Nevoja për plucking një karabinë patë mund të lindë nga çdo zonjë.
Fermerët me eksperiencë për të kryer procedurën nuk do të jenë të vështira, megjithatë, fillestarët duhet të merren me shumë kujdes dhe të zgjedhin një metodë efektive dhe të kualitetit të rritjes, bazuar në disa metoda të provuara.
Mënyra e thatë
Plucking një patë në një mënyrë të thatë (vendas) është mjaft i përshtatshëm dhe i shpejtë për një fillestar, por kërkon aderimin në disa rregulla të detyrueshme. 
Avantazhet dhe disavantazhet
Përparësitë e metodës së thatë janë:
- shpejtësia;
- pa kosto;
- nuk kërkohet asnjë pajisje e veçantë (vetëm kurrizin për lidhjen e karkasës).
A e dini? Një tipar interesant i patave është periudha e molt e tyre, e cila përsëritet dy herë në vit. Gjatë kësaj, zogjtë humbin pendën e tyre, për shkak të së cilës ata humbasin aftësinë për të fluturuar për dy muaj.
disavantazhet:
- Thithja e tharjes duhet të kryhet menjëherë pas therjes - pasi qeli i trupit të ftohet, heqja e puplave do të bëhet shumë problematike;
- shumë pupla nuk mund të përdoren për qëllime të tjera - gjurmë të yndyrës mbeten në to.
udhëzim
Rekomandohet përdorimi i udhëzimeve hap pas hapi të përpiluara nga fermerët me përvojë për mbajtjen manuale të pluhurit të cilësisë më të lartë të cilësisë:
- Tie një zog me putrat dhe krahët e saj me një kordë të përgatitur paraprakisht.
- Vendoseni kufomën në një tavolinë të ulët ose në prehër.
- Është e domosdoshme të fillohet heqja nga puplat e mëdha në bisht dhe krahë, pastaj ato më të vogla janë hequr, në fund-poshtë. Një sistem i tillë shoqërohet me "ngjitjen" e shpejtë të puplave të mëdha me gunga patë pas therjes, gjë që e bën më problematike procesin e pluskimit. Down mund të hiqet me lehtësi, edhe pas ftohjes së plotë.
- Për pajtueshmërinë maksimale të pendave, ato duhet të tërhiqen në drejtimin e rritjes dhe jo në drejtime të ndryshme.
- Fundi i manipulimit përfshin shtypjen në murin e peritoneumit për të liruar bishtin dhe për të hequr pendët prej saj, si dhe duke kënduar dhe duke hequr gojën e pastruar.
Është e rëndësishme! Në qoftë se karavani i patë është përgatitur për shitje ose për një festë familjare, e cila do të shërbehet tërësisht, plucking bëhet gradualisht dhe ngadalë. Kjo do të lejojë që të mos humbasë një shpend të dukshëm.
Mënyra më e mirë
Një tjetër metodë klasike është një shkulje e ftohtë, në të cilën një karkalec prej dhie pas therjes duhet të shtrihet për disa orë në një dhomë frigoriferike ose në një bodrum të dimrit. 
Avantazhet dhe disavantazhet
Pro e heqjes së pendëve pas ftohjes:
- për procedurën nuk ka nevojë për pajisje speciale, përveç frigoriferit;
- koha minimale (më pak se me metodën e thatë);
- lëvozhgëja mbetet e paprekur, në përgjithësi pata e këputur duket më tërheqëse.
disavantazhet:
- përgatitje paraprake shumë të gjatë paraprake të kufomave (të paktën katër orë në një vend të ftohtë);
- konsumi i energjisë elektrike për frigoriferin;
- pamundësia për të përdorur pupla të mbledhura.
Do të jetë e dobishme për ju të mësoni për veçantitë e ruajtjes së patave të tilla si Toka, italishtja, Mamuti, Guvernatori, Kubani, Tula dhe Gorkia, Kineze, Linda, Hungaria, Arzamas, Toulouse, Rhein.
udhëzim
Udhëzimet e rekomanduara hap pas hapi:
- Trupat e gojës vendosen në frigorifer për 3-4 orë. Nëse pas një kohe produkti mbetet mjaft i ngrohtë në disa vende, duhet të lihet edhe për një orë ose dy.
- Pirja e ftohur së pari duhet të hiqet nga bishti dhe krahët, të jetë i sigurt për të tërhequr pendët në drejtim të rritjes.
- Pas trajtimit të bishtit dhe krahëve, procedura kryhet në shpinë dhe mbrapa, në fund, pendët dhe gjobë poshtë janë këputur në këmbë dhe pjesët e mbetura të trupit.
- Mbetjet e pendave largohen nga bishti, së pari duke e liruar duke shtypur në peritoneum.
- Faza përfundimtare është këndimi dhe gutting.
Teknologjia e djegies
Metoda e zogjve të djegies për plucking cilësor është një preferuar dhe më popullor me gjyshërit tanë. Sidoqoftë, përveç përparësive të padiskutueshme, kjo teknikë ka disa mangësi të konsiderueshme.
Mësoni si të therni një patë dhe të prerë një patë, si dhe sa e dobishme dhe se sa kalori e kalorës është mishi.
Avantazhet dhe disavantazhet
Avantazhet e para-scalding:
- pupla tërheqëse e lehtë;
- nuk merr shumë kohë;
- pajisjet në shtëpi (pellgu, kazan) është në dispozicion në çdo zonjë.
disavantazhet:
- pendët dhe poshtë humbin plotësisht vlerën e tyre;
- djegiet e mundshme ndaj duarve;
- karkaleca duhet të përpunohet shumë shpejt, derisa të ftohet;
- Jeta minimale e ruajtjes pas shkuljes. Pata e përpunuar duhet të gatuhet në të njëjtën ditë;
- Metoda kërkon shumë ujë dhe energji elektrike.
udhëzim
Procedura korrekte për teknikën e djegies është si vijon:
- Uji është ndezur në 75-85 gradë. Është e pamundur të silleni në vlim - pendët do të japin më keq.
- Para se të nxirren, putrat dhe krahët e zogut janë të lidhur fort.
- Është e rëndësishme të përpunohet të gjitha shtresat e pendës me ujë të nxehtë.
- Ju duhet të vazhdoni me pastrimin e trupave të trungjeve menjëherë pas plagës, duke përdorur të njëjtën teknikë si në metodat e mëparshme - të filloni nga bishti dhe krahët, të përfundoni me pendë të vegjël dhe poshtë.
- Bishti është lëshuar dhe pastrohet tërësisht nga pendët e mbetura.
- Me kujdes zmbrapset pirat dhe bie mbi prerjen.
Technique heqjen e lehtë të puplave
Metoda e heqjes së lehtë ndryshon në shikim të parë me manipulime të çuditshme të bëra me ndihmën e pajisjeve speciale, megjithatë, rezultatet e tweaking, pa dyshim, do të ju lutemi çdo zonjë.
Avantazhet dhe disavantazhet
Avantazhet e heqjes lehtë:
- marrja e materialit me pendë të kualitetit të lartë pas përpunimit, i cili mund të përdoret për të krijuar jastëkë dhe produkte të tjera miqësore me mjedisin;
- përpjekja minimale - pendët lehtë mund të fluturojnë jashtë trupave të tyre.
Mosmarrëveshjet për mënyrën:
- shpenzimet e energjisë elektrike dhe të ujit;
- një humbje e madhe e kohës në krahasim me metodat e tjera;
- përgatitja e pajisjeve të posaçme: një hekur me funksion avulli, një copë pëlhure natyrore, një tank, një pompë dyshekësh, një litar për lidhjen.
udhëzim
Pas përgatitjes së të gjitha mjeteve, duhet të vazhdoni me veprime të tilla hap pas hapi:
- Në zonën e qafës së patë, nën lëkurë, tubi i pompës është i fiksuar, qafa është mbërthyer me gishta.
- Kufijtë janë të fryrë maksimalisht me ajër përpara se të ngrinin pendët në krahë.
- Tubi i fiksuar është hequr me kujdes, dhe qafa është ngulitur fort me një litar. Është e rëndësishme të mos lejohet që ajri të kthehet.
- Një copë leckë është zhytur në ujë të ftohtë, i aplikuar në një pjesë të përzgjedhur të trupave të pajetë dhe steamed me një hekur.
- Pupat e avulluara në zona janë të ndara mirë nga trupi, duke ruajtur pamjen e tyre origjinale.
Është e rëndësishme! Pëlhurë për procedurën mund të zëvendësohet me garzë të zakonshme, por pastaj duhet të kryhet katër herë.
Si të kapni një patë të egër
Flutura e patë e egër është pothuajse e njëjtë si ajo e patë e brendshme, meqenëse mbulesa e pendës e shpendëve të egër është gjithashtu e lehtë për t'u hequr pas aplikimit të metodave të mësipërme efektive. 
Përveç tyre, shumë fermerë përdorin disa mjete ndihmëse dhe hundë për të lehtësuar ndjeshëm procesin e pastrimit:
- Makinë Peros'em "Voltera". I përshtatshëm për zonjë me përvojë, pasi procedura kërkon lëvizje të shpejtë dhe shkathtësi. Nëse përdoret në mënyrë të parregullt, karkaleca e shpendëve mund të dëmtohet rëndë;
- kaçavidhe dhe maja e patë ju lejojnë të krijoni vetë një piskatore efektive. Mbi mjet duhet të mbërthejë hundë, të kthehet dhe të sjellë pranë pupla. Mekanizmi rrotullohet dhe shpejt ulet, duke ju lejuar të përfundoni përpunimin pas 3 minutash.
A e dini? Gjelat e egra dhe vendase formojnë foletë e tyre me poshtë dhe puplat e tyre. Femra, duke u përgatitur për mbjelljen e pasardhësve, heq pendët nga anët e saj dhe barkun për ngrohjen maksimale dhe mbrojtjen e "shtëpisë" së saj.
Heqja e mbulesës së pendës nga shtëpia ose patë e egër konsiderohet një proces i konsumueshëm dhe, pavarësisht nga metoda e zgjedhur, përfshin pastrimin e butë të lëkurës për të marrë mish dhe pendë me cilësi të lartë.Në varësi të të gjitha rregullave të përgatitjes dhe udhëzimeve hap pas hapi, pronari i pacientit me siguri do të marrë rezultatin e shpejtë të dëshiruar.
