Qershi është një shumë e shëndetshme, dhe përveç, fruta të shijshme. Ky frut është shumë i pasur me një numër të pronave unike dhe vitamina për trupin tonë.
Ekzistojnë një numër i madh varietetesh të qershive, ka varietet të qëndrueshmërisë së dimrit dhe jo shumë, me imunitet të mirë dhe rezistent ndaj dëmtuesve, dallojnë ato edhe me afatin e maturimit.
Këto përfshijnë fundin e hershëm dhe të mesëm. Ne do të tregojmë më shumë në lidhje me llojllojshmërinë e qershisë së pjekurisë së mesme, e cila quhet "Rinia".
Qershia e rinisë: përshkrimi i varieteteve
Kur mbillni një kopsht, për prodhimin dhe përfitimin më të madh, duhet të jeni shumë të kujdesshëm në zgjedhjen e llojeve dhe varieteteve të pemëve që dëshironi të mbillni.
Një rol të madh luan rezistenca e drurit për të ftohur dhe të gjitha llojet e sëmundjeve të ndryshme. Ju gjithashtu duhet të konsideroni vendndodhjen e ardhshme të pemës dhe disponueshmërinë e kushteve pjellore për kultivimin e saj.
Qershi i pëlqen shumë lagështia, dielli, toka e pasur me baltë dhe rërë
Gjatë blerjes së fidanëve duhet t'i kushtoni vëmendje me kujdes kualitetit të tyre dhe blerjet e tilla duhet të bëhen ekskluzivisht në dyqane të veçanta dhe në tenda të testuara. Një nga varietetet më praktike dhe pjellore të qershive mund të quhet një shumëllojshmëri - të rinjtë.
Qershia e të rinjve është pemë të ndryshme skoroplodny, e cila dallohet nga frutimi vjetor dhe vetë-pjellorisë, dmth. Kjo specie e pemës së qershisë është pollinated nga polen e saj. Për shkak të parakohshmërisë së saj, kjo pemë është mesatare dhe i pëlqen me një kulture 4-5 vjet pas zbarkimit. Ka shumë produktivitet të lartë - 10-12 kg Vichy mund të mblidhen lehtësisht nga një pemë.
Ky lloj i qershisë i referohet varieteteve të pjekur në funddhe ripensohet në fund të korrikut dhe në fillim të gushtit. Ajo ka një pamje origjinale, si në natyrë ajo duket si një shkurre mesatare, rreth 3 metra të lartë. Mirë toleron ngricat.
Pak më shumë për frytet
Frytet e qershisë rinore janë mjaft të mëdha, secila fetusi arrin për 4,5 gram peshë. Ato kanë një formë ovale, ngjyrë të errët burgundy dhe aromë të pasur të këndshme.
Për të shijuar fruta i ëmbël dhe i lagësht, mjaft e popullarizuar në desserts, mishi i frutave është lëng dhe i dendur. Qershi ka një lëng të errët të kuq, shumë të shijshëm dhe një kockë të mesme, e cila është e lehtë për tu ndarë nga pulpë.
Frytet e këtij lloji të qershisë mund të konsumohen jo vetëm të freskët, por edhe në një formë të përpunuar. Bashkujt e mahnitshëm, kompotet, bllokimet, lëngjet, marshmallows, dhe verë frutash janë bërë nga këto fruta. Vlen gjithashtu të theksohet se frytet e qershisë rinore janë mjaft të transportueshme.
Frutat e qershive janë shumë të pasura me acide organike dhe macronutriente të ndryshme. Qershi përmban acid malik, acid succinic, acid citrik, acid quinic, acid salicilik, si dhe magnez, kalcium, fosfor dhe kalium.
Tani për pemën e qershisë të të rinjve
Qershia e të rinjve është një mesatare ose nën lartësinë mesatare të një peme ose një kaçube që ka një kurorë të rrumbullakosur dhe pak të ulur.
vetë pemë me rritje të ulët dhe i referohet një numri të vogël speciesh që nuk kanë frikë nga ajri i thatë lindor gjatë lulëzimit. Në pemë, ju mund të shikoni në madhësinë mesatare të gjetheve të gjelbra të ndritshme me skajet e prera të pllakës së fletës.
Në thelb, pema jep fryt në fitimet e vitit të kaluar dhe shumë pak në degët e tufës. Prandaj, për këtë lloj qershie është shumë e rëndësishme një hedhje e vogël me shkurtim vjetor. Pema e qershisë përhapet me prerje dhe shoots rrënjë. Pema toleron acar dhe thatësira shumë mirë.
Cilat janë disavantazhet dhe përparësitë e kësaj larmi?
Dinjiteti i qershisë së të rinjve është se ajo është një nga varietetet më të besueshme të vetë-fruiting dhe të dobët në rritje të Moskës të pemës me fruta të larta duke cilësi të shkëlqyeshme.
Avantazhi duhet t'i atribuohet edhe faktit se ajo është një varietete vetë-pjellore me një periudhë ripening mesatare, e cila fillon 20-25 korrik. Ky lloj druri është i mjaftueshëm rezistent ndaj më të rrezikshme sëmundjet fungalePemët e qershisë që ndikojnë më shpesh janë coccomycosis dhe moniliasis. Disfata e qershisë së të rinjve, në një verë të ngrohtë të ngrohtë, është 2-3 pikë.
Kjo lloj qershie është gjithashtu e mirë për praninë e frutave të mëdha që japin fryt të mirë çdo verë. Qershia e të rinjve është një pollinator i shkëlqyer për shumë varietete të mëvonshme të qershisë. Gjatë periudhës së lulëzuar, kjo shumëllojshmëri e varieteteve është rezistente ndaj ajrit të thatë orientale, dimrave të ftohtë dhe ngricave të forta, ndërkohë që toleranca e motit të ftohtë është vërejtur jo vetëm në dru, por edhe në buds lulëzuar.
Dëmtime të veçanta në qershinë e të rinjve nuk lëshojnë. Qershia e rinisë, si të gjitha varietetet e tjera të kësaj peme frutore, kërkon trajtim të detyrueshëm vjetor me përgatitjet për të parandaluar sëmundjet kërpudhore - fungicidet.
Për qershitë, ju duhet të zgjidhni një vend të posaçëm për mbjellje, si në zonat e sheshta, të ventiluara keq, qershi të zhvillohet më keq, dhe kur ka mungesë të kaliumit, azotit dhe fosforit, ato nuk japin fryt të mirë. Qershia e të rinjve gjithashtu kërkon krasitje vjetore, pasi ka një mbirje të fortë të kurorës, gjë që çon në një rënie në prodhimin dhe egërsinë e pemës.
Është gjithashtu interesante të lexoni për kujdesin dhe mbjelljen e qershisë së ndjerë.
Karakteristikat e mbjelljes së një peme
Nga sa saktë mbillet çdo pemë, zhvillimi i saj, produktiviteti dhe qëndrueshmëria varet. Prandaj, është shumë e rëndësishme para mbjelljes së një fidanishte, mësoni rregullat dhe tiparet e mbjelljes.
Për të rinjtë qershi më të favorshme koha e uljes është pranvera. Mbjellja e një peme të re në pranverë zvogëlon gjasat e ngrirjes së bimës në dimër. Qershi në një vend rritet mirë dhe jep një korrje prej rreth 15-16 vjetësh.
gjobë merr rrënjë në shpatetMe një sasi të madhe dielli dhe thatësi të tokës, si dhe në mungesë të afërsisë me ujërat nëntokësore, niveli më i ulët i ujërave nëntokësore është 2-2.5 m. Për qershitë, toka neutrale, pak alkaline, dhe preferohet toka e lehtë është më e përshtatshme.
Për mbjelljen e një fidane, një gropë është gërmuar në një thellësi prej rreth 40-50 cm, me diametër deri në 70-80 cm Distanca në mes tyre është 2 m, në rreshta - 3 m Plehra organike në sasinë prej 10-15 kg janë vendosur në gropë, kur mbillen, plehra hiri ose kaliumi në vlerë prej 500 g dhe fosfat rreth 150-300 gr.
Tokë, kur mbillen qershi në kopsht, duhet të mbahen të pastra, mjaft të lagura dhe të lirshme. Në vjeshtë, toka është hapur deri në një thellësi prej rreth 15 deri në 20 centimetra, dhe pranë trungut të pemës - 10 cm.
Pemët e qershisë ushqehen domosdoshmërisht me plehra. Ushqyerja e pemës kryhet duke gërmuar trungjet e pemëve. Sasia e veshjes së lartë varet nga mosha e pemës, gjendja e saj, si dhe prania e elementëve të dobishme në tokë.
Për tre apo katër vjet pas zbritjes, pemët ushqehen në pranverënë të njëjtën kohë aplikohen vetëm plehra azotike, të llogaritur për 1 m katrore. m tokë - 20g ure, e cila është shtuar në tokë.
Për zhvillimin më të mirë të një peme të ri, në fillim të frutave të saj, plehrash ose plehu futet në tokë. Zgjidhja e plehrave të marra në proporcion: 1 katror. metër, rreth 10 kg; ure - rreth 25 g; klorid kaliumi - 20 g; druri hirit - deri në 200-300 g; superfosfat i thjeshtë - 60 g ose superfosfat i dyfishtë - 30 g.
Kur pema fillon të japë fryt në mënyrë aktive, mbaron me minerale vazhdon dhe sasia e plehrave organike duhet të rritet në rreth 15-20 kg.
Duhet të theksohet se në vjeshtë ata janë të ushqyer me fosfat dhe plehra kalium, organike - në pranverë dhe në vjeshtë, dhe plehra azotike - vetëm në pranverë. Lime kontribuojnë periodikisht, në një sasi që korrespondon me treguesin e aciditetit të tokës.
Qershi i ri shpesh ushqehet me një metodë folklorike popullore, e cila konsiston në futjen e zogjve në tokën e një slurri plehrash ose plehut organik. Është shumë efektive për të ushqyer pemën me ure, zgjidhja është e holluar në përqindjen e 40 g ure për 10 litra ujë. Salcë e specifikuar me gjethe bëhet në fillim të verës.
Për një zhvillim të mirë dhe rendiment të lartë, kur mbjellin rininë e qershisë, është shumë e rëndësishme të zgjedhësh vendin e duhur të uljes. Është mirë të mbilleni pemën në një tokë të lulëzuar ose të rrafshët mirë të fekonduar në një zonë të hapur të ngritur, e cila strehohet nga era e ftohtë nga ndonjë strukturë.
Për pemën e qershisë në truallin e tokës, vendi jugor është lënë nga ndërtesat, jo shumë larg gardheve, ku krijohet mikroklimë më e butë dhe një sasi e madhe e borës mbetet.
Të gjitha vishnje shumë dashuri tokës lagështprandaj, toka pranë uzinës shpesh hidhet, dhe nuk duhet të harrojmë për ajrosjen. Në kushtet tona, qershi rritet në mënyrë të favorshme në tokë të lëngshme, mjaft të drenazhuar dhe të nxehtë, të pasur me ushqyes.
Mos rekomandoni për drurin e qershive të rënda, të papërpunuara tokë pjellorethellë rërës dhe peatlands. Pema e qershisë gjithashtu toleron tokën e thartë me shumë dobësi.
Pavarësisht nga lloji i qershisë, është fryt pema shumë të ndjeshëm ndaj sëmundjeve fungale, dhe për qëllime parandaluese, këto bimë trajtohen me një zgjidhje ure. Një përpunim i tillë kryhet në pranverën e hershme, para lulëzimit të sythave të parë dhe në fund të vjeshtës, para fillimit të acaritetit të parë.
Nëse pema ishte ende e prekur nga një sëmundje, vlen të kryhet trajtimi me preparatin kimik "Topaz" ose "Topsin". Trajto disa herë. Faza e parë e përpunimit të tillë kryhet kur pema është zbehur, e dyta - në qershor, e treta - pas korrjes.
Është shumë e rëndësishme që të zgjidhni fidanë me shumë kujdes, sepse cilësia e një fidane është e një rëndësie të madhe për zhvillimin dhe rritjen e duhur. Shumë shpesh ka fidane me pemë të ulëta dhe tashmë të sëmura që janë në shitje, kështu që ato duhet të blihen ekskluzivisht në dyqane të specializuara ose nga shitës me përvojë dhe të besueshëm.
Vlen të përmendet se qershitë varietale shpesh mos ngri dhe shumohen duke shartuar.
Cilat janë tiparet e kujdesit të qershisë?
Përpunimi i qarqeve pristvolny, ujitje e duhur dhe e mjaftueshme, bimët e ushqyerjes në kohë, mbrojtja nga sëmundjet dhe dëmtuesit, prerja e degëve dhe hedhjes, zbërthimi i trungjeve, lirimi i tokës afër pemës dhe përgjatë konturit të kurorës janë të gjitha elementet shumë të rëndësishme të kujdesit të pemës për qershinë e të rinjve.
Mbjellja e qershisë në kopshtin e tij, është e nevojshme të monitorohet lagështia e tokës. Lagështia në qershi është veçanërisht e nevojshme në fillim të verës dhe në pranverë, kur lulëzon pema dhe gjethet dhe fidanët fillojnë të rriten në mënyrë aktive. Toka gjatë kësaj periudhe duhet të jetë e lagur, përndryshe një rënie e fortë e vezoreve është e mundur.
Një tejkalim i lagështisë është gjithashtu i papranueshëm, sasia e madhe e saj kontribuon në vdekjen e rrënjëve dhe pezullimin e rritjes së pemës, gjethet fillojnë të kthehen në të verdhë, në krye të kurorës së drurit dries jashtë
Një faktor shumë i rëndësishëm kur kujdesen për një pemë qershie rinore është e saj krasitje sistematike korrekte. Në pemë të rinj, kurora rritet natyrshëm, prandaj kërkojnë shkurtime minimale.
Kur të krasiteni, duhet të mbahet mend se shumë plagë ndaj dirigjentit qendror dhe degëve skeletore nuk mund të shkaktohen dhe kujdesi i dobët i tokës, me shkurtime të rënda, mund të shkaktojë gërryerje.
Qëllimi i vetëm i krasitjes së një qershi të rinisë po e hedh poshtë kurorën e saj për të marrë dritë të mjaftueshme në të. Larja e kurorës kryhet në kohën e fillimit të frutave të pemës, me kusht që të rritet me 30-40 cm në vit, ndërkohë që prerjet e ndërthurura dhe fërkimet e degëve të prera.
Nëse ka ndodhur një trashje e fortë e kurorës, nuk rekomandohet të kryhet një prerje e fortë e një peme të tillë. Qershi i shkurtimit me një kurorë shumë të trashë kryhet në faza, gjatë disa viteve.
Lartësia e rritjes së qershisë bush është kufizuar artificialisht nga kopshtari rreth 2-2.5 metra në lartësi.
Mos kushtoni mirë, harrojeni djegien nga dielli dhe djegien nga ngrica. Për të mbrojtur pemët nga fenomene të tilla në fund të vjeshtës duhet për të zbardhur skeletore të trasha degët, brekë dhe trungje. Ndonjëherë zbardhimi kryhet në mënyrë të përsëritur në fillim të pranverës ose dimrit.
Gjithashtu, në mënyrë që të mbrohen shtambov të dëmtuar dhe degët skeletore, rekomandohet që sipërfaqet e hapura të drurit të mbulohen me katran të kopshtit.
Mos harroni të mbrojë pemën nga brejtësit dhe dëmtuesit. Për këtë qëllim, spërkatje e rregullt kryhet, dhe trungu i pemës është i mbuluar me degë të gjilpërave të freskëta për dimër.
Duke respektuar të gjitha rregullat dhe këshillat e mësipërme, ju mund të rritni një pemë qershie të bukur në kopshtin tuaj në një kohë mjaft të shkurtër dhe të mbledhni shumë fruta të këtij kulture të paçmuar të frutave çdo vit. Përdorni komplotin tuaj kopsht me përfitime shëndetësore dhe shpirtërore.
