Bimët

5 nga varietetet e mia të preferuara të domates që janë të shkëlqyera për turshi

Unë i dua domatet, të freskëta dhe të konservuara. Për dimrin i korr ato - kripë dhe marinë në kavanoza. Jo të gjitha llojet e domateve janë të përshtatshme për këtë. Perimet duhet të jenë të forta, elastike, në mënyrë që të mos prishen gjatë korrjes.

Varietetet e mia të preferuara janë Rio Grande, Rojet e Kuqe, Rrushi Francez, Frutat e Koresë së Madhe, Bremrick's Cream Yellow. Unë do t'ju tregoj për secilën prej tyre në detaje.

Rio grande

Unë e kam rritur dhe kripur këtë shumëllojshmëri për mbi 10 vjet. Shtë i përshtatshëm për përdorim në natyrë. Piqet 110 ditë pas mbirjes. Frytet janë të kuqe, forma e tyre i ngjan kumbullave, madhësia mesatare është 100-150 g Lëkura është e fortë, rezistente ndaj plasaritjes. Bimët japin të lashtat para ngricave.

Nëse i ruani si duhet, atëherë për Vitin e Ri mund të merrni fruta të shijshme të pjekura për darkën festive. Ato duhet të mbahen në një kuti, pjesa e poshtme e së cilës është e veshur me tallash halorë, torfe ose sphagnum.

Frutat jeshile, të fërkuara me vodka dhe të shtruara në një shtresë, janë të mbuluara me tallash. Në këtë mënyrë mund të kurseni 3 shtresa domate. Shumëllojshmëria është e përkryer për turshi, turshi.

Garda e Kuqe

Rritja e bimëve është e kufizuar, d.m.th. i vendosur. Shumëllojshmëria është mesi i hershëm. Frutat kanë një formë të zgjatur të barabartë, ngjyra është e kuq e ngopur, nuk ka asnjë vend të gjelbër pranë rrjedhin.

Pulpa është me mish dhe lëng, shija është e ëmbël. Pesha mesatare e frutave është 70-100 g. Frutat piqen në të njëjtën kohë, bimët janë të frytshme. Për kriposjen - larmia ime e preferuar, sepse lëkura nuk shpërthen gjatë konservimit.

Bandë franceze

Kam zbuluar këtë shumëllojshmëri të mesit të hershëm kohët e fundit. Bimët janë të gjata, japin një kulturë të madhe. Frutat janë të zgjatura, peshojnë rreth 100 g Domatet nuk plas. Ata kanë një shije shumë të ndritshme si të freskëta, ashtu edhe të konservuar.

Koresë së gjatë të frutuar

Shumëllojshmëria më e madhe për konservim. Rritja e bimëve nuk është e kufizuar, mund të ketë një lartësi prej 1.5-1.8 m. Rendimenti është i lartë. Pesha e domateve në formë specash është rreth 300 g.

Frutat me të kuqe rozë kanë shumë pulpë dhe pothuajse asnjë far. Ata japin fryte për një kohë të gjatë. E ëmbël, e shijshme. Nuk është i ndjeshëm ndaj plasaritjes. Dukeni bukur në boshllëqe.

Krem bendrick i verdhë

Shumëllojshmëri ukrainase, krijuar nga një kultivues i bimëve amatore nga qyteti i Gorodnya. Ndryshon në produktivitetin e lartë. Ka një aftësi të kufizuar për tu rritur.

I përshtatshëm për rritje në serra dhe terren të hapur. Frutat e formës cilindrike me skaje të pjerrëta. Pesha e lehtë - 60-70 g Domatet janë me ngjyrë të verdhë, të ëmbël në shije.