Prodhimi i bimëve

Jamball - bimë-barishte (jamball): pronat shëruese dhe përdorimi

rrënjë jamball i njohur për shumicën prej nesh që nga fëmijëria si një ilaç për kollën. Por pak e dinë se kjo është larg cilësisë së vetme me të cilën jamball (një tjetër emër për jamball) është përdorur gjerësisht në degë të ndryshme të jetës njerëzore. Le të mësojmë më shumë për këtë bimë të dobishme.

Përshkrimi botanik

jamball - barishte shumëvjeçare nga familja e bishtajore. Shpërndarë gjerësisht në mbarë botën. Në territorin e ish-Bashkimit Sovjetik rritet 7 lloje jamball. Më e zakonshme është liquorice.

Bimore arrin një lartësi prej 1 m dhe më shumë. Ka disa rrjedha - ato mbajnë raundin, lë në rritje në çifte dhe lule të lehta të vogla-vjollcë të mbledhura në një furçë. Nga kokë, rhizomes të trasha dhe të degëzuara, shoots horizontale ndryshojnë nga të cilat zhvillohen bimë të reja. Rezultati është një sistem rrënjësor kompleks i degëzuar në drejtime horizontale dhe vertikale. Në thellësi mund të arrijë deri në 8 metra. Kjo është, nga një bimë nënë, një sistem i tërë bimore, i degëzuar në një zonë të madhe si një miceli.

A e dini? Glycyrrhizin përmban në liquorice është 50 herë më e ëmbël se sheqeri.

Fruta e bimës është një bob deri në 3 cm të gjatë, në të cilën mund të ketë deri në 8 fara. Ato janë gri dhe të shndritshme, me një diametër prej rreth 5 mm.

Përbërja kimike

Jamball përmban shumë lëndë ushqyese:

  • glycyrrhizin (7%);
  • acid glycyrrhizinic (23%);
  • kripërat e kaliumit dhe kalciumit të acidit glycyrrhizic;
  • glycosides flavone (likvritin, likvitrilitigenin dhe likvritozid) - 4.5%;
  • niseshte (23%);
  • vitamina C;
  • pigmente;
  • pektin (4.5%);
  • vaj esencial.

Pronat medicinale

Në mjekësi, përdorimi kryesor ka marrë rrënjë jamball, për shkak të veprimit mucolytic - aftësinë për të holluar pështymën dhe për ta hequr atë nga trupi. Glycyrrhizin bën epitelin aktiv të pulmonarit dhe rrit sekretimin e mukozës së traktit të sipërm respirator.

Substancat e përmbajtura në rrënjën e bimës (në veçanti, likuiditriosid), lehtësojnë vrullin e muskujve të lëmuar.

Një tjetër pronë e jamball - efekt anti-inflamator, i cili është për shkak të pranisë në përbërjen e acidit glycyrrhizic. Ky acid është i përfshirë në procese metabolike të trupit, duke siguruar një efekt kortikosteroid. Kjo cilësi farmakologjike e jamball është më e vlefshme.

A e dini? Jamball është një nga pesëdhjetë herbs themelore të mjekësisë tradicionale kineze.

kërkesë

Vetitë unike të bimës janë përdorur jo vetëm në barëra dhe ilaçe. Jamball është përdorur në industri.

Në mjekësi

Përdorimi më i famshëm i rrënjëve të jamballit është në formën e shurupit të kollit. Me një kollë të thatë, shurupi liquefies membranën mukoze dhe pastron rrugët e frymëmarrjes. Në flavonoidët e lagur - jamball kanë efektin e tyre antispazmatik. Është e sigurt të thuhet se shurupi i lëngjeve ka një efekt universal.

Kohët e fundit, metodat e pastrimit të sistemit limfatik të trupit tonë janë bërë të përhapura. Shumë teknika të tilla janë të bazuara në veprimin e sorbents dhe ekstrakt jamball. Lëng në këtë rast ka një efekt hollues, duke e detyruar limfën të qarkullojë më shpejt përmes trupit. Prandaj, toksinat dhe substancat e tjera të dëmshme që janë grumbulluar në të, eliminohen me shpejtësi nga trupi.

Vetitë e mësipërme të rrënjëve të lëngjeve janë përdorur gjithashtu në dietat. Ekstrakta e jamballit kontribuon në normalizimin e funksionit gastrointestinal.

Trajtimi i traktit gastrointestinal me herbs dhe metoda të tjera popullore është një masë mjaft efektive. Për trajtimin e sëmundjeve gastrointestinale janë përdorur: chaga, tincture propolis, buckthorn detit, liri, gjethe boronicë, tincture anise.

Pas heqjes së toksinave dhe substancave të tjera të dëmshme nga organizmat, stomaku dhe zorrët fillojnë të punojnë më mirë. Normalizimi i këtij funksioni dhe ushqimi përkatës i duhur çojnë në një humbje të dukshme në peshë.

Në gatim

Përdoret si zëvendësues i sheqerit për diabetikët. Në këtë rast, jamball është një variant shumë ekonomik i ëmbëlsuesit. Për të krijuar një shije të ëmbël, keni nevojë për një sasi shumë të vogël të rrënjës. Ekstrakti parandalon proceset e mykut, mbron ushqimin e konservuar nga prishja. Për shkak të pronës së shkumëzuar, ajo përdoret në prodhimin e kvasës dhe birrës.

Në industri

Pronat shkumëzuese të ekstraktit të jamballit janë përdorur vetëm kohët e fundit për të bërë aparate për sapun dhe zjarr. Kohët e fundit, komponentët më të lirë sintetikë janë përdorur gjerësisht.

A e dini? Grekët e lashtë bënë rrënjë jamball për ari nga skithasit, ata e quanin atë kështu: "Rrënjë skithike". Një varg i rrënjëve të kësaj bime u gjet në varrin e Tutankhamenit.

Përdoret në bojë dhe llak, në industrinë e tekstilit, në prodhimin e lëkurës, në industritë kimike dhe metalurgjike. Mbetjet e prodhimit të ekstraktit të lëngjeve janë një lëndë e parë për prodhimin e plehrave dhe izolimin e zërit.

contraindications

Ka disa kundërindikacione për përdorim:

  1. Intolerancë individuale ndaj komponentëve dhe reaksioneve alergjike.
  2. Substancat aktive të bimës kontribuojnë në heqjen e mbajtjes së kaliumit dhe natriumit. Një përmbajtje e lartë e natriumit në trup çon në një rritje të presionit të gjakut. Mos përdorni drogë të bazuar në jamball me hipertension, si dhe ata që marrin ilaçe që reduktojnë presionin e gjakut.
  3. Përmbajtja e ulët e kaliumit në trup, e shkaktuar nga përdorimi i preparateve që përmbajnë ekstrakt, kontribuon në ndryshimet degjenerative në indet e muskujve. Mos kombinoni diuretik me përgatitjet e jamballit.
  4. Mund të ndikojë në funksionimin e zemrës. Pacientët me aritmi nuk duhet të marrin ilaçe në bazë të jamballit.
  5. Shtatzënia dhe laktacioni.
  6. Fëmijët nën 12 vjeç.
Duhet të kihet parasysh se glycyrrhizin në përbërjen e jamball zvogëlon nivelin e testosteronit tek meshkujt.

Është e rëndësishme! Jamball nuk mund të merret në bashkëpunim me Pekin Euphorbia dhe Daphne.

Droga nga jamball: si të merrni

Ka mënyra të ndryshme për të përdorur rrënjë jamball. Më i famshëm nga të gjithë, ndoshta, shurup. Përveç shurupit, në shtëpi ju mund të bëni një zierje, tinkturë dhe tinkturë alkooli. Si ta bëjmë atë të drejtë, dhe çfarë droge nga ajo që ndihmon, ne e përshkruajmë më poshtë.

zierje

Për zierje ju nevojitet:

  • rrënjë jamball grimcuar - 1 tbsp. lugë;
  • ujë të vluar - 0,25 ml.

Hidhni ujë rrënjësor, mbajeni për 20 minuta në një banjë uji. Pastaj hiqni, lejoni të ftoheni, filtroni dhe shtoni ujë në volumin origjinal. Merrni brenda. Ndihmon kundër hemorroideve dhe si një laksativ i butë.

infuzion

Për këtë infuzion do të duhet:

  • rrënjë tokësore - 2 tsp;
  • ujë të vluar - 0,5 l.

Ju vetëm duhet të mbushni rrënjë me ujë të valë. Pas 8 orësh infuzioni është gati.

Infuzion përdoret për problemet e traktit gastrointestinal, kolit, kapsllëkut, sëmundjes së mëlçisë dhe traktit biliar. Me diabet dhe helmim me ushqime. Ekziston një mendim për efektivitetin e mjetit kur rrezatohen me një dozë të vogël rrezatimi. Merrni duhet:

  1. për fëmijët - një lugë çaji tri herë në ditë;
  2. për të rriturit - Një lugë gjelle 4 herë në ditë.

A e dini? Në Uzbekistan, jamball është rritur me një metodë industriale.

shurup

Për të përgatitur shurupin në shtëpi ju duhet të merrni:

  • ekstrakt jamball - 5 g;
  • sheqer - 80 g;
  • alkool etilik 70% - 10 ml.

Të gjithë komponentët janë të përziera dhe le të qëndrojnë për një ditë. Shurup jamball është ende një nga mjetet më efektive për lloje të ndryshme të kollës (të thatë dhe të lagur). Merreni drogën:

  • për fëmijët - 1 tsp 3-4 herë në ditë;
  • për të rriturit - 1 lugë 4-5 herë në ditë.

tretësirë

Ju mund të bëni tinkturë rrënjë alkoolike në shtëpi:

  • rrënjë jamball grimcuar - 10 g;
  • alkool 70% - 50 ml.

Në një gotë (mundësisht të errët) enët pour rrënjë copëtuar, pour alkool. Vendoseni në një vend të errët për tre javë. Pas kësaj periudhe, tendosja - dhe tretësira është e gatshme.

Ata marrin 30 pika dy herë në ditë për kollitet, probleme me traktin gastrointestinal, sëmundjet e mushkërive dhe madje edhe tuberkulozin. Në formën e kremrave përdoret për të trajtuar dermatitis, ekzemë dhe probleme të tjera të lëkurës.

Kultivimi i jambies

Vështirësia kryesore në ngjizjen e jamballit në këtë komplot është materiali i mbjelljes. Në latitudes tonë, bimë praktikisht nuk jep fara. Edhe në qoftë se arrini të gjeni dhe të rritni fara jamball, ju do të merrni një rrënjë normale jo më herët se pas 6 vjetësh.

Mbjellje dhe riprodhim

Nëse ju ende gjeni fara, procedura e mbjelljes duhet të fillojë me njomje me ujë të valë. Kjo provokon germimin e farave (ato janë të mbuluara me një guaskë të fortë, e cila parandalon mbirjes së tyre, por mbron me siguri gjatë thatësirës në kushtet gjysmë të shkretëtirës - në atdheun e uzinës). Farërat derdhin ujë të valë dhe lihen të freskët. Mbillni farat duhet të jenë në serrë. Temperatura e dëshiruar është 19-21 ° C. Xhirimet shfaqen në 10-15 ditë. Pas shfaqjes së katër gjetheve të para, bima mund të transplantohet në një vend të përhershëm.

Është e rëndësishme! Vendi për kultivim duhet të ketë një qasje të vazhdueshme të dritës së diellit. Madje edhe një bimë e vogël hije toleron shumë.

Jini të përgatitur për shumë barëra të këqija. Duhet të hiqen me kujdes.

Në vitin e parë të jetës në vjeshtë, është e nevojshme të gërmoni në mes të shtretërve dhe të bëni plehut (4 kg për sq M) ose nitrophoska (45 g për sq M). Plehrave të ardhshme pranverore ammophos aplikohen në tokë (35 g për sq M). Pas vitit të parë të jetës, bima zakonisht arrin një lartësi prej 15-20 cm.

Për dimërimin, mos hiqni rrjedh të thatë. Ata do të kontribuojnë në vonimin e borës në dimër, gjë që do të ndikojë pozitivisht në sigurinë e fidaneve të rinj.

Në vitin e dytë të jetës, shfaqen fidanët e parë të rrënjës, së bashku me këtë, disa shkurre mund të lulëzojnë. Edhe pse koha normale e shfaqjes së degëve rrënjë - vit i tretë apo i katërt. Në këtë kohë, të gjitha jamball shkurre lulëzim. Gjatë mbjelljes, distanca midis rreshtave duhet të jetë së paku 0.7 m. Në vitet e para të jetës, barërat e këqija duhet të hiqen me kujdes, të lirohen dhe të hapen barërat e këqija. Më tej, nëse vendi zgjidhet me sukses dhe ju keni ndihmuar uzinën që të mësoheni me të, do të heshtin plotësisht të gjitha barërat e këqija, duke ju falënderuar në këtë mënyrë për kujdesin.

Në qoftë se jamball nuk zë rrënjë, e keqja do ta lagë shpejt. Në këtë rast, opsioni më i mirë do të ishte transplantimi i tij vitin e ardhshëm në një vend më me diell me një nivel më pak të lartë të ujërave nëntokësore. Në pranverë, uzina duhet të ushqehet me azot.

Ne ju rekomandojmë që të mësoni se si të hiqni barërat e këqija nga kopshti, të cilat herbicidet do të ndihmojnë të heqin qafe prej tyre, çfarë mjeti për të zgjedhur për të hequr barërat e këqija nga rrënjët dhe çfarë bari i lëndinë do të ndihmojë për të shkatërruar barërat e këqija.

Në rast se një farë mbjelljeje është kryer, rrënja mund të mblidhet jo më herët se në vitin e shtatë apo të tetë. Pra, opsioni më i mirë do të ishte mbjellja e fidanëve. Në vendet ku jamball nuk rritet në mjedisin natyror, marrja e tyre është një problem i madh. Zakonisht fidanë janë lënë kur mbledhin rrënjë jamball, ose merren nga jamball i egër.

Si fidanë të përshtaten rrënjët me një diametër deri në 1.5 cm me tre dhe një numër të madh buds. Gjatësia e rrënjës duhet të jetë rreth 30-35 cm, dhe prerë ajo duhet të jetë jo më afër se 2 cm nga bud të parë.

Edhe pse rhizome duhet të ketë të paktën 3 buds, rrjedhin do të rritet vetëm një. Ndarja bëhet në pranverë. Nuk ka afate të rrepta, procedura mund të kryhet nga marsi deri në nëntor. Më shpesh kjo bëhet në mars ose në vjeshtë, në gjysmën e dytë të tetorit ose në nëntor. Në verë, fabrika nuk është gërmuar për shkak të karakteristikave shumë të vështira të tokës për vendet ku bima zakonisht mbijeton mirë ose në vendet e habitatit të saj natyror. Fidane duhet të mbillen nën një pjerrësi, kështu që gjethet e fundit në tokë janë 3-4 cm. Në fund të pranverës ose në fillim të verës, fidanët e rinj me 3-5 gjethe mund të transplantohen. Nuk vlen të shtyhet gjatë transplantimit, dhe gjatë transportit ju duhet të mbuloni rizomat me një leckë të lagur. Gjethja nuk duhet të preket, është mjaft e butë.

A e dini? Në Azinë Qendrore, zierja e rrënjëve të jamballës përdoret për ngjyrosjen e leshit.

Toka dhe plehrat

Toka duhet të jetë e lirë dhe ushqyese, dhe vendi është me diell. Duhet të mbahet mend se bima nuk i pëlqen toka kosi, kështu që para mbjelljes do të jetë e nevojshme për të futur gëlqere. Rërë duhet gjithashtu të shtohet në tokë.

Siç është përmendur tashmë, jamball është një fabrikë shkretëtirë, dhe, në përputhje me rrethanat, nuk ka nevojë për ujë. Në rast se ju keni ujë të lartë nëntokësor në kopsht, ju nuk duhet të prisni për një korrje të bollshme.

Përveç gëlqeres të lartpërmendur, çdo pleh i përshtatshëm për reduktimin e aciditetit të tokës (hirit) do të bëjë.

Do të jetë e dobishme për ju të mësoni se si të vendosni në mënyrë të pavarur aciditetin e tokës në vend, si dhe si të deoksidizoni tokën.

Në pranverë, bima duhet të fekondohet me plehra minerale, si rrënjët e zakonshme.

Lotim dhe lagështi

Për shkak të sistemit të rrënjës së zhvilluar (si në horizontale ashtu edhe në atë vertikale), vetë bimët marrin një sasi të mjaftueshme të lagështirës nga toka. Lotim shtesë nuk kërkohet.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Siç është përmendur tashmë, bima kërcënohet nga barërat e këqija të ndryshme vetëm derisa të zbehet dhe rritet. Pas kësaj, farë e keqe pothuajse asnjë shans. Por deri atëherë jamball duhet të kujdeset me kujdes.

Tipike për të gjitha bishtajoret dëmtuesit janë aphid. Është e nevojshme të llak 3% emulsioni i sapunit të gjelbër (300 g për 10 litra). Është gjithashtu e nevojshme që të kini frikë nga gjarpri, dhe fidaneve duhet të mbrohen nga rooks. Fungjet dhe bakteret e ndryshme mund të shkaktojnë prishje dhe prishje. Në shoots shfaqen spote dhe ulcerat, ata kthehen të verdhë dhe zbehet. Për fidanë dhe stoqe të rinj, rreziku më i madh vjen nga rrënja e rrënjës.

A e dini? Në Japoni, përdorimi i sakarinëve është i ndaluar në nivel legjislativ. Rrënja e jamballit përdoret aty për të ushqyer pacientët me diabet. Dhe japonezët bëjnë cigare jamballë që nuk përmbajnë nikotinë.

Plehra e azotit nuk duhet të abuzohet, ajo mund të bëhet një terren edukativ për zhvillimin e shumë sëmundjeve. Kaliumi dhe fosforja, nga ana tjetër, zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes. Mos harroni për nevojën për gërryerjen e tokës.

Myk pluhur është pollinated me squfur (0.3 kg për 100 sq M.). Në rastin e manifestimit të një bime të sëmurë, ajo duhet të hiqet në mënyrë që të shmanget ndotja e fidanëve të shëndetshëm.

Si për të mbledhur, korrur dhe ruajtur

Gërmimet me rrënjë me forks ose lopata. Hiqeni rërën dhe pije, prerë në copa deri në 20 cm të gjatë dhe lëreni të thatë derisa ato të përtypet kur përpiqen t'i thyejnë ato.

Materiali i vjeljes më pak se 0.5 cm i trashë nuk ia vlen. Nuk ka nevojë të pastrohet para tharjes - është më mirë ta bëni këtë kur rrënjët janë të thata. Procedura duhet të kryhet në një temperaturë jo më të lartë se 60 ° C. Ruaj rrënjën në një vend të errët dhe të thatë.

Ne ju rekomandojmë që të lexoni për pronat shëruese: rrënjët e maralisë, kalganët, rrënjët e kuqe, rrënjët e varrit dhe rrënjët e pranverës.

Pas katër vitesh të mbarështimit të bimëve, mund të merrni vetëm 200-250 g rrënjë nga 1 metër katror. m të zonës së përdorshme. Prej këtu është e nevojshme të hiqni masën e materialit mbjellës (rreth një të katërtën), nëse do të vazhdoni të mbani jamball. Pra, mbetet mjaft. Por pas 6-7 vjetësh, yield-et do të jenë mjaft të mëdha.

Pra, mund të konkludojmë se: jamballi në rritje për mbarështimin komercial është një proces që konsumon kohë dhe jo gjithmonë të justifikuar. Por nëse doni të rriteni një bimë që është e dobishme dhe efektive në sëmundje të ndryshme ekskluzivisht për përdorim personal në kopsht, duhet të provoni jamball të mbarështimit në kopshtin tuaj.