Bagëti

Derrat e mishit-yndyrshëm: një përshkrim i karakteristikave të race Mirgorod

Një kafshë e tillë si një derr është shumë e vlerësuar në Ukrainë, dhe ukrainasit gjithmonë janë konsideruar dhe konsideruar si kalori. Në ditët e lashta, lisi ishte një burim energjie për njerëzit, të cilat duhej të restauroheshin pas punës së madhe, por sot ajo është një pjatë tradicionale ekskluzive. Ndoshta e gjithë kjo ishte arsyeja që ajo ishte mbarështuesve ukrainas të cilët arritën të japin një nga racat më të mira të mishit dhe derrave të yndyrshëm, që quhet Mirgorodska.

Kjo race është më shumë se 75 vjeç, megjithatë, ai ende gëzon popullaritet të madh mes dy fermerëve profesionistë dhe amatorë. Nëse jeni të interesuar edhe për këto derra, ne jemi të lumtur për të ndarë informacione të dobishme në lidhje me karakteristikat dhe karakteristikat e tyre.

Para se të shkoni në treg: si të zgjidhni gicat e duhur të race Mirgorod?

Blerja e gicave është një detyrë jashtëzakonisht e kërkuar, pasi suksesi i mbarështimit të derrit do të varet prej tyre. Prandaj, është e rëndësishme që individët e përzgjedhur të jenë jo vetëm përfaqësues të racave të pastërta të racave të tyre, por edhe të jenë plotësisht të shëndetshëm. Kështu, para se të shkoni në treg për një blerje kaq interesante, lexoni në detaje rregullat e pranuara dhe specifike për zgjedhjen e derrave.

Është më mirë për të blerë derra kur ata janë të paktën një muajsh. Deri në këtë kohë, mbarështuesit e derrave zakonisht kanë tashmë kohë për t'i stërvitur për të ngrënë ushqim të rregullt, shpesh duke u larguar fare nga mbjella. Ky faktor është shumë i rëndësishëm, pasi është e pamundur t'i transferosh ashpër fermerët e qumështit në ushqime të rregullta - do t'i shkaktonte çrregullime të rënda të tretjes, të cilat shpesh çojnë në vdekje.

Prandaj, pyesni shitësin se si dhe çfarë ka ushqyer kafshët e tij dhe nëse ai ka arritur t'i ndajë ato nga mbjellja. Në të ardhmen, përpiquni të mbani për gicat e tua të njëjtën dietë që kanë marrë para dhe nuk duhet të lindin probleme me përshtatjen.

Edhe nëse shitësi pretendon se derrat hanë vetë të lirë, është më mirë ta vëzhgoni këtë proces vetë. Pika nuk është edhe nëse derri thith, ose merr ushqim me gjithë gojën e saj (edhe pse kjo është e rëndësishme para së gjithash), por nëse e përtyp ose e gëlltisë atë tërësi. Shpesh ndodh që derrat lindin me pickim të gabuar, si rezultat i të cilit, për shkak të mangësive të tyre fiziologjike, thjesht nuk mund të hanë siç duhet.

Është e vështirë për një kafshë të tillë që të fitojë peshë, pasi që vetëm një pjesë e ushqimit që absorbohet mund të tretet plotësisht, pjesa tjetër thjesht hiqet nga trupi në të njëjtën gjendje sikurse ishte para konsumit. Mos u tregoni dembelë dhe shqyrtojeni me kujdes grykën e derrave dhe si i afrohen së bashku.

E pra, gjëja më e rëndësishme është se si të përcaktohet se kjo është një derr i race Mirgorodskaya para jush? Natyrisht, ju duhet të pyesni shitësin për këtë, dhe ai vetë do të mburret me një mall të tillë të vlefshëm (ndoshta ai do të mundi edhe një çmim më të lartë). Para së gjithash, i kushtoni vëmendje kostumit - në derrat e Mirgorodit, zakonisht është e zezë dhe e pjerrët, edhe pse në qoftë se kapen gicat me ngjyrosje të zezë ose të zezë dhe të kuqe, kjo nuk është një arsye për të fajësuar shitësin për mashtrim, një race e tillë gjithashtu ndodh.

Është më e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje strukturës së trupit, i cili duhet të jetë mjaft i gjatë dhe shumë i gjerë. Karakteristika të tilla janë një shenjë se në të ardhmen kafsha do të jetë në gjendje të fitojë një peshë shumë të madhe. Muzakat e tyre janë të zgjatura përpara. Veshët janë të vegjël, pothuajse të ngritur dhe të kthyer pak në anët.

Pas blerjes, mos harroni të merrni kontaktet e shitësit për ta kontaktuar atë në rast vështirësish dhe të kërkoni këshilla si një Breeder me përvojë. Pas të gjitha, si në njerëzit, kafshët gjithashtu transmetojnë nga çdo karakter tjetër dhe zakonet e të ngrënit. Prandaj, ndoshta disa informacione rreth nënës së gicave do të ndihmojnë për t'i përshtatur ato me përmbajtje të shpejtë dhe më mirë.

Breederët gjithashtu rekomandojnë blerjen e disa gicave në të njëjtën kohë, mundësisht derr dhe derr. Së pari, derrat i përkasin kafshëve të tufës dhe së bashku do të jenë më të lehtë për t'u përshtatur me kushtet e reja dhe të rriten. Dhe së dyti - në të ardhmen mund të merrni prej tyre pasardhësit e parë.

Cilat janë tiparet specifike të derrave të Mirgorodit: përshkrimi i race

Për të marrë përfaqësues të racës së përshkruar u krye kalim mjaft i vështirë. Kështu, mbjellat e derrave të shkurtër ukrainas me ngjyrë të larmishme karakteristike, kaluan me derrat e këtyre racave jo më pak të njohura për produktivitetin e tyre:

  • Bardhë e madhe.
  • Mesatare e bardhë.
  • Berkshire.
  • Temvorskoy.

Fillimisht, raca kishte shpërndarjen më të përhapur në rrethin e Mirgorodit të rajonit Poltava, nga e cila mori emrin e saj. Sot, këto derra janë shpërndarë gjerësisht në rajonet qendrore dhe veriore të Ukrainës, janë gjetur shpesh në Bjellorusi, por në Rusi ata janë të edukuar kryesisht vetëm në jug të vendit.

Avantazhet e mbajtjes dhe mbarështimit të derrave Mirgorod

Në pjesën për përzgjedhjen e gicave, ne kemi vërejtur tashmë që tashmë nga një moshë shumë e hershme, përfaqësuesit e racës karakterizohen nga një kushtetutë shumë e fortë me një tendencë të theksuar për të fituar peshë më të madhe. Trupat e tyre zhvillohen në mënyrë harmonike, pasi indet dhjamore rriten mirë në format e theksuara të mishit, duke i bërë kafshët masive dhe të rrumbullakosura.

Sa i përket ushqyerjes, raca e Mirgorodit nuk është absolutisht çuditshëm. Përfaqësuesit e saj mund të përshtaten lehtësisht në kullotje në kushtet e zonës pyjore-stepë.

Prandaj, duke filluar nga pranvera e hershme dhe deri në ngricat e para, zakonisht mbahen në ajër të pastër, duke i futur ato në dhomë vetëm gjatë natës. I vetmi vërejtje në territorin e caktuar për kullotat e derrave duhet të rrahin pemët që mund të shërbejnë si strehë kafshësh nga dielli i nxehtë. Në dimër, ju nuk mund të shqetësoheni për dietën e kësaj race, pasi derrat Mirgorod fitojnë me sukses pothuajse çdo ushqim.

Përfaqësuesit e kësaj race prodhojnë shumë shpejt, ndërsa nuk varen nga cilësia e ushqimit (vetëm kaloritë janë të rëndësishme). Edhe pa përdorimin e sistemeve të posaçme të majmërisë, ende në moshë të re, shyta të fillojnë të shtyjnë rezervat e yndyrës, të cilat rriten vetëm me moshën. Falë mundësisë për të lëvizur shumë, indet e muskujve zhvillohen, duke u rritur me shpejtësi në madhësi.

Keqtrajtimi i racës së përshkruar

Në mënyrë që të mos jemi të njëanshëm dhe jo vetëm të lavdërojmë racën e derrave të Mirgorodit, ne duam të flasim për minuset e saj. Pavarësisht nga fakti se raca konsiderohet të jetë me yndyrë të mishit, cilësitë e mishit të përfaqësuesve të tij janë shumë më të zhvilluara sesa ato të yndyrshme.

Prandaj, prodhimi i mishit në kufoma është shumë i vogël. Kjo është për shkak të faktit se sa më shumë peshë fiton një kafshë, aq më pak tregon dëshirën për të lëvizur. Si rezultat, një lloj produktiviteti fillon të tejkalojë tjetrin dhe derri është i mbuluar plotësisht me yndyrë. Për të shmangur këtë, përpiquni të ecni kafshën tuaj sa më shumë që të jetë e mundur dhe më shpesh, si dhe të ndërtoni një dietë vetëm në ushqimin e proteinave.

Gjithashtu, nëse me nxehtësi këto derra mund të përballojnë, duke u fshehur në hije, atëherë ata durojnë të ftohtin shumë më keq. Nëse derr derr nuk është ndezur në dimër, kafshët do të vuajnë nga hipotermia, normat e rritjes do të ulen, sëmundje të ndryshme të pakëndshme mund të zhvillohen. Është veçanërisht e rëndësishme që gicat e vogla, të cilat janë veçanërisht të ndjeshme ndaj kësaj, nuk ekspozohen ndaj hipotermisë. Për ta, rekomandohet edhe instalimi i llambave speciale të ngrohjes ose transferimi i tyre në mjedise të tjera të nxehta.

Karakteristikat e jashtme dhe parametrat e derrave Mirgorod

Dhe kështu, përfaqësuesit e kësaj race janë më së shpeshti të përziera, mjaft të mëdha, kanë një trup shumë të gjatë dhe të gjerë. Boars janë shumë më përpara se mbjellë në gjatësi, pasi trupi i tyre është mesatarisht i barabartë me 180 centimetra, ndërsa mbjellat janë vetëm 170.

Fakti që derrat Mirgorod janë me të vërtetë të gjerë tregohet nga një tregues i mbulesës së shpatullave të tyre, që zakonisht është e barabartë me gjatësinë e trupit dhe nganjëherë e tejkalon atë me 5 ose 8 centimetra. Në përgjithësi, trupi i tyre është shumë i thellë, mbrapa është i drejtë dhe i gjerë, me një shfaqje karakteristike të karakteristikave të yndyrshme.

Por madhësia e kokës në lidhje me tërë trupin është e vogël. Profili është pak konkave, por jo aq shumë, për shembull, në racë Duroks ose Large White. Gjithashtu, derrat Mirgorod janë karakterizuar nga ganashes shumë të zhvilluar mirë, të cilat gjithashtu grumbullojnë një sasi të madhe të indit dhjamor. Veshët janë të vegjël, ndonjëherë të varur pak, por zakonisht qëndrojnë në këmbë.

Sa i përket të gjitha karakteristikave të tjera të shfaqjes së derrave të Mirgorodit, duhet të vihet në dukje:

  • Këmbët e tyre janë me lartësi të mesme, por mjaft të forta dhe të qëndrueshme. Për shkak të kësaj, ata janë në gjendje të mbajnë peshën e tyre mbresëlënëse dhe të kapërcejnë distancat e mëdha pa asnjë problem.
  • Ham është shumë mirë i zhvilluar, ata grumbullojnë jo vetëm një sasi të madhe të yndyrës, por edhe një shumë të indeve të muskujve.
  • Lëkura është shumë e dendur, por elastike, nuk ka palosje. Në sajë të karakteristikave të tij, kafsha është në gjendje të fitojë vazhdimisht peshë.
  • Lëkura e derrave të Mirgorodit është e mbuluar me shpohet të trasha dhe me shkëlqim, që i mbron ato nga djegie nga dielli. Megjithatë, ajo ndihmon pak për të luftuar të ftohtin.
  • Çfarë përfitimi mund të sjellë përmbajtjen e derrave të Mirgorodit apo produktivitetin e racës
  • Në moshë madhore, pesha mesatare e derrave të racës së përshkruar mund të arrijë 330 kilogramë dhe mbjell - rreth 220. Që nga lindja, këto derra fillojnë të fitojnë peshën e tyre shumë intensivisht: fitimi mesatar ditor është zakonisht 670-700 gram. Prodhimi i mishit në kufoma është rreth 54-55%, dhe yndyra - nga 37 në 38%. Kështu, prodhimi i përgjithshëm produktiv mund të jetë pothuajse i gjithë pesha e kafshës. Trashësia mesatare e yndyrës është zakonisht 2.8 centimetra. Duhet të theksohet se yndyra e derrave të Mirgorodit konsiderohet të jetë një referencë, sepse ajo ka një shije shumë të lartë.
  • Një rol të rëndësishëm luhet nga shumëllojshmëria e mbjelljeve, kështu që jo vetëm që mund të rritni me sukses këto derra, por gjithashtu fitoni para duke shitur derrat. Për një mbeturina derri zakonisht sjell jo më pak se 10 derra, dhe pesha e secilit prej tyre është rreth 1.2 kilogramë. Por në moshën 6 muaj pesha e derrave rritet deri në 100 kilogramë.

Për një rritje të mirë të kafshëve gjithashtu duhet të kujdeset shumë. Në përgjithësi, race Mirgorod nuk mund të quhet çuditshëm dhe nuk ka probleme me përmbajtjen e saj, por megjithatë vlen të përmenden disa veçori. .

Ushqimi thelbësor: rreth ushqimit dhe frekuencës ushqyese

Mirëmbajtja e derrave të Mirgorodit është shumë me kosto efektive, pasi nuk kërkon kosto speciale për ushqim. Pavarësisht nga koha e vitit, baza e dietës së tyre mund të jetë patate në kombinim me produkte të tjera sezonale. Megjithatë, patatja është dhënë më mirë në formë të zier, para-ikjes me të gjitha ujit. Ju mund të shtoni në të:

  • Drithërat e ndryshme, por gjithmonë në një formë toke. Bluarja duhet të jetë me madhësi të mesme. Në përgjithësi nuk rekomandohet të jepni kokrra të plota, pasi derri i tij nuk mund të përtypë plotësisht.
  • Perime të tjera rrënjë: panxhar, karrota, rutabagas.
  • Bari dhe sanë të freskëta - edhe më mirë për t'u dhënë në formë të copëtuar imët.
  • Mbeturinat ushqimore.
  • Produktet e origjinës së qumështit.
  • Mish derri, origjina e mishit dhe kockave.
  • Frutat sezonale.
  • Shtojcave të vitaminës.

Ju mund t'i ushqeni këto derra 2-3 herë në ditë, në verë vetëm dy janë më të mira. Derrat ushqehen më shpesh - rreth 5 herë në ditë. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme që derrat gjithmonë të kenë qasje në ujë të pastër dhe të freskët.

Nuanca të rëndësishme në rritjen e gicave dhe të rriturve

Nuancat e tilla duhet të përfshijnë faktin se derrat e Mirgorodit patjetër duhet të sigurojnë ushqim të rregullt dhe ushqyes, duke ecur në hapësira të mëdha dhe pastërti në shtëpitë e derrave. Falë kushteve të tilla që janë shumë të rehatshme për kafshët, ata do të fitojnë peshë pa asnjë problem dhe nuk do të sëmuren. Gjithashtu, derrkucja duhet të jetë e pajisur në mënyrë që të lëngët të lëshuar nga kafshët të mund të rrjedhin. Kafazet me derra duhet të pastrohen rregullisht, duke përhapur mjaft bari ose kashtë.

Derrat zakonisht mbahen veçmas nga mbjellja, por me mundësinë e futjes në kafazin e saj. Është shumë e rëndësishme që ata të kenë shumë hapësirë ​​për lëvizje, përndryshe kafshët mund të zhvillojnë rakit. Gjithashtu, që nga lindja, ata janë të shpuar me një kompleks të veçantë të vitaminave, të cilat e bëjnë sistemin nominal më të qëndrueshëm dhe ndihmojnë në zhvillimin e plotë. Nga mosha 2 javë ata tashmë janë dhënë ushqim shtesë.

Në dimër, derrat e qumështit duhet të mbahen në zona të ngrohta dhe të ventiluara. Të gjitha lugët me ushqim për ta duhet të lihen rregullisht, mbeturinat e ushqimit të hedhin larg. Kur kulloten në kullota, mbjellja me gicat është mbajtur veçmas nga individë të tjerë.

Farrow: Çfarë është e rëndësishme të dini dhe cilat veprime duhet të zbatoni?

Siç e kemi theksuar tashmë, pjellshmëria e mbjelljeve të kësaj race është shumë e lartë. Rasti mund të bëhet mjaft herët, nga mosha 10 muajsh. Megjithatë, besohet se më të vjetër të kafshës në kohën e mating, më mirë pasardhësit e ardhshëm. Ju mund të kuptoni fillimin e gjuetisë së një mbjellë nga tiparet e mëposhtme të sjelljes së saj:

  • Nervozizëm, duke hedhur nga njëra anë në tjetrën përmes kafazit.
  • Skuqje e organeve të jashtme gjenitale.
  • Dëshira për të qëndruar para derrit.

Procesi i mbajtjes së gicave bëhet në derra zakonisht pa probleme. Nga fillimi i gjysmës së dytë të afatit, ajo duhet të transferohet veçmas nga individë të tjerë dhe të mos lirohet në kullota.

Në të njëjtën kohë, ushqyerja në këtë kohë duhet të jetë veçanërisht e pasur me lëndë ushqyese, sidomos me ushqim të gjelbër. Para fillimit të farrowing, mbjellë do të fillojë përgatitjen për këtë ngjarje në vetvete: ajo do të fillojë të marrë poshtë kashtë në një nga qoshet e kafaz dhe për të hapur një fole prej saj. Ajo do të shkojë në shtrat shumë shpesh, ju mund të vëreni se gjenitalet e saj të kuqërreme dhe gjëndrat e saj të qumështit u rritën..

Farrowing zakonisht zhvillohet shumë shpejt dhe pa komplikime. Është e rëndësishme vetëm të pritet lidhja e kërthizës lidhëse të gicave me mitër dhe ta djegin me një zgjidhje të jodit. Gjithashtu, sigurohuni që të pastroni veshët, gojën dhe hundrat e mukusit të mbetur në to. Pas 30-40 minutave pas mbjelljes, gicat janë sjellë në mitër në mënyrë që ata të thithin disa qumësht, i cili aktivizon proceset vitale.

Gjithashtu, është e rëndësishme të monitorohet gjendja e mbjellave, nëse bredhat e saj janë larguar. Për të pasur qumësht të mjaftueshëm, është e rëndësishme që të sigurohet ushqimi i mirë.