Kopshti perimesh

Njihuni me rrepkë shalqi. Karakteristikat dhe rekomandimet praktike për varietetet në rritje

Rrepkë shalqi (ndonjëherë i quajtur radishes) është një hibrid që tashmë është shumë popullor në Amerikë. Por këtu në Rusi, cirk filluan të dukeshin ngushtë tek ai.

Prandaj, përvoja e rritjes së kësaj perime nga agronomët vendas nuk është shumë. Në këtë artikull ne do të tregojmë në detaje se çfarë lloj kulture rrënjë është dhe si duhet të kujdesen për të në mënyrë që të merrni një korrjes të pasur. Dhe gjithashtu do të mësojmë avantazhet dhe disavantazhet e varietetit, përbërjen dhe vetitë e tij, dhe cilat janë dallimet nga llojet e tjera. Gjeni se ku dhe për çfarë shalqi rrepkë është përdorur dhe si të merren me dëmtuesit.

Përshkrimi dhe përshkrimi i detajuar

Pamja dhe fotografia




Rrepkë fruta ngjajnë shalqi, por jo shije, dhe pamjen e saj. Brenda shalqi hibrid është i njëjti rozë, dhe nganjëherë i ngopur purple. Forma e frutave është e rrumbullakët, në diametër zakonisht arrijnë 8 centimetra. Lëkura e një rrepkë ka një hije delikate - diku në mes të bardhë dhe të gjelbër të lehta.

Ndihmë! Një shije dalluese e këtij fruti është se ajo është më pak lëng dhe madje edhe pak e vështirë. Sa më shumë pjekur fruti, aq më i theksuar shijen e saj.

Megjithatë, edhe një perime plotësisht e pjekur do të ketë një shije të hidhur më afër mesit të frutit. Dhe këtu Edges e rrepkë janë shumë të ëmbël.

Koha e mbjelljes

Frutat ripensohen brenda një muaji. Kjo pronë lejon agronomët të rriten disa korra në një sezon. Rrepkë shalqi është mbjellë si fara menjëherë në terren të hapur. Kjo duhet të bëhet vetëm kur toka është mjaft e ngrohtë. Në rajone të ndryshme, kjo periudhë ndodh në kohë të ndryshme. Megjithatë, kjo nuk do të ndodhë para fundit të prillit - mesi i majit.

Produktiviteti nga 1 hektar

Rrepkë shalqi ka një rendiment të lartë. Kopshtarët thonë se kjo me kujdes të duhur, mund të merrni disa dhjetëra ton për hektar.

Ku është e rekomanduar të rritet?

Kjo kulture rrënjë mund të mbillet si në serrë dhe në terren të hapur. Mund ta mbillni edhe në shtëpi. Treguesit e shoots dhe rritja në rrepkë janë të mrekullueshme. Megjithatë, ia vlen të kujtohet se kjo perime do një ditë të shkurtër të lehta. Nëse ka dritë të mjaftueshme, frutat do të bëhen të hidhura dhe të vështira. Prandaj, vendi për kultivim duhet të zgjedhë një më të shaded.

Rezistenca e sëmundjes

Breeders punuar me ndërgjegje në rritjen e këtij hibridi. prandaj Rrepkë shalqi doli mjaft rezistent ndaj sëmundjeve të ndryshme dhe dëmtuesve. Megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju mund të harroni për masat parandaluese. Periodikisht për të ushqyer një perime për të rritur imunitetin e saj është ende e nevojshme.

koha ripening

Ne kemi thënë tashmë se rrepkë shalqi kryesisht rritet në 30 ditë. Në skadimin e kësaj periudhe, fruti tashmë mund të gërmohet dhe të hahet. Nuk do të jetë e mundur për të ruajtur radishes për një kohë të gjatë - një maksimum prej 2 muaj dhe pastaj në temperatura jo më të larta se 6 gradë Celsius.

Çfarë lloj toke preferon?

Terreni më i përshtatshëm janë gurët ranorë dhe tokat argjilore. Aciditeti nuk duhet të tejkalojë mesataren (rreth 7).

Me rritjen e aciditetit të tokës, është më mirë të kryhet një procedurë liming përpara mbjelljes. Është e rëndësishme të siguroheni që toka është e tharë dhe e ngopur.

Megjithatë, toka nuk duhet të jetë shumë e mbushur me lëndë organike.

Në vjeshtë, toka duhet të nxirret pa asnjë dështim, dhe fekonduar me pleh organik ose bajgë pule.

Është e rëndësishme! Sasia optimale e plehut organik është 4-5 kilogram për 1 metër katror. Ju gjithashtu duhet të ushqeni tokën me kaskë dhe fosfat plehrave në vjeshtë.

Para dimrit, toka prishet. Mbjellë mirë rrepkë në zonën ku më parë u rrit kastravecat, patatet apo bishtajore. Është më mirë të mos mbillni një perime rrënjë pas karrotave, lakrës dhe panxhareve.

Historia e mbarështimit

Për herë të parë rrepkë shalqi edukuar në Evropë. Megjithatë, në këtë kontinent, ajo nuk është bërë e njohur. Pastaj agronomët filluan të popullarizojnë këtë perime në shtetet amerikane, ata arritën - amerikanët e vlerësuan këtë produkt. Por në Rusi, rrepkë shalqi u shfaq relativisht kohët e fundit - në fillim të dy mijëth.

Cili është ndryshimi nga llojet e tjera?

Dallimi i parë është shija. Rrepkë shalqi më pak lëng. Duhet thënë për kombinimin e dy shijeve në këtë produkt - të ëmbël dhe të hidhur. Gjithashtu një tipar i rrepkë mund të quhet faktin se sa më shumë kohë ajo mbizotëron, aq më pak shije mbetet. Kjo është, nëse agronomi nuk korrin në kohën e duhur, ai do të marrë një produkt pa shije.

Avantazhet dhe disavantazhet e varietetit

Përparësitë përfshijnë:

  • rendimenti i lartë;
  • ripening i shpejtë;
  • rezistenca ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve.

Por disavantazhet përfshijnë

  • afatshkurtër;
  • si dhe fakti që, me kultivim afatgjatë, cilësitë e shijes së rrushit të shalqinit zvogëlohen dhe përfundimisht zhduken krejtësisht.

Çfarë dhe ku përdoret?

Jo vetëm frutat, por edhe gjeth rrepkë janë të përdorshme. Të dyja të parat dhe të dytë janë shtuar në salads, okroshka dhe supave të tjera të ftohta.

  1. Kjo perime mund te pjeket, sherbehet si patate e pjekur si nje ene anesore. Cookët thonë se patate me pure janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me krem.

  2. Produkti i zier është shërbyer me mish, shpezë dhe peshk. Shtoni atë në merak me perime. Megjithatë, zhvishem pastrohet.

  3. Tani është bërë modë të gatuaj radishes nga koktejet, duke e zëvendësuar atë me limon ose fruta të tjera agrume.

  4. Për shkak të të dhënave të saj të jashtme, rrepkë shalqi përdoret si dekorim i enëve.

Përbërja kimike

Sa i përket energjisë dhe pronave ushqyese, shalqi nuk është inferior me rrepkë të zakonshëm.

Ajo përmban elementë të tillë mikro dhe makro:

  • sodium;
  • kalciumi;
  • magnezi;
  • fluor;
  • fosfor;
  • hekuri;
  • Vitamina B;
  • vitamina A, C;
  • nikotinike dhe salicilike;
  • kaliumi.

Vlerësoni perimet dhe për përmbajtjen e lartë të fibrave diete.

Ndihmë! Përbërja unike e rrepkë konsiderohet të jetë për shkak të përmbajtjes së lartë të karotenit, enzimat, si dhe aminoacidet esenciale. 100 gramë të produktit përmban vetëm 20 kalori.

Pronat e dobishme dhe të dëmshme

Ne tashmë kemi shkruar për sa shumë vitamina, elemente mikro dhe makro janë në rrepkë shalqi.

  • Një përbërje e tillë e pasur përmirëson funksionimin e gjithë trupit dhe rrit imunitetin.
  • Gjithashtu, ekspertët rekomandojnë ta përdorin atë për njerëzit që vuajnë nga një problem me sistemin kardiovaskular.
  • Ndikim të mirë perimet rrënjë në sistemin e tretjes.
  • Rrepkë kalori - vetëm 20 kalori për 100 gram. Prandaj, ky produkt është i përfshirë në dietën e atyre që dëshirojnë të humbin peshë.

Kundërindikimet përfshijnë ulçerë stomakut dhe rritjen e aciditetit. Kështu si Rrepkë irriton në masë të madhe mukozën.

Varietetet në rritje: mbjellja dhe kujdesi

Mos harroni se toka duhet tashmë të ngrohur para mbjelljes.

  1. Për çdo farë është përgatitur një pus me një thellësi prej rreth 4 centimetra.
  2. Plehrat minerale në granula vihen në fund të saj, e gjithë kjo është e spërkatur me tokë, dhe vetëm në krye të kësaj janë fara të vendosura dhe gjithashtu të mbuluara me një sasi të vogël të tokës.
  3. Pastaj të gjitha kulturat duhet të vaditen me ujë në temperaturë dhome.

Xhirimet do të shfaqen për disa ditë.

Rrepkë shalqi zhvillohet dobët në të ngushtë. Prandaj, është e rëndësishme të merren në konsideratë këtë fakt kur mbillen.

Një nga rregullat kryesore të kujdesit është lagështia në kohë. Lotim është i domosdoshëm rregullisht, por jo shumë i bollshëm. Nëse hidratimi ndodh gabimisht, në fruta formohen boshllëqe. Gjithashtu është e nevojshme të vëzhgohet sasia e dritës. Nëse ka shumë, atëherë rrepkë do të fillojë të prodhojë shigjeta të panevojshme.

Për të marrë perime për të marrë sasinë e duhur të dritës duhet të mbjellin farat pranë pemëve ose shkurreve. Nëse kjo nuk është e mundur, pas shfaqjes së fidaneve të para, mbuloni ato me një film zi të shpuar ose një rrjetë të hollë. Temperatura më e përshtatshme e rritjes varion nga 20-25 gradë Celsius.

Dy herë në muaj plehrat minerale të pasura me kalium dhe fosfor janë aplikuar në tokë.

Korrje dhe magazinim

Ju nuk mund të vononi me të korrat, pasi rrushi i shalqërës shuhet. Një muaj pas mbjelljes, ju mund të mbledhni fruta të pjekura.

Është mirë që të ruhen në bodrum në një temperaturë jo më të lartë se 6 gradë Celsius, por jo më e ulët se zero. Dhoma duhet të jetë e thatë, e ajrosur mirë. Është mirë të vendosni gëlqere në mure para se të vendosni rrepkën në të.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Nivelet e larta të aciditetit mund të shkaktojnë zhvillimin e keeleve virale. Në këtë rast, frutat bëhen jo tërheqëse nga jashtë, si dhe krejtësisht të papërshtatshme për konsum njerëzor. Nëse derdhni shumë rrepkë, sëmundjet kërpudhore mund të zhvillohen. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, është e nevojshme të vëzhgoni regjimin e lagështisë së tokës, si dhe ta lirojmë atë sa më shpesh të jetë e mundur.

Por rreziqet kryesore për radishes janë pleshtat cruciferous dhe fluturojnë lakër. Këto dëmtues hanë pjata me gjethe, të cilat çojnë në tharjen e frutave.

Parandalimi i problemeve të ndryshme

Warning! Për të mbrojtur perimet nga sulmi i dëmtuesve, ju duhet të ujni tokën dhe lyejeni gjethet me infuzion të ujit me hudhër druri. Hiri mund të zëvendësohet nga maja e domates.

edhe Mirë i trembni insektet e dëmshme erën e hudhër. Mund të shtohet në ujë disa orë para lotimit, kështu që hudhra mund të këndojë. Për më tepër, ato zbatohen jo vetëm dhëmbët vetë, por edhe husks.

Fungicidet e produkteve të gatshme ndihmojnë mirë. Ata janë të edukuar, duke iu bindur rreptësisht udhëzimeve. Vlen të aplikohet zgjidhje disa herë me një pushim në 5-7 ditë.

Rrepkë shalqi është një produkt unik popullariteti i të cilit në Rusi është duke fituar vetëm një vrull. Megjithatë, ata që u rritën nga një perime ose enët e përgatitura prej tij, vlerësuan tashmë shijen e saj, si dhe një efekt pozitiv në gjendjen e përgjithshme të trupit.