Një arrë macadamia e shtrenjtë dhe shumë e shëndetshme konsiderohet një delikatesë ekzotike. Megjithatë, pasi që pronat e saj kanë një efekt të dobishëm në trupin dhe pamjen e personit, ia vlen të provohet të paktën një herë dhe të siguroheni se i vlen paratë e shpenzuara. Çfarë është ai aq i mirë - ne gjejmë më tej.
Ku rritet
Arra ekzotike e Macadamit është nga Australia, prandaj emri i dytë është Australian. Tani, më shumë se 50% e të korrave vjen nga vende të tjera - ajo gjithashtu kultivohet në Brazil, SHBA dhe Afrikë të Jugut. Nga 9 llojet e bimëve, vetëm 2 prodhojnë fruta ushqimor. 
Kostoja e një arrë të drejtpërdrejt varet nga nxjerrja e saj - frutat janë të vegjël dhe të vështirë për tu mbledhur. Ata rriten me pemë me gjelbërim të përjetshëm deri në 15 metra të gjatë. Pema e macadamia ka gjethe te gjelbra te gjelbra te gjata me gjurme deri ne 30 cm te gjata, te mbledhura ne grumbuj 3-4 copa. Bimore po lulëzon që nga fillimi i pranverës me të bardhë, të kuq ose të purpurt - lule vendosen në degë të veçanta të gjata të varura.
A e dini? Macadam Walnut ishte monedha e parë për të tregtuar midis aborigjenëve dhe evropianëve.
Pema mund të japë fryte gjatë gjithë vitit - arra pjekin nga marsi deri në shtator. Frutat duken si kjo - sferike me një kulm konik, deri në 3 cm në diametër, me 1-2 fara brenda. Lëkura e jashtme është e gjelbër, e fortë. Arra e Macadamit i ngjan një arre pyjore dhe shijen e saj është e ngjashme me të. Ajo ndryshon në butësinë dhe brishtësinë e saj. Është e vështirë të ndahet nga guaska.
Një pemë në vit mund të sjellë deri në 100 kg fruta. Nga rruga, ka arra vetëm nga 8 vjet të jetës së bimëve. Ju mund të mbledhni arra vetëm me ndihmën e pajisjeve speciale. 
Kalori dhe përbërja kimike
Kjo arrë është e vogël, por shumë e lartë në kalori - 100 g të produktit përmban më shumë se 700 kcal. Prandaj, një grusht delikate për një kohë të gjatë do të kënaqin urinë dhe do ta mbushin trupin me substanca të dobishme. Pothuajse 80% e përbërjes janë yndyrna, 7% janë proteina, 8% fibra, më shumë se 4% karbohidrate, ka edhe ujë dhe hirit.
Një shumë e produktit dhe e vitaminave - Grupet B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C dhe E.
Ka të tilla macronutrients:
- kalium (më shumë se 300 mg për 100 g);
- fosfor (deri në 200 mg);
- kalciumi;
- magnezi;
- sodium.
Gjurmë elementet:
- hekuri;
- zink;
- bakri;
- selen;
- mangan.
Lexoni gjithashtu për pronat e dobishme të arra (përfshirë burrat), predha dhe arra e gjelbër, si dhe tharja dhe ruajtja e arra, varietetet më të mira, kultivimi bujqësor dhe lufta kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve.
Raporti i komponentëve të energjisë:
- proteina - 4%;
- yndyrë - 95%;
- karbohidratet - 3%.
Çfarë është arrë e dobishme macadamia
Për disa mijë vjet, aborigjenët australianë kanë përdorur arra macadamike për qëllime mjeksore. Ato përfshihen në dietën ditore të banorëve lokalë.
Nëse rregullisht hani një trajtim, niveli i kolesterolit në gjak nuk do të ngrihet kurrë mbi normën. Ato ndihmojnë në trajtimin e këtyre sëmundjet:
- migrenë;
- probleme kockore;
- beriberi;
- artriti;
- venat me variçe;
- celulitit;
- dhimbje të fytit
Është e rëndësishme! Rritja e dobët e peshës dhe vonesa në fëmijët janë një arsye për të shtuar një arrë në dietën e fëmijës.
Gjithashtu, me përdorimin e vazhdueshëm të këtij produkti zvogëlon rrezikun e kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare.
Delikatesa Macadamian do të ndihmojë të krijojë potencë dhe ciklin menstrual. Omega-3 përmirëson qarkullimin e gjakut, gjë që çon në funksionimin normal të organeve gjenitale. Përveç kësaj, aminoacidet kanë një efekt pozitiv në testosteron. 
B vitamina ndihmojnë në rikthimin e tonit të muskujve pas stërvitjes dhe sigurimin e funksionimit normal të nervave. Walnut është e dobishme për njerëzit aktivë dhe ata që shpesh ndeshen me ngarkesa të forta të trurit. Pas një sëmundjeje të rëndë, ajo do të ndihmojë trupin të rimëkëmbet.
Acidi Palmitik është i pranishëm në përbërje, si në lëkurën e njeriut, kështu që vaji arrë mund ta rigjenerojë lëkurën edhe pas djegieve nga dielli. Dhe në përgjithësi, si një vaj kozmetike, makadami ka një efekt pozitiv në lëkurën, flokët dhe thonjtë.
Mësoni se çfarë arre janë të mira për shëndetin: athina, lajthi, arra e kalter, arra braziliane, arra me pisha (për gra), fistikë, pecans, gri, të zeza, bajame, kikirikë.
A është e mundur arrë macadamiane?
Çdo produkt ka kufizimet e tij, duke përfshirë edhe këtë. Konsideroni grupet e rrezikut që mund të kenë pasoja negative nga përdorimi i produktit.
shtatzënë
Rekomandohet të përdoret jo më shumë se 4 copë në ditë. Kjo dozë do të jetë e mjaftueshme për të mbushur trupin e një gruaje shtatzënë me substanca të dobishme, duke përfshirë argininë, e cila ndihmon në zhvillimin e fetusit. Më shumë të ngrënë mund të shkaktojnë reaksion alergjik ose hipervitaminozë, nëse një grua pi vitamina të grupit B. Përndryshe, arra janë plot me acide të dobishme omega-3 dhe omega-6, të cilat mund të prehen vetëm me ushqim. 
Humbja e peshës
Yndyrnat vegjetale, të cilat në përbërjen e produktit mjaft shumë, aktivizojnë procesin e metabolizmit. Ata ngopen dhe ndihmojnë trupin të marrë elementet e humbur në rast të ushqyerjes së dobët. Numri mesatar i lejuar - deri në 12 copë në ditë.
Është e rëndësishme! Kur përdorni shijime të humbjes së peshës, ju duhet të numëroni numrin e kalorive në mënyrë që të mos e tejkaloni shkallën e energjisë së humbur në ditë.
Si të përdoret në gatim
Si pjesë e një produkti ka një proteinë bimore që nuk mund të zëvendësojë plotësisht kafshën. Prandaj, ata që i përmbahen një diete pa mish, këshillohen që të kombinojnë një arrë me produkte të tilla - oriz, bishtajore, kërpudha.
Është efektive si një shtesë sallatë të ftohtë dhe të nxehtë, desserts, dhe vetëm si një delikatesë të veçantë ose rostiçeri.
I vlerësuar në makadamë gatimi vaj - ata mund të mbushin salat, shtoni atë në pasta dhe desserts për një aromë të këndshme. 
Si te zgjidhni kur bleni
Është shitur në papastër (kur ka disa arra në guaskë) dhe peeled (me kernel të veçantë). Më e zakonshme në mishërimin e parë. Bërthama është e rrumbullakët dhe ovale, deri në 2 cm në diametër.
Për blerje është më mirë të zgjidhni opsionin e pastruar Me ruajtjen afatgjatë të produktit në predhë të përgjithshme, substanca toksike mund të formohet në të. Përveç kësaj, do të duhet shumë kohë për të hequr shell dhe pastaj të pastrohen çdo bërthamë veç e veç.
Çfarë ju duhet t'i kushtoni vëmendje kur blini:
- arrë e pjekur dhe e freskët duhet të jetë e rëndë;
- guaska nuk duhet të dëmtohet;
- nëse ju shkundni frytet, tingujt duhet të mungojnë;
- sipërfaqja e bërthamës është e qetë, prania e rrudhave tregon moshën e vjetër të fetusit;
- ngjyra duhet të jetë e ngopur, jo e shurdhër;
- Arra duhet të mbahen të ndara nga çdo gjë që mund t'i mbajë ato me një aromë të pakëndshme.
Shih gjithashtu: pronat medicinale, receta për të bërë bllokim, këshilla për rritjen e arre të Mançurianit.
Si për të ruajtur në shtëpi
Për ruajtje afatgjatë, është e nevojshme që produkti të vendoset në një enë hermetike në një vend të errët dhe të thatë. Mund të mbahen në frigorifer, por në një enë të mbyllur të veçantë. Është mirë që kerneli të ruhet në formën e pa pastruar, kështu që nuk mund të thithin lagështi të tepërt, aromat, apo edhe të thatë. Temperatura nuk duhet të jetë më e lartë se 18 ° C dhe lagështia është e ulët. 
Në kripë ose sheqer, kernelit ruhen deri në 4 javë. Por nuk rekomandohet të mbash produktin për më shumë se një muaj - do të humbasë shijen e saj.
A e dini? Frutat e macadamisë janë arra më e shtrenjtë në botë.
Vaj Macadamia në kozmetikë: përdorimi dhe përfitimet
Vaj arrë australian është shumë appreciated në fushën e cosmetology. Është në gjendje të njom flokët me elemente të dobishme, t'i ushqejë ato dhe lëkurën, duke e bërë pamjen më të shëndetshme. Ajo është shtuar në maskë, përbërjen dhe përdoret si një mjet i veçantë për bukurinë.
Me moshën, përmbajtja në lëkurën e acidit palmitoleic bëhet më pak, prandaj lëkura fillon të moshës. Vaj është në gjendje ta ngop me këtë substancë dhe për të parandaluar plakjen e shpejtë. 
Për fytyrën dhe qafën
Ju mund të forconi lëkurën, rivendosni elasticitetin dhe ngjyrën e shëndetshme me ndihmën e maskave të bazuara në lëngjen shëruese. Ajo gjithashtu do të ndihmojë me acarim dhe inflamacion të lëkurës. Heqja e rrudhave.
Nëse vendosni pak vaj në një pambuk, ju merrni një pastrues të mirë që do t'ju ndihmojë të lani çdo kozmetikë. Ju mund ta shtoni atë në krem natën ose natën - gjashtë pika janë të mjaftueshme për një efekt pozitiv. Ju gjithashtu mund ta aplikoni atë vetëm para gjumit - kjo do të ndihmojë në shërimin e plagëve, rrudhave të butë, thith lëkurën.
Ne ju këshillojmë të lexoni në lidhje me përdorimin e vajrave: dardha me gjemba, karafil, limon, liri, qimnon i zi.
Për flokët
Forcimi dhe rivendosja e shkëlqimit të flokëve mund të jetë, nëse shtoni një substancë të vogël në kozmetikë të përshtatshme. Për shembull - një balsam ose një maskë fytyre. Është gjithashtu mirë të moisturize skalp - thith një gisht në vaj dhe të aplikoni atë me lëvizje masazh në kokë. Nëse përzierni 2 lugë vaj ulliri me një lugë lëng limoni dhe mbajeni atë në flokët tuaj për 20 minuta para larjes, flokët tuaj do të bëhen të urtë, të butë dhe të bukur.
Për duart dhe trupin
Mjafton të shtoni 5 pika të produktit në dorë, krem këmbë dhe trup - dhe mund të harrosh për thatësi. Është veçanërisht e mirë për të shtuar atë në krem pas djegien nga dielli - atëherë një lëkurë të butë çokollatë është e garantuar.
contraindications
Ky produkt nuk ka kundërindikacione në vetvete. Problemi i vetëm i mundshëm është reagimet alergjike të shkaktuara nga jotoleranca individuale. Ju duhet të ruheni nga ata që kanë një intolerancë të tillë me kikirikë apo lajthi.
Lexoni gjithashtu rreth kultivimit të arra: cashews, arra e zezë, lajthi, kikirikë, si dhe llojet, kultivimi, sëmundjet dhe dëmtuesit e bajameve.
Përveç kësaj, në asnjë rast nuk duhet të japë një trajtojnë për kafshët shtëpiake - kjo mund të jetë një helm për ta.
Pra, arrë australiane nuk është vetëm e shijshme dhe ushqyese, por edhe një produkt shumë i dobishëm. Ne duhet të përpiqemi të paktën herë të kënaqem me një delikatesë të tillë. Dhe nëse financat lejojnë, përdorimi i vazhdueshëm i arra makadamike do të ndihmojë në heqjen e shumë sëmundjeve.
