Hudhra është një nga përbërësit e domosdoshëm të kryeveprave të kuzhinës. Sidoqoftë, jo të gjithë e pëlqejnë erën e saj të shijshme dhe shijen e fortë. Hudhra rockambol ka një shije dhe erë shumë më të butë sesa hudhrat e zakonshme. Përveç shijes, rockambol ka llamba me madhësi të jashtëzakonshme.
Përshkrimi i bimës
Bima, e njohur si hudhra rocambol, quhet zyrtarisht qepë krehër. Ajo është gjetur në natyrë në shumë vende, por është veçanërisht e zakonshme në jug dhe perëndim të Evropës, në Azinë Qendrore, Kaukaz dhe Krime. Në Kinë dhe Kore, ajo është kultivuar për një kohë të gjatë dhe përdoret si në gatim ashtu edhe në ilaç.
Rockambole hudhër quhet gjithashtu qepë egjiptiane, hudhra spanjolle, qepë elefanti, hudhra kali.
Hudhra elefant, egjiptian ose spanjoll në video
Hairstyle - një bimë shumëvjeçare e familjes Liliaceae. Në pamje, rockambole ngjan me leket. Itsshtë i ngushtë. një bagazh me diametër të madh rritet në 0,8-1,2 m në lartësi, në varësi të cilësisë së tokës. Gjethet e gjelbërta të zbehtë të gjelbërt dalin nga bagazhi, duke pasur një strukturë të dendur dhe një shtresë të argjendtë me dyll.
Inflorescences Rockambol janë shumë të mëdha dhe të bukura, duke lejuar që bima të përdoret për qëllime dekorative
Lulëzimi fillon në korrik. Bima prodhon një shigjetë që mbart lule rreth një metër të gjatë, me lulëzim sferik të mbledhur nga këmbanat e një ngjyre jargavan. Farërat zakonisht nuk janë të lidhura.
Koka e qepës përbëhet nga 4-6 karafil të mbuluar me peshore fibroze. Madhësia e kokës është shumë e madhe - madhësia mesatare është 6-7 cm, deri në një maksimum 10 cm, dhe masa është 100 g, në kushte të mira - deri në 300-400 g. Deri në fund të vitit të parë pas mbjelljes, formohet një llambë e një karafili, në vitin e dytë të zakonshëm llamba me shumë dhëmbë, nën shtresën e sipërme të të cilave formohen fëmijët (4-20 copë). Fëmijët janë mënyra kryesore për të rritur racambol.
Fëmijët formohen deri në fund të vitit të dytë, duke u rritur nën shtresën e sipërme të lëvozhgës
Llojet e hudhrës rockambol
Ashtu si të lashtat e tjera të kopshtit, hudhra rockambol është e ndarë në varietete të ndryshme. Dy lloje të kësaj hudhre janë regjistruar zyrtarisht në Rusi: Perlat dhe Janisarët. Përveç kësaj, shumë dashnorë rriten një shumëllojshmëri bjelloruse të rockambol - Elefanti i Bardhë.
Elefanti i bardhë u edukua nga prodhuesit e Bjellorusisë posaçërisht për kultivim në rajone të ftohta. Një tipar i bimës është mungesa e shigjetave të luleve. Llamba që peshojnë 150-200 g zakonisht përbëhen nga 6-7 karafil (herë pas here - 8). Ngjyra e pulpës në prerje është e verdhë. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj fusarium.
Elefanti i bardhë ka madhësi shumë të mëdha llambë
Shumëllojshmëria e perlave të forta dimërore u rrit në Qendrën Federale Shkencore për Prodhimin e Perimeve (Rajoni i Moskës). Puna për varietetin përfundoi në 2004 dhe u përfshi në Regjistrin e Shtetit në 2006. Shtë një kulturë e sezonit mesatar që mund të rritet në të gjithë Rusinë. Teknologjia për kultivimin e Perlave është e njëjtë si për hudhrat e dimrit. Perlat formojnë një shigjetë lulesh, kanë gjethe shumë të gjata (deri në 60 cm) dhe të gjera (3-3.5 cm) që mund të hahen në një moshë të re. Llamba të sheshta, të mbuluara me peshore lëkure të bardha, nuk janë aq të mëdha sa ato të Elefantit të Bardhë - pesha mesatare është 53 g. Llamba përbëhet nga 4-6 karafil, secila prej të cilave arrin një peshë deri në 12 g. 3-5 fëmijë formohen në një qepë të rritur. Mishi i një ngjyre të verdhë ka një shije mjaft të lëngshme. Rendimenti i hudhrave Perlat deri në 2 kg / m2.
Janisare - hudhër rezistente ndaj dimrit me zgjedhje shtëpiake
Shumëllojshmëria Rockyball Yanychar është plotësisht "i ri" - regjistruar në 2015. Priti atë të mbarështuesve A.F. Bukharov, A.R. Bukharova dhe A.V. Petrishchev. Kjo shumëllojshmëri është e vështirë për dimër, kështu që rekomandohet ta rritni atë në të gjithë Federatën Ruse (teknologjia është e njëjtë si për hudhrat e dimrit).
Referon të gjuaj varietetet. Gjatësia e gjetheve është deri në 40 cm, gjerësia është 3-3.5 cm.Lë gjethet pikturohen jeshile dhe mbulohen me një shtresë dylli me densitet mesatar. Një qepë që peshon deri në 95 g përbëhet nga 6 karafil dhe formon deri në 5 fëmijë. Mbulesat e thekave kanë ngjyrë të butë dhe mishi është i verdhë.
Avantazhet dhe disavantazhet, veçanërisht hudhra rockambol
Përparësitë e hudhrës rocambol është se shijon më pak erëza dhe më lëng se hudhrat e rregullta. Një pronë veçanërisht e habitshme është kombinimi i shijes së qepëve dhe hudhrave në një perime. Si shumë lloje të qepëve, qepët e krehura janë të pasura me vitamina A dhe C, si dhe me hekur. Si hudhra, rockambol përmban allicin.
Mungesa e rokambolës së hudhrës mund të quhet jeta jo shumë e gjatë e raftit - një mesatare prej 4-6 muajsh.
Në krahasim me hudhrat e rregullta, shkëmbi duket si një gjigant.
Me përfitim të madh është përdorimi i rockambol i freskët. Ka një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular dhe tretës, ka një efekt antiviral dhe rrit imunitetin, parandalon sëmundjet e kërpudhave dhe ndihmon në helmim. Rockambol mund të përdoret gjithashtu në kozmetologji - për të hequr puçrrat, forcuar flokët, luftuar venat me variçe.
Në mjekësinë popullore, rockambole përdoret për të hequr lythat, për të trajtuar bajametat, pagjumësinë dhe sëmundje të tjera.
Karakteristikat e rritjes së hudhrës rockambol
Teknologjia për rritjen e hudhrës rockambol është e njëjtë me atë të hudhrave të zakonshëm.
Ulje
Ju mund të mbillni një rockball si në pranverë ashtu edhe në vjeshtë. Necessaryshtë e nevojshme vetëm të kihet parasysh se në rajonet e ftohta qepët me flokë të mbjellë në vjeshtë mund të ngrihen. Ju ose duhet të shtyni mbjelljen deri në pranverë, ose ta mbuloni mbjelljen me material izolues.
Për mbjelljen e hudhrës, duhet të zgjidhni zonën jugore, të ndezur nga dielli. Edhe pse rockambol toleron mirë thatësirën, zonat me tokë me lagështi mesatarisht preferohen.
Shtë e këshillueshme që të mbillni toptha lukthi pas lupinës, jonxhave, bishtajoreve, kungujve të njomë, lakrës ose trangujve. Pararendësit e padëshiruar janë qepë, hudhra dhe patate.
Toka për rritjen e hudhrës duhet të jetë e lirshme, me një përmbajtje të lartë të substancave organike. Përpunimi fillon menjëherë pas korrjes së korrjeve të mëparshme. Toka duhet të gërmohet në një thellësi prej 5-25 cm (sa më e dendur toka, aq më e thellë është e nevojshme të gërmohet), duke futur 6-8 kg plehrash plehrash ose pleh të kalbur dhe 1-2 grushta vakt kockash për çdo metër katror. Ju mund të përdorni një përzierje tjetër - 5 kg humus dhe 2-3 gota hirit.
Sipërfaqja e tokës duhet të jetë e niveluar, pastruar nga gurë, clods vështirë dhe barërat e këqija. Shtretërit janë të orientuara në drejtimin veri-jug.
Materiali i mbjelljes gjithashtu duhet të përgatitet. Fëmijët ose llamba me një dhëmb duhet të zgjidhen sipas madhësisë në mënyrë që fidanet të jenë miqësore. Dhëmbët dhe llamba me qepë duhet të pastrohen nga copa të pjesës së poshtme të vjetër, gjë që parandalon rrënjosjen.
Nëse mbillni një shkop guri me fëmijë, atëherë deri në fund të vitit do të merrni llamba me një dhëmb. Mbjellja e një dhëmbi të vetëm do t'i japë një llambë të madhe, e përbërë nga disa karafil.
Rekomandohet të thithni dhëmbë, llamba ose fëmijë në trokitje në një zgjidhje të permanganatit të kaliumit ose një infuzion të hirit (1 gotë për 1 litër ujë të nxehtë, vlim për 10 minuta).
Fara e përgatitur është mbjellë në një thellësi prej 4-7 cm (thellësi më e shkurtër për fëmijë), duke vëzhguar një distancë midis bimëve 15-20 cm, dhe midis rreshtave 25-30 cm.
Toka ujitet dhe mulohet me torfe, plehrash ose tallash (trashësia e shtresës 1-3 cm).
Mbjellja e hudhrës rockambol në video
Kujdesi për ulje
Kujdesi për uljen e Rockambol është i thjeshtë.
Shtretërit duhet të ujiten rregullisht (10-12 kova për 1 m2) me një frekuencë 1-2 herë në javë. Tharja dhe mosbërja e tokës nuk duhet të lejohen. Koresë e tokës shkatërrohet me anë të lirimit. Humbja shumë shpesh nuk kërkohet - ato përkeqësojnë strukturën e tokës dhe çojnë në tharjen e saj.
Sigurohuni që të hiqni barërat e këqija - ato janë nikoqirët e ndërmjetëm të shumë sëmundjeve!
Shigjetat e luleve rekomandohen të hiqen, pasi ato tërheqin forcën nga bima. Ju mund të lini një pjesë të peduncles për qëllime dekorative.
Rregulla për rritjen e rockambol në video
Kur mbillni rockambole në tokë të pasur, mund të bëni pa fekondim. Nëse vërehet zbehja e gjetheve, atëherë bimët duhet të ushqehen. Pas shfaqjes, 10-20 g / m2 nitrat amoniumi. Kur formohen 4 gjethe, shtretërit ujiten me një tretësirë prej 1 gote copëza pule dhe 1 lugë gjelle ure për kovën e ujit (shkalla e konsumit 3 l / m2).
Në fund të qershorit, kur formohen llamba, kërkohen plehra fosfor-kalium. Ju mund të përdorni një zgjidhje të hirit (1 gotë për 10 litra ujë) me një ritëm të rrjedhës 4-5 l / m2.
Meqenëse qepa është e dashur për nxehtësi, në rajone të ftohta duhet të mbulohet për dimër me një shtresë të trashë mulch.
Riprodhim
Për dallim nga hudhra e zakonshme, shigjetat e luleve të revoleve rock janë thjesht dekorative dhe nuk sjellin farëra. Prandaj, metoda kryesore e përhapjes së këtij hudhra është mbjellja e fëmijëve që rriten nën shtresën e sipërme të peshoreve integruese. Fëmijët janë të mbuluar me një guaskë të dendur, e cila është e dëshirueshme për të hequr me kujdes para mbjelljes për të lehtësuar mbirjen.
Fëmijët Rockambol duhet të hiqen me kujdes nga lëkura e sipërme para se të hipin në shtëpi
Ju mund të përhapni topa të rrumbullakëta dhe llamba të reja vjetore, të përbëra nga një karafil, ose karafil të një llambë të rritur (si hudhra e zakonshme).
Dëmtuesit dhe sëmundjet
Rocambole ndikohet nga të njëjtat sëmundje dhe dëmtues si llojet e tjera të hudhrës dhe qepëve. Fusarium ia vlen të frikësohet, e cila më shpesh preket nga mbjellja nëse paraardhësi ishte patatja. Përveç kësaj, të korrat mund të vuajnë nga kalbja e bardhë dhe ndryshku, dhe nga dëmtuesit mund të sulmohen nga një mizë qepë dhe një molë qepë.
Nëse shtretërit preken nga Fusarium ose ndryshku, ju duhet të hiqni bimët e sëmura dhe më pas 3-4 vjet nuk mbillni një rockambol në të njëjtin vend. Për parandalimin e sëmundjes, është e nevojshme të luftoni mizën e qepës, të siguroni ruajtjen e farës në një vend të freskët dhe të ngrohni llamba para se të mbillni nxehtë (40-42 përC) ajrit.
Disa dëmtues dhe sëmundje të qepës në foto
- Vatrat e molave dëmtojnë gjethet dhe bëjnë që ato të thahen
- Larvat e fluturimit të qepëve me qepë kalojnë në pulpë, duke kontribuar në kalbjen e llambave
- Infeksioni fusarium shpesh shkaktohet nga toka e ndotur.
Parandalimi i kalbës së bardhë konsiston në toka acidike të limonit dhe uljen e dozave të plehrave të azotit.
Nuk ka mjete të posaçme kontrolli ndaj dëmtuesve, masa kryesore parandaluese është përputhja me rotacionin e bimëve dhe rregullat e teknologjisë bujqësore, si dhe barërat e këqija në kohë të barërave të këqija dhe heqja e të gjitha mbetjeve bimore pas korrjes. Toka dhe bimët vetë mund të pllenohen nga pluhuri i duhanit. Miza e qepës është e frikësuar nga erë e karotës, kështu që këshillohet që të alternoni bimët rockambol me karrota. Bimët e prekura nga dëmtuesit duhet të hiqen menjëherë nga kopshti.
Sëmundjet dhe dëmtuesit e qepëve dhe hudhrave - video
Korrje dhe Korrje
Sapo gjethet e poshtme fillojnë të thahen, dhe gjethet e sipërme bëhen të verdha, duhet të filloni të korrni. Nëse llamba nuk hiqen në kohën e duhur, predhat e tyre do të plasariten, gjë që çon në dëmtimin e kalbjes dhe ruajtjes së dobët. Përveç kësaj, llamba të tilla shkërmoqen gjatë gërmimeve.
Llamba janë gërmuar me kujdes, duke u përpjekur të mos dëmtojnë ose godasin ato. Pa prerë rrjedh, bimët janë të lidhura në tufa të ngushta që pezullohen në një vend të ajrosur mirë dhe të thatë. Pasi të jenë tharë llamba, ato duhet të mbahen në dritë për 2 javë (kjo ndihmon për të rritur jetëgjatësinë), atëherë ato ruhen për ruajtje në një dhomë të ftohtë.
Kokat e reja të hudhrës rockambol janë të shkëlqyera për ruajtje
Kokat Rockambol mund të konsumohen të freskëta, turshi, të shtuara në perime të konservuara dhe enë mishi ose peshku. Gjatë sezonit të rritjes, gjethet dhe rrjedhjet e reja mund të mblidhen dhe përdoren për ushqim.
Shqyrtimi i cirk për hudhrën rockambol
Unë preferoj Rocambole, pasi shija e saj është delikate dhe më pak e athët se ajo e hudhrës, dhe era nuk është aq e ashpër. Gjithashtu, kokat e qepës-hudhër (ndryshe nga ato të zakonshme) janë ruajtur mirë pothuajse deri në të korrat e reja. Rockambol është një bimë e vlefshme për ushqimin dhe ruajtjen e shëndetit. Ashtu si qepët e tjera, ai përmban vitamina A dhe C dhe hekur. Si hudhra, ai përmban një substancë që aktivizon vitaminën B1. Përveç kësaj, hudhra me qepë ka veti antivirale, ndihmon në pastrimin e gjakut dhe enëve të gjakut, forcon mbrojtjen e trupit dhe shëron sëmundjet e zorrëve. Gjethe të reja rockambol të përdorura në sallata. Ne shtojmë qepë me aromë hudhre në enët e mishit, dhe në peshk dekurajon mirë një erë specifike. Gjethet dhe llamba mund të ruhen. Shtojmë dhëmbët në kastravecat dhe domatet kur turshi, për shkak të madhësisë së tyre të madhe ato janë të lehta dhe të shpejta për tu pastruar.
panfilov//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Unë kam rritur Rocambole për shumë vite. E mbjell si hudhra dimri, nëse e mbjell me dhëmbët, marrim një kulturë dy vjeçare dhe fëmijë - një kulturë tre vjeçare. Nuk është aq rezistent ndaj ngricave sa hudhra e zakonshme, kështu që unë e kopsoj kopshtin. Rocambole lulëzon në qershor, por nuk jep fara, kështu që unë menjëherë ndërpre shigjetën. Unë zbarkoj në fund të shtator-tetor në një thellësi 7-9cm. dhe 8-10cm. me radhë. Fëmijët duhet të pastrohen edhe pse kjo profesion i pakëndshëm i lëvores është shumë i qëndrueshëm, i kurorëzuar, ato nuk mund të ngrihen. Dhëmbët nuk kanë nevojë të pastrohen, lëvorja e tyre është e zakonshme dhe ato mbijnë kaq mirë. Llamba me një dhëmb rriten nga fëmijët dhe dhëmbët e vegjël, dhe koka të mëdha të mëdha vijnë nga dhëmbët e vegjël. Vetë bima duket më elegant se hudhra e zakonshme, lë kërcellin dhe kokën. Por sinqerisht, në familjen tonë ai nuk favorizohet veçanërisht. Vajza nuk e njeh fare, thotë një shije të keqe dhe pjesa tjetër janë më të tërhequr për hudhrat e zakonshme. Kështu që kjo vjehrra po shet në treg, gjë që është shumë e kënaqur, kokat e tij të mëdha po shpejtohen në çast.
Kum//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Rocambole shumëfishohet si nga llamba të mëdha ashtu edhe nga fëmijët, është shumë mirë e ruajtur, prandaj mund të rritet si një kulture pranvere, vetëm në këtë rast kokat do të jenë më të vogla.Kujdesuni për të si hudhra e zakonshme, vetëm uji më shpesh, atëherë llamba do të rritet më e madhe. Kur gjethet e poshtme fillojnë të bëhen të verdha dhe të thata, duhet të filloni të korrni, nuk mund t'i shtrëngoni në mënyrë që të mos i humbni fëmijët në rrënjë dhe qepë nën peshore.
Podaronka//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Rockambol hudhër do të kënaqë të dashuruarit me shijen e tij me lëng dhe të butë. Megjithë origjinën e tij ekzotike, ajo nuk kërkon kujdes të veçantë. Rrotullimi i duhur i të korrave, lotimi në kohë dhe barërat e këqija do t'i japin kopshtarit një të korrave me llamba tepër të mëdha dhe të shijshme.
