Sot ka rreth pesë mijë lloje patate, dhe çdo vit numri i tyre po rritet. Interesi më i madh në mesin e cirkëve shkakton patate të hershme. Disa cirk kanë kohë për një sezon të mbledhin nga shtretërit për dy kulturat e kësaj perime për shkak të varieteteve të pjekjes së hershme. Në krye të kësaj, patatet e hershme kanë kohë për të pjekur dhe janë korrur para se ata janë të prekur nga plagë. Le të shqyrtojmë në mënyrë më të detajuar varietetet ultra të hershme, të hershme dhe të mesme të hershme të patates në treg.
Shumë herët
Këto janë varietete superearly që pjekin në 45-55 ditë pas mbirjes.
"Ariel"
Sezoni i rritjes është 65-70 ditë, por ata fillojnë të gërmojnë rrënjët më herët. Rendimenti i varietetit për hektar nga 220 në 490 centners (varësisht nga koha e korrjes). 10-15 nodule të pjekur nën çdo shkurre. Masa mesatare e kulturave rrënjore është rreth 80-170 g. 
Ato përmbajnë niseshte rreth 12.6-16.3%. Kjo patate ka nje shije te mire dhe mish te thelle qe nuk erresij kur vihet feta dhe gatuar. I përshtatshëm për gatim të çdo pjate nga kjo perime. Bonusi i kësaj shumëllojshmërie ultra të hershme është një cilësi e mirë mbajtëse (94%) dhe rezistencë ndaj shumë sëmundjeve (shami, kërpudha e artë, këmbë e zezë, kalb dhe kancer).
A e dini? Patatet vijnë nga Amerika e Jugut. Zbutja e saj ndodhi 7-9-9 mijë vjet më parë nga indianët në territorin e Bolivisë së sotme. Indianët e lashtë jo vetëm që e morën atë për ushqim, por edhe adhuronin si hyjni.
"Impala"
Marrja nga mbarështuesit holandezë, rekomandohet për rajonet e rajoneve jugore dhe qendrore të Federatës Ruse. Ju mund të gërmoni për 45 ditë nga periudha e shfaqjes së fidaneve, dhe maturia e plotë teknike ndodh në 60-70 ditë. Produktiviteti është mjaft i lartë - 370-600 centners janë mbledhur nga një hektar. Çdo bush formon nën vetvete nga 16 deri në 21 nyje, pesha mesatare e të cilave është rreth 120-160 g.
Shikoni varietetet më të mira të patateve.
Tuberat e butë me një lëkurë të verdhë të verdhë kanë një formë të zgjatur, mish me yellowness dhe shije të shkëlqyer, jo errësuar pas valë dhe prerje. Përmbajtja e kollës së tuberëve është mesatarisht rreth 14.6%. I madh për çdo lloj trajtimi të ngrohjes - gatim, tiganisje, pirgje, pjekje. 
Patate "Impala" i toleron mirë thatësirës dhe nuk i pëlqen terren shumë i lagësht. Ekziston rezistencë ndaj kancerit të artë të patates dhe patateve, nuk është veçanërisht i prekur nga viruset dhe gërmadhat e zakonshme, por nuk është rezistent ndaj rrudhave pluhur dhe rhizoctoniosis, plagë vonë. Ajo mund të korrret për dimrin, pasi ajo ka një kapacitet mbajtje prej 90%.
"Timo"
Emri i plotë i kësaj varieteje është përzgjedhja finlandeze "Timo Hankkiyan". Është zonuar në rajonet Veriore, Veri-Perëndimore dhe Qendrore, por mund të rritet në zona të ndryshme. Vjelja ripërzohet në 50-65 ditë, por patatet e reja mund të gërmohen për ditën e 40-të. Produktiviteti bën 150-380 centners nga hektari. Pesha mesatare e patateve është nga 60 në 120 g (varet nga koha e korrjes).
Lexoni edhe për varietete të tilla si "Blue", "Queen Anna", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Lorch", "Picasso", "Kivi", "Bellarosa", "Adretta".
Formon nodula ovale me ton të verdhë ose ngjyrë bezhë me mish të verdhë të verdhë brenda, duke pasur shije të shkëlqyer, jo errësirë kur gatuhet. I përshtatshëm për trajtime të ndryshme të ngrohjes (tiganisje, valë, etj). Përmbajtja e kollës së kësaj patate është rreth 13-14%. 
I thjeshtë, dhe i toleron thatësirat, dhe një mbipopullim i lagështisë, mund të rritet në tokë të ndryshme, por kjo tregon veten më të mirë në rërë. Ai ka një cilësi të mirë mbajtëse (96%), rezistencë ndaj dëmtimit, por rrënjët fillojnë të mbijnë në fillim. Nuk është e prirur për sëmundje të tilla si shtazë, rhizoctoniosis, kancer patate, këmbë e zezë. I paqëndrueshëm ndaj phytophthora dhe nematodit të artë.
"Riviera"
Mbarështuar nga holandezët, ajo mund të gërmohet tashmë për 45 ditë nga shfaqja e fidaneve, megjithëse plotësisht ripens në 80 ditë. Rekomanduar në rajonet qendrore të Federatës Ruse, edhe pse mund të rritet në zona të tjera. Produktiviteti nga 136 në 366 centners për hektar (në varësi të periudhës së gërmimit). Pesha e patateve që kanë arritur pjekurinë e plotë është 100-180 g. Format e nyjeve ovale të ngjyrës ngjyrë bezhë me ngjyrë krem të mishit. 
Ka shije të mirë, mund të zihet dhe të skuqet. Më e shijshme në formën e patate të rinj. Përmban koll nga 11 deri në 16%. Ajo karakterizohet nga rezistenca ndaj dëmtimeve mekanike dhe thatësirës. Nga sëmundjet e patates, ajo është e prekur vetëm nga kërcell i zakonshëm dhe plagë, moderuar rezistent ndaj këmbës së zezë. Lean mjaftueshme - 94%.
"Uladar"
Ajo u prit nga mbarështuesit e Bjellorusisë, të zonuara në rajonet Qendrore dhe Veri-perëndimore të Federatës Ruse, ka komente pozitive nga Ukraina dhe Moldavia. Patatet e reja mund të gërmohen për 50 ditë nga dalja, dhe arrijnë pjekurinë e plotë në 70-75 ditë. Korrja për hektar në gjendjen e pjekurisë teknike mund të mblidhet nga 130 në 350 centners. Rendimenti rekord për këtë varietet është 716 centners / hektar. Pesha e një zhardhok me maturi teknike është 90-140 g. Ka patate me ngjyrë të verdhë të lëkurës dhe mish të butë të verdhë që nuk errësohet gjatë përpunimit. 
Ajo ka shije të mirë, e madhe për tiganisje, por nuk vlon mirë. Amidoni është përqindja prej 11.5 deri në 17.8%. Është rezistent ndaj shumë sëmundjeve të patateve, por mund të ndikohet nga rhizoctoniosis, moderuar rezistent ndaj curl fletë, alternariosis, kalb thatë fusarium dhe phytophthora. Mund të korrret - kapaciteti është 94%. Kërkimi në teknologjinë bujqësore: aplikimi i plehrave, ujitja gjatë thatësirës, treguesit më të mirë të rendimentit - në tokë të mesme dhe të lehta.
Pjekur herët
Varietetet e hershme ripening patate fillojnë të gërmojnë 60-70 ditë pas mbirjes.
Është e rëndësishme! Për të marrë rendimentin më të lartë të mundshëm, duhet të zgjidhni varietetet e zonuara në zonën tuaj. Është më mirë të vendosni paraprakisht cilësitë e cilësisë dhe të kuzhinës së varietetit të përzgjedhur, kërkesat e tij për tokën, klimën dhe teknologjinë bujqësore. Gjëja më e sigurt për të blerë lëndë mbjellëse në dyqane dhe ekspozita të specializuara.
"Alena"
Varieteteve ruse, të zonuara në rajonet Vollga-Vyatka, Ural, Siberian Perëndimor, Lindje Siberian, Lindje të Lindjes të Federatës Ruse. Plotësohet plotësisht në 60-70 ditë. Korrja nga një hektar është zakonisht në rangun prej 172 deri 292 centners. Forma nën një shkurre 6-9 rrënjë rrënjë me peshë mesatare me pjekësi të plotë 86-167 g. 
Ka një patate në formë ovale me lëkurë të kuqërremtë dhe tone të bardha (krem) të mishit. Shije të mirë, merak të mesëm. I përshtatshëm për supave, tiganisje, patate të skuqura. Përmban koll në rangun e 15-17%. Ajo toleron motin e nxehtë të thatë. Ajo ka rezistencë ndaj sëmundjeve të ndryshme të patateve, por nuk është rezistent ndaj plagëve të vonshme dhe kërpudhave të artë. Mbahet mirë, indeksi i kalibrit është 95%.
"Anosta"
Kjo është një varietet holandez, ripërpunimi i plotë për 70-75 ditë, me një yield prej 240-300 centners për hektar. Rekomandohet për kultivim në Rajonin Qendror të Federatës Ruse, por mund të mbillet në zona të tjera. Frutat që peshojnë nga 71 në 134 g. Formojnë patate me lëkurë dhe mish me ton të verdhë. Perime të mira, por më të përshtatshme për tiganisje dhe patate të skuqura. Përmbajtja e kollit është në intervalin prej 14-16%. Është i ndjeshëm ndaj plagëve, rrudhave, rhizoctoniosis, viruseve dhe kalbjes.
"Zhukovsky Early"
Fitimi i pjekurisë së plotë në 60-70 ditë dhe mund të rritet me sukses në shumë rajone. Ka një rendiment të lartë - 400-450 centnerë patate janë marrë për hektar. Masa e kulturave të rrënjëve të pjekura është nga 100 në 120 g. Kjo patate ka një lëkurë rozë dhe mish të bardhë, të përshtatshme për tiganisje dhe patate të skuqura, supave dhe salatave, por të butë të ziera. Përmbajnë niseshte në rangun prej 10-12%. Kjo është një larmi shumë tolerante ndaj hijes dhe ndaj thatësirës që jep stabilitet në kushte të ndryshme. Posedon stabilitet të mjaftueshëm, megjithëse mund të ndikohet shumë nga plagë. Stabiliteti është 92-96%. 
"Isora"
Periudha ripening zgjat përafërsisht 85 ditë. Rekomanduar për rajonet veriore dhe qendrore. Një llojllojshmëri e tillë jep stabilisht nga çdo hektar në 240-370 centners. Pesha e një perime është rreth 87 g. Frutat kanë formën e një ovale me një tip të vogël në depresion. Lëkura e butë është e bardha, mishi i prerë është gjithashtu i bardhë, shumë sytë. Për shkak të përmbajtjes së ulët të kollit (11.7-14.1%), mishi nuk errësohet gjatë përpunimit. Pronat shije janë të mira.
Mësoni rreth rritjes së patates me teknologji holandeze, nën kashtë dhe në çanta.
Patate "Izora" rezistente ndaj dëmtimit. Prandaj, kur gërmoni, rrënjët praktikisht nuk dëmtohen dhe kulture korrren pa humbje. Është rezistente ndaj kancerit dhe në mënyrë të moderuar rezistente ndaj viruseve. Stabiliteti në nivelin 92-95% lejon që ajo të ruhet për një kohë mjaft të gjatë. Tokat më të mira janë pjellore, pjellore me rërë, kikirikë.
"Fat i mirë"
Ajo u zhvillua në Rusi, mund të rritet në zona të ndryshme dhe në tokë të ndryshme, por rekomandohet për rajonet e pjesës qendrore të Federatës Ruse. Nga çdo hektar jep 400-450 centners. Ajo ka një patate me formë ovale me një tip të hapur dhe sy të vegjël. Ai ka tuber me ngjyrë të bardhë me lëkurë të butë dhe mish të bardhë. Sezoni i rritjes zgjat 80-90 ditë. Një perime peshon 78-122 g. Përmban niseshte në nivelin 11-17%. Ka një karakteristikë shije mediokre. Patatet dallohen nga cilësia e mbajtjes së mirë (84-97%). Mospërshtatshmëria ndaj kushteve në rritje dhe rezistenca ndaj sëmundjeve të tilla si kanceri, kalbja, grindjet, viruset e bëjnë atë mjaft tërheqës për rritje.
"Aerrow"
Sezoni i rritjes zgjat 60-70 ditë. Produktiviteti - nga 359 në 600 centners për 1 hektar. Pesha e një perime është rreth 80-120 g. Një bush mund të prodhojë nga 7 deri në 11 bimë rrënjë. Jo veçanërisht i dëmtuar dhe i përshtatshëm për korrje për dimër - 94% mbajtje kapacitet. Rrënjët e kësaj larmi të mbarështimit holandez kanë një formë ovale të zgjatur me lëkurë të verdhë dhe mish me krem.
Do të jetë interesante të mësoni më shumë për pronat e dobishme të patateve.
Ndryshon në shije të shquar, nuk vlon butë, nuk errësohet kur përpunohet dhe përdoret për përgatitjen e shumë enëve. Përmban niseshte në nivelin prej 12-16%. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj disa sëmundjeve - kanceri, dhjami, viruset.
Mesatar në fillim
Të korrat e patateve sredneranny fillojnë të gërmojnë në 75-80 ditë pas mbirjes.
"Amorosa"
Marrja nga mbarështuesit holandezë dhe ripensohet në 65-75 ditë. Ajo ka një prezantim tërheqës dhe shije të mirë. Korrja është mjaft e lartë -290-350 centners për 1 hektar. Gjëja kryesore: për të monitoruar sigurimin e lagështisë së nevojshme. Formon patate të rrumbullakta me një lëkurë të kuqërremtë dhe ka mish pak verdhë, sy të vogël. Lënda e thatë është 19-20%. Kjo kulturë është rezistente ndaj shumë sëmundjeve. 
"Nata e Bardhë"
Ripens në rangun nga 70 deri në 80 ditë, dhe gjithë sezoni i rritjes është rreth 108 ditë. Me kujdes të mirë, korrja nga çdo hektar është mjaft e lartë - rreth 100-300 centners. Pesha e një perime është përafërsisht 120-200 g. Shkurre formojnë patate rrumbullake me ton të lehta të lëkurës, sy të mesëm të thellë dhe mish me krem. Në përbërjen e tij, fruti ka rreth 14-17% niseshte. Ajo ka veti të shkëlqyera shije. Është rezistente ndaj kancerit, por mund të preket nga rrëqebulli ose plagët e vonshme. Mund të ruhet për një kohë të gjatë.
A e dini? Lëng i freskët i shtrydhur nga patatet përdoret në mjekësinë tradicionale. Ajo ka veti enveloping dhe anti-inflamator, prandaj, është përdorur për të trajtuar ulcerat gastrike ose duodenale, dhe për të zvogëluar nivelin e aciditetit në gastrit. Ky është një ilaç i shkëlqyeshëm për urth.
"Visa"
Shumëllojshmëria e përzgjedhjes ruse "Visa" ka një periudhë formimi të kulture prej rreth 70-80 ditë. Rekomanduar për rajonet Veri, Veri-Perëndim, Vollga-Vyatka. Me kujdes të duhur për hektar rezulton të korrësh 170-326 centnerë. Rendimenti maksimal është 466 centners / ha. Rrënjët e rrumbullakëta kanë një lëvozhgë të butë me ngjyrë të kuqe, mishi është pak verdhë, sytë e thellë janë të mesme. Pesha e një perime është rreth 72-120 g, dhe prania e niseshtesë është rreth 14-19%. Cilësia e ruajtjes - 89%. Ka shije të mirë. Shumëllojshmëria është mjaft e qëndrueshme ndaj shumë sëmundjeve të patateve. 
"Lileya"
Kjo është një shumëllojshmëri e mbarështimit Belarusian, zoned në rajonet Veri-Perëndim, Qendrore dhe Vollga-Vyatka e Federatës Ruse. Sezoni i rritjes është 65-70 ditë. Rendimenti i lartë - rreth 400 centners / ha. Kulture më e madhe, e cila u regjistrua, arriti në 760 centners / ha. Nga çdo shkurre e kësaj specie, ju mund të mbledhni 8-12 tuberë. Patatet kanë një ngjyrë të verdhë rrumbullake, mishi është gjithashtu i verdhë. Masa patate - 100-200 g.
Shije e mirë, e përshtatshme për tiganisje dhe sallata, por nuk vlon mirë. Rekomandohet ruajtja afatgjate në periudhën e dimrit - kapaciteti mbajtës prej 90%. Rezistenca ndaj kancerit, plagë vonë e tuberëve. Rezistent ndaj plagëve të vonshme, këmbës së zezë, Alternaria, Fusarium. Ajo mund të ndikojë ndjeshëm në qenin e zakonshëm. Përgjegjës për plehërimin me plehrat minerale, më të mirën e të gjitha shfaqet në tokë të lehta dhe të mesme.
"Marfona"
Kjo shumëllojshmëri e mbarështimit holandez rekomandohet për kultivim në zonën e mesme të Federatës Ruse, Ukrainës dhe Moldavisë. Korrja për hektar është rreth 180-378 centners. Pesha e një perime është rreth 80-110 g, përmbajtja e niseshtesë është rreth 10%. Shumë zhardhokë të mëdhenj kanë një pamje të mirë - rreth të njëjtës madhësi si një formë ovale me një lëkurë të verdhë të butë.
Sytë janë të vendosur në thellësi mesatare. Mishi është i prerë në një ngjyrë të verdhë të verdhë, nuk vlon butë dhe ka shije të shquar pronave. Kjo specie është e përshtatshme për stokun në dimër. Është rezistent ndaj sëmundjeve të ndryshme, por mund të ndikohet nga plagët e vonshme, gjethjet ose gërmadhat. 
A e dini? Shumica e patates botërore janë rritur në Kinë (95.5 milion ton sipas statistikave të vitit 2014). Në vendin e dytë është India (46.3 milion ton). Kjo pasohet nga Rusia (31.5 milion ton) dhe Ukraina (23.7 milion ton).
Red Scarlett
Kjo shumëllojshmëri nga Holanda është shumë produktive - rreth 600 centnerë / ha. Sezoni në rritje mesatarisht 75 ditë. Një kulture rrënjë peshon 80-130 g. Patate ovale kanë një lëkurë të kuqërremtë rrjetë, dhe në një prerë mishin e verdhë të verdhë. Sipërfaqja e lëkurës është paksa e pjekur dhe përmban sytë rreth 1 mm të thellë. Përmban niseshte rreth 13%, lëndë e thatë - 18.6%. Ndikon në pronat e mira aromatizuese - praktikisht nuk prishet kur gatuhet, nuk errësohet në prerje.
I përshtatshëm për çdo trajtim të ngrohjes dhe një shumëllojshmëri të enëve. Është rezistent ndaj dëmtimit dhe deformimit, si dhe për të ri-mbirjes. Vlen të përgatitet: prerja e drurit arrin pothuajse 98%. Është rezistente ndaj thatësirës dhe shumë sëmundjeve, por pjesa e sipërme e saj është e prirur për plagë vonë.
"Romano"
Kjo është një varietet farash. Duhet të theksohet se fara nuk humb cilësitë e saj dhe mund të përdoret për disa vite me rradhë. Periudha e pjekjes së frutave është rreth 70-90 ditë. Në varësi të cilësisë së tokës nga çdo hektar, është e mundur të mblidhen nga 110 në 320 kv dhe rendimenti më i lartë i sezonit të plotë të rritjes është 340 quintals / ha. Nga një bush ju mund të gërmoni 7-9 fruta të mëdhenj, secila me peshë rreth 95 g. Formon patate të një veshje të shkëlqyeshme tregtie - rreth të njëjtën madhësi të madhe me një lëkurë të dendur rozë dhe sy të mesëm të thellë, mish me ngjyrë të kaltër.
Është e rëndësishme! Për ruajtjen afatgjatë të patateve, është e nevojshme të sigurohet se ka një temperaturë në intervalin prej + 2-3 ° C dhe lagështia duhet të jetë 85-93%. Treguesi i fundit është shumë i rëndësishëm - kur një sasi e madhe lagështie fillon të nxjerrë sytë dhe në 70% lagështia perimet fillojnë të humbasin elasticitetin.Ajo ka një shije të shkëlqyer - nuk ka ujë, dhe për shkak të përmbajtjes së ulët të kollit (14-17%), pothuajse nuk errësohet kur priten tuberët. Nga ajo rezulton patate të butë pure, patate të skuqura, ajo mund të jetë i skuqur, i zier. "Romano" është i përshtatshëm për korrje dhe magazinim për dimër. Kjo shumëllojshmëri është rezistente ndaj shumë sëmundjeve dhe ka aftësinë të mbijë, edhe nëse toka nuk është e lagësht, toleron thatësirën. Ajo tregon më së miri në rajonet qendrore dhe jugore të Federatës Ruse.
Shumë varietete të hershme kanë shije të shkëlqyeshme dhe cilësi të mirë, gjë që ju lejon të korrni ato për dimër. Patatet e hershme mund të rriten në zonat veriore, dhe në ato jugore mund të korrin 2-3 kultura për sezonin. Shumë varietete të hershme janë rezistente ndaj sëmundjeve të ndryshme të patateve dhe kanë kohë për të pjekur përpara shkatërrimit të majave dhe tubave me phytophthora. Të gjitha këto cilësi e bëjnë kultivimin e patateve të hershme shumë tërheqëse për shumë cirk.
