Patate

Varietet më i vjetër: patate Lorch

Patatet në rritje nuk mund të quhen një detyrë e lehtë, por pavarësisht kësaj, është e vështirë të imagjinohet një kopsht perimesh pa të.

Për disa kohë, shumëllojshmëri të harruar të pamerituar patate "Lorch" përsëri duke fituar popullaritet në mesin e cirk.

Prandaj, më tej ne do të diskutojmë përshkrimin e tij, karakteristikat dhe karakteristikat e kultivimit.

Përshkrimi dhe foto

Varietet i patates "Lorch" u edukua në fillim të viteve '20. shekullit të kaluar dhe konsiderohet si më i vjetri në Rusi. I emëruar për nder të krijuesit të saj, prodhuesi i njohur i patates, Alexander Lorkh, i cili i kushtoi gjithë jetën studimit dhe përmirësimit të kësaj bime të dashur. Instituti i bujqësisë së patates u emërua pas tij, e cila në vitin 1976 i dha varietetit të patates një jetë të dytë. Që nga fillimi, patate "Lorch" për shumë vite u konsiderua një varietet i elitës për kultivim, edhe në shkallë industriale. Për shkak të rendimentit të lartë dhe modifikimit, ai u bë një shpëtim për shumë njerëz nga uria në vitet e pasluftës. Por në vitet '50 për arsye të panjohura, larmi Lorch u braktis plotësisht dhe ishte pothuajse e humbur. Vetëm falë përpjekjeve të mbarështuesve të të njëjtit institut, ishte e mundur të rivendoset.

shoots

Shkurret e kesaj shumellojshi perbejne 4-5, me shpesh 6-8 rrjedh, te cilat jane pak te prirur, zvarrisur deri ne 80 cm ne lartesi dhe kane formen e nje trekendeshi ose nje shesh ne seksione kryq. Në nivelin e poshtëm, ata formojnë disa degë, të gjelbra të ndritshme. Ata kanë shumë gjethe, të cilat janë gjithashtu të ndritshme jeshile, të mesme, pak pubescent, me një dissection të dobët. Lulet janë shumë delikate vjollce, të përbërë nga pesë petale të shkrirë dhe një pistil të verdhë. Pas lulëzimit, manaferrat rrallë shfaqen në to. Rrënjët nuk rriten, prandaj, të pastra, të dendura të ngopura me fruta, formohen zhardhokët.

Të afërmit e patateve në mesin e kulturave solanaceous janë: sunberry, pepino, buzëqeshje e zezë, domate dhe patellxhan.

fruta

Patatet janë shumë tërheqëse në pamje, paraqitje të mirë. Pesha e tyre varion nga 80 në 120 g. Ato janë të zgjatura në formë, më shumë se sa ovale dhe mund të jenë shumë të zgjatura nëse nuk ka fosfor të mjaftueshëm në tokë. Lëkura është e butë, jo e trashë, ngjyrë bezhë e bardhë, mund të zhvishet pak pranë krye. Ka shumë pak sytë mbi patate, ato nuk janë të thella, janë të vendosura në të gjithë lëkurën. Nën lëkurën është mish i bardhë, i cili nuk errësohet gjatë prerjes dhe trajtimit të nxehtësisë. Nga struktura, ajo nuk është shumë e holluar me ujë dhe relativisht e butë në krahasim me varietetet e tjera të patateve. Ai përmban një sasi të madhe niseshteje, nga 15 në 20%, kështu që patatet janë zier të butë gjatë gatimit dhe janë të përshtatshme për pjekje. Frutat gjithashtu kanë shije dhe këmbëngulje të shkëlqyeshme. Përveç kollës, ato përmbajnë 23% të substancave të thata, pak më shumë se 2% të proteinave dhe 18% të vitaminës C.

A e dini? Manaferrat e patates janë helmuese. Për helmim të rëndë të mjaftueshëm për të ngrënë disa copa.

Karakteristikat e një varieteje

Karakteristika kryesore e varietetit të patates "Lorch" është shkathtësia e tij. Përdoret në ushqim dhe në prodhimin e niseshtesë. Kjo e fundit përmban mesatarisht 20%. Korrja e shkëlqyer e patateve sjell 110-120 ditë pas mbjelljes në tokë. Sipas këtij treguesi, shumëllojshmëria renditet e mesme.

Sa për të jepnin, nga 10 metra katrore. m mund të mbledhë deri në 40 kg patate. Kultivuesit e perimeve thonë se shkurre është e shkëlqyer, mesatarisht ka 15-25 patate të mesme në tuber. Treguesit e "tregtueshmërisë" së saj janë gjithashtu të larta, ato shkojnë nga 88 në 92%. Bimësia është e thjeshtë për tokën, rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Nga kjo e fundit, ajo mund të ndikojë në kancer dhe lëkurë, por kjo nuk ndodh shpesh. Ajo rritet mirë në të gjitha latitudes, duke përfshirë veriore. Kultivuesit e perimeve vlerësojnë shijen e saj të mrekullueshme, e cila është veçanërisht e dukshme në pemët e pjekura. Për shkak të përmbajtjes së saj të lartë të kollës, varieteti i përket varieteteve gatuese, prandaj është ideale për patate të pjekura. "Lorch" nuk është vetëm një prezantim i mirë, por është mbajtur mirë deri në verën e ardhshme.

Ne ju këshillojmë që të njiheni me lloje të tilla kartoftolelya: "Kivi", "Gala", "Luck", "Irbitsky", "Mbretëresha Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco" Zhuravinka "dhe" Qershi "(" Bellarosa ").

Përparësitë dhe dobësitë

Varietetet janë të njohura për kultivim për shkak të rendimentit të lartë, thjeshtësisë dhe rezistencës ndaj sëmundjeve të zakonshme dhe dëmtuesve. Nuk kërkon më shumë kujdes sesa varietetet e tjera, por rendimenti dhe cilësia e frutave është në një nivel shumë të lartë. Patatet nuk kërkojnë tokë dhe nuk kanë nevojë të fekondohen shumë. Ripens mesatarisht pas 110 ditësh. Sistemi rrënjësor i shkurreve nuk rritet, kështu që të gjitha frutat mblidhen në një vend dhe janë shumë të përshtatshëm për të dalë nga toka. Ju mund të rriteni patate të tilla në çdo klimë, madje edhe në veri. Ndryshimet e saj nuk ndikojnë në të ardhurat, është vazhdimisht i lartë çdo vit. Ata vënë në dukje shijen e shkëlqyer të patateve, transportin e mirë dhe mbajtjen e cilësisë. Shumëllojshmëria ende i nënshtrohet sëmundjeve të caktuara dhe ky është pengesa kryesore. Gjithashtu, cirkët thonë se ajo jep një kulture të dobët nëse rritet nën kashtë. Disa flasin për një sëmundje të vonë, por kjo nuk është karakteristikë e varietetit.

A e dini? Në Bjellorusi, ku patatet janë më të dashur, ka një monument për këtë perime dhe madje edhe një muze patate.

Tiparet e uljes

Kohët e fundit, kultivuesit kanë eksperimentuar me shumë mënyra për mbjelljen e patateve, por kryesore është mbjellja në tokë. Duket se nuk ka asgjë të vështirë, por për të marrë një të korrave të mirë dhe frytin e prezantimit, ju ende keni nevojë për aftësitë dhe përdorimin e rekomandimeve të specialistëve.

Mësoni më shumë për tiparet e perimeve në rritje si: domate, tranguj, hudhra, rrepka, rrikë, speca, karrota, kungull i njomë dhe patëllxhan.

Kushtet

Varietetet e patates "Lorch" bien në tokë në të ashtuquajturën kohë standarde. Zakonisht ato bien në fund të prillit ose fillimit të majit. Toka duhet të jetë mjaft e ngrohtë. Nëse është e ftohtë, fabrika rritet për një kohë të gjatë dhe lulëzimi i saj vonohet. Për mbjellje, temperatura optimale e tokës nuk është nën +8 ° C.

Zgjedhja e tokës dhe vendndodhjes

Varietetet "Lorch" mund të rriten në çdo tokë, nuk është çuditshëm për ta. Për efekt më të mirë, toka nuk duhet të përmbajë shumë baltë dhe rërë. Kjo e fundit në përgjithësi nuk dallon nga pjellori e mirë, kështu që mund të përzihet me një tjetër tokë, preferohet me tokë të zezë. Tokat shumë të balta, për shkak të ngërçit të ulët dhe përshkueshmërisë së ujit, gjithashtu nuk janë shumë të mira. Bima do të rritet, por shumë më vonë, dhe frutat mund të jenë forma të vogla dhe të shëmtuara. Vendi në rritje duhet të jetë me diell, nëse është e mundur edhe për të shmangur stagnimin e ujit. Në zonat e hijeve, rrjedhjet e kulturës nxirren jashtë, duke marrë rrënjët nga rrënjët, ekziston një lulëzim i dobët. Me pak fjalë, hija dobëson shkurret e patates dhe të korrat do të jenë të këqija. Është e rëndësishme përgatitja e tokës për mbjellje. Kjo duhet të bëhet në pranverë dhe në vjeshtë. Para dimrit, toka pastrohet, është bimë e panevojshme dhe gërmoj. Është më mirë të mos thyejmë zemrat e tokës, në dimër do të mbajnë borën dhe do të ketë më shumë lagështi. Në pranverë, para mbjelljes, toka duhet të nxirret përsëri dhe të lirohet.

Patatet nuk mund të mbillen në të njëjtin vend çdo vit. Pas tij, toka duhet të "pushojë" për 3 vjet. Patatet rriten më mirë në tokë pas rrënjëve: pumpkins, domate, tranguj, bishtajore.

Skema e mbjelljes së patates

Nëse farë mbin mbjellje, kulture mund të korrren disa javë më parë dhe cilësia e fidanëve do të jetë më e mirë. Rrjedhja zakonisht fillon një muaj para mbjelljes. Për këtë qëllim, patatet merren jashtë magazinimit dhe krijojnë kushte të temperaturës deri në + 12 ° С. Ata duhet të pastrohen nga toka. Ju mund t'i përpunoni ato nga mikrobet patogjene duke u njomur me një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit për 15 minuta. Për këtë, një zgjidhje prej 3% peroksid hidrogjeni në raportin e 1 tbsp. l. në 1 l ujë. Tjetra, fara janë hedhur në një shtresë, pas një kohe ata janë ekzaminuar për kalb. Ata gjithashtu duhet të kthehen periodikisht dhe të transmetohen në vendin e magazinimit. Një javë para mbjelljes, fara mund të nxirret jashtë në rrugë, ku do të mbillen gjithashtu. Për mbirje të mirë, gjatësia e fidaneve duhet të jetë së paku një centimetër.

Ka tri mënyra në të cilat patatet Lorch mbillen në tokë. Më e zakonshme - alveolare. Një lopatë gërmon vrimën në një distancë prej njëri-tjetrit në 40 cm. Kjo bëhet sepse shkurre të kësaj varieteje janë të gjatë dhe të përhapur, nuk duhet të ndërhyjnë me njëri-tjetrin. Thellësia e fossa duhet të jetë rreth 10 cm, dhe gjerësia midis rreshtave të mbjelljes duhet të jetë rreth 70. Fara hyjnë në vrima, mbin lart dhe mbushen me tokë. Për një vjelje më të mirë, kjo tokë mund të përzihet me një sasi të vogël të plehut organik ose plehrash, plehra të tilla gjithashtu mund të vendosen në fund të vrimës. Ata janë ende të këshilluar që të përzier me tokë, sepse lakër mund të vuajnë nga kontakti direkt me pleh. Në kopshte me tokë shumë të thatë mund të kryhet mbjellja në llogore. Ata janë gdhendur në vjeshtë dhe vënë kashtë në të, e cila do të mbajë lagështi dhe do të jetë më pas një pleh shtesë. Thellësia e kanalit është rreth 30 cm, shtresa e kashtës është gjysma e më shumë. Në kohën e mbjelljes, fara janë ulur në to në një distancë prej 30 cm nga njëri-tjetri dhe bien në gjumë.

Dhe për tokat, ku përmbajtja e ujit është, në të kundërtën, shumë e madhe, ata përdorin metodën e kreshtës së mbjelljes. Me ndihmën e një teknike të veçantë, për shembull, një motoblock, ata mbushin kreshta deri në 20 cm të lartë. Holes janë gërmuar në to, në të cilën fara bien. Toka është fekonduar në të njëjtën mënyrë si kur mbillet në fossa.

Është e rëndësishme! Varietetet e patates "Lorch" nuk mund të priten për mbjellje. Kjo redukton ndjeshëm rendimentin.

Karakteristikat e kujdesit për varietetin

Ashtu si çdo patate, larmi Lorch e do tokën e fekonduar. Prandaj, në vjeshtë, pas gërmimit të një kopsht perimesh, plehu ose plehrash bie në tokë. Ata janë shtuar pas gërmimit në pranverë. Plehrat e azotit mund të përdoren gjithashtu në sasitë e treguara në paketimin origjinal. Por Aleksandër Lorç, i cili kultivoi një varietet, besonte se ishte më mirë të zbatohej vetëm lënda organike, pasi plehrat kimike prishin shijen dhe degjenerojnë patatet. Bimësia ka nevojë për ujë, veçanërisht në zonat jugore, prandaj duhet të vaditet në mënyrë aktive, sidomos pas shfaqjes së fidaneve, para shfaqjes së luleve, me lulëzim aktiv dhe menjëherë pas saj. Nëse periudha e lulëzimit është e thatë dhe pa shi, atëherë lotimi duhet të jetë jo më pak se dhjetë ditë.

E ashtuquajtura hilling është e nevojshme kur kujdeset për çdo varietet patate, duke përfshirë "Lorch" - duke përfshirë. Hera e parë që ata thërrasin një fabrikë të re, kur ai është rritur në 20 cm. Është më mirë ta bëni këtë pas shiut, kur toka është e lagur. Nën bazën e mjeteve të kopshtit rrjedhin më shumë tokë. Ajo mban lagështi për shkurret, mbron dhe siguron oksigjen shtesë. Pas tre javësh, procesi duhet të përsëritet.

Rekomandohet gjithashtu që të lihen tokën midis shkurreve dhe të mulch atë, duke mbuluar atë me kashtë. Nuk rritet egjrat dhe ruan lagështi.

Është e rëndësishme! Në zonat me klimë të nxehtë, hilling është e këshilluar që të mos. Toka mbi shkurre krijon temperaturë shtesë, dhe larmi Lorch nuk i pëlqen ngrohja ekstreme. Prandaj, mund të liroheni dhe të mulpponi tokën.

Për rendiment të shkëlqyeshëm, këshillohet të fekondohet toka të paktën tri herë. Kjo zakonisht bëhet gjatë mbjelljes, para hillingut të parë dhe kur lule e parë shfaqen në shkurret. Kur të mbilleni, mund të fekondoni tokën duke e përzier me plehrat ose plehun. Ju mund të shtoni një hirit të vogël. Në një shkurre duhet të jetë deri në 20 g. Nga plehrat minerale, ju duhet të merrni ato që përmbajnë azot, kalium dhe fosfor. Ata janë më të mirë për të fekonduar, prediluted në ujë. Para se të hilling, do të ketë një zgjidhje të mirë të plehut pule në lidhje me ujë 1:15. Bush do të ketë nevojë për një litër ushqimi të tillë. Gjatë lulëzimit, do të bëjë një zgjidhje prej 30 g sulfate kaliumi për 10 litra ujë. Zgjidhja është bërë në shkallën prej 1 l për 1 km katrore. m.

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Llojshmëria e patates Lorch është rezistent ndaj sëmundjeve më të zakonshme dhe dëmtuesve. Por ende ka raste kur bimët mund të sëmuren kancer ose kore. Në rastin e parë, në patate shfaqen rritje të ngjashme me lulelakër, të cilat kalb dhe shpërbëhet fruta. Shkurre të tilla duhet të shkatërrohen menjëherë. Kanceri prek jo vetëm zhardhokët, por edhe dheun, kështu që patatet nuk mund të rriten në këtë vend për të paktën gjashtë vjet. Për parandalimin e sëmundjes duke përdorur benomil. Si ta përdorim atë është përshkruar në detaje në paketim. Rrotullimi korrekt i kulture gjithashtu do të ndihmojë për të parandaluar sëmundjen. Një vit para mbjelljes së patateve, kulturat mbillen në vendin e synuar, pas së cilës kanceri nuk shfaqet për 6 vjet. Rrotullimi i drithërave ndihmon në luftimin e qullëve, e cila mbulon patatet me një rritje neto dhe forma. Për profilaksinë, plehrat siderale ose "Trichodermin" mund të shtohen në tokë.

Për fat të keq, ata ende nuk kanë dalë me një lloj patate që nuk ha Beetle patate të Kolorados ose medvedka. Nga armiqtë e tillë patate janë ruajtur nga insekticide të ndryshme dhe mjete popullore. Në pak vite, ne do të festojmë qindvjeçarin e shfaqjes së varieteteve të patateve Lorch. Dhe fakti që është rritur për një kohë të tillë flet për testimin dhe besueshmërinë e tij. Patatet e këtij lloji mbahen mirë dhe do të kënaqen me shijen e tyre gjatë gjithë vitit.