Pamje dekorative perimesh - lakër Kale. Karakteristikat e detajuara dhe rekomandimet për rritje

Ju rrallë mund të takoni lakër Kale në vilë verore ose komplot kopsht. Pak e dinë se përveç pamjes dekorative dhe shijes origjinale, ajo ka një numër të madh të pronave të dobishme. Përveç kësaj, ky lloj i thjeshtë, toleron të ftohtë dhe kërkon mirëmbajtje minimale.

Në artikullin tonë ju do të lexoni për emrat e tjerë të kësaj perime, duke përfshirë edhe për lakër Kale, ne do t'ju tregojmë se çfarë është dhe cilat janë karakteristikat dalluese, përveç që do t'ju prezantojmë me një foto të varieteteve të ndryshme të bimëve të gjetheve dhe përshkrimin e tyre, si dhe do të lexoni si të rritet një bimë me perime të quajtur Keil dhe pse ky lak është quajtur rus.

Përshkrimi i detajuar

Kjo fabrikë e familjes crucifers ka shumë emra: Brunkol, Gryunkol, Brauncol, Keil. Në varësi të varietetit, gjethet formojnë një rozetë, shpërndahen në mënyrë të barabartë në kërcell ose ndodhen në kurorë. Pupku është i lartë, arrin më shumë se 1 m në gjatësi. Ngjyra e gjetheve nga hije të ndryshme nga jeshile në të kuqe dhe vjollcë.

Prandaj, ky lloj lakre mori shpërndarjen e tij kryesisht si një fabrikë zbukuruese. Sipërfaqja e fletës është e butë dhe me flluska, gjethet e tyre janë të prera ose të thurura përgjatë skajeve, në varësi të varietetit. Kale gjethet janë ngrënë, të korrat janë korrur disa herë në sezon..

Historia e

Ky lloj lakre shpërndahet gjerësisht si në Evropë dhe në Amerikë. Nuk ka përcaktuar vendin e origjinës së origjinës. Sipas shkencëtarëve, Kale është lloji më i lashtë i lakrës së egër. Në Rusi, popullariteti i cirk filloi të marrë relativisht kohët e fundit.

Cili është ndryshimi nga llojet e tjera?

Dalloj lakër Kale nga bardha e zakonshme mund të jetë shumë e lehtë në gjethe. Ata bëhen kaçurrela, si një sallatë menjëherë pas shfaqjes. Prandaj, fidanë të këtyre specieve janë të vështira të ngatërrohen. Përveç kësaj, Kale është me ngjyrë të ndryshme, nuk ka një shtresë dylli. Tipari kryesor i lakrës është se ajo nuk formon koka, pavarësisht nga larmia.

Për çfarë qëllimi është kultivimi i përshtatshëm?

Lakër Kale është përdorur gjerësisht në gatim.. Sallatë, supë janë bërë nga ajo, është e zier, kokteje me perime dhe madje edhe patate të skuqura janë bërë, dhe konsumohen edhe të freskëta. Përveç kësaj, kultivimi i cave të lakrës është i mundur për dekorimin dekorativ të vendit.

Përparësitë dhe dobësitë

Cilësitë pozitive:

thjeshtësi;
rezistenca ndaj ekstremeve të temperaturës, ngrohjes, të ftohtit, ngricave;
përmbajtje unike e ushqyesve dhe vitaminave;
rendimenti i lartë;
shumëllojshmëria e varieteteve;
i përshtatshëm për të gjitha rajonet;
pamja dekorative;
rezistenca e sëmundjes.

Disavantazhet përfshijnë:

nevoja për lotim të shpeshtë;
transplantim i keq i toleruar;
ka kundërindikacione në përdorim;
ka nevojë për ushqim;
photophilous.

Përfitim dhe dëm

Proteina, yndyrna dhe karbohidratet

100 g lakër Kale përmban 3.3 g proteina, që është gjysma e dozës ditore për trupin. Zëvendësues i shkëlqyeshëm i mishit, i cili absorbohet më mirë. Përmbajtja e karbohidrateve është 8 g, yndyrat janë të pranishme në sasinë prej vetëm 0.7 g. Gjithashtu, në përbërje përfshihet edhe fibra diete, të cilat kanë një efekt pozitiv në punën e sistemit të tretjes.

vitamina

Kale përmban një sasi të madhe të vitaminave. A dhe beta-carotene - e domosdoshme për sytë dhe vizionin, grupi B - ndihmon me anemi, normalizon nivelet e sheqerit në gjak, C - stimulon sistemin imunitar, si dhe K dhe PP, të cilat heqin toksina, mbrojnë enët e gjakut dhe marrin pjesë në procese metabolike.

Elementet mikro dhe makro

Përmbajtja e kalciumit në Calais është më e lartë se në qumësht, ndërsa ajo absorbohet nga trupi shumë më mirë.. Përveç kësaj, përbërja përfshin:

fosfor;
sodium;
zink;
hekuri;
mangan;
selen.

Një rol të rëndësishëm për sistemin skeletik luhet nga kaliumi, magnez, i cili mbështet sistemin nervor dhe muskujt e zemrës. Bakri është i pranishëm në sasi të mjaftueshme, që ndihmon në ruajtjen e fuqisë së enëve të gjakut dhe eshtrave. Një tipar i këtij lloji është përmbajtja e omega - 3, të cilat janë të vlefshme për acidet yndyrore të trupit.

Përmbajtja e kalorive

Lakra Kale rekomandohet nga nutritionists si një nga produktet unike bimore për të stabilizuar peshën.. Vlera e saj kalorike për 100 g është vetëm 50 kcal.

Nënportin F1

Redbor

Shumëllojshmëria hibride e bimëve të gjetheve ka një ngjyrë të kuqe-purpur. Gjethet janë kaçurrela, hapësira. Arrijnë 90 cm në lartësi. Lëvizjet anësore rriten intensivisht, gjë që kontribuon në korrje më të shpeshta gjatë sezonit. Varieteteve rezistente ndaj ngrirës qëndron në pika -15^për S.

Ne rekomandojmë të shikoni videon në lidhje me tiparet e lakrës së kuqe të Redberry:

Tuscany

Leaf Tuscany është quajtur edhe cale toskan. Gjethet janë të gjata, të zgjatura, jeshile të errët, me flluska, elastike dhe të dendura. Jashtë e ngjashme me gjethet e lakër Savojës. Shumëllojshmëria e ngrirës mund të përballojë një rënie në -15^për C. Rendiment i lartë.

Ne rekomandojmë që të shikojnë një video në lidhje me tiparet e lakër Kale varieteteve Toscana:

Tintoretto

Subport perime të fletës - Tintoretto është i përshtatshëm për rajonet e ftohta. Ajo toleron luhatjet e temperaturës, jep rendimentin nga +25 në -16^për C. Gjethet e kësaj kale të gjelbër, me forcë kaçile, ngjajnë me flluska. Periudha e ripeningut është e mesme.

Udhëzime hap pas hapi për mbjelljen dhe kujdesin

Ku dhe për sa farë mund të blihen?

Farat e perimeve janë të përfaqësuara gjerësisht në dyqane të specializuara, departamente, shitore me pakicë. Dyqanet në internet ofrojnë një mundësi për të blerë varietetet e jo vetëm ruse, por edhe zgjedhjen e huaj direkt nga prodhuesit e huaj. Kostoja varet nga numri i farave në paketim dhe nga kompania, nga 50 rubla për 6-10 copë.

Koha e mbjelljes

Kale lakër rritet në 70-90 ditë, nuk toleron transplantin, kështu që është më mirë të mbjellësh atë në tokë. Kjo është bërë në prill - maj, koha e uljes varet nga kushtet klimatike të rajonit dhe temperaturës.

Zgjedhja e një vendi

Zonat e përshtatshme me diell ose me një hije të vogël. Vendi për mbjellje duhet të jetë i qetë ose i ngritur, në ultësira stagnimi i mundshëm i ujit, ajo do të ndikojë negativisht në fabrikë. Është e nevojshme të vëzhgohen rotacionet e bimëve dhe jo bimë ku janë rritur më parë radishes, rutabagus dhe cruciferous. Komplote përshtaten pas patateve, qepëve, trangujve.

Çfarë duhet të jetë toka?

Toka nuk duhet të jetë shumë acid. Vendi i uljes është më mirë të përgatitet në vjeshtë.. Për këtë qëllim, gëlqere e shkrirë, shkumës, hudh druri shtohen në tokë, shtohet humus. Në pranverën para mbjelljes së fekonduar me substanca organike.

ulje

Mbjellja e farave të prodhuara në puse. Distanca midis tyre duhet të jetë nga 45 cm. Shto humus, hirit të drurit në çdo vrimë. Në një thellësi prej 1-2 cm në puset e vendosur deri në 4 fara. Ata duhet të spërkatin lehtë me tokën, derdhin dhe mbulojnë me film.

Pas 5 ditësh, kur shfaqen shoots, material mbuluese duhet të hiqet, dhe lakër duhet të thinned. Në çdo vrimë ka vetëm një filiz të fortë.

Lakra tjetër e ardhshme ka nevojë për kujdesin e mëposhtëm:

temperaturë. Është e nevojshme për të mbjellë farat kur ajri ngroh deri në +5 C, megjithatë, Keil mund të përballojë të dyja të nxehtit dhe të ftohtit. Prandaj, koha e uljes së saj është e ndryshme për çdo rajon. Ajo transferon nga +35 në -15^për C. Regjimi më i favorshëm i temperaturës nga +10 në +20.^për C
lotim. Ky lloj lakre kërkon lagështi konstante të tokës. Lotim duhet së pari të jetë nën gjethe, pastaj në grooves. Në mot të nxehtë, ujitje është e nevojshme çdo ditë, ndërsa ju duhet të siguroheni që uji të mos stagnon. Gjethet në vapë gjithashtu duhet të lagen.
Veshje e sipërme. Rekomandoni për të ushqyer Calais pas 6-8 javëve, si të korrat. Plehra e tepërt mund të shkaktojë kalbje të gjetheve, kështu që shpesh kjo nuk vlen të bësh. Zakonisht, përdoren lëvore, hirit druri, superfosfat dhe të tjerët.

Masat e tjera për kujdesin e perimeve

Aktivitetet e nevojshme:

loosening - pas lotim;
tëharrje;
hilling - një herë në 10 ditë;
parandalimi i dëmtuesve;
largimin në kohë të gjetheve të dëmtuara.

korrje

Gjethet mund të konsumohen pasi lakra të jetë rritur më shumë se 20 cm në lartësi. Ju mund të shkurtoni gjethe individuale ose të hiqni tërësisht majën. Kjo është bërë disa herë gjatë sezonit. Gjethet e tepërta bëhen të hidhura dhe të vështira.

ruajtje

Ky lloj i lakër i freskët mund të jetë në frigorifer për një javë. Ngrirja është e përshtatshme për ruajtje më të gjatë. Deri në gjashtë muaj në frigoriferin Kale nuk humbet shijen dhe pronat e dobishme.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Në varësi të sëmundjeve të specieve: kila, myk pluhur, kalb i bardhë dhe gri, etj. Masa e kontrollit do të jetë trajtimi me një krunde të lejuar si Topsin-M, Hom, etj. Gjithashtu mund të dëmtojë plagët, shpendët, mizat lakër, aphids dhe insektet e tjera.

Për luftën dhe parandalimin është më mirë të përdorim mjete jo-kimike dhe popullore.:

spërkatje e infuzioneve të zhvishem me qepë, pelin;
hirit të hirit dhe pluhurit të duhanit dhe të tjerëve.

këshill: Një parandalim i mirë është mbjellja e një numri të bimëve që pengojnë erën e dëmtuesve: nenexhik, marigold, shafran, etj.

Parandalimi i problemeve të ndryshme

Rritja e këtij lloji të lakër duhet të monitorojë me kujdes gjendjen e gjetheve. Të dehurit dhe të dehurit duhet të hiqen në mënyrë që ata të mos tërheqin dëmtuesit. Është e rëndësishme të shmangni thatësirën dhe lagështinë e tepërt. Për këtë, toka rreth mund të mulched.

Kale lakër lakër nuk kërkon kujdes të veçantë komplekse, mund të rritet në çdo kusht klimatike dhe është shumë e dobishme. Në gjendje të japë disa korrje për sezonin deri në të ftohtë. Në të njëjtën kohë, një pamje e bukur do ta bëjë atë një vend dekorues.