Çdo vit, në sajë të përpjekjeve të mbarështuesve, shfaqen gjithnjë e më shumë varietete rrushi.
Kjo sigurisht që është e mirë, pasi shkencëtarët bashkëkohorë vazhdimisht përpiqen të përmirësojnë rezistencën e kësaj bime, duke krijuar një "super-varietet".
Për fat të keq, por në garën për qëndrueshmëri, cilësia e rrushit, veçanërisht pamja e bandës, shpesh lirohet nga vëmendja.
Gjithashtu, harrohen shumë lloje të vjetra shumë të mira, të cilat në fakt, përkundër disa prej mangësive të tyre, kanë përparësi shumë më tepër në aspektin e shijes së frutave.
Bëhet fjalë për rrush të tillë pak të harruar, që ka emrin "Rizamat", dhe ju them në këtë artikull.
"Vreshtaria e djeshme" - a është e ndryshme e quajtur Rizamat aq e merituar?
Ka me të vërtetë shumë rishikime të ngjashme rreth kësaj shumëllojshmërie të lavdishme, të cilat në fakt nuk kanë të drejta të plota. Arsyeja e vetme përse disa vreshtarë e lejojnë një shprehje të tillë është në përtacinë e tyre dhe dëshirën e tyre për të mbjellë një hardhi dhe për ta harruar atë para korrjes.
Sepse në të vërtetë, rrushi "Rizamat" kërkon shumë vëmendje, kujdes të kujdesshëm dhe mbikëqyrje gjatë gjithë vitit. Megjithatë, për përpjekje të tilla, shkurretja është e gatshme të paguajë bujarisht me lashtësi jo të bollshme nga rrushi i bukur dhe manaferrat veçanërisht të shijshme.
Kjo shumëllojshmëri konsiderohet tryezë e rrushit: e madhe për konsum të freskët dhe për prodhimin e rrushit. U krijua nga një vreshtar mjaft i famshëm nga Uzbekistani me emrin Rizamat Musamuhamedov. Është e lehtë të mendosh se çfarë varieteti të rrushit të ri u emërua pas tij. Për të marrë atë, përdorën dy varietete të tjera të rrushit, të cilat kanë emrin "Katta-Kurgan" dhe "Parkent". Megjithatë, Rizamat tejkalonte ndjeshëm format e saj prindërore në cilësinë dhe shijen e frutave.
Çfarë duken rrushët Rizamat dhe cilat tipare kanë?
Krenaria e vërtetë e kësaj variete rrushi është grupimet e saj. Ata kanë një madhësi shumë të madhe dhe formë konike. Në të njëjtën kohë, grupimet janë të degëzuara, me një bollëk të madh të manave, të cilat vendosen në bandë nuk është shumë e ngushtë. Rrushi i Rizamat është në formë cilindrike. Madhësia e manave i bën ato shumë të rënda - rreth 15 gram. Një tipar dallues i varietetit është ngjyra e manave: ngjyra e lëkurës së tyre është e kuqe, por njëra anë e kokrrës zakonisht ka një ngjyrë të fortë, e cila shkaktohet nga ekspozimi ndaj diellit.
Gjithashtu vlen të përmendet se trashësia e lëkurës nuk është e lartë, ajo është e mbuluar me një shtresë të hollë me lustër në krye. Megjithatë, kur ha, nuk ndihet absolutisht, ashtu si kockat, prej të cilave nuk ka më shumë se 4 në kokrra të kuqe.
Shijen e manave "Rizamat" vetëm e shkëlqyeshme. Mishi ka një dendësi të lartë dhe kur hani atë crunches. Gjithashtu, mishi është shumë i ëmbël: me një nivel acid prej vetëm 5 g / l, i cili arrihet me fruta gjatë periudhës së maturimit, niveli i përmbajtjes së sheqerit të frutave arrin 23-25%, që është një tregues shumë i lartë për rrush.
Sa kohë ripërpunon rrushi Rizamat dhe cili është niveli i yield-it të kësaj larmi?
Rrushi "Rizamat" i referohet varieteteve të rrushit të hershëm. Pjekuria e plotë e frutave të saj vjen rreth fundit të gushtit ose fillimit të shtatorit. Mesatarisht, në kushte normale, sezoni në rritje i bushit të rrushit të kësaj varieteje vjen në 150 ditë.
Është shumë e rëndësishme që gjatë lagështisë së tyre të pjekjes, lagështia të jetë e qëndrueshme, përndryshe manaferrat mund të plasojnë shumë fuqishëm.
Përveç kësaj, është e domosdoshme heqja e grumbujve nga bush menjëherë pas fillimit të pjekurisë së tyre, pasi ato nuk mund të ruhen në një varietet të tillë.
Shkalla frutore është shumë e bollshme. Kjo në masë të madhe kontribuon në pjekurinë e mirë të fidaneve të tij. Mesatarisht produktiviteti i mbjelljeve të rrushit të "Rizamata" me një sipërfaqe prej një hektari është i aftë të arrijë 200-250 centners. Në të njëjtën kohë, nëse i përmbushni të gjitha kërkesat agroteknike për rritjen e kësaj variete rrushi, korrja do të jetë me cilësi shumë të lartë si në pamjen ashtu edhe në shijen e saj.
Cilat karakteristika të tjera të rrushit Rizamat mund t'i atribuohen meritave të saj?
Fatkeqësisht, por në fakt e vetmja dhe përparësia kryesore e rrushit të kësaj varieteje janë shija dhe vëllimi i kulturave, të cilat shkurret janë në gjendje të japin në përgjigje të kujdesit të mirë dhe të kujdesshëm. Duhet theksuar gjithashtu edhe cilësitë pozitive të varietetit:
• Fruta me cilësi të lartë dhe paraqitje të shkëlqyeshme të tyre.
• Rendimenti i lartë dhe prania në lule biseksualë të shkurret, e cila kontribuon jo vetëm të mirë, por edhe një korrje të qëndrueshme.
• Një periudhë e shkurtër ripening e kulture, e cila ju lejon të rritet një shumëllojshmëri jo vetëm në Azinë Qendrore, por edhe në bregun e Detit të Zi dhe në rajonet më veriore.
• Rrush të kualitetit të mirë të prodhuar nga rrushi Rizamat.
Disavantazhet e ndryshme "Rizamat": çfarë duhet të përgatitet kur të rritet?
Stabiliteti i bushit të rrushit dhe varietetit Rizamat, për ta vënë atë butë, nuk është shumë. Siç kemi përmendur, rrushi mund të plasë kur përmbajtja e lagështisë së tokës. por përveç kësaj, ata janë shumë të prekur nga oidiumi dhe myk pluhur. Gjithashtu, rezistenca ndaj temperaturave të ulëta të varietetit është minimal - nuk mund ta transferojë dimrin pa strehim.
Kështu, kultivimi i kësaj varieteje kërkon shumë kujdes për hardhinë: spërkatje e rregullt e sëmundjeve dhe fshehje për dimër, duke monitoruar gjendjen e hardhisë.
Megjithatë, përveç spërkatjes kundër sëmundjeve kërpudhore, masat shtesë merren shpesh ndaj dëmeve të kulturave nga grerëzat. Ata janë veçanërisht të vështirë në shkurre kur pluhur manaferrat shfaqen në të ose janë prekur nga oidium. Prandaj, për grerëzat është e nevojshme të krijohen kurthe speciale me një shurup dhe helm shumë të ëmbël.
Përveç kësaj, duhet të përfshihen edhe disavantazhet e rrushit "Rizamat" se është praktikisht e pamundur të përhapet me vaksinim. Përkundrazi, është mjaft e mundur për ta bërë këtë, por nuk rekomandohet për shkak të pajtueshmërisë së dobët me varietetet e tjera të rrushit.
Prania e stepons mund të ndikojnë shumë në cilësinë dhe sasinë e kulture. Nëse një kulture tjetër formohet mbi to, ajo do të dobësojë forcën e një kryesore, duke i bërë ato më të vogla në manaferrat dhe manaferrat kryesorë. Për këtë arsye, fëmijët e vegjël në një bush të rrushit duhet të hiqen.
Çfarë duhet të bëni nëse nuk ka kohë për t'u kujdesur për një shkurre të rrushit, por doni të rriteni këtë llojllojshmëri të veçantë?
Jo të gjithë e dinë ekzistencën e varietetit të rrushit shumë të ngjashëm me "Rizamat", i cili ka pothuajse një emër të ngjashëm me të - "Rizamat Stable". Nuk vlen shumë që të mbahen në vetë emrin, pasi dallimet midis këtyre dy varieteteve janë të mjaftueshme, megjithëse ka disa karakteristika të përbashkëta. Para së gjithash, "Rizamat Stable" është më pak e prekur nga oidium dhe myk, ajo toleron ngricat dhe ndryshimet në lagështinë e temperaturës më mirë.
Ajo gjithashtu ripens shumë më shpejt se një Rizamat të thjeshtë - të gjitha 130-135 ditë që nga hyrja në sezonin në rritje. Përveç kësaj, manaferrat që ai ka më shumë se paraardhësi i tij: rreth 18 gram (edhe pse grupet e Rizamata të mirë të vjetër janë shumë më të mëdha dhe më madhështore). Gjithashtu, manaferrat e ngjyrave të ndryshme, të cilat kanë përmirësuar varietetet e trëndafilit të gjelbër.
Por ende, pa marrë parasysh se sa i rafinuar "Rizamata Qëndrueshëm" ishte, ai nuk arriti të arrijë cilësinë dhe shijen që frytet e thjeshtë Rizamata kanë. Përmbajtja e sheqerit të manave të klasës së parë është vetëm 17%, kundrejt 23% të sekondës. Përveç kësaj, një rrush më i qëndrueshëm ka vetëm lule femrash, prandaj kërkon mbjelljen e varietetit të polinatorëve që lulëzon në të njëjtën kohë si ajo.
Ne bimë rrushi Rizamat: cilat janë tiparet dhe rregullat e mbjelljes së kësaj variete?
Në terma të përgjithshëm, mbjellja e kësaj variete rrushi nuk është e ndryshme nga të gjitha rregullat themelore të mbjelljes së rrushit. por ende, ka nuanca të caktuara. Në veçanti, këto janë:
• Rrushi i Rizamatit përhapet më së miri me mbjelljen e fidanëve, pasi që shartimi në një stok tjetër nuk jep rezultate të mira dhe zvogëlon mbijetesën.
• Shkurre e kësaj varieteje është e fortë, e aftë për të zënë një hapësirë shumë të madhe. Kjo duhet të konsiderohet kur zgjedh një vend uljeje. Asnjë rast nuk duhet të jetë shumë i trashë, pasi kjo mund të çojë në sëmundje kërpudhore.
• Një mbjellje e vetme është më e përshtatshme për këtë larmi, pasi është shumë e padëshirueshme që të lejohet gërshetimi i saj me varietete të tjera. Nëse vendosni të mbillni "Rizamat" në afërsi të varieteteve të tjera, është më mirë ta bëni ekstrem në një rresht, ndërsa largoheni nga shkurre të tjera për të paktën gjashtë metra.
Është gjithashtu interesante të lexohet rreth varieteteve të rrushit të EG Pavlovsky
Cilat kërkesa të tjera të rrushit për selinë duhet të merren parasysh?
Skica dhe stanjacioni i ajrit të ftohtë janë shumë të dëmshme për çdo rrush. Prandaj, është më mirë të mbillni këtë kulture ku ajri është i ventiluar mirë, por hardhia do të mbrohet nga era e drejtpërdrejtë veriore. Kështu, pjesa jugore apo jugperëndimore e shtëpisë, ose një strukturë tjetër e oborrit, është më e përshtatshme. Ju mund të mbillni "Rizamat" pranë arbors, megjithatë, ju ende keni për të ndërtuar mbështetëse shtesë për shkurret. Nga themelet e ndërtesës kur mbjell një shkurre ju duhet të tërhiqni të paktën një metër.
Gjithashtu, një rol shumë të rëndësishëm në rritjen e rrushit është toka në të cilën mbillet. Ajo duhet të jetë e lehtë dhe e plleshme për të siguruar rritjen e qetë të sistemit rrënjë dhe për të ushqyer shkurret me substancat që i nevojiten.
Cili sezoni është më i favorshëm për mbjelljen e rrushit Rizamat?
Kushtet e mbjelljes së rrushit mund të jenë shumë të ndryshme, sepse mbjellja e këtij kulture mund të jetë si në pranverë ashtu dhe në vjeshtë. Në të njëjtën kohë, në çdo rast, ka edhe pluses dhe minuses.
Mbjellja e pemëve të fidanëve të rrushit bëhet nga fundi i marsit deri në fillim të muajit të parë të verës. çdo gjë do të varet nga fakti që keni blerë: rritur në verë dhe ruajtur posaçërisht gjatë gjithë dimrit deri në pranverë, ose rritur direkt në dimër nga farat e rrushit të rrushit mbjellë në tokë. Në rastin e parë, rrushi duhet të mbillet sa më shpejt që të jetë e mundur, por pas fillimit të ngrohjes së parë.
Në të dytën - vetëm deri në fund të majit, pasi që fidanët e gjelbër të fidanëve mund të dëmtohen nga ngrica. Sidoqoftë, mbjellja e rrushit do të kërkojë shumë lagështi dhe mbrojtje, derisa të përshtatet dhe fillon të zërë rrënjë në një vend të ri. Një bush i rrushit mbjellë në pranverë gjatë sezonit të parë të rritjes do të jetë në gjendje të rritet mirë dhe të zhvillojë pak sistemin e rrënjës, gjë që do ta bëjë atë më rezistente ndaj ngricave dimërore (megjithëse nuk vlen të refuzohet për të fshehur rrushin Rizamat në asnjë mënyrë).
Megjithatë, ka disa nuanca që e bëjnë mbjelljen e rrushit në vjeshtë më të pranueshme. Në veçanti, kjo është prania në fidanishtet e një përzgjedhjeje të madhe të varieteteve të fidanëve, gjë që rrit mundësinë për të gjetur rrushin e dëshiruar. Gjithashtu, toka është më hydrated në vjeshtë, nuk kërkon një bollëk të tillë të ujitjes si në pranverë. Përveç kësaj, Mbjellja e vjeshtës është, në fakt, një mënyrë e ruajtjes së fidanëve të rrushit deri në pranverë, pasi ajo nuk rritet gjatë dimrit.
Me një strehë të mirë, fidani nuk është dëmtuar dhe pranvera rritet bukur. Në vjeshtë, është mirë që të mbjellin rrush në mes të tetorit, kur mbjellja tashmë ka kaluar në periudhën e fjetur, por akoma nuk ka acar dhe të ftohtë.
Mbjellja e duhur e rrushit "Rizamat": cilat janë sekretet prapa saj?
Sekreti i mbjelljes së saktë të rrushit Rizamat qëndron në përgatitjen paraprake të gropës për bushin e ardhshëm. Pas të gjitha, për një rritje të mirë të shkurret, ajo kërkon një sasi të madhe të plehrave, të cilat aplikohen në fund të gropës gjatë përgatitjes së saj. Në veçanti, duhet të bëhen veprimet e mëposhtme:
• Së paku 2 javë (nëse keni ndërmend të mbillni në pranverë, pastaj në vjeshtë) ju duhet të gërmoni një vrimë rreth 80 centimetra të thellë dhe me të njëjtën gjerësi.
• Një shtresë prej 5 cm e gurit të copëtuar është hedhur në fund të saj.
• Pas rrënoja, ka 10 centimetra toka pjellore, 2-3 kova humus, dhe përsëri 10 centimetra tokë.
• E gjithë kjo "tortë" është e përzier plotësisht (vetëm rrënoja nuk preket).
• Shtresa rezultuese e plehut është e mbuluar me një shtresë tjetër të tokës në mënyrë që rrënjët e fidanëve të mos digjen me pleh.
• Gryka është lënë para mbjelljes, në mënyrë që plehrat në të të zhduken mirë.
Në intervalin, ndërsa toka në gropë sags, ju duhet të shikoni për filizin e dëshiruar. Kur zgjedh atë, ju duhet të jeni shumë të vëmendshëm ndaj rrënjëve: ato duhet të jenë të bardha dhe jo të dëmtuara. Në një fidane të shëndetshme, prerja është e gjelbër.
Para mbjelljes, një filiz rrushi duhet të mbahet për disa ditë në ujë, gjë që do të ndikojë pozitivisht në formimin e rrënjëve.
Mbjellja e drejtpërdrejtë e rrushit qëndron në faktin që filizat të vendosura në gropë në nivelin e jakës së rrënjëve të saj mbulohen gradualisht me tokë derisa gropa të jetë plotësisht e mbuluar. Pas kësaj një mbështetje është drejtuar në afërsi të rrushit, ajo është ujitur shumë bollëk, dhe toka rreth saj është e mbuluar me një sasi të madhe të mulch. Në dimër, shkurre është e mbuluar me rërë, dhe në pranverë ajo është e mbuluar me një kuti kartoni me një vend i ngushtë për krye të fidanëve.
Kujdesi i rrushit - një përshkrim i procedurave të nevojshme që do të ndihmojnë në rritjen e të korrave
Është shumë e rëndësishme të ujitet rrushi, sepse toka nën të nuk duhet të ndiejë ndryshimin e lagështisë. Është veçanërisht e rëndësishme për ta bërë këtë para lulëzimit të shkurret dhe gjatë formimit të rrushit në grumbuj. Derdhja e ujit direkt nën shkurret e kësaj larmi nuk vlen. Është e nevojshme ose të gërmoni gropa të posaçme të ujitjes, ose të bëni indentacione në tokë, të cilat janë varrosur dhe mulched pas lotim. Si mulch është më mirë për të përdorur myshk ose tallash talleni. Shtresa optimale e mulch është 3 centimetra.
Top-salcë e rrushit është baza për ngritjen e vitalitetit të shkurret, në mënyrë që të flitet për uzinën. Rrushi veçanërisht ka nevojë për plehra të kalium-fosfatit dhe lëndë organike. Ju duhet t'i bëni ato ose kur gërmoni, ose kur lotoni një shkurre.
Është shumë e rëndësishme varietetet e bushit të rrushit "Rizamat" rregullisht të prur dhe të hequr fëmijët e vegjël. Për shkak të kësaj, shkurre do të thinned dhe ventiluar mirë, e cila është bazë për parandalimin e sëmundjeve kërpudhore të vreshtit. gjithashtu, Kjo shumëllojshmëri rekomandohet për të kapur fidanët dhe për të prerë gjethet në vendet e akumulimit të tyre të fortë. Tżharrja e shkurreve tż fuqishme duhet tż kryhet pa keqardhje pżr shkurre: żdo xhiruar pritet tż paktżn 6 buds kk.
Për të mbrojtur shkurret nga ndikimi i mykut dhe oidiumit, shkurret trajtohen profilaktikisht me preparate kimike 3 herë në sezon. Është e nevojshme për të kryer një procedurë të tillë 2 herë para lulëzimit të shkurret dhe gjatë formimit të bizele në tufat e tufës. Drogat më të mira janë përzierja Bordeaux, përgatitjet Kuproskat dhe Strobe.
