Apikulturë

Çfarë është karamele për bletët dhe si ta gatuajmë në shtëpi?

Cilësia e të ushqyerit është një nga aspektet e rëndësishme të bletarisë, prandaj specialistët me eksperiencë përdorin ushqimin Candi si një ushqim shtesë për bletët, të cilat do të diskutohen në këtë artikull. Le të bëjmë një vështrim më të afërt se si të bësh candi.

Çfarë është ajo?

Së pari, le të shohim se çfarë është Candi. Në thelbin e saj Candi është një brumë i përbërë nga sheqer, mjaltë dhe ujë.. Ajo mund të marrë një formë të ndryshme, të ketë një konsistencë të ndryshme. Veshje e sipërme përdoret kryesisht në dimër, në pjesën tjetër të periudhës është një burim shtesë ushqimi, veçanërisht për familjet në bërthamë gjatë fekondimit të mbretëreshave.

Për të ushqyer bletët gjithashtu përdorin ushqimin e mjaltit.

Është e rëndësishme! Ushqyerja e bletëve me këtë salcë nuk rrit numrin e individëve të rinj në mesin e toilers.

Si të gatuaj?

Përgatitja e veshjes për bletët është një çështje e punës intensive, pasi vëllimi i përbërësve është mjaft i madh, kështu që vlen të përzihet të gjithë përbërësit me ndihmën e pajisjeve të kuzhinës. Le të shqyrtojmë më tej recetën për të bërë Candy për bletët.

Kjo video paraqet procesin e gatimit.

Përbërësit e kërkuar

Baza për candi (ushqim bletësh) është mielli - shoshoni atë për të marrë një produkt të pastër. Para së gjithash, ju duhet të përgatisni sheqerin, duke e kthyer atë në pluhur, dhe pastaj të kaloni nëpër një sitë. Kjo është një parakusht, përndryshe karrem juaj do të jetë formë shumë e fortë.

Mjalti duhet të merret ekskluzivisht i freskët, i cili nuk ka kohë për të kristalizuar. Nëse nuk ka, atëherë ju duhet të kaloni atë nëpërmjet një banjë uji (ajo duhet të jetë e butë). Shtimi i ujit formon tërë masën, pasi që është e mundur të përshtatet forma - e butë, ngjitëse ose e vështirë.

Në bletari, do të jetë e dobishme një rafineri me dylli, një nxjerrës i mjaltit, një zgjua (multi-trup, alpine ose kosher i Dadanit) që mund të bëhen me duart tuaja.

Recetë hap pas hapi me foto

Fotot e mëposhtme tregojnë se si të përgatiten gradualisht, fazë pas skene, candi për bletët.

  • Bie në gjumë në një tenxhere ose enë përmes një sitë mielli.
  • Pastaj ngrohni mjaltin, përziejeni atë në një pjatë të veçantë.
  • Pas kësaj, derdhni mjaltin e nxehtë në një enë me miell.

A e dini? Nëse ju e gatuani Candi në vjeshtë, ajo do të zgjasë deri në pranverë.

  • Shtoni sheqerin e glukozës në krye.
A e dini? Në Candi, ju mund të shtoni droga të veçanta që parandalojnë sëmundjen e insekteve.
  • Mix tërësisht derisa të ndjehet si friability e miellit është zhdukur dhe një përzierje viscous është shfaqur.
Llojet e ndryshme të mjaltit ndryshojnë në pronat e tyre. Mëso në detaje në lidhje me pronat e gëlqeres, akacie, tërfili ëmbël, hikërror, akacie, gështenjë, phacelia, espartse, koriandër, murriz dhe chernoklenovogo mjaltë.

  • Nga përzierja bëjmë gunga të dendura që peshojnë rreth 1 kg.

Si t'i jepni bletët bletëve

Është shumë e thjeshtë t'i jepni ushqim bletëve - është e nevojshme që të vendosni një salcë të lartë në kuadër. Domethënë: pjesët e gatuara janë mbështjellë në një film apo letër (ushqim ose shkrim), pas së cilës hapet një vrimë në film për qasje (afërsisht një e katërta).

Tjetra, pjesa e hapur duhet të vendoset direkt në rrjet, e cila është e nevojshme në mënyrë që veshja të mos bjerë midis kornizave. Tani hapni zgjualin, vendosni kapakun mbi bletët, mbuloni atë me një kanavacë, kështu që kjo kafaz do të jetë plotësisht i mbyllur nga lart dhe insektet do të kenë qasje të drejtpërdrejtë në ushqim.

Mësoni gjithashtu për atë që janë pako bletësh, si të ndaloni swarming e bletëve, funksionet e bee-maids dhe drones, mënyrat e bletëve hatching.

Nëse nuk ka vend për ushqim në zgjua, atëherë veshja e sipërme mund të aplikohet duke e përgatitur atë me pllaka. Procedura e ushqimit nuk duhet të bëhet shumë shpesh, sepse pengon insektet dhe kështu ndërhyn me aktivitetin e tyre jetësor. Konsideroni gjithashtu temperaturën në të cilën ushqimi është ushqyer - nuk rekomandohet për ta bërë atë në ftohtësi ekstreme, por në omshanik kjo bëhet në çdo kohë.

Është e rëndësishme! Kur bleni një salcë të lartë, kushtojini vëmendje fortësisë së saj - shumë e vështirë, mund të dëmtojë kolonitë e bletëve, pasi ata nuk do të jenë në gjendje ta përpunojnë atë.
Bletët e mbarështimit nuk janë një detyrë kaq e vështirë, siç duket në shikim të parë, por do të kërkojë kujdes dhe vëmendje për ushqimin, në veçanti. Keni një sezon të frytshëm!