Rrepkë

Vetitë e dobishme të radishes, dhe se si është përdorur në mjekësinë tradicionale

Rrepkë është një nga perimet e zakonshme, të dashur dhe të shëndetshme në latitudes tonë. Megjithatë, pak njerëz e dinë shkallën aktuale të pronave të saj të dobishme dhe mundësinë e përdorimit të bimës në jetë. Në këtë material do të përpiqemi të vlerësojmë të gjitha avantazhet e tij.

Rrepkë: përbërjen e frikshme

Pra, çfarë është rrepkë e dobishme? Ajo përmban vitamina PP, grupi B dhe vitamina C. Ushqimi 250 gram rrepkë, ju do të mbuloni normën e përditshme të kësaj vitaminë të rëndësishme për trupin. Bimore gjithashtu përmban hekur, magnez, fosfor, kalcium, natrium, kalium. Këto elementë kontribuojnë në formimin e gjakut dhe metabolizmin normal në trup.

Rrepkë është e pasur me acid nikotinik, riboflavin, tiaminë. Një vaj mustardë jep një shije të veçantë për perime, e cila siguron rrepkë me jo vetëm pronat e dobishme, por edhe kundërindikacionet. Pra, rrepkë rekomandohet për pacientët me diabet, obezitetin, përdhes, por këshillohet të mos përdoret për ata që kanë sëmundje të sistemit kardiovaskular, fshikëz e tëmthit, mëlçisë, pankreasit, duodenit, stomakut.

A e dini? Rrepkë i takon rakiut gjini dhe familjes lakër. Kultivuesit bien dakord që Azia Qendrore është vendlindja e saj, nga ku u përhap në të gjithë Kinën dhe pastaj në mbarë botën. Ai ra në gjerësinë tonë në sajë të Pjetrit të Madh. Sot, frutat dhe gjethet e rrepkës përdoren jo vetëm në gatim, por edhe për trajtim.

Perimet dhe gjethet e rrënjëve, pronat e dobishme të radishes

Për shkak të numrit të madh të elementeve të dobishme, fabrika ka një listë të tërë të pronave të ndryshme të dobishme. Duke ditur se çfarë vitamina në radishes, ajo është përdorur në pranverë si një mjet i shkëlqyer për të luftuar mungesën e vitaminave. Përveç kësaj, Një sasi e madhe e vitaminës C ndihmon për të luftuar ftohjet.

Vajrat esenciale të hidhura kanë vetitë e vogla koleretike, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e peristaltikave të zorrëve, luftimin e edemës. Gjithashtu, perimet stimulon oreksin, megjithëse ka veti të shkëlqyera të djegies së dhjamit.

Përfitimet e radishes për trupin është rritja e nivelit të hemoglobinës në gjak, normalizimi i punës së sistemit kardiovaskular, forcimi i sistemit imunitar. Rrënjëta prodhon 2,5 herë më shumë fibra sesa, për shembull, kungull i njomë. Prandaj, ajo ndihmon për të marrë të mjaftueshme, të pastër zorrët dhe normalizimin e nivelit të kolesterolit në trup. Falë pektinit që përmban perimet, mund të përdoret si një mjet për pastrimin e trupit të toksinave dhe substancave të tjera të dëmshme.

Duke folur për përfitimet e radishes, është e pamundur të mos përmendim efektin e saj parandalues ​​mbi kancerin. Pra, për ngjyrën e kuqe të lëkurës së rrepkë plotëson ngjyrën natyrore anthocyanin, e cila ka pronat e ngjashme. Përveç tij, ka shumë flavonoide në radishes, të cilat janë antioksidantë natyrorë dhe neutralizojnë efektin në trupin e radikalëve të lirë. Këto procese sigurojnë një mbrojtje tjetër për trupin kundër kancerit.

Shumë pyesin nëse është e mundur të hani gjethe rrepkë? Çuditërisht, me të vërtetë, mundeni. Salads janë bërë prej tyre duke shtuar djathë dhe vezë. Pjata të tilla gjithashtu kanë një efekt parandalues, duke parandaluar aterosklerozën dhe sëmundjet vaskulare, pastrojnë zorrët. Në rastin e fundit, rekomandohet të përdorni një përzierje të një pjese të lëngut të rrepkë me dy pjesë të lëngut të karrotave.

A e dini? Rrepkë është bimë e parë që do të rritet në laboratorët hapësinorë jashtë Tokës. Bimë u zgjodh për shpejtësinë e pjekjes, aftësinë për të përdorur të gjitha pjesët e saj, si dhe për përbërjen e pasur të vitaminave dhe elementëve gjurmë.

Përdorimi i rrepkisë dhe ushqimi

Duke folur për pronat e pastrimit të rrepkë, është e nevojshme për të përpunuar mbi pronat dietetike të bimëve. 100 g perime përmban rreth 15 Kcal. Duke pasur parasysh pronat e saj të pastrimit dhe yndyrnave, nutritionists rekomandojnë rreptësisht të hahet rrepkë. Vërtetë, është e nevojshme të merren parasysh karakteristikat e trupit tuaj dhe të mos presin një efekt të menjëhershëm dramatik. Në total për sezonin, një i rritur duhet të hani të paktën një kilogram rrepkë të freskët.

Megjithatë, disa dyshojnë në mundësinë e përfshirjes së një sasie të madhe të rrepkë në dietë për shkak të faktit që stimulon oreksin. Por vitamina C, e cila kontribuon në këtë, është e përqendruar kryesisht në lëkurën e kuqe të rrënjëve, kështu që ju mund të përqendroheni në varietetet e lehta të rrepkë.

Kushtoj vëmendje! Për të marrë maksimumin e përfitimit nga rrepkë, është e nevojshme që të marrin zhardhokët lëng me hidhërim, të cilat kanë një pjekuri mesatare. Rrepkë e tejskajshme humbet vetitë e saj të dobishme.

Kur përgatiteni salads duke përdorur rrepkë, ju duhet të përdorni vetëm vajra bimore në mënyrë që vitaminat e tij dhe elementët gjurmë të absorbohen më mirë. Për më tepër, është e dëshirueshme që të mos kripë gjellë, dhe të japë pak më shumë hudhër. Duke përdorur radishes në këtë regjim, ju mund të humbni 3-4 kg në muaj.

Rrepkë dhe kozmetikë

Duke pasur parasysh listën mbresëlënëse të pronave të dobishme të perimeve, lind pyetja logjike, është rrepkë e dobishme në kozmetikë? Rezulton se ajo ishte përdorur si një kozmetike që nga kohërat e lashta, veçanërisht për kujdesin e lëkurës së thatë. Pra, pasi të keni përgatitur locion rrepk, ju mund të rinovoni dhe të moisturize lëkurën, jepni freski dhe elasticitet. Mjafton të shtrydhni lëngun nga rrepça dhe të fshini fytyrën disa herë në ditë. Zbutja dhe rifreskimi i fytyrës do të ndihmojë maskën e rrepkë të integruar. Përveç kësaj, ajo do të ndihmojë të ushqyer lëkurën me vitamina esenciale.

Si të përdorni rrepkë në mjekësinë tradicionale

Tani le të shohim se si rrënjët janë përdorur nga njerëzit për të marrë përfitimin maksimal dhe për të kufizuar dëmin e tyre në shëndet. Sa i përket rrënjës, përdoret për të trajtuar diatezën e fëmijëve, duke i dhënë fëmijës para gjumit disa perime të freskëta. Për trajtimin e kancerit, rrepkë është zier me mjaltë në verë të kuqe. Perimet rrënjë, të thata në çaji, janë të përziera me ujë të nxehtë, të ftohur dhe të aplikuar në zonat e ngrirjes së trupit, të bëhen fasha analgjezike për nevralgji dhe radikulit.

Shpëtoj diarre do të ndihmojë një përzierje të pesë perimeve rrënjët me një lugë çaji niseshte dhe 200 ml qumësht. Dhe duhet të dehet menjëherë pas përgatitjes. Nëse efekti i shumëpritur nuk ka ardhur, procedura përsëritet pas katër orësh.

Për trajtim, përdorni lëng të rrepkë të holluar, e cila nuk do të irritojë rrugët e ushqimit dhe stomakun. Rivendosja e tonit të traktit gastrointestinal mund të jetë një përzierje e lëngut rrepkë dhe karrota, të cilat duhet të dehur brenda një ore pas përgatitjes. Nëse ju bëni një përzierje me lëng panxhar, ju mund të hiqni gurë të vogël nga fshikëz e tëmthit. Për cholelithiasis dhe katarr e traktit të sipërm respirator, është e rekomandueshme për të pirë një përzierje e lëng rrepkë, piper zile jeshil, dhe kastravec. Duke shtuar mjaltë dhe lëng qepë të lëng rrepkë, ata trajtojnë ftohjet.

Është e rëndësishme! Lëng rrepkë përmban substancë cyanogenic glycoside. Është e njohur për provokimin e çrregullimeve të mëdha në sistemin endokrin, dhe nganjëherë çon në sëmundjen e goiter.

Si të merrni radishes, gatim recetave

Kuptimi i përfitimeve që përdorimi i kësaj perime mund të sjellë, natyrisht, dua të di se si ta përdor atë për të marrë efektin maksimal. Ne do të tregojmë për atë më tej.

Përdorni për të ftohur

Mjeti ideal për ftohjet - Lëng rrepkë përzier me mjaltë dhe lëng qepë. Për ta bërë këtë, merrni përbërësit në përafërsisht pjesë të barabarta, përzierni tërësisht dhe pastaj merrni tri lugë tri herë në ditë 20-30 minuta para ngrënies. Kursi i trajtimit është të paktën një javë e gjysmë. Nëse ftohti shoqërohet nga një kollë e fortë, mund të përdorni një shishe me perime rrënjore të ziera në mjaltë.

Rrepkë dhe radikulit

Është vënë re se fasha e rrepkë pureed përkryer lehtësojnë dhimbjen kur radikuliti dhe nevralgji. Në këtë rast, është e nevojshme të përdorim sa më shumë kultura rrënjësore që janë të nevojshme për të mbuluar zonën e lënduar.

Përdorimi i radishes për diabetin

Që nga bima përmban insulinë natyrore, shpesh rekomandohet për diabetikët. Mjaftueshme për të përdorur sallatë me shtimin e kësaj perime për të normalizuar metabolizmin, nivele të ulëta të sheqerit në gjak, të ngopni dietën me vitamina. Vërtetë, ju nuk mund të ndryshoni në mënyrë dramatike dietë, duke e mbushur atë vetëm me rrepkë - bimë nuk është në gjendje të zëvendësojë injeksionin e insulinës. Prandaj, nëse shkoni për të përdorur rrepka në trajtimin e kësaj sëmundjeje, është më mirë që së pari të konsultoheni me mjekun tuaj.

Si për të pastruar zorrët me radishes

Rrepkë është në gjendje për të pastruar zorrët, dhe jo aq shumë se çfarë pjesë të uzinës është përdorur në ushqim. Pra, gjethet e një përdorimi të rrepkë për salads, dhe avantazhin e tyre jo më pak, se nga bimët rrënjë. Gjithashtu për të krijuar një metabolizëm dhe të pastër zorrët ndihmon rrepkë lëng. Perime në çdo formë përmirëson lëvizjen e zorrëve, është e dobishme për kapsllëk dhe atoni.

Është e rëndësishme! Kur rrënja ruhet për një kohë të gjatë, ajo rrit nivelin e niseshtës dhe fibrave të trashë. Të hahet një rrepkë e tillë kërcënon të irritojë mukozën e zorrëve.

Rrepkë e dobishme për gratë shtatzëna

Plus i padyshimtë i rrepkë është një grup i madh i vitaminave. Kjo është veçanërisht e vërtetë në pranverë, kur çdo person i mungon vitaminat dhe gratë shtatzëna janë dyfish. Prandaj, rrepkë në këtë rast - asistent i parë.

Falë kalciumit të përmbajtur në rrepkë, nëna në pritje, duke ngrënë një perime, ndihmon kockat dhe indet e muskujve tek fëmija. Bimore është e pasur me acid folik, i cili është i përshkruar në mënyrë specifike për gratë shtatzëna për të parandaluar zhvillimin e patologjive në fëmijëri. Vitaminat K dhe C zvogëlojnë rrezikun e gjakderdhjes gjatë lindjes.

I njohur për aftësitë e pastrimit, perimet gjithashtu ndihmojnë me shtatzëninë kur gratë janë të prirura për kapsllëk të shpeshta. Kjo lehtësohet jo vetëm nga efekti kolerik, por edhe nga bollëku i celulozës, i cili pastron muret e zorrëve, duke hequr gjithçka që është e tepërt.

E vetmja gjë që duhet të jeni të kujdesshëm për nënën tuaj të ardhshme kur të hahet rrepkë është pastërtia e perimeve. Së pari, perimet e rrënjës së hershme shpesh përmbajnë shumë nitrate, të cilat nuk janë fare të dobishme për një fëmijë. Së dyti, rrepkë e dobët e larë mund të jetë një burim i infeksioneve të zorrëve dhe të tjera. Prandaj, rekomandohet të lani me kujdes të madh.

Si të zgjidhni një rrepkë

Një tjetër pyetje që vlen të përqëndrohet është se si të zgjedhim rrepkën e duhur. Përndryshe, mund të blini një produkt krejtësisht të padobishëm sa i përket pronave të dobishme. Për shembull, Perimet e pasura me vitamina kanë një lëkurë të lëmuar dhe të lëmuar pa plasaritje. Zeza e zezë në lëvozhgën tregojnë fillimin e procesit të prishjes. Përcaktoni freski e rrepkë mund të jetë në gjethe. Lëng dhe jeshil flet për freskinë e saj. Mos harroni të ndjeni rrënjët. Ata duhet të jenë të fortë dhe nuk raspinitsya nën gishta, përndryshe ju keni rrush të ndenjur, i ngadaltë apo i pangopur.

Mundohuni të mos blini rrënjë të zgjatura. Zakonisht në pjesën e poshtme të rrepkës mblidhet sasia maksimale e nitrateve. Kjo është arsyeja pse është e rekomanduar para përdorimit më të shkurtuar pjesët e sipërme dhe të sipërme të rrënjës. Mos blej një rrepkë shumë të madhe: si rregull, nuk është aq e dobishme sa e vogël.

Kur përdorni rrepka mund të dëmtojë

Mbani në mend se jo të gjithë mund të vlerësojnë pronat e dobishme të rrepkë. Është kundërindikuar edhe për disa njerëz. Pra, për shkak të mprehtësisë dhe hidhërimit të saj, ajo nuk mund të përdoret nga njerëz me diagnozë. Ulçera peptike, përndryshe konsumi i rrepkë mund të çojë në përkeqësime.

Siç është përmendur tashmë, prania e glycosides cyanogenic mund të shkaktojë goiter, nëse një person tashmë ka disa çrregullime të sistemit endokrin. Kujdes duhet të përdoret gjatë shtatzënisë.

Në përgjithësi, rrepkë është një perime jashtëzakonisht e dobishme. Kjo është veçanërisht e vlefshme në pranverë, pasi ajo është e pasur me vitamina dhe mikroelemente të ndryshme. Për shkak të kësaj, ajo ka aplikim të gjerë në mjekësi, kozmetikë dhe të ushqyerit. Por nëse keni disa sëmundje, është më mirë të konsultoheni paraprakisht me një mjek.