Kopshti perimesh

Gjeni se çfarë përfitimet dhe dëmet e patate të para për trupin tuaj!

Pothuajse çdo ditë, njerëzit hanë patate në një formë të skuqur, të zier dhe të zier. Dhe as mos e mendoni se sa e dobishme kjo perime mund të jetë.

Por të gjitha pronat e saj të dobishme ruhen vetëm në formën e saj të papërpunuar, prandaj mosmarrëveshjet për dobinë e patateve të papërpunuara nuk zhduken, dhe jo një minutë midis nutritionists dhe shkencëtarëve.

Për të kuptuar nëse është e mundur të hahet një perime e papërpunuar, vlen të mësohet për pronat dhe cilësitë e saj, ju do të lexoni në lidhje me këtë në këtë artikull.

strukturë

  • Vitamina.

    Nuk është e çuditshme, por 100 gramë patate përmbajnë deri në 20 mg vitaminë C, që është vetëm dy herë më pak se në një portokall. Për të mbuluar marrjen e përditshme të vitaminës C në trup, ju duhet vetëm rreth 400 gram perime.

    Ajo gjithashtu përmban vitamina A, E dhe grupi B, në kozmetikë të quajtur vitaminë bukuri.

  • Përbërja kimike

    Përveç vitaminave, patatet përmbajnë elemente të dobishme të gjurmës. Kaliumi, i cili është në gjendje të normalizojë ekuilibrin e ujit dhe të mbajë indeksin acid dhe alkali në një nivel neutral. Fosfor - shkëlqyeshëm kursen smalt dhe një efekt të dobishëm në zhvillimin e eshtrave. Magnezi është një element gjurmë që heq kolesterolin nga trupi.

  • Kalori.

    Nëse krahasoni patatet me perime të tjera, atëherë përmbajtja e saj kalorike është shumë më e lartë. Kjo është për shkak të pranisë së karbohidrateve në sasi të mëdha, kryesisht niseshte. Proteina në patate është shumë e vogël, rreth 2%. Përmbajtja kalorike e perimeve në formë të papërpunuar është 74-76 kcal për 100 gram. Në patate të reja, nuk tejkalon 60 kcal.

Pronat e dobishme dhe të dëmshme të rrënjës

Çfarë është e dobishme për patate të gjalla të njeriut? Amidoni, e cila gjendet në vëllime të mëdha në patate të papërpunuara, ka efekte anti-inflamatore dhe mbrojtëse. Lëngu i zhardhokave të papërpunuara ndihmon me urth. edhe lëng përdoret për të parandaluar sëmundjet e stomakut ose të traktit të zorrëve. Nëse përdorni lëngun e patates rregullisht, mund të ulni nivelin e acidit të sekretuar. Me fuqinë e saj, është edhe e mundur që të heqësh qafe një ulçerë në stomak.

Pirja në rast mosfunksionimi të pankreasit përdoret. Magnezi, kaliumi dhe natriumi, të përfshira në patate, ndihmon në normalizimin e metabolizmit, eliminon shenjat primare të pankreatitit dhe normalizon punën e stomakut. Një perime ka një efekt të mirë në enët dhe zemrën, dhe e gjithë kjo është për shkak të gjurmimit të elementëve në të. Me ndihmën e kremrave nga lëngu i patateve, lehtë mund të hiqni qafe nga plagët dhe të çara në lëkurë.

Cila është dëmi? Siç doli, në një perime të tillë të zakonshme ka shumë përfitime. Megjithatë, mos harroni për të metat.

Patatet me pemë të gjelbra janë rreptësisht të ndaluara për t'u ngrënë. Zakonisht në zhardhokët me njolla të gjelbra përmban shumë helm, të cilat mund të provokojnë helmim të trupit.

Në formën e saj të papërpunuar, nuk rekomandohet, ajo është e disponueshme për sëmundjet veneriane, diabetin dhe shkrirjen e përgjithshme të trupit. Peel, gjithashtu, nuk duhet të përdoret, të paktën në formën e saj të papërpunuar, pasi ajo thith kimikate dhe përbërje nga toka.

Lexoni më shumë për pronat e patateve këtu.

Si të përdorni?

Nga sa më sipër, mund të konkludojmë se patatet lejohen të konsumohen të papërpunuara në mungesë të njollave të dukshme të gjelbra ose dëmtimevenëse nuk keni diabet ose sëmundje seksualisht të transmetueshme. Më shpesh përdoret lëng i patates.

Është bërë si më poshtë:

  1. Fruti pastrohet plotësisht.
  2. Peeled.
  3. Zhardhokët janë të integruar.
  4. Rrushit që rezulton, ju duhet të vendosni në gazelë dhe të shtryjeni lëngun.
  5. Për të mos dëmtuar trupin një perime me pika të gjelbra nuk duhet të merren, është e nevojshme të zgjedhësh rrënjë të rinj.
  6. Pas përgatitjes, lëngja duhet të dehet brenda 10-15 minutave.

Gjithashtu, patatet janë ngrënë si një slurry. Ai është i pasur me fibra, duke kontribuar në heqjen e toksinave nga trupi. Në këtë gjendje, perimet ruan vitaminat dhe lëndët ushqyese për një kohë më të gjatë se lëngja. Për shembull, gruel mund të përgatitet për sutrën dhe të marrë me vete për të punuar. Ju mund ta bëni atë me një blender ose rende.

A ia vlen të hahet një lëvozhgë?

Edhe pse lëkura nuk është aspak tërheqëse për ne dhe sigurisht nuk duket e shijshme, por, megjithatë, ajo përmban substanca që janë të dobishme për njerëzit. Polisaharidet ruhen në muret qelizore të lëvozhgës. Ata përbëjnë rreth 50% të masës totale.

Lëkura është një burim i kaliumit, zinkut, hekurit, kalciumit dhe vitaminës C. Në të gjitha këto elementë gjurmë, njerëzit kanë nevojë.

Ekziston një dobësi për lëvozhgën e patates. Ajo përmban solanin. Kjo është një përbërës toksik kimik që mund të shkaktojë probleme neurologjike dhe zorrëve. Një sasi e madhe solanine është në zonat e gjelbra të lëvozhgës dhe në "sytë" e sapolindur. Prandaj nuk duhet të përdorni lëvorën e dëmtuar të gjelbër të zhardhokëve.

Si të vlim supë?

Supëzat janë zier shpesh nga zhvishem. Dhe si të bëhet kjo:

  1. Merrni disa patate, lani mirë nën ujë.
  2. Pritini sytë dhe zonat e gjelbra.
  3. Pastaj ne zhvishem off zhvishem, trashësia e saj nuk duhet të kalojë 12mm.
  4. Vendos zhvishem në tigan dhe shtoni perimet e prera, qepë, kërcell selino, disa karafil të hudhër.
  5. Kjo supë duhet të gatuhet për 40 minuta.
  6. Në fund shtohet piper me kripë.

Fytyrë dhe maskë syri

Maskë patate është një mjet i mirë për lëkurën rreth syve. Kjo maskë është përgatitur shpejt, dhe më e rëndësishmja të gjitha komponentët për të do të jenë gjithmonë në shtëpi. Efekti i saj nganjëherë tejkalon edhe fondet e blera në dyqanet kozmetike. Kjo maskë përmban një numër të madh elementësh gjurmë dhe vitamina, të cilat do të ndikojnë pozitivisht në lëkurën tuaj. Vitamina K - kujdeset për pikat e pigmenteve në lëkurë, B - parandalon dobësinë e lëkurës, C - mbron plotësisht nga plakja.

Shtyllat kryesore - të përshtatshme për të gjitha llojet e lëkurës. Të shpejtë dhe të lehtë për t'u përgatitur. Pronat medicinale janë si më poshtë: edhe largon çanta dhe bruises nën sytë, zbut lëkurën, parandalon plakjen. Kundërindikimet si të tilla nuk kanë një maskë patate. A është ky reagim individual i njeriut. Dhe nëse ato nuk janë të disponueshme, atëherë ju mund të përdorni me siguri maskën dhe nuk keni frikë nga efektet anësore.

preparat

Mënyra më e lehtë për të bërë një maskë:

  1. Kjo është për të marrë një zhardhok të freskët, pas shqyrtimit të pranisë së njollave të gjelbërta.
  2. Lani atë.
  3. Pastro dhe prerë në qarqe të trasha 1 cm.
  4. Pastaj i marrim këto qarqe të patates, i vendosim ato në sy dhe lëmë për 15 minuta. Para kësaj, perimet mund të gërvishten pak me thikë, në mënyrë që të fillojë lëngun.
Kjo procedurë lejohet çdo ditë. Ajo do të largojë plagët dhe shenjat e lodhjes nën sytë e saj.

Për njerëzit që vuajnë nga edema, maskë e mëposhtme përshtatet: një patate e integruar në një rende gjobë duhet të përzihet me miell dhe qumësht të ngrohtë. Maskat aplikohen rreth syve dhe pas 20 minutash duhet të lahen.

Gjithashtu ka një maskë rinovimin dhe anti-inflamator. Për përgatitjen e tij do të nevojiten patate të freskëta dhe kastravec.

  1. shtrydh lëng nga perimet;
  2. njomet një pambuk dhe e vënë atë në sy të mbyllura;
  3. 15-25 minuta më vonë, maskë hiqet.
Jo vetëm tuberët e patateve kanë prona të dobishme, por edhe lule dhe lakër. Ju mund të lexoni në lidhje me të në faqen tonë të internetit, si dhe rreth varieteteve të ëmbla të patateve - patate të ëmbla.

përfundim

Ky artikull tregoi se edhe perimet më të thjeshta dhe më të famshme, të cilat ngrihen pothuajse çdo ditë, mund të jenë shumë të dobishme për trupin e njeriut. megjithëse patate të papërpunuara dhe nuk është një ilaç, por përmban ende një sasi të madhe të vitaminave dhe elementëve gjurmëqë mund të ndihmojë me sëmundje të ndryshme.