Nuk është sekret që gjethet e marule së bashku me kulturat e tjera të kultivuara kanë një numër të pronave të dobishme, por, përveç kësaj, ato janë gjithashtu një përbërës i shijshëm i shumë enëve, falë të cilave ata janë të absorbuar mirë. Por, si bimë të tjera, marule ka shumë variacion varietesh, kështu që në mënyrë që të merrni opsionin më të mirë, është kaq e rëndësishme të zgjidhni atë që do t'ju sjellë korrjen më të lartë të cilësisë.
"Kucheryavets"
Një shumëllojshmëri e pjekurisë së mesme, kulture e të cilave mund të korr 68-75 ditë pas mbjelljes. Bimore ka gjethe jeshile të lehta, me skajet e zhveshura dhe një kokë të lirshme, masa e së cilës arrin 400 g. Kur zgjedh një vend për zbritjen e Kucheryavtsa, duhet t'i kushtoni vëmendje zonave të ndriçuara mirë të mbrojtura nga erërat e ftohta. Sallata e kësaj varieteje është një bimë rezistente kërcell. 
Sot dihet gjerësisht "Kucheryavets Odessa" me një rozetë gjysëm të ngritur dhe një diametër prej rreth 24 cm. Ajo ka gjethe jeshile të lehta me skaj të ngurtë dhe një cilësi paksa të fryrë, pa kuvendet përgjatë venit qendror. Pesha e një ekzemplari të pjekur arrin 315 g, është lëng dhe përmban shumë proteina.
Sallata mund të rritet në shtëpi, për shembull, arugula ose marule, lakërishtë.Gjithashtu vlen të përmendet dhe "Kucheryavets Gribovsky" - varietet gjysmë të mbuluar, i cili është gjithashtu i shkëlqyer për rritje në tokë të hapur. Mund të mbillet në fidanë mars - maj, ose menjëherë në vend në fillim të qershorit - koha optimale e uljes për konsum veror. Nga fidanët e parë në pjekurinë e plotë të kulture merr 59-68 ditë. Pesha e kokës së lakrës është zakonisht 250-470 g. Gjethet e gjelbërta të ndritshme me buzë të valëzuar të imët janë të mëdha, të lëngta, të freskëta dhe kanë shije të shkëlqyeshme. Bima është mjaft e qëndrueshme ndaj sëmundjeve të ndryshme.
"Iceberg"
Një shumëllojshmëri relativisht e re e marule kokrra të kokës. Nga pamja e fidaneve të para deri në kohën e korrjes, kalojnë 75-90 ditë. Gjethet janë të freskëta, të ftohta, të gjelbra të ndritshme ose të ndritshme me skajet e valëzuara dhe shije të mirë. Ndryshe nga shumica e varieteteve të tjera, të përshtatshme për ruajtje afatgjatë në frigorifer (mos e humbisni freskinë e tyre për 3 javë). 
Kokat e "Ajsbergut" janë të mëdha, kanë një strukturë të dendur dhe peshojnë nga 300 deri në 600 g. Varietetet janë të përshtatshme për kultivim në pranverë dhe verë. Rezistente ndaj rrotullimit.
Është e rëndësishme! Disa cirk besojnë se nuk është e nevojshme që të ndërhyjnë me varietetet e tjera të "Iceberg", pasi ata do të mbytin shijen e saj, e cila tashmë është e vështirë ta quajmë të theksuar.Në të njëjtën kohë, shumë kultivues të bimëve vlerësojnë shumëllojshmërinë për shijen e saj modeste, pak të ëmbël, e cila shkon mirë me salcat dhe enët. Për shembull, është e përkryer për të luajtur rolin e sallatave të ndryshme, si një pjatë anësore për enët e mishit, peshkun, ushqimet e detit, si dhe për snacks dhe sanduiçe. Lë "Iceberg" mund të përdoret për të krijuar lakër, thjesht duke zëvendësuar ato lakër.
Kur zgjedh një sallatë të kësaj variete, i kushtoj vëmendje të saj densitetnëse duket brenda bosh, kjo do të thotë që ende nuk keni pasur kohë për të pjekur plotësisht, por nëse ajo tashmë është e ngurta si lakër e bardhë e dimrit, ju jeni vonë dhe ju duhet të filloni korrje më herët. Natyrisht, lakra me gjethe të ngadaltë dhe të zverdhur duhet të lihet në vend, dhe të gjithë të tjerët duhet të mbështillen në një leckë të lagur dhe të vendosen në një qese, të ruajtur në frigorifer.
Bimët me aromë - cilantro, basil, balsam limoni, kopra, krem, trumzë, gjellë të shijshme, rigon, daulle, rozmarinë - gjithmonë mund të jenë të freskëta në shtëpinë tuaj.
"Eurydice"
Një tjetër sezoni i gjysmë i mbuluar me marule, i cili është i madh për mbjelljen në tokë të hapur (gjendet në vend në prill-maj), dhe në serra filmash. 
Karakterizohet nga gjethe të bardha, të mëdha, me flluska, me skaj të valëzuar dhe me cilësi të freskët. Rozeta e gjetheve është gjysmë e ngritur, kompakt dhe arrin një lartësi prej rreth 35 cm me një diametër prej 33 cm. Si versionet e mëparshme, kjo fabrikë ka veti të shkëlqyera shije, prandaj fara e kësaj sallate janë ndër varietetet më të mira të përshtatshme për rritje në terren të hapur.
Masa e një bime të rritur dhe plotësisht të pjekur është 450 g, dhe prodhimi arrin 4.3 kg për 1 m².
A e dini? Grekët e lashtë besonin se përdorimi i përditshëm i marule mund të matet nga verë e dehur, dhe vetë bimë ka një efekt analgjezik dhe hipnotik.
"Vitamina e Crunchy"
Sallatë e Varieteteve të Fletëve "Vitamina e Crunchy" trajton bimë sredneranny të cilat mund të mblidhen në 38-45 ditë nga momenti i fidaneve të para. Kjo bimë është relativisht kompakte dhe është afërsisht 15-18 cm në diametër, ka gjethe të gjelbra, të pjekura me një sipërfaqe të hapur, që përmban shumë acide të dobishme dhe vitamina B6 dhe C. Kjo larmi është e pasur me kripëra hekuri, jodi, bakri, kobalt dhe kaliumi, zink, kalcium dhe magnez. Duhet të theksohet vlera e saj si një burim i karotenit. 
Rozetë në gjethe të llojit gjysmë të drejtë dhe arrin një peshë prej 200 g. 2.8-3.1 kg kulture mund të korrren nga 1 m² mbjellje dhe fara mbillen disa herë në sezon. Ndër përparësitë kryesore të kësaj shumëllojshmërie të veçantë është rendimenti i lartë, struktura e freskët e gjetheve, niveli i lartë i rezistencës ndaj mbërthimit dhe ndriçimi i ulët i komplotit, si dhe shija e shkëlqyer.
"Vitamina e Crunchy" rritur në tokë të hapur, por të mbrojtur nga mbjellja e drejtpërdrejtë ose transplantimi. Në rastin e fundit, fidane 30-35 ditëshe, në të cilat 5-6 gjethe janë tashmë të pranishme, janë ideale për këto qëllime.
Është e rëndësishme! Bimët nga fidanë jo-turshi janë shumë më të lehtë për të toleruar transplantimin, i cili lejon për rendimentet e larta.
"Grand"
Një tjetër larmi e hershme mesatare e marule, e cila mund të pastrohet një muaj pas mbjelljes. Trëndafilat e gjetheve janë të drejta dhe arrijnë një lartësi prej 20-30 cm, me një diametër prej 25 cm. Gjethet e gjelbra të lehta nuk ndryshojnë në madhësi të mëdha, janë të dendura, me shkëlqim, kanë një formë të rrumbullakosura me një buzë me forcë të valëzuar. 
Ata janë të gjitha shumë të freskët dhe formojnë një kokë ovale, të lirshme të hapura. "Grand" Karakterizohet nga prodhimi i mirë dhe shpejtësia e ulët e mbjelljes, por për këtë është e nevojshme të rritet në tokë të hapur, por nën një mbulesë të filmit. Masa e një ekzemplari të pjekur arrin 300 g, dhe nga 1 m² sipërfaqe mund të mblidhni 3-4 kg marule.
Kjo shumëllojshmëri vlerësohet për karakteristikat e tij të larta të shijes dhe rezistencën ndaj djegieve në gjethe margjinale.
Salat e hershme janë zarzavate e parë e pranverës, ato mund të rriten lehtësisht në serra prej druri dhe polikarbonate deri në mars.
"Grumbull"
Ndër varietetet më të mira të maruleve me gjethe nuk mund të dështojnë të dallojnë "Grumbull". Ky opsion në mes të sezonit, i lartë mund të mbillet në një tokë të hapur, por të mbrojtur, duke mbjellë fara në prill-maj. Nëse fidanëve rriten së pari dhe pastaj transplantohen në vend, fara mbillen në mars dhe prill dhe fidanë transplantohen në maj. 
Nga fidanët në kohën e pastrimit të bimëve zakonisht zgjasin 50-55 ditë. Gjethet e maruleve jane te gjelbra, pak me onde, per shkak te te cilave formojne nje hemisferë. Dalja karakterizohet nga një dendësi mesatare. Rreth 3.0-5.0 kg kulture zakonisht korrren nga një metër katror mbjelljesh. Kjo është ideale për të dekoruar tryezën ose për të bërë sallata.
Pesha mesatare e një ekzemplari varion nga 150-200 g, dhe përparësitë kryesore të varietetit përfshijnë shije të mirë, rezistencë ndaj djegieve të fletëve.
"Truffle"
Një shumëllojshmëri marule mesatare me gjethe delikate, të mprehta dhe të valëzuara, të cilat, në sajë të buzës së kuqe-burgundy, kanë një pamje shumë mbresëlënëse dhe janë të shkëlqyera për të dekoruar enët e ndryshme. Kjo larmi është ideale për rritje gjatë gjithë vitit, si në fushë të hapur ashtu edhe në serra dimërore.
A e dini? Në Evropë, sallata filloi të rritet masivisht vetëm në shekullin XVII, edhe pse para kësaj ajo kishte qenë prej kohësh popullor në Greqi dhe Egjipt.
"Fairy Tale"
Ndryshe nga opsionet e mëparshme, "Fairy Tale" - sallatë gjethe me një klasë të hershme ripening, e cila arrin pjekurinë teknike në 46-49 ditë. Bimore karakterizohet nga gjethe jeshile pak e rrudhur, shume lëng dhe delikate ne shije. Foleja është e madhe dhe masa e një kopje arrin 250 g. 
Përparësitë e zgjedhjes së farave të kësaj variete të veçantë përfshijnë rezistencën ndaj rrotullimit dhe një rritje relativisht të shpejtë për çdo gjatësi ditore. Farërat duhet të mbillen në tokë të hapur rreth fillimit të prillit, duke mbajtur një distancë prej 40-50 cm midis rreshtave.
Sera nga harqeve me materiale mbuluese do të ndihmojë për të marrë zarzavate të hershme.
Seria "Kitano Farërat"
Kjo seri i referohet llojit të Batavia me maturimin e bimëve në 40-45 ditë. Kjo sallatë ka një gjethe të gjelbër të lehta, me shkëlqim, kaçurrelë, të karakterizuar nga një prezantim shumë i mirë. Ajo toleron kushtet stresuese dhe karakterizohet nga marshuesi i vonuar, gjëja kryesore është të krijohen kushte optimale për rritjen e saj: së pari, për të përgatitur tokën ushqyese në kushte të hapura ose të mbyllura.
Këto janë varietetet e besueshme të maruleve, me një madhësi mjaft të vogël dhe fuqi të lartë rritjeje. Pesha e një fabrike është 300-400 g. Salads "Farërat e Kitano" duken të mëdha në sallata, ndërsa posedojnë shije të lartë.
Siç mund ta shihni, pothuajse çdo varietet i paraqitur i marule mund të plotësojë të gjitha nevojat tuaja gastronomike dhe estetike, por kur zgjedh farat, ia vlen të filloni nga pjekuria e bimëve dhe klima e një rajoni të caktuar.
