
Vetitë e dobishme të ujit mineral dhe xhenxhefil janë njohur për një kohë të gjatë. Por pak njerëz rrezikonin të kombinonin këto dy mahnitëse në pronat e tyre të dobishme të produktit.
Dhe lidhja doli të jetë magjike, sepse xhenxhefili solli ushqyesve dhe vajra esenciale, dhe kripërat e ujit mineral. Pije mrekulli!
Artikulli do t'ju tregojë se çfarë ujë mineral xhenxhefil sjell - përfitim ose dëm, nëse ju pini atë me limon dhe aditivëve të tjerë ose pa to.
Përbërja kimike: KBLI, vitamina, mikro dhe makronutriente
Vlera ushqyese e këtij pijet për 100 g është 2.09 Kcal (8 kJ). Përmbajtja:
- proteina 0.1 g;
- yndyra 0.1 g;
- karbohidratet - 0.27 g
ushqyesve | Pronat e dobishme për trupin | Efektet e mungesës në trup |
Proteinat (proteinat) |
|
|
yndyrna |
|
|
karbohidratet |
|
|
Vitamina B1 (Thiamine) |
|
|
Vitamina B2 (Riboflavin) |
|
|
Vitamina C |
|
|
Substancat që përbëjnë ujin mineral | ||
Sodium (Na) |
|
|
Magneziumi (Mg) |
|
|
Fosfori (P) |
|
|
Hekuri (Fe) |
|
|
Anionet e klorit (Cl-) |
|
|
Anions sulfat (SO42-) |
|
|
Anions bikarbonat (HCO-) |
|
|
Dioksid karboni (CO2) |
|
|
Uji mineral me xhenxhefil ka një efekt pozitiv në trup., sepse, në fakt, substancat e përmbajtura në ujë, të rritur veprimin e ushqyesve.
Çfarë është e dobishme dhe e dëmshme?
Në varësi të diagnozës ose dëshirës për të përmirësuar dhe mbushur trupin me substanca të dobishme, ju duhet të zgjidhni llojin e ujit mineral dhe të merrni parasysh efektin e tij në bashkëpunim me rrënjën e xhenxherit në një person.
Bicarbonate ose alkaline
përfitimet:
restaurimi i bilancit acid-bazë;
- ulja e aciditetit të lëngut stomak;
- efekt pozitiv në muskujt, heqja e acidit laktik nga muskujt.
Rekomandohet të pini kur:
- diabet;
- cerma;
- urolithiasis.
dëm:
- shkelja e bilancit të kripës së ujit;
- ekuilibrin acid-bazë.
Kundërindikacionet:
- me ulçerë;
- gastrit;
- dështimi i veshkave.
sulfate
përfitimet:
- ka një efekt choleretic;
- rekomandohet për sëmundjet e mëlçisë;
- diabet;
- trashje.
dëm:
- sulfatet, që bashkëveprojnë me kalcium, formojnë kripëra të pazgjidhshme, duke shkaktuar urolithiasis dhe gurë në veshka;
- ka një efekt laksativ.
Kundërindikacionet: adoleshentët dhe fëmijët nuk mund të hahen, pasi kripërat e sulfateve të pazgjidhshme pengojnë zhvillimin e indeve të eshtrave.
chloride
përfitimet:
ka një efekt choleretic;
- normalizon traktin gastrointestinal;
- mëlçisë;
- traktit biliar.
dëm:
- shkelja e bilancit acid-bazë;
- rritja e presionit intracranial dhe presionit të gjakut.
Kundërindikacionet: rreptësisht e ndaluar nën presion të rritur.
magnez
përfitimet:
- rekomandohet për sëmundjet e sistemit nervor;
- stresi;
- depresioni;
- diabet;
- cerma;
- hepatitis;
- pankreatitin.
dëm:
- dobësi e muskujve;
- prishja e tretjes;
- të vjella;
- diarre.
Kundërindikacionet:
- sëmundjet e traktit gastrointestinal;
- dështimi i veshkave;
- zvogëlon aciditetin e stomakut.
Udhëzime hap pas hapi: si të gatuani dhe pini?
Ujë mineral xhenxhefil, ose limonadë xhenxhefil, në mënyrë të përsëritur shuan etjen, fuqizon, jep forcëdhe gjithashtu përmirëson imunitetin dhe ka veti djegëse yndyre, përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal.
Receta të ndryshme pije.
Recetë klasike
Lista e përbërësve:
- xhenxhefil (2 lugë);
- uji mineral (1 litër).
- Hidh xhenxhefil të freskët ose pluhur me ujë mineral.
- Le të qëndrojë për 24 orë në një vend të freskët.
Merrni në mëngjes në stomak bosh për 2 javë.
Si për të bërë një limon dhe kastravec?
Lista e përbërësve:
- xhenxhefil (madhësia e rrënjëve të 2 kumbullave);
- kastravec (2-3 medium);
- 1 limon;
- uji mineral (1,5 litra).
- Zhvishem dhe hekura rrënjë xhenxhefil në një rende gjobë.
- Hiqni trangujve dhe prerë ato në feta hollë.
- Lemon me zhvishem copëtuar imët.
- Vendosini të gjithë përbërësit në një karak dhe derdhni me ujë mineral.
- Le të qëndrojë në frigorifer për 10 orë.
Lemon me mjaltë
Lista e përbërësve:
- rrënjë xhenxhefil (2 kumbulla të mesme);
- 1 limon;
- mjaltë (2 lugë çaji);
- uji mineral (0.5 litra);
- ujë (0.5 litra).
- Rrënjët e xhenxhefilit pastrohen dhe integrohen.
- Pritini limonin (mundësisht me zhvishem) në feta të holla.
- Vendosni përbërësit në një enë dhe derdhni ujë të valë.
- Lejoni të freskoheni në temperaturën e dhomës, shtoni mjaltë.
- Pije me xhenxhefil dhe ujë mineral përzierje në një raport 1: 1.
Uji xhenxhefil me limon rekomandohet të merret në mëngjes në stomak bosh 10-14 ditë.
Me kanellë
Lista e përbërësve:
- rrënjë xhenxhefil (4 lugë);
- kanellë terren (2 tsp);
- 1-2 limon;
- mjaltë (2-3 lugë);
- ujë mineral (2 litra);
- ujë (1 litër).
- Rrënja e mbuluar me qime dhe e copëtuar e përzier me kanellë, derdh ujë të vluar.
- Le të qëndrojë për 2-3 orë.
- Shto mjaltë dhe limon në shije.
- Përzihet xhenxhefil pije dhe ujë mineral në një raport prej 1: 2.
Merrni gjysmë ore para ngrënies, 2-3 javë.
Me hudhër
Lista e përbërësve:
- xhenxhefil (3 lugë);
- hudhër (3-4 karafilë të mëdhenj);
- ujë (1 litër);
- uji mineral (1 litër).
- Lëvozhni rrënjën e xhenxhefilit dhe prekni ose hekni imët.
- Hidh hudhër.
- Përzierni përzierjen dhe derdhni një litër ujë të valë.
- Le të qëndrojë.
Me nenexhik
Lista e përbërësve:
- xhenxhefil (rreth madhësisë së 3 kumbullave të mesme);
- 1 limon;
- nenexhik i freskët ose i thatë (2 lugë);
- mjaltë (2-3 lugë);
- ujë mineral (1 litër);
- ujë (1 litër).
- Hiq xhenxhefil dhe prerë në feta hollë.
- Pritini limon në të njëjtën mënyrë.
- Vlim me ujë dhe shtoni feta xhenxhefil, kuzhinier për 10 minuta.
- Shtoni limon, mjaltë dhe nenexhik, nxirrni, hiqni nga nxehtësia dhe mbuloni me kapak.
- Lejo të qetësohem.
- Sillni dhe derdhni ujë mineral.
Ftohtë dhe të marrë gjysmë ore para se të hahet për 2 javë.
Për të gjitha recetat, është më mirë të zgjidhni ujin mineral që përmban jonet sulfate., pasi nuk ka kripur (për shembull, ujërat minerale alkaline) ose shije të hidhura (ujërat minerale të magnezit).
Efektet e mundshme anësore nga pirja
Urthi, diarre, ose përzierja mund të jetë një efekt i madh anësor për shkak të xhenxhefilit, karamele mocate ose hudhrave në pije. Këto produkte në sasi të mëdha ndikojnë në mënyrë agresive në mukozën e stomakut. Kini kujdes me ujin mineral, pasi ka shumë kundërindikacione për përdorim.
Pini nga uji mineral dhe xhenxhefil me shtimin e frutave, erërave dhe produkteve me origjinë natyrale të njëjtë, po aq efektive, ka një fuqi magjike. Gjëja kryesore është të zgjedhësh llojin e duhur të ujit mineral dhe të mos e teproj me aditivët. Pastaj ju merrni një të vërtetë "ujë të gjallë". Pini për shëndetin tuaj!