Kopshti perimesh

Përfitimet dhe dëmet e majdanozit rrënjë. Karakteristikat e përdorimit terapeutik

Majdanozë është vendlindja e rajonit të supozuar të Mesdheut. Në një kulturë prej më shumë se dy mijë vjetësh. Ato u sollën në Evropë në fillim të shekullit të 15-të, të përdorura si një bimë medicinale ose zbukuruese. Majdanoz është një kulture e zakonshme e perimeve.

Mishngrënësi rrënjë - nënpiper i majdanozit kaçurrel. Në vitin e parë ajo formon rrënjë, në të dytën prodhon farëra. Cikli jetësor i uzinës është 12 deri në 24 muaj. Rritet deri në 40-60 cm, lulëzon në qershor-korrik. Rrënja është e lëngshme, me ngjyrë të kaltër, me erë pikante. Peshon 50-100 gram. Kur ngrohja e trajtuar kursen lëndë ushqyese. Është ngrënë të papërpunuara, të thata, të ziera, dhe turshi.

Përbërja kimike

Vlera ushqyese për 100 gramPërmbajtja në% të normës ditore
kalori51 kcal3.58%
proteinat1.5 gr1.83
yndyrna0.6 gr0.92%
karbohidratet10,1 gr7.89%
Fije dietetike3.2 gr16%

Përbërja minerale

Përmbajtja e mineralevePërqindja e ndihmës ditore për 100 g
kalcium138,0 mg13,8%
hekur6.2 mg62,0%
magnez50.0 mg12,5%
fosfor58.0 mg8,3%
kalium554.0 mg11,8%
sodium56.0 mg4,3%
zink1,1 mg9,7%
bakër0.1 mg16,6%
mangan0.2 mg7,0%
selen0.1 mcg0,2%

Raporti i proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në rrënjë është (1, 0.4, 7.6).

Rrënja e majdanoz përmban:

  • vajra esenciale;
  • acid;
  • fibra;
  • litiumit;
  • molibden;
  • vanadium;
  • alumin;
  • niseshte.

Spina përmban esenca - duke i dhënë një aromë me aromë dhe shije. Të pasura me vitamina A dhe C. Rrënja e majdanoz përfshin vitamina:

  • PP;
  • B2;
  • B3;
  • B6;
  • B9.
Ndihmë! Përmbajtja e karotenit, rrënja e majdanozit është e krahasueshme me karotat. Vitamina A - rikthen zonat e dëmtuara të lëkurës. Vitamina C - forcon trupin, ka një efekt të dobishëm në sistemin imunitar. Fibra ka një efekt të dobishëm në organet ndihmëse të tretjes.

Përfitimet

  1. Tinktura nga rrënja, përdoret intensivisht për shkelje të zemrës (një efekt i dobishëm në forcimin e muskujve të zemrës).
  2. Ndihmon me reumatizëm, nëse përdorni një zierje të një përzierjeje të gjetheve të hithrave dhe rrënjës së majdanozit.
  3. Kulture rrënjore dekurajon aromën e hudhrave në gojë, nëse konsumohen të papërpunuara.
  4. Përdoret si diuretik, përmirëson tretjen, normalizon sheqerin në gjak, është i mirë për veshkat dhe traktin respirator.
  5. Përdoret për të hequr freckles, zbardh lëkurën, pastron gjakun.
  6. Shfaq kripërat dhe skorjet, normalizon metabolizmin.
  7. Ndihmon me kafshime insektesh.
  8. Rekomanduar - për parandalimin e hemorroide.

Për burrat

Tincture e shpinë, ndihmon në trajtimin e prostatitis, rrit fuqinë.

Për gratë

  • Një zierje e rrënjëve rekomandohet për gratë me menstruacion të dhimbshëm dhe me epsh të ulët.
  • Nuk ka dyshim për marrëdhënien ndërmjet të ushqyerit dhe aftësisë së gruas për të krijuar. Rrënja përmban substanca (vitamina B9, E, hekuri, zinku) që rrisin gjasat e konceptimit tek gratë. Pas një muaji të përdorimit të një produkti të tillë të vlefshëm, probabiliteti i gjetjes së barrës është duke u rritur dukshëm.
  • Ajo ka një efekt të dobishëm në menopauzë, lehtëson dhimbjet dhe dhimbjet, dhe parandalon dukuri të tjera negative në këtë sfond.

Për fëmijët

Ndihmon fëmijët të përballojnë problemet e urinimit. Majdanoz ka një efekt të dobishëm në tretjen e një fëmije. Mjekët ju këshillojnë të përfshini majdanoz në menunë e fëmijëve, duke filluar 6-8 muaj me supë.

Dëmi i rrënjës dhe kundërindikacioneve

  • Në njerëzit me urolithiasis, hahet rrënjë perime do të çojë në një sulm.
  • Rrënja e supës është kundërindikuar në shkelje të metabolizmit të kalciumit në trup dhe individualisht - jo-intolerancë ushqimore.
  • Toka e mbushur me nitrate rrit përqindjen e vajrave esenciale në rrënjën e majdanozit, përdorimi i të cilave do të çojë në një kurs negativ të shtatzënisë.

    Është e rëndësishme! Është e ndaluar të përdoret rrënja e majdanozit gjatë gastritit dhe përkeqësimit të ulçerit stomak.

Si dhe për çfarë përdoret për qëllime mjekësore?

Në mjekësinë popullore, përdorni:

  • zierje (nxjerrja e nxehtë dhe e ftohtë);
  • likere;
  • lëngje;
  • Teas Root.

Nxjerrja e ftohtë përdoret për të ruajtur vajrat esenciale. Është e rëndësishme të zgjidhni proporcionin e duhur të zierjes dhe tinkturës, në lidhje me një sëmundje specifike, për të shmangur efektet anësore. Përdoret si:

  • ilaçe;
  • rinses;
  • ekstrakte;
  • kremra;
  • inhalations.

Supë për të hequr kripërat nga trupi

Përbërësit për zierje me rrënjë majdanoz:

  • 1 rrënjë majdanoz, i grimcuar në një gjendje të pastë;
  • 1.5 litra qumësht të freskët qumështi të freskët (preferohet nga fshati, jo dyqani).
  1. thur rrënjë sa më mirë të jetë e mundur;
  2. përzierje me qumësht;
  3. kuzhinier mbi ngrohje të ulët deri sa qull-si.

Hani 2 herë në ditë, 200 gr. Konsumoni brenda 48 orëve. Nëse është e nevojshme, mund të rritni numrin e teknikave për të marrë një rezultat të qëndrueshëm.

Tinkturë për dhimbje në zemër

Përbërësit për tinkturë kundër dhimbjeve të zemrës:

  • rrënjë 150 gr;
  • Vodka 400 gr.
  1. pres, pastaj pres rrënjë;
  2. derdh vodka;
  3. insistoni për tre javë.

Merrni në mëngjes - në një stomak bosh, 1-2 teaspoons.

Ju mund të ruani rrënjët në frigorifer ose në kuti prej druri, të mbushura me rërë (tallash). Kutitë janë të instaluara në dhoma me lagështi me një temperaturë prej 0-2 gr.

Vetëm varietetet e vonshme janë të përshtatshme për ruajtje të zgjatur.

Warning! Lëng rrënjë, është e dëshirueshme të holluar me ujë. Para se të përdorni tinktura dhe zierje, konsultohuni me mjekët, blini rrënjë, të sjella nga rajonet, toka ekologjikisht miqësore.

Në mikrovalë, rrënjë majdanoz humbasin ushqyesve. Përdorimi i zierjes së gjetheve ose rrënjëve të miellit ndihmon në luftën kundër akullnajave.

Një zierje e gjetheve ose rrënjëve të majdanozit përdoret për të luftuar hangovers.