga ana e jashtme, frutat e këtij lloji të veçantë janë të ngjashëm me manaferrat.
Metodat e edukimit
Mulja përhapet mjaft thjesht, kështu që kur rritet nga kopshtarët, nuk ka vështirësi. Mund të përdorni metodat e farave dhe vegjetacionit.
Për shumimin e farës, përdoren farat e korrura, peeled dhe të thata. Të lashtat prodhohen në vjeshtë ose pranverë menjëherë në tokë të hapur. Të gjitha farat kanë nevojë për shtresim. Me mbjelljen e vjeshtës, ajo do të bëhet në vivo, në pranverë do të jetë e nevojshme të mbillni farat për 4-6 javë në frigorifer. Para mbjelljes, farat trajtohen me një stimulues për disa orë (Zirkon, Epin). Për mbjellje, zgjidhni një vend të hapur dhe me diell. Bëni grooves me një thellësi 3-5 cm, në të cilat materiali mbjellës vendoset më rrallë. Shtrati është i mbuluar me tokë dhe është mulched me një shtresë të trashë. Kur toka të ngrohet, shoots do të shfaqen. Kujdesi për to përfshin barërat e këqija të rregullt, lotim dhe pleh. Në mesin e vjeshtës, fidanët do të rriten sa duhet për transplantin e parë me një distancë 3-5 m. Kjo do të shmangë zbehjen e rrënjëve. Frutimi ndodh pas 5-6 vjet.
Meqenëse karakteret e varieteteve nuk ruhen gjatë shumimit të farave, metodat vegjetative të shumimit janë më të njohura:
- Rrënjët e prerjeve Në qershor-korrik, fidanet jeshile priten 15-20 cm të gjata me 2-3 gjethe. Mbjellja kryhet në serë. Rrathët vendosen diagonalisht në një thellësi prej rreth 3 cm. 1-2 gjethe me një pjatë fletë gjysmë të prerë lihen në prerje. Theelësi i rrënjosjes së mirë është lagështia e lartë. Në mënyrë ideale, nëse ka një spërkatës në serë që krijon një pezullim ujor (mjegull). Deri në shtator, rrënjët e zhvilluara do të shfaqen dhe shoots do të fillojnë të rriten. Ulje në tokë të hapur është planifikuar për pranverën e ardhshme.
- Pasardhësit e rrënjës. Eachdo pemë jep periodikisht shoots bazale. Mund të përdoret për riprodhim. Një rrjedh i zhvilluar nga një lartësi prej 0.5 m në mes të pranverës është gërmuar, duke u përpjekur të mos dëmtojë rrënjët, dhe mbillet në një vend të ri. Për tu zhvilluar më shpejt, degët shkurtohen me një të tretën.
- Vaksinat. Shpesh bimët me varietete dekorative shartohen në një stok të marrë nga fidanë. Për ta bërë këtë, të gjitha fidanet hiqen në luleshtrydhe, dhe seksione të zhdrejtë bëhen në prerje me 2 sytha. Ato kombinohen dhe fiksohen me një kasetë të veçantë. Procesi i bashkimit zakonisht përfundon brenda 1-2 muajve. Pas kësaj, kaseta është hequr. Në të ardhmen, është e rëndësishme të prerë të gjitha degët e poshtme që rriten jashtë aksioneve. Metoda ju lejon të mblidhni disa lloje të ndryshme në një bimë, duke formuar të ashtuquajturën "korrje melange".
Ulje dhe kujdes
Shtë më mirë të planifikoni mbjelljen e manit në gjysmën e parë të vjeshtës, atëherë do të ketë kohë të përshtatet në një vend të ri, dhe pas dimrit do të fillojë në mënyrë aktive. Disa praktikojnë mbjelljen e pranverës para se të rrjedhin sap. Kur blini fidanë në çerdhe, preferenca duhet t'u jepet bimëve të moshës 4 vjeç. Nëse ata tashmë kanë dhënë fruta, është më e lehtë të vendosni për një ekzemplar mashkull ose femër.
Mulja është një bimë termofile dhe fotofilike, por ajo ka nevojë për mbrojtje të mirë kundër skemave të ftohta. Toka duhet të jetë mjaft e lirshme dhe pjellore. Toka e kripur, ranore ose me moçale nuk është e përshtatshme, siç është afërsia e ujërave nëntokësorë.
2-3 javë para mbjelljes, ata gërmojnë një vrimë me një thellësi dhe gjerësi prej 50 cm. Plehrat e kalbura ose plehrash me superfosfat futen menjëherë në tokë të varfër. Një shtresë e tokës së zakonshme derdhet mbi pleh për të mos djegur rrënjët. Kur mbillni me rrënjë, gunga e vjetër e tokës është grimcuar, dhe zbrazëtitë mbushen me tokë të freskët. Pas përfundimit të punës, 2 kova uji derdhet nën pemë, dhe pastaj sipërfaqja është mulched. Fidanët e rinj, të hollë janë të lidhur.
Në të ardhmen, kujdesi për manat zbret në zbutjen, lotimin dhe fekondimin. Më shpesh është e nevojshme të ujisni pemët gjatë lulëzimit dhe frutave, por këtu është e rëndësishme të njihni masën, përndryshe manaferrat do të jenë shumë të holluar me ujë. Që nga mesi i verës, lotimi është i nevojshëm vetëm me thatësirë të zgjatur.
Në prill-qershor, 1-2 herë, manat fekondohen me plehra që përmbajnë azot. Në gjysmën e dytë të verës preferohen kompozime me një përmbajtje të lartë kaliumi dhe fosfori.
Rrethi i fuçive lirohet herë pas here në thellësinë e një lopatë bajonete, dhe gjithashtu hiqen barërat e këqija.
Një rol të rëndësishëm luhet nga krasitja e manit. Në pranverë, degët e ngrira të ngrira hiqen. Nëse bimët mbillen për korrje, rekomandohet t'i formoni ato në formën e një kaçubë ose një peme të shkurtër, atëherë marrja e manave do të jetë më e lehtë. Mulja toleron krasitjen shumë mirë dhe shpejt shërohet, kështu që mos kini frikë të largoni tepërt. Kohë pas kohe, kurora rrallohet dhe rinovohet, duke hequr plotësisht 1-2 degë të vjetra dhe deri në një të tretën e fidaneve të mbetura. Me krasitjen e vjeshtës, degët e thata, të vjetra, si dhe të sëmura dhe të thyera hiqen. Në të njëjtën periudhë, shoots shumë të rinj, jo të pjekur duhet të hiqen.
Mulja i reziston mirë sëmundjeve të bimëve. Por kur mbillni në një vend shumë të lagësht, mund të vuajë nga myk pluhur, njollë kafe, bakteriozë dhe curls me gjethe të vogla. Shpesh mbi të zhvillohet një kërpudha e manit. Shpëtimi më i mirë do të jetë trajtimi me fungicide (Silite, sulfate bakri, Cytoflavin).
Periodikisht, pema është sulmuar nga insektet (molë luledielli, marimangë merimangë, flutura e bardhë amerikane). Insekticidet do të ndihmojnë në përballimin e tyre, dhe trajtimet kryhen rregullisht për qëllime parandaluese nga fillimi i pranverës.
Përfitimet dhe kundërindikimet
Frutat, gjethet dhe fidanet e reja të manit përmbajnë një numër të madh të substancave biologjikisht aktive:
- vitamina (A, C, E, K dhe grupi B);
- makrocelat (P, Mg, Ca, K, Na);
- elementë gjurmë (Fe, Cu, Zn, Se, Mn);
- antioksidantë.
Përdorimi i manave të freskëta ndihmon në normalizimin e të gjitha proceseve në trup. Ato kanë një efekt të dobishëm në sistemin e qarkullimit të gjakut, kontribuojnë në rrjedhjen e lëngjeve, rrisin presionin e gjakut dhe sheqerin. Në mënyrë që të ruani manaferrat më gjatë, ato janë tharë ose të ngrirë, fermentuar në verë dhe tokë me sheqer. Efekti i frutave të së njëjtës pemë në traktin tretës është i dyfishtë. Manaferrat e papjekur forcojnë jashtëqitje, dhe të pjekur dhe me lëng - kontribuojnë në lëngëzimin e saj. Një zierje e manave qetësohet, ndihmon për të përballuar stresin dhe pagjumësinë. Ai gjithashtu rikthen trupin pas një përpjekje serioze fizike.
Përdorni jo vetëm fruta, por edhe gjethe dhe leh. Ata janë korrur për përdorim në të ardhmen, dhe pastaj bëhen infuzione dhe zierje. Ata kanë një efekt të mirë ekspektentues. Për dallim nga manaferrat, gjethet dhe degëzat ulin sheqerin në gjak dhe ulin presionin e gjakut.
Si i tillë, manit nuk ka kundërindikacion, megjithatë, mund të dëmtojë njerëzit të prirur ndaj alergjive. Konsumimi i tepërt i manave çon në diarre.
