Shumë e konsiderojnë trangujve të jenë një produkt i padëmshëm, kryesisht i përbërë nga uji. Kjo është arsyeja pse ata - gjëja e parë që vjen në mend përgjithmonë humbjen e peshës kur është fjala për ditët e agjërimit ose dietat. Ne gjithashtu dëgjuam shumë për maska hidratuese të kastravecit për fytyrën dhe trajtimin e perimeve të integruar fllad. Më tej në artikull do të merrni informata më të hollësishme rreth trangujve, do të zbuloni, përfitimet e tyre dhe dëmtimet e trupit gjatë humbjes së peshës, terapi dhe trajtimet e bukurisë në shtëpi janë të përpjesëtuara, si dhe nëse ka kundërindikacione mjekësore.
Kalori dhe përbërja kimike
Njerëzit kanë mendime të ndryshme rreth trangujve: disa thonë se perimet ndihmojnë për të pastruar trupin, ndërsa të tjerët janë të bindur se është absolutisht e padobishme. Por askush nuk refuzon të kërcejë me fruta të freskëta. 
Për të kuptuar se çfarë sjell ky produkt tek trupi i njeriut, është e rëndësishme të kuptojmë përbërësit e tij.
A e dini? Kastravecat janë perimet e vetme që kanë shije dhe aromë të patejkalueshme në formë të papjekur. Ndoshta kjo nuancë shpjegon origjinën e lashtë greke të fjalës "Aguros", e cila përkthehet si "e papjekur".
Nën kushte laboratorike, është gjetur se trangujve janë 95 për qind të përbërë nga uji i strukturuar. Në shtëpi, kjo mund të merret vetëm me distilim dhe ngrirje pasuese. Vlera e saj qëndron në aftësinë për të nxjerrë substanca toksike të ndryshme dhe metale të rënda nga trupi. Përveç kësaj, vitaminat dhe mineralet e nevojshme gjenden në tranguj të freskët të freskët. 
Përqindja e këtyre komponentëve është si më poshtë:
vitamina:
- retinol (1.1%);
- tiaminë (2%);
- Riboflavin (2.2%);
- kolini (1.2%);
- acid pantotenik (5.4%);
- piridoksine (2%);
- acid folik (1%);
- cianokobalamin (0.5%);
- acid askorbik (11.1%);
- tokoferol (0.7%);
- biotin (1.8%);
- filokinon (13.7%);
- nikotinamid (1.5%).
Elementet mikro dhe makro:- kaliumi (5.6%);
- kalcium (2.3%);
- magnez (3.5%);
- natriumi (0.6%);
- klori (1,1%);
- hekur (3.3%);
- jod (2%);
- kobalt (10%);
- mangan (9%);
- bakër (10%);
- molibden (1.4%);
- selen (0.5%);
- zinku (1.8%);
- fluori (0.4%);
- kromi (12%).
A e dini? India konsiderohet vendlindja e trangujve, ndërsa monumente për këtë produkt janë vendosur vetëm në dy qytete të botës: Belarusian Shklov dhe Nizhin ukrainas.
Përveç këtyre lëndëve ushqyese, përbërja e trangujve janë fibra të patretshme të pazgjidhshme, të cilat janë të dobishme për normalizimin e funksionit të zorrëve. Gjetur gjithashtu folates që nuk lejojnë hemocysteines të ketë një efekt shkatërrues në enët e gjakut, dhe phytosterols që bllokojnë kolesterolin. 
Sipas shkencëtarëve, vlera ushqyese e trangujve është e nënvlerësuar nga konsumatorët, pasi të gjithë ushqyesit janë të balancuar dhe të lehtë për trupin e njeriut për të absorbuar. Ajo festohet produkt me kalori te ulet - Për çdo 100 gram të trangujve të freskët, ekspertët numëruan 14 kilocalore, si dhe 0.1 g yndyrë, 0.8 g proteina dhe 2.55 g karbohidrate.
Ne ju këshillojmë të lexoni në lidhje me pronat e dobishme të domate, patate, karrota, kunguj, pjepra, kunguj, spec i kuq, marule (ajsberg), pastë, selino, fasule asparagus, fasule, rrepkë, hudhër, rrikë.
Pronat e dobishme
Pa dyshim, përfitimet e trangujve të mrekullueshëm. Por me kusht që ata të konsumojnë me mençuri dhe të mos refuzojnë ushqime të tjera. Mjekët besojnë se në një produkt ata nuk mund të përmbajnë të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme për një person. Prandaj, ata këshillojnë të hanë perime dhe fruta të ndryshme, dhe trangujve, veçanërisht në sezonin, hyjnë në dietën tuaj të përditshme. Ne do të kuptojmë më në detaje se çfarë është dobia e tyre.
A e dini? Sot, Republika Popullore e Kinës konsiderohet prodhuesi më i madh i trangujve në tregun botëror.
Për gratë
Trangujve të freskët shumë zonja perceptojnë si mënyrë të besueshme për të humbur shpejt peshën dhe për të moisturize lëkurën. Dhe për arsye të mirë. Në fund të fundit, acid folik i pranishëm në pulpë kontrollon nivelin e sheqerit në gjak dhe fibra kënaq ndjenjën e urisë dhe zvogëlon oreksin, duke lehtësuar kështu sekretimin e yndyrës trupore të tepërt. 
Perime gjithashtu ndihmon për të hequr puffiness, për të përmirësuar proceset e formimit të gjakut dhe për të pastruar trupin. Përveç kësaj, është një parandalim i shkëlqyer i shfaqjes së urolithiasis dhe gurëve të tëmthit.
Ekspertët thonë se konsumi ditor i trangujve ka një efekt të dobishëm në lëkurë, ndihmon rinovimin dhe forcimin e sistemit nervor, veçanërisht gjatë çrregullimeve të menopauzës.
Herbalists rekomandojnë trangujve për gratë shtatzëna dhe ata që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare (se kastravecat janë të dobishme për gratë shtatzëna, ne do të përshkruajmë në detaje më poshtë). Besohet se produkti kontribuon në forcimin e muskujve të zemrës dhe arterieve, duke parandaluar formimin e tyre në pllaka me yll të keq.
Është e rëndësishme! Mos abuzoni me kastravecat. Nëse një herë pi 10 ml lëng kastravec, ose sillni normën ditore për një litër, balanca e ujit është e shqetësuar, e cila është e mbushur me pasoja të rënda.
Për burrat
Përfaqësuesit e seksit më të fortë e vlerësojnë këtë produkt kryesisht për tonik dhe efekt tonik, si dhe për stimulimin e funksioneve imunologjike të trupit. Përveç kësaj, perimet kanë veti antireumatike, dhe në kombinim me karrota ndihmojnë në heqjen e forcës. 
Një tjetër avantazh i trangujve të freskët është pasurimi i follicles flokëve me ushqyesve, e cila parandalon baldness.
Ne ju këshillojmë të lexoni në lidhje me pronat dhe përdorimin e kuzhinës së bimëve: kopra, majdanoz, nenexhik, balsam limoni, arugula, basil, borzilok, rozmarinë, lakërishtë, rigon, koriandër, kardamom.
Aplikimi në të ushqyerit
Ekspertët këshillojnë përdorimin e rregullt të trangujve për njerëzit që janë të prirur për të trashje ose tashmë vuajnë nga mbipeshë. Gjithashtu, përfitimet e perimeve janë të dukshme për fëmijët, pensionistët dhe pacientët me metoda të dëmtuara metabolike. Ky rekomandim justifikohet nga prania e elementeve të dobishme të gjurmës dhe vitaminave, të cilat trupi merr me produktin dhe përmbajtjen e ulët të kalorive.
Por qëllimet e qëllimshme për të humbur peshën, duke ngrënë vetëm tranguj, shpesh përfundojnë me dështim. Nutritionists thonë se një kufizim analfabet në ushqim çon në zhvendosjen e organeve të brendshme dhe paaftëson të gjitha pjesët e traktit të tretjes. Nëse nuk ndalet në kohë, veprime të tilla do të çojnë në ndërprerje të pakthyeshme në trup.
Është e rëndësishme! Përfitimi do të sjellë vetëm tranguj të rritur në fushë të hapur pa përdorimin e kimikateve toksike. Është më mirë të refuzoni serën dhe të ruani produktet. Për më tepër, shitësit e paskrupullt shpesh thithin perimet e thata në zgjidhje të veçanta kimike, në të mirë - në ujë të ftohtë me akull.
Forumet mund të gjejnë shumë reagime pozitive mbi efektivitetin e tyre dietat e kastravecave. 
Gratë me dashje që mund të ndalojnë vetveten të mendojnë edhe për ushqime të tjera humbin më shumë se 5 kilogramë peshë brenda pak ditësh. Por ky është një mendim krejtësisht i ndryshëm i formuar nga nutritionists.
Sipas tyre, një stres i tillë për trupin nuk kalon pa gjurmë. Herët ose vonë do të ndikojë në punën e organit më të dobët. Përveç kësaj, lëkura e lirshme nuk do t'ju bëjë të bukur dhe dinjitoz. Dhe kilogramët e humbura do të kthehen menjëherë, ndoshta edhe me interes, sapo të filloni të hani normalisht.
Ju duhet të humbni peshë gradualisht. Rekomandohet të hahet 5 herë në ditë në pjesë të vogla. Nëse po flasim për tranguj, atëherë në një ditë ata mund të hahen jo më shumë se një gjysëm kilogram. Kjo pjesë duhet të ndahet në 5 pjesë të barabarta. Dhe në kohën e drekës, sigurohuni që të hani 50 gram mish të zier ose një vezë. Gjithashtu, mos ndërhyni me një gotë çaj të këndshëm.
Ushqimet e tilla duhet të planifikohen si ditë agjërimi 2-3 herë në javë. Dhe është e dëshirueshme të punohet në tonin e masës së muskujve. Bëni stërvitjet e zakonshme ditore për të paktën 15 minuta në ditë - dhe harmonia është e garantuar. 
Është e rëndësishme! Njerëzit me aspirinë në listën e alergeneve më të këqija janë në rrezik të një reaksioni alergjik kur hahet tranguj.
Kastravec gjatë shtatëzanisë
Nënat e pritshme janë shumë të rëndësishme që bilanci i kripës së ujit gjatë gjithë periudhës së lindjes së fëmijës është normale. Për këtë qëllim, shumë gra po kalojnë në tranguj. Por, sipas mjekëve, kastravecat gjatë shtatëzanisë mund të sjellin përfitime dhe dëm.
"Pluses" e perimeve të freskëta në këto muaj janë reduktuar për të ushqyer trupin me vitamina esenciale dhe ushqyesve me kullimin e njëkohshëm të kripërave, kolesterolit "të keq" dhe lëngjeve të tepërta. Përveç kësaj, gratë shtatzëna shpesh vuajnë nga mosfunksionimi i traktit të tretjes. Dhe zarzavate veprojnë si një laksativ laksativ dhe rregullojnë lëvizjen e zorrëve. Është gjithashtu një masë efektive parandaluese kundër zhvillimit të hemorroideve dhe sëmundjeve të ndryshme infektive. 
Dhe "minuset" e trangujve shoqërohen me një rrezik të mundshëm ndaj veshkave. Prandaj, është e rëndësishme që të kryeni një ekzaminim të plotë dhe të konsultoheni me një gjinekolog. Një tjetër ndikim negativ karakterizohet nga turshitë cilët janë kaq të dashur për shtatzëninë. Së pari, ato shkaktojnë një oreks dhe provokojnë shtim në peshë. Së dyti, ngarkesa renale është rritur, duke rezultuar në ënjtje.
Është e rëndësishme! Gjatë laktacionit, trangujve lejohen vetëm në sasi të vogla dhe vetëm pasi fëmija të arrijë tre muaj. Fakti është se perimet kontribuojnë në formimin e gazrave, dhimbjen e rëndë të barkut dhe ankthin e foshnjës.
Përdorimi në mjekësinë tradicionale
Kastrati përdoret gjerësisht në recetën e healers tradicionale. Shtohet si laksativ, diuretik, imunostimulator, tonik dhe tonik. Dhe në rrjedhën nuk janë vetëm frutat, por edhe lule, gjethe, shoots, fara. Lëng, zhuzhak, decoctions dhe madje edhe pluhur janë bërë nga lëndët e para kastravec. Shqyrto disa shembuj të ilaçeve të tilla bimore. 
Kur shfaqet gjakderdhje hemorrhoidale, për ndalimin dhe anestezinë, rekomandohet të pritet një ovale e vogël nga një perime dhe të futet në anus për natën. Pulpa e përflakur mund të aplikohet për formacione të jashtme të përflakur për disa orë.
në ulçerë të organeve të tretjessi dhe gastrit Është treguar të fillojë dhe mbarojë ditën duke marrë gjysmë gotë me lëng kastravec të shtrydhur fllad. Receta të tjera sugjerojnë një herë të marrë një përzierje prej 150 g gruel grimcuar dhe një lugë gjelle mjaltë.
A e dini? Në Iran, kastravecat konsiderohen fruta dhe përdoren ekskluzivisht për përgatitjen e ëmbëlsirave të marmelatës.
Problemi kapsllëk, kolit dhe atoni një dozë prej 150 gramësh me masë shëllirë ose mjaltë-kastravec sipas teknologjisë së mësipërme do të vendosë për një stomak bosh. Në sasi të arsyeshme, lëngu i kastravecit do të kuroj dhe sjell përfitime shtesë në trup, dhe në rastet e mbidozës do të jetë e dëmshme.
Për trajtim bronkit dhe kollitje healers popullore këshillojnë pirë 100 g lëng kastravec në kombinim me një lugë gjelle mjaltë të lëngët.
Mësoni më shumë për pronat e dobishme dhe aplikimin e llojeve të ndryshme të lakrës: të bardhë, të kuqe, Savoy, Pekin, brokoli, kohlrabi, kale, pak choi, romanesco dhe lakër turshi.
Aplikimi në kozmetikë në shtëpi
Se kastraveca është e dobishme për personin, e di, ndoshta edhe fëmijët. Së pari, është një burim i besueshëm i lagështisë dhe, rrjedhimisht, elasticiteti i lëkurës. Dhe, së dyti, një ilaç efektiv rigjenerues. 
Në shitje ju mund të gjeni një shumëllojshmëri të produkteve kozmetike për kujdesin e të gjitha pjesëve të trupit, të cilat përfshijnë ekstrakte kastravec. Por ju nuk keni për të shkuar në dyqan për ta. Në shtëpi, ju mund të bëni kozmetikë paksa më keq.
Është e rëndësishme! Kastravecat e hidhur janë gjithashtu të dobishme. Mjekët nuk e këshillojnë prerjen e lëkurës në fruta të tilla, por duke folur për aftësinë e tyre për të penguar zhvillimin e ndryshimeve patologjike në fibrat e indeve të trupit për shkak të substancës cucurbeticin. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit që, gjatë procesit të punës, janë në kontakt me kimikatet toksike ose jetojnë në zona të ndotura mjedisore. Për qëllime të profilaksisë, mjafton të përtyp kastravec të hidhur të paktën herë pas here.
Shumë amvise, duke punuar në kuzhinë me tranguj, nuk e lënë pas dore mundësinë për të fshirë fytyrat e tyre në mes me një rreth të perimeve. Zonja që kushtojnë më shumë kohë për veten e tyre në një sezon shpesh vënë feta të tilla në sy ose bëjnë maska nga pulpë grimcuar. Procedura të tilla hidratojnë dhe zbardhojnë epidermën, si dhe pastrojnë poret dhe kontribuojnë në ngushtimin e tyre.
Të gatuaj locion kastravec për lëkurën me vaj, duhet të presni kastravecin dhe ta derdhni në një enë qelqi. Pastaj derdh vodka dhe insistoni 14 ditë. Produkti i përfunduar aplikohet në një pecetë dhe fshij fytyrën e pastër nga papastërtia dhe grimca. 
për çngjyrosjen e lëkurës dhe heqjen e lundrimit Rekomandohet të presni fruta të freskëta. Pastaj derdhni qumësht të ngrohtë në një raport prej 1:10. Përzierja e ftohur zbatohet në një shtresë garzë dhe aplikohet për 15 minuta në fytyrë. Shpëlarje me ujë të ngrohtë dhe lubrifikoni lëkurën me krem.
Rrudhave të butë me ndihmën e një kastravecie dhe lëng limoni në një raport prej 2: 1.
Për natën, një maskë e pjesëve të barabarta të kastravecit dhe salçit nuk do të jetë e tepërt (një lugë çaji do të mjaftojë). Tërheqja e verdhë veze e papërpunuar mund të shtohet në përzierje. Ky mjet është i përshtatshëm për të gjitha llojet e lëkurës, ka një efekt qetësues dhe rinovues.
Është e rëndësishme! Kastravecat e hershme pranverore mund të jenë një "bombë nitratesh". Prandaj, ekspertët këshillojnë të shmangin produkte të ngjashme. Epo, nëse vërtet dëshironi të hani, sigurohuni që të hiqni zhvishem dhe hiqni në skajet e 1-2 centimetra.
Kundërindikacionet dhe dëmet
Nëse flasim për tranguj të freskët, përfitimet e tyre janë shumë herë më të mëdha se dëmi i mundshëm, gjë që nuk mund të thuhet për përgatitjet e turshit dhe të kripura. Një ushqim i tillë është veçanërisht i rrezikshëm për njerëzit me një mëlçi të sëmurë, hipertension, arteriosklerozë, nefrit. Gjithashtu marinadat dhe turshi janë të kundërindikuara për gratë shtatzëna dhe ata që kanë dëmtuar funksionin e tiroides.
Perimet e freskëta rekomandohet të refuzojnë vuajtjet nga sëmundjet e zorrëve, si dhe me ulcera të hapura, aciditetin e rritur të stomakut. Kujdes duhet të merret kur infermieret dhe pacientët me enterokolit, urolithiasis konsiderohet të jetë një produkt i kujdesit.
Në përgjithësi, ekspertët ranë dakord mbi idenë se trangujve janë të dobishëm në qoftë se nuk ka kundërindikacione për konsumimin e tyre. Në verë, ata duhet të jenë në tryezë për çdo person të shëndetshëm. Por në pranverë është më mirë të vuash dhe të presësh për perime të freskëta nga kopshti yt.
