Laktimi i lopëve është një proces kompleks fiziologjik i formimit dhe sekretimit të qumështit, i cili sigurohet nga puna e sistemit nervor dhe humoral të organizmit të kafshëve. Përveç kësaj, laktacioni shoqërohet me një stres të madh funksional të sistemeve të tretjes, të frymëmarrjes dhe kardiovaskulare. Le të hedhim një vështrim më të afërt në këtë proces të rëndësishëm, të mësojmë fazat kryesore të tij dhe karakteristikat e ushqyerjes së lopëve në këtë periudhë.
Çfarë është dhe sa kohë ka periudha e laktacionit në lopë
Laktimi (nga latinishtja "Lacto" - "përmban qumësht" ose "ushqim me qumësht") është procesi i formimit dhe grumbullimit të qumështit në ujrat e gjedheve femërore, si dhe lirimi i tij gjatë gjirit ose mjeljes. Në procesin e zbutjes së kafshëve nën ndikimin e njeriut, pati një rritje të produktivitetit të qumështit të lopëve. Sasia dhe cilësia e saj varen jo vetëm nga raca, shumë faktorë ndikojnë në këtë proces. Periudha kohore gjatë së cilës një lopë lëshon qumësht quhet periudha e laktacionit. 
Besohet se lactation normale zgjat 305 ditë. Kjo periudhë mund të zgjatet me fekondimin e vonë të femrave pas pjelljes. Konsiderohet optimale nëse pjellja ndodh përafërsisht në të njëjtën kohë pas një viti. Pastaj lactation do të zgjasë 300-315 ditë, dhe periudha e thatë - 50-60 ditë. Periudha e laktacionit është rreptësisht individuale dhe varet si nga raca dhe nga gjendja e lopës, ashtu edhe nga kushtet e strehimit dhe të ushqyerit të saj.
A e dini? Lopët janë kafshë mjaft të arsyeshme, në aftësitë e tyre mendore që janë gati në nivelin e qenve. Për shembull, ata mund të mësojnë nga përvoja e dikujt tjetër. Nëse një lopë merr një goditje elektrike nga gardhit, shumica e të afërmve të saj do të përpiqen të shmangin një gabim të tillë.
Procesi i formimit dhe çlirimit të qumështit
Sekreti i qumështit nuk mund të quhet artificialisht, ka një karakter refleks. Në mënyrë tipike, ky proces fillon me fillimin e punës, por nganjëherë sekreti lëshohet disa ditë para pjelljes. Në këtë rast, veza e lopës fillon të ndryshojë edhe gjatë shtatzënisë. Ai rritet në madhësi, indet yndyrore zëvendësohen me alveola sekretore. Formimi i qumështit nxitet nga organet riprodhuese dhe sistemi endokrin e kafshës.
Është e rëndësishme! Zhvillimi kryesor i vezës nën ndikimin e hormoneve ndodh në gjysmën e parë të shtatzënisë. Në disa lopë, madhësia e saj arrin 3% të peshës totale të trupit.
Sasia e saj ndikohet nga të gjithë receptorët, si dhe puna e sistemit të tretjes së lopës. Qumështi formohet në indet alveolare, të përbërë nga qeliza të veçanta. Këto gjëndra rriten me shpejtësi nga dita e pjelljes dhe deri në 4-5 muaj lactation. Pas kësaj, procesi po zvogëlohet dhe një rënie graduale, e cila si qasja e vdekur, zëvendësohet me një proces shkatërrues - shkatërrimi i alveolës nga qelizat imune. 
Një efekt mekanik në lëkurën e mushkërive dhe thithave shkakton katër procese:
- ngritja e gjirit;
- ndarje qumështi;
- sekrecion i rritur;
- thithjen e substancave thelbësore nga gjaku.
Mësoni se si të qumështoni një lopë dhe çfarë lloji të strukturës ka një qumësht të lopës.
Fazat e laktimit të lopëve
I gjithë periudha e laktacionit ndahet në fazat e mëposhtme:
- kolostrum - rreth 7 ditë;
- qumësht normal - deri në 290 ditë;
- vjeçare - deri në 10 ditë.
Ky qumësht ka një dendësi të lartë - deri në 40 ° A, dhe aciditeti i saj arrin 50 ° T. Është shumë e ndryshme nga shija e qumështit të zakonshëm dhe është më mirë për njerëzit që të mos e përdorin atë. Gjatë fazës tjetër, lopa jep normale dhe të njohur për të gjithë qumështin. Gjatë fazës së fundit, qumështi bëhet më i thatë, rrit përmbajtjen e proteinave dhe mineraleve, por ul ndjeshëm nivelin e laktozës dhe aciditetit (deri në 5 ° T).Laktacioni i pikut duhet të arrihet në 6-8 javë pas pjelljes dhe të qëndrojë sa më gjatë që të jetë e mundur. Mesatarisht, në 100 ditët e para të lactation një lopë jep 45% të qumështit, në 100 ditët e ardhshme - 35%, dhe në pjesën tjetër të periudhës - deri në 25%. Kjo është arsyeja pse është veçanërisht e rëndësishme në periudhën fillestare të krijohen kushtet më të favorshme për strehim dhe ushqim për të ruajtur produktivitetin e lartë të kafshës.
Është e rëndësishme! Laktimi - një barrë e madhe në trupin e një lopë. Së bashku me 100 litra qumësht, lëshohen 3-5 kg yndyrë, 3-4 kg proteina dhe deri në 8 kg lactose. Humbjet e prekshme të vitaminave, kalciumit, fosforit dhe mineraleve të tjera gjithashtu ndodhin.
Teknika e ushqyerjes së lopëve në fazat e laktacionit
Në dy javët e para pas pjelljes - fazë freski - kafsha ka nevojë për të rivendosur dietën pas periudhës së thatë. Këto ditë, baza e saj duhet të jetë me cilësi të lartë hay me një rritje graduale në pjesën e kokërr dhe korrjes rrënjët. Silazhi mund të jepet vetëm nga dita e pestë pas lindjes.
E ardhshme fazë - seksion - zgjat deri në muajin e katërt të laktacionit dhe kërkon ushqim të zgjeruar për të stimuluar produktivitetin. Meqë ushqimet e trasha dhe me lëngje kanë vlera të ulëta ushqyese, në prodhimin e qumështit të lartë, përmbajtja e tyre në racion është reduktuar në 15-18% dhe përveç kësaj në melasë, panxhar dhe patate për të rimbushur sasinë e kërkuar të sheqerit dhe niseshtesë. 
Laktacioni mesatar - 5-8 muaj - Norma ditore e ushqimit arrin një vlerë maksimale dhe gradualisht zvogëlohet. Rregullimi i dietës së kafshëve ndodh sipas rezultateve të kontrollit të mjeljes. Nga kjo periudhë, sanë duhet të përbëjnë bazën e dietës. Faza e recesionit karakterizuar nga një rënie në prodhimin e qumështit dhe, rrjedhimisht, një rënie në vëllimin e ushqimit, lopët përgatiten për dru të vdekur. Gjatë kësaj periudhe është e rëndësishme të mos tejshponi kafshët në mënyrë që të shmangni obezitetin.
A e dini? Lopa më e rëndë në botë - mali Katahdin, një hibrid i Holstein-Durhamit - jetonte në fillim të shekullit të 20-të, deri në fund të jetës së saj peshën e saj arriti në 2,270 kg. Sipas Librit të Rekordeve të Guinnessit, lartësia në vere të një lopë ishte 1.88 m dhe madhësia në oborr ishte 3.96 m.
Është gjithashtu e rëndësishme të respektohet renditja e shpërndarjes së çdo lloj ushqimi. Pra, është më mirë të jepni të lashtat rrënjë në të njëjtën kohë me një silo, dhe derdh përqendrimet dhe grurin gjatë mjeljes. Hay, në anën tjetër, ose vendoset në ushqyes të veçantë në zonat në këmbë, ose i jepet fundit. Për të rregulluar sasinë e ushqyesve në dietë aplikoni premixhe të ndryshme. Ata përzgjidhen individualisht në varësi të përbërjes së ushqimit.
Përveç kësaj, teknikat e të ushqyerit varen nga përmbajtja e bagëtisë. Në rastin e gamës së lirë, lopa rregullon vetë dietën e saj dhe kur mjelja, ushqimi i koncentruar dhe premixhet janë dhënë tashmë. Kur mbahen në një stallë, është e nevojshme të rregullojë në mënyrë të pavarur frekuencën e ushqimit dhe rendit të shpërndarjes së ushqimit. Në të njëjtën kohë, çdo fermë vendos orarin e tij në varësi të kushteve ekzistuese. 
Kështu, produktiviteti dhe kohëzgjatja e laktacionit varen nga dieta, kushtet e paraburgimit dhe gjendja shëndetësore e kafshëve. Edhe të vogla, në shikim të parë, devijimet mund të shkaktojnë një reduktim të prodhimit të qumështit. Prandaj është e rëndësishme që të kujdeseni mirë dhe të monitoroni nga afër kopenë, dhe pastaj lopët me bollëk do t'ju kënaqin me qumësht shtëpi dhe të freskët.
