Kënaqësia e rrushit: karakteristikat, metodat e kultivimit dhe metodat e riprodhimit

Rrushi është një delikatesë e shijshme dhe e shëndetshme që është njohur për njerëzimin për më shumë se 7 mijë vjet. Rrushi përmban antioksidantë, shumë vitamina dhe minerale. Kjo bimë konsiderohet një kulturë jugore e dashuruar nga dielli. Sidoqoftë, ekzistojnë disa mijëra lloje rrushi, karakteristikat e të cilave ndryshojnë në kushte të ndryshme të rritjes, dhe në drejtim të pjekjes, dhe sasinë e korrjes. Ndër këtë shumëllojshmëri të kulturave të rrushit, ekziston një larmi nën emrin me zë të lartë dhe premtues Delight.

Historia e kultivimit të varieteteve të rrushit Rrëmbimi

Delja e rrushit u shfaq si rezultat i përzgjedhjes komplekse, prindërit e saj janë tre lloje menjëherë: Dawn of the North, Dolores dhe Russian Early. Nga e para e tyre, Delight mori një pronë të tillë si rezistencë të shkëlqyeshme ndaj acarit, nga e dyta - rezistencë ndaj transportit, dhe nga e dyta kaloi cilësia e pjekjes së të korrave në fazat e hershme.

Larmia u edukua nga shkencëtarët rusë, të përfshirë në Regjistrin e Shtetit në 1992.

Gjatë një periudhe të konsiderueshme kultivimi, Vostorg e ka vendosur veten si pahir, të shijshme, duke dhënë një rendiment të lartë dhe duke toleruar në mënyrë perfekte rrushin e dimrave të ftohtë. Kultivohet me sukses në Rusinë qendrore, rajonet e Uraleve, si dhe në Siberi dhe Lindjen e Largët. Entuziastët e vendeve të vendeve të afërta - Bjellorusia dhe shtetet e Balltikut - gjithashtu e duan entuziazmin.

Rrushi i Vostorgut rritet në Rusinë qendrore, rajonet e Uraleve, Siberisë dhe Lindjes së Largët.

Përshkrimi dhe karakteristikat e varietetit

Shumëllojshmëria ka karakteristika të ndritshme dalluese, dhe ata janë me të vërtetë në gjendje ta udhëheqin kopshtarin në kënaqësi të plotë.

Pamja dhe cilësia e bimës:

kaçubë me lartësi mesatare, ka një bagazh të trashë dhe degë të fuqishme. Gjethet në hardhi janë të mëdha, me ngjyrë të gjelbër të lehta me pika të theksuara;
një tufë me formë konike të madhe ose shumë të madhe, shpesh të rregullt, por mund të jetë pa formë, e cila nuk është një defekt dhe nuk ndikon në cilësinë e të korrave;
shumëllojshmëri vetë-polenizuese;
ka imunitet ndaj shumicës së sëmundjeve - kërpudhave të ndryshme, kalb, myk, oidium. Por e prekshme ndaj phylloxera;
posedon rezistencë të shkëlqyeshme ndaj ngricave të dimrit deri në -25^përC edhe në mungesë të strehimit shtesë;
toleron periudhat e thata;
pjekuria arrin pothuajse 100%;
mund të rritet si në kopshte të vogla private ashtu edhe në shkallë industriale.

Përshkrimi i frutave dhe karakteristikave të rendimentit:

Mesatarisht, 120 centër të të korrave mund të hiqen nga 1 ha vresht, ndërsa një furçë arrin një peshë prej 500 g deri në 2 kg;
periudha e shkurtër e ripening - 110-120 ditë, e cila ju lejon të merrni një korrje në një verë të shkurtër;
manaferrat kanë një formë të rregullt ovale. Ato janë pikturuar me ngjyrë të bardhë ose pak të gjelbër, e cila në frutat përballë anës me diell mund të shndërrohet në të artë;
pesha e një rrushi varion nga 6 në 12 g;
lëvorja në fruta është e dendur, kur vjelet, manaferrat nuk deformojnë, për shkak të së cilës ata përkryer transferojnë lëvizjen në distanca të gjata;
frutat kanë mish lëng dhe të freskët, shije të ëmbël, delikate, ndërsa kanë përmbajtje të lartë sheqeri për rrush - 20-26%;
nuk ka nevojë të korrni shpejt pasi të piqen, grupimet ruhen në mënyrë të përsosur në hardhi deri në 2 muaj;
manaferrat përdoren për ushqim të freskët, si dhe për prodhimin e verërave, lëngjeve, rrushit.

Rrushi hahet jo vetëm si një produkt i pavarur, por edhe si pjesë e sallatave të frutave ose si një përbërës shtesë në enët e mishit.

Delicious Delight është e dashur nga të dy fëmijët dhe të rriturit.

Mbjellja dhe rritja

Kënaqësia nuk është një larmi shumë marramendëse. Për të marrë një kulturë cilësore, duhet të respektoni rregullat e përgjithshme për rritjen e rrushit.

Vendi dhe koha për ulje

Vendi më i mirë për mbjellje do të jetë një sit në anën jugore ose jug-perëndimore, i cili nuk është i errësuar nga pemë të larta dhe ndërtesa të ndryshme, pa skica dhe ngecje të masave të ftohta të ajrit. Toka për vreshtin e ardhshëm duhet të jetë pjellore - chernozemet dhe liqenet e lirshme janë një opsion i shkëlqyeshëm. Për të siguruar rrush me lëndë ushqyese 2 vjet para mbjelljes, toka rregullohet rregullisht me pleh organik dhe mineral. Toka duhet të njomet mesatarisht, një tepricë uji do të provokojë prishjen e bimëve. Prandaj, thellësia e ujërave nëntokësorë duhet të jetë nga 2.5 m.

Ujërat ligatinore për rritjen e rrushit nuk janë të përshtatshme.

Kënaqësia mund të mbillet në pranverë dhe vjeshtë. Por kopshtarët me përvojë preferojnë mbjelljen e vjeshtës më shumë. Arsyeja për këtë është rezistenca e ngricave e varietetit. Të dy fidanët e rinj me sistemin e tyre rrënjor dhe bimët e shartuara tolerojnë dimrin e parë të tyre në mënyrë të barabartë, ata vetëm duhet të mbulohen shtesë. Me fillimin e nxehtësisë, ata do të fillojnë rritjen aktive.

Mbjellja e rrushit në pranverë lejon që tufa të përshtatet mirë në një vend të ri dhe të zhvillojë sistemin rrënjë në mënyrën më të mirë. Por në këtë rast, është e nevojshme t'i siguroni fidanëve kujdes të mirë - veçanërisht lotim në kohë, pasi toka e pranverës vetëm fillon të grumbullojë lagështi dhe nuk do të jetë në gjendje të furnizojë plotësisht rrush të ri me të.

Rrushi i ri së shpejti do të rritet në një kopsht të madh

Metodat e shumimit të rrushit

Rrushi shumohet nga fidanë ose shartohet në një stok. Metoda e dytë është më e preferueshme, pasi në këtë rast rreziku i sëmundjes së phylloxera është pothuajse plotësisht i eleminuar. Vaksinimi gjithashtu ka disa avantazhe të tjera:

tufa e rrushit po zhvillohet me shpejtësi, pasi nuk ka nevojë që prerjet të rriten sistemin e tyre rrënjor dhe të rriten në dru (e gjithë kjo i jep asaj rootstock);
rrushi i shartuar fillon të jep fryte vitin tjetër;
vaksinimi praktikisht nuk është i lidhur me kohën e vitit, vlen të përjashtohet vetëm periudha e dimrit;
procedura ju lejon të përtërini mbjelljet e rrushit ose të ruani shkurret pas ndonjë dëmtimi, për shembull, të shkaktuar nga elementë ose kafshë;
nëse madhësia e aksioneve lejon, mbi të mund të rrënjëzohen disa lloje, duke kursyer kështu hapësirën në kopsht.

Për farat e rrënjës zgjidhni një larmi të mesme të gjatë ose të mesme. Rrënjë Berlandieri x Riparia Kober 5BB, e cila është rezistente ndaj temperaturave të ftohta dhe sëmundjeve të kërpudhave, si dhe phylloxera, është më e përshtatshme për Entuziazëm.

Nëse vaksina është planifikuar në pranverë, atëherë përgatitja e prerjeve duhet të fillohet para fillimit të ngricës:

Fijet e ardhshme janë prerë me një thikë të mprehtë të dezinfektuar nga një tufë e shëndetshme, me mirëqenie. Në gjatësi, ato duhet të jenë rreth 10-12 cm, në trashësi - jo më pak se madhësia e një lapsi të zakonshëm, kanë 2-3 sy.
Prerjet janë prerë nga një tufë e shëndetshme, që mbajnë mirë
Ju mund të dezinfektoni bimët e prera duke i mbajtur ato për gjysmë minutë në një zgjidhje 3% të sulfatit të bakrit, dhe pastaj të thahen.
Ruani prerje të përgatitura në një temperaturë që nuk kalon 5^përC mbështjellë në leckë të lagur ose polietileni. Vendet e përshtatshme mund të jenë frigorifer, jo një bodrum i lagësht ose bodrum.
Tanket para vaksinimit duhet të ruhen në një material të lagur në një vend të freskët.
Mos harroni të inspektoni periodikisht degët e prera gjatë dimrit dhe të hiqni myk duke përdorur permanganat kaliumi nëse papritmas shfaqet në bimë. Tharja e prerjeve gjithashtu nuk lejohet. Nëse ata kanë humbur lagështinë, ato duhet të vendosen në ujë për 30 minuta, dhe pastaj të mbështillen përsëri me materialin në të cilin ishin ruajtur.

Në pranverë rrushi inokulohet vetëm pasi të shfaqen sythat në aromë, për zhvillimin e tyre degët e përgatitura futen në një kovë me ujë. Temperatura e ajrit duhet të jetë e qëndrueshme dhe të paktën 15^përC. Koha optimale është mëngjesi ose mbrëmja në mot të ngrohtë, por jo të nxehtë.

Para procedurës, ju mund të ulni prerjet për 15-20 minuta në një zgjidhje të një ilaçi që stimulon rritjen, për shembull, Epin ose Kornevin.

Stoku për vaksinimin e pranverës përgatitet në vjeshtë dhe konsiston në krasitjen e shkurret e vjetër dhe pastrimin e kërpit. Ka disa mënyra për tu vaksinuar.

Që nis të lulëzojë

Përdoret nëse rezerva dhe sharra janë afërsisht të njëjtën trashësi. Në prerë bëni një prerje të zhdrejtë 1.5-2 cm sipër ose poshtë veshkës më të afërt. Një prerje e ngjashme është bërë në magazinë. Të dy degët lidhen ndërmjet tyre në vendet e prerjeve. Pastaj ky vend është i mbështjellë me material pëlhure dhe fiksohet me spango ose suva. Kjo metodë rekomandohet për kopshtarët me përvojë, pasi kërkon disa përvojë për të siguruar përshtatjen e duhur të shkurtimeve. Përndryshe, ekziston rreziku që scion të mos zërë rrënjë.

Vaksina e ndarë

Shtë mënyra më e popullarizuar e shartimit jo vetëm të rrushit, por edhe pemëve të ndryshme frutore. I përshtatshëm edhe për fillestarët në biznesin e kopshtarisë. Dega në të cilën do të bëhet vaksinimi është prerë me një sekretarë në një distancë prej 5 cm nga nyja. Pastaj, duke përdorur një thikë, bëhet një prerje erthor me thellësi 3-4 cm, në të cilën vendoset maja e dorezës e mprehur nën pykë. Prerja tërhiqet së bashku dhe fiksohet me një spango, dhe vendi i vaksinimit është i mbuluar me një leckë.

Video: Vaksinimi i ndarjes dhe lulëzimit

Shartim nëntokësor i ndarë

Kjo metodë mund të përdoret në fazat e hershme, për shembull, nëse duhet të vaksinohen para fillimit të majit. Trungu i prerë është gërmuar për 20 cm, rrënjët e tepërt hiqen. Në qendër të prerjes, bëni një seksion kryq (ndarje) prej 4 cm, në të cilin futen 1-2 degë të pjesës. Skajet e këtyre degëve janë në formë pykë, si në metodën e mëparshme. Vendi i vaksinimit duhet të mbulohet me argjilë, mund të mbulohet me polietileni. Sipër hardhisë është e spërkatur me rërë, e cila do t'i sigurojë shkurret mbrojtje nga temperaturat e ftohta ose ngricat e papritura të pranverës.

Inokulimi i stërvitjes

Shtë një mënyrë më e përparuar e ndarjes. Vrima e vaksinimit nuk bëhet me thikë, por me stërvitje, e cila së pari duhet të dezinfektohet. Shtambi i përdorur në këtë metodë duhet të jetë i gjerë, thellësia e vrimës është e njëjtë si me një ndarje konvencionale. Dega për vaksinim pastrohet nga lëvorja në vendin që do të futet në pjesën e shpuar. Pasi qepa dhe farat e rrënjës kombinohen me njëra-tjetrën, kjo pjesë e hardhisë është e mbuluar me patate të skuqura dhe fiksohet me argjilë. Avantazhi i metodës është se vrima e shpuar siguron një përshtatje të fortë midis pjesëve të bimës. Dhe kjo, nga ana tjetër, rrit nivelin e mbijetesës së rrushit.

Vaksinimi i verës së rrushit

Në verë, vaksinimi mund të bëhet "i zi në jeshil" ose "jeshil në gjelbër". Në rastin e parë, përdoret materiali i korrur gjatë vjeshtës. Sprigs duhet të ringjallen duke vendosur në ujë për disa ditë. Për vaksinimin përdorni vetëm ato scions në të cilat veshkat do të shfaqen gjatë kësaj kohe. Rekomandohet të përdorni metodën e ndarjes, duke i kushtuar vëmendje koincidencës së sezonit në rritje të aksioneve dhe prerjeve. Një periudhë e përshtatshme do të ishte nga mesi i qershorit deri në mes të korrikut.

Me metodën jeshile-jeshile, nuk është e nevojshme të përgatisni paraprakisht materialin shartues. Përdoren degë që janë prerë nga hardhia menjëherë para shartimit. Koha - qershor dhe korrik.

Vaksinimi i gjelbër në të gjelbër nuk kërkon përgatitje paraprake të materialit

Shartim rrushi vjeshte

Vaksinimi në vjeshtë mund të kryhet nga fundi i gushtit deri në fillim të tetorit. Mbani në mend se temperatura e ajrit nuk duhet të jetë më e ulët se 15^përC. Për vaksinimin, përdoret një kaçubë e vjetër, të cilën do të dëshiroja ta përditësoja. Stoku është shkurtuar pothuajse në bazë, duke hequr degët në maksimum. Fetë fshihen me një leckë të lagur dhe trajtohen me një dezinfektues, atëherë mbi të bëhet një ndarje. Scion përgatitet, si në pranverë - duke vendosur në ujë me një stimulues të rritjes, pas së cilës shfaqet veshkat dhe antenat. Përdorimi i prerjeve të shumta do të rrisë shanset për sukses. Për të maksimizuar ruajtjen e lagështirës dhe për të siguruar mbrojtje shtesë nga të ftohtit pas procedurës, është e nevojshme që spërkatja e bimës me një përzierje toke dhe rërë ose ta mbushni atë me kashtë, tallash, degë bredhash.

Me vaksinimin e vjeshtës, vitin e ardhshëm është e mundur të merrni një korrje.

Mbjellja e fidanëve

Fidanët e rrushit vijnë në dy lloje: të lignifikuara dhe vegjetative. Të parat janë bimë njëvjecare me një bagazh druri, me një sistem rrënjor të zhvilluar dhe sytha. Ata janë mbjellë nga fundi i Marsit deri në ditët e fundit të Prillit. Fidanët vegjetarianë janë rritur në tenxhere që nga shkurti, dhe sistemi i tyre rrënjë është akoma i ri dhe i papjekur. Ju duhet të mbillni këto shkurre në periudha të ngrohta - fundi i majit ose qershorit.

Procesi hap pas hapi i mbjelljes së rrushit:

Një gropë përgatitet për mbjellje, e cila ka të njëjtat parametra në gjerësi dhe thellësi - 60-80 cm.
Gropa për mbjelljen e rrushit ka të njëjtat parametra në gjerësi dhe thellësi - rreth 60-80 cm
Një shtresë kullimi është hedhur në fund të saj, pastaj një substrat lëndë ushqyese nga një përzierje e tokës dhe humusit, e cila duhet të tampohet.
Në krye të kësaj shtrese shtohen 300 g superfosfat dhe 3 l hirit të drurit të përzier së bashku.
Faza përfundimtare është kthimi i tokës në gjysmë me rërë për të formuar një grykë të vogël.
Rrushi mbillet rreth një muaj pas përgatitjes së vrimës, kur vendoset një kodër tokë.
Para mbjelljes, rrënjët e fidanëve mbahen në një pure argjile, atëherë tufa është instaluar në vrimë.
Fidanët me një sistem të mbyllur rrënjë janë instaluar në një vrimë me një gungë tokë në rrënjët
Rrënjët duhet të shpërndahen mirë dhe të mbulohen me tokë.
Kur shtresa e sipërme është e lagur, bima ujitet me tre kova me ujë të vendosur.
Pas ca kohësh, toka mund të lirohet dhe të mbulohet me mulch.

Skema e mbjelljes së fidanëve të rrushit të përballueshëm

Kënaqësi për Kujdesin e Rrushit

Kujdesi për kënaqësinë nuk shkakton vështirësi të mëdha për kopshtarin dhe përfshin lotim, fekondim dhe krasitje të hardhive:

Përkundër faktit se Delight toleron periudhat e thata mirë, lagështi kërkohet për të, veçanërisht gjatë vendosjes së lulëzimit dhe frutave. Në këtë kohë, dhe gjithashtu nëse moti është shumë i nxehtë, ju duhet të ujisni rrushin 1 herë në 3 ditë. Sidoqoftë, nëse rajoni në rritje karakterizohet nga një sasi e madhe e reshjeve natyrore, është e nevojshme të kulloni lagështi të tepërt duke përdorur një sistem kullimi;
Kjo shumëllojshmëri rrushi i përgjigjet mirë veshjes së sipërme. Mund të fekondohet me komponime kalium-fosfor të holluar në ujë. Frekuenca e veshjes së sipërme - 1 herë në muaj;
krasitja e kënaqësisë mund të kryhet si në pranverë (para syve të hapur) ashtu edhe në vjeshtë, duke lënë deri në 10 sy në fidane. Sa më pak sy do të lihen (por jo më pak se 3-4), aq më të mëdha do të jenë furçat dhe manaferrat. Nëse krasitja bëhet në vjeshtë, është më mirë të lini një të tretën e fidaneve më shumë sesa rekomandohet. Kjo do t'i lejojë bimës të shërohet më shpejt pas një dimri të ashpër pa humbur rendimentin. Gjithashtu, para se të fillojë lulëzimi, lidhni fidanet në mënyrë që rrushi të mos rritet, dhe shumica e ushqyesve arrijnë te lulëzimet;
Rrëmbimi i rrushit i referohet varieteteve që nuk kanë nevojë të mbulohen për dimër. Por për bimët e reja, rekomandohet akoma ta bëni këtë.

Shqyrtime

Unë jam rritur me entuziazëm që nga viti 2000. Shumëllojshmëria është shumë e besueshme, vetëm bizele të vitit të kaluar, dhe kështu nuk ka probleme. Unë kurrë nuk kam parë Mildyu për të gjitha vitet e rritjes në të, por ai është shumë miqësor me oidium. Pranverën e kaluar, unë kisha dy ngrica ngrirëse, shumë lloje vuanin prej saj, dhe Rrëmbimi e bëri atë shumë mirë. Varet për një kohë shumë të gjatë, sheqeri po fiton shumë mirë, hardhia piqet pothuajse te këshilla. Në faqen time të strehuar, nuk ka asnjë surprizë pas dimrit.
Antipov Vitaliy
//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=88

Kënaqësia është e përshtatshme për sitin tim - është rezistent ndaj sëmundjeve, ripening, në të njëjtën kohë ngjyra e kokrra të kuqe është më afër qelibarit, shijon mirë, por aftësia e tij rigjeneruese nuk është shumë e mirë - shkurre me rrënjë të ngrira në dimrin e vitit 2006 "reanimuar" në fillim të korrikut. Për dimrin përdor strehë të lehta spunbond për Delight.
Andrew
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=416

Me kohë dhe para minimale, rrushi i Rrëmbyer është më se i aftë të falënderojë mikpritësin e tyre. Nëse jetoni në Rusinë qendrore ose rajone më të rënda, atëherë kjo nuk është një arsye për të privuar veten nga manaferrat e ëmbël të rritur me dorë. Dhe gjithashtu, është e mundur të bëni lëng të shijshëm ose verë të bërë prej tyre.