Housewives se si të gatuaj një sallatë me misër dhe shkopinj gaforre - receta interesante

Një sallatë e misri dhe shkopinj gaforre nuk është vetëm një gjellë e shijshme, por edhe e shëndetshme.

Edhe pse ka një numër të madh recetash, produktet kryesore mbeten të pandryshuara.

Ju mund të përgatitni sallatë misri jo vetëm në një tryezë festive, por të habitni dhe kënaqni të dashurit tuaj çdo ditë.

Për këtë pjatë nuk shqetësohet, ju duhet të shtoni një lloj "zest". Prandaj, shkruani në cookbook tuaj poshtë recetave.

Përshkrimi dhe vetitë e dobishme të përbërësve kryesorë

Misri është një perime e njohur, e cila shpesh përdoret në formë të zier.. Nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme.

1. Falë grurit, mund të zvogëloni përqendrimin e kolesterolit "të keq" në gjak.
2. Tortimi i misrit nuk do të dëmtojë vajzat që duan të humbin peshë.
3. Nafta e papërpunuar, e papërpunuar, përdoret për të trajtuar dhe parandaluar obezitetin, diabetin dhe arteriosklerozën.
4. Misri karakterizohet me veprim diuretik dhe kolerik. Është e dobishme të përdoret për edemë dhe rritjen e presionit të gjakut.
5. Në mjekësinë popullore, kjo perime është e domosdoshme për diabetin dhe dyskinesia biliare.

Shkopinjtë e kafesë kanë qenë të pranishëm në tregun modern për një kohë mjaft të gjatë dhe gjatë kësaj kohe ata janë bërë në kërkesa të mëdha. Për përgatitjen e kësaj delikate përdoret:

• pollock;
• hake;
• skumbri kalë.

Për të përmirësuar shijen dhe aromën në peshkun e grirë shtoni përbërësit e mëposhtëm:

1. kripe;
2. niseshte;
3. ujë të pijshëm;
4. vaj vegjetal.

Sa për përgatitjen e këtij produkti të shijshëm është përdorur peshku, përbërja përmban komponentët e mëposhtëm:

• nikel;
• molibden;
• fluor;
• krom;
• klor;
• zink.

Këto ushqim deti përmirësojnë funksionin e trurit, forcojnë enët e gjakut, ul përqendrimin e kolesterolit në gjak.

Receta origjinale që mund të zbatohen me lehtësi

Me vezë dhe chives

Kjo recetë është e njohur për shumë hostessë, pasi është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë sa i përket gatimit. Kërkohen produktet e mëposhtme:

• shkopinj gaforre - 400-500 g;
• misri konservuar - 450 g (si për të ruajtur misër në shtëpi për dimër, lexoni këtu);
• vezë - 4-5 copë;
• qepë e gjelbër, kopër;
• majonezë - për shije;
• kripë - për shije.

Si të bëni sipas recetës:

1. Shkopinjtë e gaforreve priten në kube, madhësia e të cilave korrespondon me drithërat e misrit.
2. Vezët vezët e ziera të forta (8-10 minuta), peeled nga shell dhe gjithashtu copëtuar në kube të njëjtën madhësi si ato të mëparshme. Transferimi në shkopinj gaforre.
3. Hapni një kavanoz misri (425 g), derdhni lëngun dhe vendosni gjithçka në një tas sallatë.
4. Lani qepët e gjelbër dhe kopër (në një simite), presini imët, kombinoni me pjesën tjetër të produkteve.
5. Kombinoje të gjitha me majonezë 67% yndyrë (180 g), kripë për shije dhe vendosni në një vend të freskët për 30 minuta. Pas kësaj kohe, gjellë mund të shërbehet.

Me oriz dhe vezë

Për shkak të orizit, sallata bëhet kalori dhe tepër e shijshme. Produkte të kërkuara:

• oriz - 100 g;
• misri në kanaçe - 100 g;
• shkopinj gaforre - 200 g;
• 3 vezë pule;
• majonezë 67% - 180 g;
• kripë, piper - për shije.

Si të gatuaj:

1. Orendi oriz (karkaleca me ujë është marrë në raportin 1: 3), e ftohtë.
2. Gatuaj vezë të ziera (8-10 minuta).
3. Gaforrja shkopinj shkrirjen.
4. Pritini vezët në kube të vogla (2 herë më të vogla se kernelet e misrit). Për këtë rrjetë të veçantë të veçantë të kuzhinës. Hidh në një tas të thellë sallatë.
5. Në mënyrë të ngjashme, pres kokën e gaforreve dhe shtojini vezëve.
6. Larë oriz i zier, derdh misri për përbërësit e përgatitur. Ju mund të përdorni jo vetëm konservuar, por misri të ngrirë (100 g). Pak para se të shtoni atë në sallatë, vlim për 10 minuta në ujë të valë.
7. Kripe ushqim, shtoni majonezë, përzierje dhe derdh në gjellë.
8. Ju mund ta dekoroni me zarzavate, ullinj ose speca zile.

"Kënaqësia e djathit"

Kjo sallatë do të apelojë për ata që duan të hanë djathë. Në të Përfshihen komponentët e mëposhtëm:

• shkopinj gaforre - 6 copë.
• Djathra sallam -100 g;
• djathi gjysmë i fortë - 100 g;
• misri (i konservuar) - 100 g (për atë që mund të bëhet nga misri i konservuar, ju mund të gjeni këtu);
• kastravec - 1 pc.;
• majonezë, piper.

Si të bëni:

1. Gërmoj shkopinj gaforre, prerë në dy pjesë, dhe pastaj në mënyrë të tërthortë në copa, madhësia e të cilave është e krahasueshme me drithërat e misrit. Shkrirë në kube produkt të zhvendoset në një tas sallatë.
2. Larë kastravec me ujë, prerë atë në gjysmë dhe të pres në kube. Sigurohuni që përmasat e këtyre kubiteve për të gjithë përbërësit janë të njëjta. Pastaj gjellë do të jetë homogjene.
3. Meqë djathi i sallamit karakterizohet nga një aromë e theksuar e tymosur, është copëtuar në një rende të trashë.
4. Lloji i dytë i djathit të prerë në kube, madhësia e të cilave është identike me atë të mëparshme. Transferoni atë tek komponentët e çelikut. Shto misër këtu (100 g).
5. Kripe sallatë dhe shtoni piper i kuq në një sasi të vogël (1/2 lugë.).
6. Për të karburantit të marrë 2 tbsp. l. majonezë, të njëjtën sasi e shëllirë nga misri dhe përzierje gjithçka. Vishen sallatë salcë dhe përzierje çdo gjë. Për shkak të kësaj metode, gjellë bëhet lëng dhe e shijshme.

Warning! Shërbyer një sallatë duhet të jetë menjëherë, si gjatë ruajtjes së shije të saj prishin. Kastravec lustron dhe lëngon freskinë.

"Vitamina"

Kjo gjellë nuk është vetëm e shijshme dhe e shëndetshme, por edhe shumë e bukur. Ai ka një emër të dytë - "Rainbow". Për gatim ju do të keni nevojë për produktet e mëposhtme:

• kastravec të freskët - 2-3 copë;
• domate të freskëta - 2-3 copë;
• misri - 1 bankë;
• djathi i fortë - 100 g;
• shkopinj gaforre - 100 g;
• biskota - 50 g;
• majonezë - për shije.

procedura:

1. Domate, tranguj, djathë dhe shkopinj të gaforreve prerë në kube të vogla me madhësi të mesme.
2. Vendoseni në gjellë të gjitha produktet në grupe, me përjashtim të majonezës dhe copëzave.
3. Në mes të pjatës shtoni majonezë (100 g) dhe një paketë crackers (50 g).
4. Para përdorimit, përzieni gjithçka dhe shërbejeni.

"Freskinë"

Sallatë e shkopinjve të gaforreve, misrit dhe trangujve - një pjatë e lehtë dhe e lëngshme që do të dekoroj çdo festë është bërë. Për shkak të kastravecit dhe zarzavate, sallata merr shënime të freskëta të verës. Produkte të kërkuara:

• shkopinj gaforre - 200 g;
• misri i konservuar - 200 g;
• vezë - 2 copë;
• kastravec të freskët - 1-2 copë;
• gjethe sallate - 50 g;
• qepë jeshile - 15 g;
• kopër të freskët - 15 g;
• majonezë, kripë, piper - për shije.

Procesi i gatimit:

1. Shkopinj shkopinj gaforre, prerë në kube të mesme.
2. Fito marr gjethe marule, shto shkopinj.
3. Vezë vezët (8-10 minuta), të ftohtë, hiqni predhën, prerë në feta të mesme, kastravecat, me madhësinë e të cilave është identike me atë të marrë nga shkopinj gaforre. Të gjitha shtoni ato në sallatë sallatë së bashku me misri.
4. Prisni qepë të imët dhe kopër, shtoni në përbërësit e tjerë, sezonin me majonezë (100 g) dhe kripë për shije. Ftoheni për 30 minuta.

Me mollë dhe djathë

Në shënim. Kjo sallatë është "një amator", sepse për shkak të mollës që hyn në të, ajo merr një shije pak të ëmbël.

Por është shumë e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. Kjo është një zgjedhje e shkëlqyer për vajzat që janë në dietë. Ju mund të përdorni pjatën si një darkë të lehtë.

Komponentët e kërkuar:

• shkopinj gaforre - 200 g;
• vezë - 2 copë;
• misri i konservuar - 100 g;
• 1 mollë;
• djathi i fortë - 100 g;
• majonezë - për shije.

Procesi i gatimit:

1. Vlimë vezë të ziera (8-10 minuta), ftohtë, zhvishem dhe pres në kube të vogla.
2. Lani mollën, shtypni një rende. Në këtë rast, lëkura nuk ka nevojë të hiqet.
3. Djathë dhe shkopinj gaforre prerë në kube të vogla. Hidhini të gjitha përbërësit në një tas të thellë dhe mbusheni me majonezë (90-100 g). Llokoçis, vendoseni në frigorifer për 20 minuta dhe para se të shërbeni, vendosni sallatën në një pjatë të bukur.

Sallatë festive me shkopinj Gaforrash, Misër dhe Pekin Lakra:

Sallatë e shkopinjve të gaforreve dhe misrit sot filloi të zëvendësonte në mënyrë aktive Olivierin tradicionale. Dish dallon jo vetëm nga shija e saj e shkëlqyer, por edhe nga dobia e saj. Nuk nevojiten manipulime të komplikuara dhe përbërës të shtrenjtë. Por, duke përdorur të paktën një nga recetat e propozuara, secila zonjë do të jetë në gjendje të befasojë këndshëm të afërmit e tyre.