Asparagus është një bimë barishtore shumëvjeçare e familjes së asparagus. Që nga kohërat e lashta, kultura u rrit si ilaç, dhe pak më vonë, lakër të butë filluan të haheshin. Kjo perime e shijshme ka qenë prej kohësh e destinuar për fisnikërinë, kështu që e butë dhe e këndshme shijen e saj. Shtë e mundur që kjo është arsyeja pse asparagus u quajt mbretëror.
Përshkrimi i asparagusit
Vlera e asparagus qëndron jo vetëm në përmbajtjen e një numri të madh të vitaminave dhe makro- dhe mikroelementeve të dobishëm, por edhe në faktin se është një kulturë e hershme perimesh. Lakrat e reja të asparagut janë të parat që shfaqen në kopshtet tona, dhe kjo zakonisht ndodh tashmë në prill. Fidanet e pjekurisë së qumështit shijojnë si bizelet e gjelbra. Asparagus është zier, pjekur, steamed ose shtuar në sallata - është mirë në çdo formë.
Në fillim të pranverës, lakër asparagus shfaqen së pari në shtretër
Përveç përfitimeve praktike, asparagus është gjithashtu një bimë dekorative. Shkurre të larta me gjethe të disektuara fort u ngjajnë pemëve të Krishtëlindjes dhe nganjëherë ato mbillen nga kopshtarët jo në shtretër të veçantë, por në shtretër lule. Shitës lulesh përdor panikra të bukura të asparagut në përgatitjen e tufave - zarzavatet e punëve të hapura shkojnë mirë me lule dhe mbajnë një pamje të freskët për një kohë të gjatë.
Mbjellë në një shtresë lulesh midis luleve, asparagus gjallëron përbërjen
Në shitje ka lule asparagus me lule jeshile, të bardha dhe burgundy. Theështja nuk është në varietetet, siç mund të duket, por në kohën e mbledhjes dhe metodat e kultivimit. Nëse asparagus rritet në një shtrat të rregullt, ne kemi lakër jeshile. Në mënyrë që të rriten fidane të bardha ose vjollcë, shpargujt shushunjë, duke e privuar atë nga rrezet e diellit, por në rastin e parë ata e bëjnë atë menjëherë, dhe në të dytën kur lakër janë zgjatur pak dhe kthehen të gjelbërta.
Duke përdorur metoda të ndryshme të kultivimit, mund të merrni lakër asparagus me ngjyra të ndryshme
Metodat e kultivimit
Asparagus zakonisht rritet nga farat - në këtë rast, të korrat e para mund të merren në vitin e tretë. Kur mbillni fidanë të gatshëm ose shtresa rrënjore, termat zvogëlohen në mënyrë të konsiderueshme, dhe filizat e parë do të shfaqen pranverën e ardhshme.
Mbjellja e farave për fidanë
Para mbjelljes, farat e asparagusit ngjyhen për dy ditë në një zgjidhje të Epin ose një biostimulant tjetër. Duke pasur parasysh ngurtësinë e farave, kjo masë nuk do të jetë e tepërt. Mund të filloni të mbillni në fund të marsit ose në prill. Toka për asparagus duhet të jetë e lehtë dhe të marrë frymë. Ju mund të përdorni tokën e dyqaneve për fidanë duke shtuar rërë dhe vermikulit në të në një raport prej 5: 1: 1. Në vend të vermikulitit, shpesh përdoret një substrat kokosi.
Mbjellja e farave në një enë:
- Mbushni enën e uljes me tokë të përgatitur dhe lehtë kompakte.
- Përhapni farat në sipërfaqe në një distancë prej 3-4 cm nga njëra-tjetra.
- Spërkatni farat me një shtresë toke jo më shumë se 1 cm dhe shtrydhni butësisht.
- Lyejeni tokën me një shishe llak.
- Mbuloni enën me petë dhe vendoseni në një vend të ngrohtë të ndritshëm.
Kushtet kryesore për mbirjes janë nxehtësia dhe lagështia. Kondensimi do të grumbullohet në film, kështu që ju duhet të ventiloni enën me fara çdo ditë. Në temperaturën e ajrit jo më të ulët se 25përMe fidane shfaqen në rreth një muaj e gjysmë.
Gjashtë javë pas mbjelljes, shfaqen shoots me hapje asparagus
Mbjellja e fidanëve në tokë të hapur
Për asparagus zgjidhni një vend me diell, të pashpjegueshëm me toka të lehta pjellore. Në tokat e varfra, para-komposto ose pleh organik (për 1m2 vetëm një kovë) dhe plehra minerale komplekse. Nëse toka në sit është e rëndë, argjila, rërë shtohet për gërmime. Të gjitha këto aktivitete janë të dëshirueshme për t'u realizuar në vjeshtë.
Nëse planifikoni të mbillni fidanë të asparagusit në vjeshtë, atëherë në vend të plehrave minerale komplekse, futen përzierjet fosfor-kalium ose lëndë ushqyese me shenjën "vjeshtë". Fakti është se azoti i përfshirë në plehra komplekse stimulon rritjen e fidaneve, dhe në vjeshtë është i padëshirueshëm. Në këtë kohë, shoots duhet të piqen, dhe sistemi rrënjë duhet të forcohet, kështu që fosfori dhe kaliumi janë ato që ju nevojiten.
Mund të mbillni fidanë në tokë të hapur nga gjysma e dytë e qershorit. Në këtë kohë, toka ka kohë të ngrohet, dhe mundësia e ngricave të kthimit nuk ka të ngjarë. Zona e fekonduar e deoksidizuar është gërmuar mirë, duke hequr gunga të tokës dhe rrënjë të barërave të këqija.
Shkurre të rritura të asparagut janë gati për mbjellje në tokë të hapur
Shtë më e përshtatshme për të mbjellë fidane në llogore me një thellësi prej të paktën 30 cm. Asparagus është rritur në një vend për rreth 20 vjet, duke u rritur në të njëjtën kohë si në lartësi ashtu edhe në gjerësi. Prandaj, nëse në të ardhmen nuk ka për qëllim transplantimin e bimëve të rritura, atëherë fidanët ndodhen 35-40 cm nga njëra-tjetra. Distanca midis rreshtave është 1 m ose më shumë.
Rregullat e ndalimit:
- Mounds tokë pjellore derdhen në llogoren e gërmuar.
- Rrënjët e filizit janë përhapur në gërshet, në mënyrë që ato të drejtohen poshtë, pa kthesa. Rrënjët e gjata shkurtohen, duke lënë 4-5 cm.
- Spërkatni rrënjët me tokë dhe shtrydhni pak.
- Ata derdhin një llogore me ujë dhe i mbjellin mbjelljet me torfe ose tallash të kalbur.
Mbjellja e farave në tokë të hapur në pranverë
Asparagus gjithashtu mund të rritet me mbjellje të drejtpërdrejtë në tokë të hapur. Shtrati është mbjellë në të njëjtën mënyrë si për mbjelljen e fidanëve, por në vend të llogoreve, grooves bëhen me një thellësi prej 4-5 cm. Në fund të majit, farat ngjyhen për një mbirje të shpejtë dhe të besueshme për një ditë në një biostimulator. Mbjellja kryhet në një shtrat të përgatitur, duke hedhur farat në grooves. Nëse ka shumë fara, këshillohet që t’i mbillni më dendur, pasi jo të gjithë do të mbijnë, dhe ato shtesë mund të shkurtohen më vonë me gërshërë. Sasi e vogël grooves me një shtresë të vogël të tokës, kompakte dhe ujë. Pasi të përthithet uji, mbytni shtratin. Farat e asparagusit mbin për një kohë të gjatë, kështu që këshillohet që të mbuloni shtratin e kopshtit me agrofibër - kjo do të parandalojë humbjen e lagështirës dhe do të përshpejtojë shfaqjen e fidanëve.
Video: mbillni asparagus për fidanë
Riprodhimi duke e ndarë shkurret
Mënyra më e lehtë është shumëfishimi i asparagusit duke e ndarë shkurret. Kjo procedurë mund të kryhet si në pranverë, ashtu edhe në vjeshtë, madje edhe gjatë verës nëse nuk ka nxehtësi të fortë. Tufa e gërmuar është e ndarë në pjesë në mënyrë që çdo ndarje të ketë një filiz. Kjo zakonisht bëhet me duart tuaja ose nëse nuk funksionon, përdorni një thikë të mprehtë. Bimët e ndara mbillen në llogore në të njëjtën mënyrë si fidanët e marrë nga farërat - në të njëjtën kohë dhe në të njëjtën mënyrë.
Një metodë e preferuar për përhapjen e asparagus është ndarja e shkurret
Me të njëjtin parim, asparagus përhapet duke e ndarë rizomën. Kjo bëhet zakonisht në pranverë, përpara rritjes së fidaneve të reja. Gërmoni një rrënjë dhe ndani në pjesë në mënyrë që secila të kishte një veshkë. Dividentët mbillen në mënyrën e përshkruar - në llogore në kodra.
Pjesë të Rhizomes Asparagus mbjellë në një kodër
Kujdesi për Asparagus në natyrë
Bimët e mbjella duhet të njomet, veçanërisht në fillim. Kur fidani rrënjët dhe bëhet më i fortë, lotimi mund të zvogëlohet, por tharja e tokës nuk duhet të lejohet. Mulch do të ndihmojë në mbajtjen e tokës me lagështi. Përveç kësaj, zona e mulched nuk ka nevojë të lirohet, dhe barërat e këqija janë thjesht simbolike në natyrë - për të hequr brinjët individuale të kërrusura.
Në vitin e parë para vjeshtës, është e padëshirueshme të prerë shoots e asparagus në mënyrë që të mos ndërhyjë në zhvillimin e plotë të shkurret. Lakrat e para të ngrënshme në sasi të vogla do të shfaqen pranverën e ardhshme, dhe tashmë në vitin e tretë mund të korrni.
Nëse nuk shkurtoni fidaneve të asparagusit në vitin e mbjelljes, atëherë deri në verën e ardhshme do të jenë shkurre të bukura për të rritur
Shtimi dressings
Nëse gjatë mbjelljes së asparagus shtrati ishte fekonduar mirë, atëherë në vitin e parë, veshja e sipërme nuk është e nevojshme. Bimët e reja fillojnë të ushqehen që nga viti i dytë. Në pranverën e hershme, përzierjet e thata të azotit-fosforit-kaliumit shpërndahen midis bimëve në formë të thatë dhe toka është e lirshme. Pastaj, deri në mesin e verës, çdo dy javë ushqehen pleh jeshil ose infuzion i lëpushës. Në fund të verës, ato fekondohen me pleh mineral mineral të vjeshtës, i cili mund të aplikohet i thatë ose të përgatitet si një zgjidhje ujore sipas udhëzimeve.
Përgatitja e bimës për dimër
Për të mbrojtur asparagus nga ngrirjet, shtrati i kopshtit duhet të përgatitet siç duhet për dimër. Në vjeshtë, të gjitha rrjedh të bimës janë shkurtuar dhe kjo duhet të bëhet para acar. Atëherë bimët rrudhen - dimri më i ashpër, aq më i lartë duhet të jetë kodra. Spërkateni kreshtën me torfe ose plehrash.
Unë mbolla asparagun tim të parë rreth 20 vjet më parë. Ne nuk kemi internet atëherë dhe unë, si kopshtar fillestar, nuk dinim asgjë për këtë bimë. Pashë farat e diçkaje të re në shitje dhe e bleva. Ekzistojnë një minimum informacioni mbi çantën - Kam zbuluar vetëm se lakër ushqimore do të shfaqen në vitin e dytë të tretë. Ajo mbilli farat menjëherë në kopsht, pa asnjë mashtrim - një rresht, dhe kjo është ajo. Për një kohë të gjatë nuk u shfaqën fidanë, dhe unë arrita të harroj me siguri se kisha fara të tilla. Afër mesit të verës, pashë një rresht të pemëve të holla të Krishtëlindjes me ngjyrë të gjelbër të butë dhe fillova të mendoj se mund të ishte - Unë nuk kisha pse të shikoja më parë shoots asparagus. Mbaja mend kur shkurre rriteshin, në të njëjtën kohë u bë e qartë me atë gjyshe që gjelbërojnë po bëjnë buqeta të thjeshta të gladiolit të tyre. Deri në vjeshtë, shkurret u rritën dhe ishin tashmë rreth një metër të lartë, fidane prej 5-6 secila. Në vjeshtë kam ndërprerë të gjithë gjelbërimin dhe në dimër asparagu im ka lënë pa asnjë kodrim dhe ngrohje. Asnjë ngricë nuk pati asnjë ndikim në bimët e mia, dhe në pranverë ne zhveshëm shoots e parë. Herën e parë që provova këtë bimë nga kopshti im, para kësaj unë as që e njihja shijen. Perime të këndshme, të buta - ne nuk përgatitëm ndonjë enë, thjesht hëngrëm lakër të freskët, pak të ëmbël si bizele. Që atëherë, asparagus nuk është përkthyer në kopshtin tonë dhe kjo është bimë e parë që mbledhim në pranverë.
Rritja e asparagus nuk kërkon njohuri të veçanta, dhe nuk shkakton vështirësi edhe për fillestarët. Problemi i vetëm është të presësh të korrat. Shtë më e zakonshme për ne që të mbjellim farat në pranverë dhe të marrim perimet tona në verë. Asparagus duhet të rritet për tre vjet, por nuk ka nevojë të mbillet çdo vit. Me kujdes minimal, bima do të kënaqet me syrin dhe do të pasurojë menunë e pronarit për shumë vite. Ky është avantazhi i një kulture shumëvjeçare.
