Më shpesh, kafshët mbahen në fermat bujqësore për prodhimin e qumështit.
Natyrisht, ky nuk është qëllimi i vetëm për të cilin mund të mbahen këto kafshë, por është më fitimprurëse dhe më e qëndrueshme. Në jetën e njeriut, produktet e qumështit janë pjesë e dietës së përditshme, përveç që në produktet e qumështit elementët e rëndësishëm të gjurmës hyjnë në trupin e njeriut.
Në kohët e lashta, këto kafshë u vlerësuan më shumë se tani, por edhe sot njerëzit i mbarështojnë. Prandaj, në këtë artikull do të lexoni për një lloj të tillë lopësh si Holstein ose siç quhet Holstein-Friesian.
Cilësitë kryesore dhe tiparet e Holstein race e lopëve
Para se të fillojmë të përshkruajmë këtë race, ne do t'ju tregojmë historinë e saj. Atdheu i kësaj kafshe është Holanda. Por ajo fitoi popullaritetin e saj më të madh dhe cilësitë e larta në vende të tilla si Amerika dhe Kanadaja.
I pari që filloi të ushqejë lopët Holstein u bë Winsrop Chenery. Historia e racave në Amerikë është si vijon: W. Cheneri, në vitin 1852, bleu një lopë holandeze nga kapiteni i një anijeje nga Holanda. Për shkak të karakteristikave të larta prodhuese, kjo racë është bërë shumë e zakonshme në Amerikën e Veriut.
Në dallim nga vendet evropiane në Amerikë dhe Kanada, shumë vëmendje i është kushtuar mbarështimit të racave të bardha e të bardha, mbarështuesve u përpoqën të përmirësonin racën.
Në mars të vitit 1871, u krijua një shoqëri e posaçme Holstein-Friesian e mbarështimit. U. Chenery u bë kreu i kësaj shoqërie. Dhe pas një viti të aktiviteteve të kësaj organizate, raca Holstein u edukua në dymbëdhjetë shtete, dhe në të njëjtin vit, 1872, u botua libri i parë rreth racës Holstein-Friesian. Vetëm brezi Holstein filloi të thirret nga 1983.
Drejtimi i zhvillimit të kësaj race është qumështi.
Pas një kohe të gjatë pune, mbarështuesve arriti të marrë një race që dallon nga madhësia, pesha, kushtetuta e saj, dhe gjithashtu për të rritur produktivitetin e racës. Në më shumë detaje rreth gjithë kësaj ju do të lexoni më poshtë.
Në këtë kohë Holstein race është raca më e famshme në Amerikë dhe Kanada, si dhe në Evropë.
Si për të gjetur Holstein race dhe të mos bëjë një gabim kur blejnë?
Lopët më të zakonshme Holstein janë të zeza dhe të larmishme, me pika të zeza me madhësi të ndryshme., por ka lloje të rralla me ngjyrë pothuajse të zezë, por ende ka bardhë në bisht, këmbë, në pjesën e poshtme të trupit dhe pranë kokës. Ka ende lopë të llojit të përshkruar të një ngjyre të kuqe, por për t'i parë ato është një gjë e rrallë e madhe.
Dallimet kryesore të llojeve të racave dhe madhësisë së tyre:
- Pesha mesatare e një individi të një mëshqerreje të rritur është nga 600 në 700 kg, por është gjithashtu e mundur të rritet këto të dhëna kur mbahen kafshët në kushte të mira.
- Lartësia e një lopë të rritur në tharje është 143 centimetra.
- Pesha mesatare e një djali të rritur arrin 1200 kg, por kjo nuk është kufi kur mbahen në kushte të sigurta.
- Lartësia e demave nuk është shumë e ndryshme nga lartësia e pulave dhe është rreth 160 cm.
- Pesha e një lopë të vogël varion nga 38 në 43 kg dhe pesha mesatare e një demi të sapolindur është 47 kg.
- Holstein race mund të dallohen nga të tjerët nga një gjoks thellë thellë, madhësia e saj është nga 82 në 87 cm.
- Madhësia mesatare e gjerësisë gjoks Holstein race shkojnë nga 62 në 66 cm.
- Madhësia e trupit në pjesën e pasme ndryshon nga 60 në 63 centimetra. Kjo pjesë e trupit është e gjatë, e drejtë dhe mjaft e gjerë.
- Kushtetuta e racave është mjaft e fortë.
Holstein-Friesian race është shumë më përpara e të afërmve të saj të bardhë e zi në peshën e gjallë, produktivitetin, madhësinë e yndyrës, trupit dhe shumë treguesve të tjerë.
Ndryshe nga pasardhësit e tjerë, brezi Holstein në kushte të përmbajtjes së mirë mund të tregojë një rritje të produktivitetit dhe kjo racë gjithashtu realizohet mjaft mirë në komplekset e qumështit të ndryshme jo vetëm jashtë vendit, por edhe në vendin tonë.
Çfarë dremitje kanë lopë golshtinskih
Meqë ne po flasim për llojin e qumështit të lopëve, një pjesë përbërëse e këtij artikulli është përshkrimi i mishit të lopës.
Forma e vezës së një lopë Holstein është e mbuluar me dush dhe e mbuluar me kupë. Ajo karakterizohet nga një vëllim i madh. Ure është e gjërë dhe shumë e mirë e lidhur me muret e barkut.
Indeksi i udha varion nga 38.5 në 61.3 për qind.
Mesatarisht, prodhimi i qumështit për lopë në ditë, me mjelje të dyfishtë arrin 65 kilogram, por ky nuk është kufiri.
Shpejtësia mesatare e laktacionit është nga 3.20 në 3.50 kilogramë në minutë.
Lopët e racës së përshkruar janë përshtatur mirë për mjelje me ndihmën e makinave.
Përparësitë dhe dobësitë
Aspektet pozitive të përmbajtjes së race Holstein:
Rrogë Holstein është mbajtës rekord për prodhimin e qumështit. Prodhimi më i madh i qumështit për lopë për 305 ditë ishte në vitin 1983 dhe arriti në më shumë se 25 tonë.- Rrota Holstein është e parakohshme dhe e fekonduar mirë. Nga mosha, lopët dhe gjysma pesha e saj është 360 kg dhe tashmë mund të inseminohen.
- Ana pozitive e kësaj race është përdorimi i gjenotipit të saj në përmirësimin e racës së zezë dhe të bardhë.
- Lopët Holstein janë shumë energjikë, gjë që ndikon shumë mirë në produktivitetin e tyre.
- Rraca i përshtatet shumë mirë ndryshimit të kushteve të motit.
- Ana pozitive e race është rritja mesatare e saj e përditshme.
- Kjo racë lopësh është më e famshmja në mbarë botën.
- Ata janë rezistente ndaj sëmundjeve.
Rrogë Holstein është mbajtës rekord për prodhimin e qumështit. Prodhimi më i madh i qumështit për lopë për 305 ditë ishte në vitin 1983 dhe arriti në më shumë se 25 tonë.Dobësitë e kësaj race janë:
Lopët e racës së përshkruar janë shumë të ndjeshme ndaj situatave stresuese, të cilat pastaj nuk mund të kenë një efekt shumë të mirë në produktivitetin.- Para se të blini këtë racë, duhet t'i kushtoni vëmendje shëmtimit të racave në jetën e përditshme. Kjo racë është shumë e pastër, ka nevojë për higjenë të vazhdueshme, jo në përputhje me këto kërkesa, lopët janë të ndjeshme ndaj infeksioneve.
- Një tjetër anë e pafavorshme e kësaj race është çuditshmëria e saj ndaj ushqimit. Në dimër, ata duhet të ushqehen me bishtajore, miell misri dhe sojë. Dhe në verë, ata kanë nevojë për ushqim të gjelbër me cilësi të lartë.
- Nëse dëshironi të kurseni, atëherë kjo racë nuk është më e mirë për të blerë, sepse nuk është ekonomike në aspektin e të ushqyerit dhe mirëmbajtjes.
Lopët e racës së përshkruar janë shumë të ndjeshme ndaj situatave stresuese, të cilat pastaj nuk mund të kenë një efekt shumë të mirë në produktivitetin.Treguesit kryesorë të produktivitetit dhe fertilitetit të Holsteins
Sa i përket rendimentit të qumështit për këtë race, nuk ka pothuajse asnjë të barabartë. Për më shumë se njëqind vjet, kjo racë ka qenë e para në prodhimin e qumështit. Përveç kësaj, mbajtësi i rekordeve të Burenka i jep qumësht të mirë yndyrë.
Produktiviteti mesatar është rreth 9000 kg qumësht, 336 kg yndyre dhe 295 kg proteina.
Pjelloria e kësaj race është gjithashtu e mirë dhe arrin 83-90 viça për 100 femra.
Për prodhimin e përhershëm të qumështit është e domosdoshme që lopa të mbizotërohet rreth një herë në vit. Për shkak të periudhës së laktacionit të plotë rritet rendimenti i qumështit, dhe nga ana tjetër lindin viçat. Mund të vërehet se kjo racë ka fertilitet të mirë dhe mesatarisht rreth 83-90 viça për 100 lopë.
Karakteret e mishit të racave janë mjaft të mira. Rezultati i therjes është 50-55 përqind.
Për shumë vite të mbarështimit të kësaj race, u zbuluan shumë lopë rekorde: në Amerikë, për vitin e laktacionit, nga lopa Rein Mark Zinh u siguruan 27430 kilogram qumësht. Në të njëjtin vend nga lopët Linda 28735 kg qumësht.
Një faktor dallues i kësaj race është një përqindje e lartë e mishit të ligët.
Aspektet pozitive të mbarështimit të racave:
- • Një plus është një pjellje e lehtë e një lopë. Lopët në 91% të rasteve nuk kanë nevojë për ndihmë njerëzore.
- • Një karakteristikë pozitive e pjellorisë së një race është parakalimi i saj.
