Leshi i zjarrit është një shumëvjeçar barishtor në familjen Qipriian. Në mesin e njerëzve është më popullor nën emrat Ivan-çaj, çaj Kuril, bari i shelgut, kërpi i egër, zjarrfikës, xhaketë poshtë. Bima është e zakonshme në klimën e butë të Eurazisë dhe Amerikës së Veriut. Mund ta takoni në skajet e pyjeve dhe glades me diell. Leshi i zjarrit është një bimë me të vërtetë universale. Me lulet e saj, ajo e kthen vendin në një re të fortë rozë për gati 2 muaj, e cila lejon që bletët të mbledhin nektar për shërimin dhe mjaltin e shijshëm. Dikush mund të flasë për vetitë medicinale të shpëlarjes së zjarrit për një kohë shumë të gjatë dhe ende nuk i konsideron secila. Këto cilësi e bëjnë Ivan-çajin vetëm një bimë të pazëvendësueshme në vend.
Përshkrimi i botanikut
Leshi i zjarrit është një bimë barishtore shumëvjeçare, e rrallë vjetore barishtore 40-150 cm e lartë. Rhizome rritet shumë e thellë dhe e gjerë. Ajo formon pika të reja të rritjes dhe fidaneve të shumta anësore. Rrjedhin degë të forta janë të zhveshura ose të dendura pubeshente. Mbi to, deri në majë, pranë njëri-tjetrit, rriten gjethet e ardhshme. Ata ulen fort në rrjedhin ose kanë petiola të shkurtra.
Pjatat me gjethe ovale ose lineare tregohen në fund. Gjatësia e tyre është 4-12 cm dhe një gjerësi 7-20 mm. Në buzë të një broshurë jeshile të errët ose blu-gri ka dhëmbë të vegjël. Ana e rrokullisjes shpesh është e mbuluar me një grumbull të shkurtër të purpurtë-të kuq.
Në korrik, lulet e mbledhura në panikuj të lirshëm në majë të lulëzimit të rrjedhin. Ata vazhdojnë për 30-50 ditë. Corolla të vogla të rregullta përbëhen nga 8 petale të rregulluara në 2 rreshta. Ata kanë një formë të rrumbullakët ose katrore. Petalet pikturohen me ngjyrë të bardhë, rozë ose mjedër. Diametri i luleve është 25-30 mm. Lulëzimi shoqërohet me një aromë të fortë mjalti.
Në gusht-shtator, frutat piqen - kapsula të farave të lakuara me gëzof, të ngjashme me bishtajat. Një farë e vogël e zgjatur me një sipërfaqe të lëmuar ka villi të gjatë dhe të hollë që i ngjan një kreshtë. Frutat e pjekur hapen dhe era mbart farëra në distanca të gjata.
Llojet e rrushit të zjarrit
Në total, më shumë se 220 lloje bimore janë të regjistruara në familjen e rrushit të zjarrit. Shumë prej tyre gjenden vetëm në natyrë, në kulturë varietetet e mëposhtme shpesh rriten.
Rrush i ngushtë i gjetheve të zjarrit (çaj Ivan). Një barishtor shumëvjeçar 50-150 cm i lartë ka rrënjë të forta rrëshqanore që formojnë një numër të madh të proceseve. Rrjedha e ngritur degëzohet dobët. Isshtë e mbuluar dendur me gjethe sessile heshtak. Gjeth rritet rregullisht dhe shpërndahet rastësisht përgjatë rrjedhin, prandaj është e vështirë të gjurmosh një spirale të vetme. Gjethet e gjelbërta të errëta ose kaltërosh të gjelbërta rriten 4-12 cm në gjatësi dhe 0.7-2 cm të gjera.Në skajet, gjethet mbulohen me gjëndra të vogla kaltërosh, të cilat në sipërfaqen e poshtme marrin një ngjyre vjollcë-të kuqe ose rozë. Lulet biseksuale deri në 3 cm në diametër çelin në mes të korrikut. Ato mblidhen në një furçë të lirshme 10-45 cm të gjatë në majë të xhiros. Lule me petale të butë rozë të zbehtë ose të bardha obovate zgjasin deri në fund të verës. Deri në shtator, frutat piqen - acene të lakuara me gëzof me fara të vogla të zgjatur.
Leshi i zjarrit është me flokë. Një bimë me lartësi 0,5-1,5 m dallohet nga një rrënjë e trashë dhe rrjedh e degëzuar. Në të gjithë sipërfaqen e fidanit ka një grumbull gjëndre pingul. Gjethet e kundërta të gjetheve janë ovale ose heshtak në anët e mbuluara me dhëmbë. Sipërfaqja e tyre nga të dy anët është gjithashtu e pjerrët. Lulet lulëzojnë individualisht në axils e gjetheve të sipërme. Kupa në formën e një kambane të prerë me diametër 2-2.5 cm përbëhet nga petale të jargavani, vjollcë ose rozë të errëta obovate. Rreth gome është një unazë e stamens. Pas pllenimit, një kuti farash maturohet 4-10 cm e gjatë, e ngjashme me një pod të hapur.
Gjerë zjarri (çaj Ivan) i gjerë. Bima është më e zjarrta. Gjendet në zonat arktike dhe subarctike. Fidanet 50-70 cm të gjata janë të mbuluara me gjethe me gjethe të gjera ovale ose shtiza me një skaj të theksuar. Gjatësia e gjethes është 10 cm. Rrjedha dhe skajet e gjetheve janë pikturuar në mauve dhe pubeshente me një grumbull të shkurtër. Lulet mblidhen në inflorescences racemose. Ato përbëhen nga petale të gjera rozë të errëta. Diametri i korollës arrin 3-5 cm.
Lakrat alpine. Bari 3-15 cm i lartë ka rrënjë filiform dhe burime të ngritura, të pa pastërtuara me një sipërfaqe të lëmuar. Përballë gjetheve të zhveshura të formës me gjerësi të gjerë dhe mbi to rriten lule të vogla rozë.
Glaberrium i zjarrit. Livadhet malore me rritje të ulët me rrjedhat e banimit 10-90 cm të larta janë dendësisht pubeshente. Fidanet formojnë një qilim të vazhdueshëm në tokë. Gjethet e harkut blu-jeshil rriten të kundërta. Në qershor-gusht, lulet rozë, të bardha ose të kuqe lulëzojnë në formën e një zile të hapur.
Metodat e edukimit
Ivanaji i Ivan-it është shumuar me anë të metodave të farës dhe vegjetacionit. Farërat janë zgjedhur të freskëta. Në mars, fidanët janë para-rritur prej tyre. Për ta bërë këtë, përgatitni kuti me tokë të lirshme, pjellore. Një përzierje e rërës, torfe dhe humusit të gjetheve është e përshtatshme. Farat e vogla shpërndahen në sipërfaqe, paksa të shtypura me një sundimtar dhe spërkaten. Kutia është e mbuluar me një material transparent dhe vendoset në një vend të ndriçuar mirë me temperaturë + 18 ... + 25 ° C. Fidanet shfaqen pas 4-6 ditësh. Fidanët me 2 gjethe të vërteta zhyten në enë të veçantë. Ulje në tokë të hapur, në varësi të rajonit, kryhet në maj-qershor, kur vendoset moti i vazhdueshëm i ngrohtë. Para mbjelljes, fidanët ngurtësohen në rrugë për një javë. Ajo duhet të mbillet në një ditë me re ose me shi të lehtë në mënyrë që fidanët të mos vuajnë nga dielli i nxehtë. Në mes të verës, gjatësia e filizave do të arrijë në 10-12 cm. Lulëzimi do të ndodhë vitin e ardhshëm.
Me shumimin vegjetativ, përdoret metoda e ndarjes rizomare. Shtë më mirë ta bëni atë në fillim të pranverës. Një bimë e madhe është gërmuar në vendin e saj ose në një lëmsh pyll. Duhet mbajtur mend se proceset horizontale mund të vendosen 1.5 m nga xhirimi kryesor. Rrënja e gërmuar pastrohet me kujdes nga toka dhe stelet ndahen. Do divident duhet të ketë të paktën një pikë rritjeje. Vendi i prerë trajtohet me hirit dhe menjëherë mbillet një copë druri në tokë me lagështi.
Rregullat e kujdesit
Leshi i zjarrit konsiderohet një bimë jo modeste. Ajo zhvillohet mirë pa praktikisht asnjë kujdes. Për mbjelljen, ju duhet të zgjidhni vende me diell të hapur ose një hije të lehtë. Kështu që kërcellet e larta të mos prishen nga era, çaji Ivan mbillet përgjatë gardheve ose mureve të shtëpive. Rizoma e saj e mërzitshme është mjaft agresive dhe duhet të jetë e kufizuar. Për ta bërë këtë, vendi i uljes është i kufizuar në çarçafë ose fletë plastike të gërmuara në tokë në një thellësi prej 1 m.
Toka për mbjellje duhet të jetë e lirshme dhe mesatarisht pjellore. Rekomandohet të shtoni hirit në të paraprakisht. Lulelakrat e zjarrit rriten shumë mirë në ish-konfeksione, kështu që kopshtarët shpesh bëjnë paraprakisht një zjarr në sit.
Bima ka nevojë për lotim të rregullt. Në mungesë të reshjeve dhe në ditë të nxehta, ujitet dy herë në javë. Këshillohet që ta bëni këtë në mbrëmje, në mënyrë që dielli të mos djeg gjethe dhe lule përmes pikave të ujit.
Bimët nuk kanë nevojë për ushqim të rregullt. Vetëm në tokat e varfëra në pranverë një kompleks mineral prezantohet një herë. Rekomandohet të lironi tokën në rrënjë mujore për ajrim më të mirë. Bimët e reja duhet të mbrohen nga barërat e këqija. Në të ardhmen, barërat e këqija nuk do të shqetësojnë më kopshtarin.
Në vjeshtë, pjesa e tokës është prerë në një lartësi prej 15 cm. Në pritje të dimrave pa dëborë, të ftohtë, toka sipër rrënjëve është e mbuluar me gjethe të thata ose degë bredh, por zjarri i zjarrit dimëron mirë dhe pa strehë.
Bima është rezistente ndaj sëmundjeve. Vetëm në vendet me lagështirë dhe me hije vuan nga myk pluhur, këmbë e zezë dhe kalb rrënjë. Ndonjëherë aphids dhe marimangat merimangë vendosen në gjethe. Nga parazitët, bimët spërkaten me një zgjidhje sapuni. Shtë e rëndësishme të mos përdorni insekticide kur bëhet blerja e lëndëve të para medicinale.
Përbërja dhe vetitë medicinale të çajit Ivan
Gjethet, lulet dhe rrënjët e farës së zjarrit përdoren në mjekësinë popullore si ilaç. Pjesa e tokës është korrur gjatë lulëzimit. Menjëherë pasi të ketë mbaruar vesa, ajo pritet, thahet në hije në ajër të hapur, dhe më pas grimcohet dhe ruhet në qese leckash për një vit. Rrënjët janë gërmuar në shtator. Ata janë larë dhe tharë tërësisht.
Teaaji Ivan është i pasur me substanca aktive në vijim:
- tannins;
- karbohidratet;
- flavonoids;
- pektin;
- elementë gjurmë (hekuri, mangani, bakri);
- makrocelat (kalium, kalcium, fosfor, magnez);
- vitamina.
Siç nënkupton edhe emri, ilaçi përgatitet në formën e një zierje. Extractshtë ekstrakte uji që përmbajnë sasinë më të madhe të lëndëve ushqyese. Zonja e zjarrit ka veti antimikrobike, anti-inflamatore, astringent, qetësuese, antipiretike, hipnotike, vazokonstrikuese dhe analgjezike.
Nuk është e nevojshme ta pini atë si ilaç në kurse. Disa njerëz thjesht zëvendësojnë çajin dhe kafenë e zakonshëm me këtë zierje. Një ilaç i tillë forcon trupin, ndihmon në luftimin e ftohjes dhe çrregullimeve nervore. Edhe mjekët rekomandojnë të pini çaj ivan për anemi, kolecistit, hepatitet, cistit, grip, infeksione akute të frymëmarrjes, përdhes, hipertension dhe kardioneurozë.
Pija është shumë e popullarizuar në mesin e burrave dhe për arsye të mirë. Me ndihmën e tij, bëhet parandalimi i prostatitit, adenomës së prostatës, infertilitetit, impotencës dhe çrregullimeve të tjera seksuale.
Shumë pinë çaj ivan në çdo sasi pa pasoja, por për ata që janë të prirur ndaj alergjive, doza e parë duhet të kryhet me kujdes. Gjithashtu, mos e abuzoni me pijen për personat me rritje të mpiksjes së gjakut, për gratë shtatzëna dhe lactating, si dhe për fëmijët nën 6 vjeç.
Ku tjetër përdoret furra e zjarrit?
Leshi i zjarrit shpesh përdoret në gatim. Gjethet e thata shtohen në enët e mishit, sallatat dhe supat si një erëza aromatike. Bari i ri i freskët, si hithrat, i shtohet borsch dhe supave të tjera.
Këpucët e shpëlarjes së zjarrit pranë kosovës janë të domosdoshme. Bima është një bimë e mirë me mjaltë. Gjatë verës, nga 1 ha, bletët do të mbledhin 400-800 kg nektar. Mjalti i arrave të zjarrit është shumë i shëndetshëm, është i pasur me substanca aktive dhe vitamina. Ekziston një rekomandim për forcimin e imunitetit, luftimin e prishjeve nervore dhe pagjumësinë. Mjalti i pjekur fllad është i lëngshëm dhe i verdhë i gjelbër. Pas disa javësh, produkti kristalizohet dhe bëhet si krem whipped. Aroma është shumë delikate, dhe shija është e këndshme, e butë.
Dekorimi i kopshtit, farat e zjarrit mbillen në grupe afër kurbanit, në sfondin e kopshtit të luleve, në kopshte shkëmbinjsh, dhe gjithashtu në brigjet e larta të trupave me ujë të freskët. Rrënjët forcojnë mirë tokën në përrenj dhe argjinaturat. Inflorescences të ngjashme me qirinjtë formojnë një mjegull rozë të ajrosur mbi nën rritje. Bima mund të kombinohet me lule ombrellë për të arritur larminë gjeometrike.
