Llojet më të mira të lakrës së bardhë për mbjellje në shtretërit tuaj: një listë me një foto

Do kopshtar përpiqet të rritet koka lakër të mëdha dhe të bukura në vend. Kur zgjedh varietetet, dikush i përmbahet atyre tradicionale, të provuara nga koha, të cilat më shumë se një herë ndihmuan edhe në kushte të motit të pafavorshëm, dhe dikujt i pëlqen të eksperimentojë me të reja. Nëse zgjidhni pjekurinë e hershme, të mesme dhe të vonë, mund të merrni të korrën gjithë verën, dhe disa nga kokat e lakrës mund të ruhen edhe deri në sezonin tjetër.

Varietete për rajone të ndryshme të Rusisë

Toka ruse është e vendosur në territore të gjera, në zona të ndryshme klimatike, me një mbulesë të larmishme të tokës dhe një regjim vjetor të temperaturave. Padyshim, kultivimi i kulturave të bimëve në masë të madhe varet nga fusha e bujqësisë. Rajonet kryesore janë:

• Central:
  • Moscow,
  • Bryansk,
  • vladimir,
  • Ivanovo,
  • Kaluga,
  • Ryazan,
  • Smolensk,
  • Rajoni i Tulës;
• Northwest:
  • Leningrad,
  • Vologda,
  • Kaliningrad,
  • Kostroma,
  • Novgorod,
  • Pskov,
  • Tverskaya
  • Rajoni Yaroslavl;
• korsia e mesme e Rusisë:
  • Nizhny Novgorod
  • Kursk,
  • Belgorod,
  • Lipetsk,
  • Voronezh,
  • Tambov,
  • Kirov,
  • Penza,
  • Saratov,
  • Ulyanovsk,
  • Rajoni i Samarës,
  • Republika e Mari El,
  • Republika e Mordovisë,
  • Republika e Uellsit;
• Ural;
• Siberia (rajoni i Siberisë Perëndimore dhe Siberia Lindore);
• Lindja e Largët.

Në përgjithësi, bazuar në zakonet historike, vetë banorët e rajoneve të Rusisë vendosin për zgjedhjen e llojeve të lakrës së bardhë. Shpesh bazohet në një besim konservator: "kështu mbjellën paraardhësit tanë". Sidoqoftë, rezultatet e zgjedhjes moderne tregojnë një pamje të kundërt, dhe prodhimi tregtar shumë i zhvilluar i farave mund të realizojë plotësisht dëshirat e fermerëve nga çdo rajon. Në të njëjtën kohë, kërkesat kryesore të konsumatorit për të lashtat nuk janë ulur, dhe në shumicën e rasteve ato tejkalojnë rezultatet e mbjelljes së varieteteve tradicionale rajonale. Ky është një rendiment i lartë, dhe rezistencë ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve, dhe ruajtjes së mirë të dimrit, dhe shijes kur konsumohet i freskët, dhe mundësia e turshi.

Përzgjedhja e vendit ofron larmi të lakrës së bardhë të provuar me kohë. Ato u edukuan në vitet 1940 - 1960 dhe janë të përshtatshme si për komplotet shtëpiake personale ashtu edhe për zonat e ndërmarrjeve bujqësore.

Tabela: varietetet e lakrës së bardhë, të provuar me kohë

Mbarështimi nuk qëndron ende, dhe kohët e fundit janë shfaqur varietete që tashmë kanë fituar popullaritetin.

Tabela: Disa lloje moderne të lakrës

Varieteteve të korrjeve

Rendimenti i një variete përcaktohet jo vetëm nga pesha e kokës së lakrës së rritur, por edhe nga sasia e rendimentit të mbledhur për sipërfaqen e njësisë. Rendimenti ndikohet nga:

• skema e mbjelljes së fidanëve,
• pesha mesatare e kokës
• kushtet agroteknike të kultivimit (mjaftueshmëria dhe afati kohor i ujitjes, kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve, etj.).

Tabela: çfarë duhet të mbillni në mënyrë që të korrat të jenë të pasura

Por kur zgjidhni një larmi lakër, nuk mund të mbështeteni vetëm në treguesin e produktivitetit të bimëve. Vendndodhja gjeografike, klima, toka dhe tiparet e tjera të rajoneve të Rusisë, si dhe metodat e aplikuara agroteknike të kultivimit të të korrave, detyrojnë kultivuesit e perimeve të zgjedhin varietetet nga një gamë e gjerë farërash. Mos e humbni vëmendjen e historisë për shijen individuale të konsumatorit dhe recetat tradicionale të gatimit.

Për kriposjen dhe ruajtjen

Lakra e bardhë me pjekuri të mesme (120 - 140 ditë) mund të rritet në rajonet veriore të Rusisë. Varieteteve me pjekje të vonë (150 - 180 ditë) zakonisht rriten në rajonet qendrore dhe jugore të vendit. Si rezultat i një sezoni të gjatë në rritje, merren koka të mëdha dhe lëngje lakër, të përshtatshme për ruajtjen e dimrit, kripërat dhe turshi.

Tabela: varietetet e lakrës për ruajtje, turshi dhe turshi

Me metoda të ngjashme për ruajtjen e lakrës (turshi dhe turshi), ekzistojnë dallime të caktuara. Fermentimi ndodh përmes fermentimit natyral me formimin e acidit laktik nga sheqernat që ekzistojnë në lakër. Gjatë kriposjes, aktiviteti jetik i mikroflora e padëshiruar shtypet nga kripa, dhe në të njëjtën kohë ekziston mundësia e zhvillimit të baktereve të acidit laktik. Përveç kësaj, një masë e caktuar e etanolit, acidit acetik dhe dioksidit të karbonit formohet në masën e lakrës, të cilat nuk ndërhyjnë në procesin e fermentimit, por përmirësojnë shijen e produktit përfundimtar.

Miti i Shadh-Hardy

Teknologjia bujqësore për kultivimin e çfarëdo lloji lakër të bardhë në komplote shtëpiake ose në zonat e ndërmarrjeve bujqësore nuk përfshin përdorimin e zonave me hije. Kjo kulturë kërkon hapësira të hapura për të marrë një kulturë cilësore. Drita e diellit dhe lotimi në kohë me futjen e sasisë së nevojshme të fekondimit - kjo është garancia kryesore e suksesit.

Sigurisht, në një komplot tokë private ka vende me hije të formuara nga pemë kopshtesh dhe shkurre. Këto vende mund dhe duhet të përdoren për të pritur të lashtat tolerante ndaj hijeve, por lakra e bardhë nuk është e përfshirë në këto bimë.

Konfirmimi i kësaj mund të jetë një shembull i vëzhgimit personal. Një fqinj në pranverë mbolli lakër të bardhë të varietetit Slava 1305 në sasinë e 20 bimëve në një zonë shtesë të shuar nga pemët me gjethe frutash. Ajo e motivoi këtë mbjellje të lakrës mjaft thjesht - nuk ka hapësirë ​​të mjaftueshme, dhe është për të ardhur keq që të hidhen fidanë jashtë. Gjatë verës, as teknologjia bujqësore dhe as ujitje nuk sollën suksesin e dëshiruar, megjithëse dielli shikonte këtë zonë gjatë ditës. Bimët e trullosura kishin një masë të dobët, ishin të zgjatura dhe me keqardhje u përhapën nën erën e ardhshme. Por afër mesit të vjeshtës, kur filloi rrallimi i kurorës së pemëve nga gjethet që bien, fidanët filluan të rriten më të mëdha, duke fituar fuqi të dukshme. Edhe filluan kokat e vogla të lakrës. Kur erdhi koha e korrjes, rezultati ishte si vijon: kokat e lakrës ishin të lidhura vetëm me 60% të bimëve dhe ishin mjaft të lirshme. Madhësia e kokës "prodhuese" të lakrës nuk i kaloi dy grushta, dhe e gjithë kultura, në fund të fundit, shkoi për ushqim për bagëtitë.

Lakër me data të ndryshme ripening

Një përzgjedhje e madhe e varieteteve të lakrës me periudha të ndryshme pjekjeje do t'ju lejojë të merrni një korrje edhe në rajone me një klimë jo shumë të ngrohtë.

Express

Hibrid shumë i hershëm i pjekur. Rekomandohet për konsum të freskët. Periudha nga mbirja e plotë deri në fillimin e pjekurisë teknike - 60 - 95 ditë. Rozetë e gjetheve të ngritura. Gjethi është i vogël, gjerësisht eliptik, jeshil i lehtë, me një shtresë të lehtë dylli.

Lakra Express piqet herët

Koka e lakrës është e vogël, e rrumbullakët, e pambuluar, e zbardhur në seksion. Stokers e jashtme dhe të brendshme janë të shkurtra. Shija është e mirë dhe e shkëlqyeshme. Rendimenti i mallrave 3.3 - 3.8 kg / m².

Bebe

Hibrid i pjekur në fillim. Rekomandohet për konsum të freskët. Periudha nga mbirja e plotë deri në fillimin e pjekurisë teknike është 90 - 110 ditë. Rozetë e gjetheve horizontale. Gjethi është i vogël, jeshil i lehtë, me një shtresë të lehtë dylli, pak flluskuese, pak me onde përgjatë skajit.

Koka është e rrumbullakët, e mbuluar pjesërisht, e zbardhur në seksion. Stoker i jashtëm është i shkurtër, i brendshëm është i gjatë. Shija është e mirë dhe e shkëlqyeshme. Rendimenti i mallrave 2.0 - 3.8 kg / m².

Gribovsky 147 numër një

Rekomandohet për konsum të freskët. Pjekur herët. Rruza e gjetheve është kompakte, gjysmë e ngritur. Gjethi është i vogël, i rrumbullakosur, i gjelbër, me një shtresë të lehtë dylli, të lëmuar, pak me onde përgjatë skajit.

Koka e lakrës është e rrumbullakët ose e rrumbullakët, e dendur. Poker i brendshëm është i shkurtër. Rendimenti tregtar 2.5 - 6.7 kg / m².

Rendimenti i varietetit Gribovsky është pothuajse 7 kg

Polar K 206

Rekomandohet për prodhim të hershëm gjatë verës në Siberi dhe Urals, dhe në Veriun e Largët, përveç kësaj, për turshi dhe në sasi të vogla për ruajtje të freskëta deri në janar. Mes herët. Gjethi është i rrumbullakët, gri-jeshil, me një shtresë dylli, pak të rrudhur, pak me onde përgjatë skajit.

Koka e lakrës është e rrumbullakët ose e rrumbullakët, me densitet të mesëm. Poker i brendshëm me gjatësi të mesme. Shijoni rendimentin e mirë të mallrave 3.4 - 6.6 kg / m².

Llojet e lakrës së lakrës Polar K 206 rekomandohet për kultivim në Siberi dhe Urale

455 Beloruse

Rekomandohet për konsum të freskët, për turshi dhe ruajtje afatshkurtër. Është e mesme. Rruza e gjetheve është ngritur, me madhësi të mesme. Fleta është e mesme, nga gri-jeshile në jeshile të errët, të lëmuar, pak me onde përgjatë skajit.

Koka e lakrës është në seksion të mesëm, të rrumbullakët, të dendur, të bardhë. Poker i brendshëm është i shkurtër, ai i jashtëm është me gjatësi mesatare. Rendimenti tregtar 4.7 - 7.8 kg / m².

Lakra Bjellorusiane e sezonit të mesëm mund të fermentohet dhe të mos ruhet për një kohë të gjatë

Gloria

Rekomandohet për konsum të freskët, për turshi. Është e mesme. Rozetë e gjetheve të ngritura në një madhësi horizontale. Një gjethe e përmasave të mesme, blu-jeshile me një shtresë dylli, pak të përkulur, me onde përgjatë skajit.

Koka është e rrumbullakët, e mbuluar pjesërisht, e zbardhur në seksion. Poker i brendshëm është i shkurtër, ai i jashtëm është me gjatësi mesatare. Rendimenti i mallit 4.8 - 5.7 kg / m².

Gjethet e lakrës Gloria - blu-jeshile, me një shtresë dylli

Lavdi 1305

Shumëllojshmëria është në mes të sezonit. Rekomandohet për konsum të freskët dhe për turshi. Rozetë e gjetheve të ngritura. Fleta është e mesme, e rrumbullakët, gri-jeshile me një shtresë të lehtë dylli, të rrudhur imët, shumë me onde përgjatë skajit.

Rrjet e kokës janë të mesme dhe të mëdha, të rrumbullakëta, të dendura. Poker i brendshëm është me gjatësi të mesme, i jashtmi është i shkurtër. Rendimenti tregtar 5.7 - 9.3 kg / m².

Madhësia e lakrës së shkallës së lakrës Slava - e mesme në e madhe

Rinda

Rekomandohet për konsum të freskët dhe për turshi. Është e mesme. Rozeta e gjetheve është gjysmë e ngritur, kompakte. Koka e lakrës është e rrumbullakët, e dendur, e verdhë-e bardhë në seksion. Shije e shkëlqyeshme. Stokers e jashtme dhe të brendshme janë të shkurtra. Produktiviteti 9.0 - 9.1 kg / m².

Lakra Rinda shijon shumë

Hektar i artë 1432

Shumëllojshmëria është mesatare herët. Rekomandohet për konsum të freskët.. Rruza e gjetheve është kompakte, gjysmë e ngritur. Fleta është e vogël, e rrumbullakët dhe ovale, gri-jeshile, me një shtresë të lehtë dylli, të lëmuar, pak me onde përgjatë skajit.

Koka e lakrës është e rrumbullakët, me madhësi të vogël dhe të mesme, jo shumë të dendur. Pokeri i brendshëm dhe i jashtëm janë të shkurtër. Rendimenti i mallit 5.0 - 8.5 kg / m².

Hekuri i artë i shkallës së mesme jep hektarë të vegjël dhe të mesëm lakër

Agresor

Shumëllojshmëri mesdite. Rekomandohet për konsum të freskët, për turshi dhe ruajtje afatshkurtër.. Rozetë e gjetheve të ngritura. Gjethi ka ngjyrë të mesme, të rrumbullakët, gri-jeshile, me një shtresë dylli, pak të spikatur, pak me onde përgjatë skajit.

Koka e lakrës është e mesme, e rrumbullakët, e mbuluar, e dendur, e zbardhur në seksion. Shijoni mirë. Produktiviteti 5.0 - 8.0 kg / m².

Agresori i lakrës - larmi mesatare vonë

Megaton

Shumëllojshmëri mesdite. Rekomandohet për konsum të freskët dhe për turshi. Rozetë e gjetheve horizontale deri gjysmë të ngritura, të mëdha. Gjethi është i madh, i rrumbullakët, me forcë konkave, me ngjyrë të gjelbër të lehta me një shtresë dylli, pak të spërkatur, me onde përgjatë skajit.

Koka e lakrës është e rrumbullakët, gjysmë e mbuluar, e lëmuar, e dendur. Poker i brendshëm është i shkurtër. Shijoni të mira dhe të shkëlqyera. Rendimenti tregtar 5.9 - 9.4 g / m².

Rendimenti i lakrës Megaton - më shumë se 9 kg

Një dhuratë

Rekomandohet për konsum të freskët dhe për turshi. Shumëllojshmëri mesdite. Rruza e gjetheve është gjysmë e ngritur, me madhësi të mesme. Gjethi është me madhësi të mesme, ovale deri të rrumbullakët, me ngjyrë gri-jeshile, me një shtresë dylli, pak me onde përgjatë skajit.

Koka e lakrës është e mesme, e rrumbullakët, e rrumbullakët, e dendur. Stokers e jashtme dhe të brendshme me gjatësi të mesme. Shije e shkëlqyeshme. Rendimenti tregtar 5.8 - 9.1 g / m².

Dhurata me shumëllojshmëri të mesme rekomandohet për konsum të freskët dhe për turshi

I dashur 611

Shumëllojshmëri e pjekur. Rekomandohet për ruajtjen e dimrit. Rozetë e gjetheve me madhësi të mesme, gjysëm të përhapur, me gjethe të ngritura. Fleta është e mesme, ovale. Gjethet me fibra të forta konkave. Sipërfaqja e gjetheve është e lëmuar ose pak e rrudhur, me ngjyrë gri-jeshile, me një shtresë të fortë dylli.

Kultivarë të dashur janë pjekur vonë

Atria

Shumëllojshmëri e pjekur. Rekomandohet për ruajtjen e dimrit. Rozetë e gjetheve me madhësi të mesme, me gjethe gjysmë të ngritura. Fleta është e mesme, ovale, fort konkave. Sipërfaqja e gjetheve është e lëmuar ose pak e njollosur, me ngjyrë gri-jeshile, me një shtresë të fortë dylli.

Koka e lakrës është e mesme, e rrumbullakët, gjysmë e hapur, e dendur. Kocheryga është e jashtme e lartë, dhe e brendshme është e shkurtër. Shijoni të mira dhe të shkëlqyera. Produktiviteti 3.5 - 10.5 g / m².

Lakra Atria rekomandohet për ruajtjen e dimrit

Dimërimin

Shumëllojshmëri e vonë-ripening. Rekomandohet për ruajtjen e dimrit dhe konsumimin e freskët nga gjysma e dytë e dimrit. Rozetë e gjetheve me madhësi të mesme, me gjethe gjysmë të ngritura. Gjethi është me ngjyra të mëdha, të rrumbullakosura, gri-jeshile, me një shtresë të fortë dylli.

Koka e lakrës është e mesme, e rrumbullakët, e dendur. Poker i brendshëm me gjatësi të mesme. Shijoni mirë. Rendimenti i mallit 4.5 - 5.3 g / m².

Shumëllojshmëria me ripening të vonë, Zimovka mund të hahet nga gjysma e dytë e dimrit

Tre heronj

Shkalla e pjekjes së vonë. Rekomandohet për ruajtjen dhe konsumimin e dimrit në një formë turshi.

Tre heronj mund të ruhen gjatë gjithë dimrit

Shqyrtime

Bimët Atria dhe Kilaton për ruajtje.

TEP

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637&start=840

Atria - lakra ime e preferuar, unë do të rrit sezonin e pestë, është ruajtur në mënyrë të përkryer, me lëng, të ëmbël, gjë që është befasuese për varietetet me cilësi të mirë të mbajtjes. Fatkeqësisht, pronat e saj janë shumë të varura nga prodhuesi.

Shpresoj AA

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141&st=198

Unë mbjell Megaton, Kilaton dhe Tre Atletë. Lakër shumë e mirë.

LIBER Comme LE VENT

//ok.ru/urozhaynay/topic/66058133148954

Kam provuar lloje të ndryshme të lakrës së bardhë: SB-3, Megaton, vjehrra, Rinda F1 dhe të tjera.Mbi të gjitha më pëlqeu Rinda F1 (seriale Hollandeze) dhe që nga fillimi i Nozomi F1 (seriali japonez). Shtë më mirë të mos marrim farat tona shtëpiake të këtyre hibrideve, ato nuk mbinin nga unë (farat e Altait, Euroseeds).

krv

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Shumëllojshmëria e varieteteve të lakrës së bardhë është e mahnitshme. Produktiviteti, malli dhe karakteristikat bujqësore ju lejojnë të rritni një korrje në të gjitha rajonet e Rusisë.