Do person duhet të hajë rrush, pasi këto manaferra nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të dobishme. Nëse dëshironi të rritni rrush vetë, duhet të studioni me kujdes karakteristikat e varieteteve të ndryshme. Për dashamirët e "klasikëve" të rrushit, ju mund të rekomandoni shumëllojshmërinë tryezë kaliforniane të rrushit të errët Cardinal, i cili jep korrje shumë të hershme.
Historia e kultivimit të rrushit Kardinal
Variety Cardinal u shfaq shumë kohë më parë - në mes të shekullit të kaluar. Të edukuar nga mbarështuesit në Kaliforni E. Snyder dhe F. Harmon mbi bazën e varieteteve të kryqëzimit të Mbretëreshës së vreshtave dhe Alfons Lavalle. Varieteti i ri u përhap gradualisht në Itali, Jugosllavi, Greqi, Francë dhe vende të tjera evropiane.
Në vitin 1958, Kardinalja u soll në Rusinë Sovjetike nga Franca (Montpellier Nursery), që nga viti 1965 ai filloi të kalojë testin e larmisë shtetërore, dhe që nga viti 1974 varieteti u regjistrua zyrtarisht në Regjistrin Shtetëror të Arritjeve të Zgjedhjes. Zonuar në rajonin e Kaukazit të Veriut, dhe që nga viti 2004 - në rajonin e Vollgës së Ulët.
Kardinal i rrushit dhe varietetet e tij në foto
- Anapa Cardinal marrë nga mbarështuesit rusë dhe ka një rezistencë më të lartë ndaj acar
- Manaferrat kardinal janë të mbuluar me një shtresë karakteristike të dyllit
- Rezistenca kardinal ndryshon nga "prindi" i saj në imunitet të madh ndaj sëmundjeve
Kardinal u bë baza e shumë varieteteve të tjera të rrushit. Në veçanti, ekzistojnë varietete Anapa Cardinal të marra në Rusi, dhe Kardinalja e Moldavisë e qëndrueshme, e marrë duke kaluar kryqëzimin e Kardinalit me rrushin moldav Criuleni.
Përshkrimi i llojit Kardinal
Kardinal është një shumëllojshmëri tryeze me një periudhë ripening shumë të hershme - 105-110 ditë kalojnë nga fillimi i sezonit në rritje deri në pjekurinë e furçave të para.
Shkurre janë të dukshme për forcën e tyre të lartë të rritjes, duke arritur një lartësi prej 3 m. Prodhimi i varietetit mund të jetë shumë i lartë, pasi në secilën bimë formohen deri në 70 fidane frutore, mesatarisht formohen 1-2 furça në secilën prej tyre. Hardhitë piqen 1/2 në 2/3 e gjatësisë. Zarzavatet janë të dendura, gjethet janë të mëdha, me shkëlqim, pa pubescencë, me dhëmbë trekëndësh përgjatë skajit. Lulet vetë-polenizohen.
Tufa me formë cilindrike-konike (ndonjëherë me krah), mjaft të mëdha, por të lirshme. Kjo është për shkak të lirisë së furçës me një gjatësi 25-30 cm ka një masë prej 300-600 g.
Kardinal ka manaferra të mëdha të rrumbullakosura.
Manaferrat ovale ose të rrumbullakëta ovale janë mjaft të mëdha (pesha 5-7 g). Një tipar dallues i manave është grooves në sipërfaqe. Lëkura e dendur është pikturuar në të kuqe të errët-violet me një shtresë dylli të tymosur. Ngjyra e pulpës me lëng, pak të freskët është jeshile-e bardhë. 3-4 fara fshihen në pulpë. Manaferrat shijojnë shumë të këndshëm, të thartë, të ëmbël, me një aromë të lehtë muskatore. Përmbajtja e sheqerit në manaferrat nuk është shumë e lartë - 16-18%, sasia e acidit arrin 7-8 g / l.
Kardinal i rrushit në video
Karakteristikat e shumëllojshme
Shumëllojshmëria Kardinal ka si avantazhe ashtu edhe disavantazhe.
Avantazhet:
- pjekje e hershme;
- produktivitet i lartë (deri në 20-25 kg nga 1 shkurre);
- mund të ruhet për një kohë të gjatë pa humbje të cilësisë;
- toleranca e thatësirës;
- shije të mirë.
disavantazhet:
- dobët toleron një rënie të temperaturës gjatë sezonit në rritje (derdhja e vezoreve dhe luleve mund të ndodhë, manaferrat janë më të vegjël);
- produktiviteti është i paqëndrueshëm;
- pjekja jo-e njëkohshme e manave në grupe;
- ngurtësi e dobët e dimrit;
- rezistencë e dobët ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve;
- saktësia për cilësinë e tokës dhe largimin (produktiviteti mund të luhatet).
Karakteristikat e mbjelljes dhe rritjes
Cilësia e kulturës së ardhshme përcaktohet kryesisht nga një mbjellje kompetente.
Kur zgjedh një vend për Kardinal, duhet të mbash në mend se ai është shumë i ndjeshëm ndaj të ftohtit. Prandaj, duhet të nxjerrë në pah një zonë të ngrohur mirë, të strehuar nga erërat e ftohta. Tokat më të përshtatshme për këtë shumëllojshmëri janë chernozemet ose liqenet.
Metodat e shumimit të rrushit
Mënyra më e mirë për të përhapur varietetin e Kardinalit është duke shartuar prerjet në një stoq të rritur, më së miri nga të gjitha në shkurret Shasla X Berlandieri ose Berlandieri X Riparia, të cilat janë rezistente ndaj kushteve të pafavorshme. Prerjet duhet të përgatiten me kujdes. Zakonisht ato korren në vjeshtë, gjatë krasitjes së hardhive për dimër. Këshillohet që të merrni kërcellin nga pjesa e mesme e frutave me një diametër prej 7-10 mm, me një gjatësi internode prej rreth 8 cm.Lë gjethet, fidanet anësore, kulmi hiqen nga rrjedhin. Duhet të ketë të paktën 4 veshka.Përderisa prerjet duhet të ruhen deri në pranverë, rekomandohet që të mbulohet prerja me parafinë dhe paloset prerjet në raftin e poshtëm të frigoriferit.
Për të mbrojtur prerjen gjatë ruajtjes, prerjet duhet të zhyten në parafinë të shkrirë
Koha më e mirë për vaksinimin është pranvera, nga dekada e fundit e prillit deri në të parën maj.
Shkurre e vjetër e rrënjës është hequr, duke lënë një trung të vogël. Sipërfaqja e trungut pastrohet në butësi të plotë. Stoku duhet të copëtohet saktësisht në mes, me kujdes, duke përdorur një kapelë të mprehtë dhe një çekiç. Në vendin e ndarjes pjesën e poshtme të dorezës, prerë në një kënd nga dy anët.
Vendi i vaksinimit duhet të tërhiqet sa më shumë që të jetë e mundur
Stoku duhet të tërhiqet shumë fort dhe të lidhet me një rrip të pëlhurës së fortë dhe të veshur me argjilë. Tufa e shartuar ujitet me 3-4 kova uji dhe mul tokën rreth shkurret me torfe ose tallash.
Vaksinimi i rrushit në shtamb - video
Një mënyrë më pak e besueshme për të mbjellë Kardinalin është mbjellja e prerjeve. Prerjet duhet të jenë të shëndetshme, të forta. Numri i syve duhet të jetë së paku 2-3. Prerjet mund të spërkaten paraprakisht në ujë derisa të shfaqen rrënjët. Shtë e dobishme t'i zhytni ato në një stimulues të rritjes (humate natriumi) para mbjelljes. Prerjet mbillen në tokë të përgatitur paraprakisht, fekondohen me përgatitje kalium-fosfor dhe organikë. Disavantazhi i kësaj metode është nevoja për kontrollin e temperaturës. Temperatura e tokës duhet të jetë së paku +10 përC, dhe ajri - jo më pak se +15 përC, përndryshe prerjet thjesht nuk do të marrin rrënjë.
Për të formuar rrënjët, prerjet janë zhytur në ujë
Rregullat e Kujdesit të Rrushit
Produktiviteti kardinal varet shumë nga cilësia e kujdesit. Në kushte të pafavorshme të rritjes, fillon prishja e ngjyrave dhe vezoreve dhe zhvishem i manave.
Shumëllojshmëria është shumë e dashur për lagështinë pavarësisht nga toleranca e saj ndaj thatësirës. Lagështia e tokës duhet të jetë e moderuar, por konstante: me lagështi të tepërt, manaferrat plasariten dhe kalben. Në prani të ujit të ndenjur, është e nevojshme të organizoni kullimin. Në kushte normale të tokës, rrushi duhet të ujitet 3-4 herë në sezon. Lagështia është veçanërisht e domosdoshme për shkurret gjatë lulëzimit dhe gjatë formimit të vezoreve. Nën secilën shkurre, është e nevojshme të derdhni 1-2 kova me ujë, mundësisht të ngrohtë.
Për të ruajtur lagështinë në tokë, rekomandohet të mbyllni rrethin e bagazhit me mulch nga bari i kosit ose tallash.
Mululimi i tokës me kashtë do të ndihmojë në ruajtjen e lagështirës në tokë
Shkurre të hardhisë kanë nevojë për krasitje. Në rajonet e ngrohta jugore, ju mund të rritni varietetin e Kardinalëve në formën e një peme me një rrjedhin të lartë - në këtë rast, rrushi jep rendimente të larta, dhe grupimet ndryshojnë në madhësi dhe pamje elegante.
Në rajone të ftohta, shkurret zakonisht formohen në formën e një tifozi ose një kordoni me dy krahë.
Për të marrë një kordon, në hardhinë e hardhisë formohen dy hardhi, të cilat dërgohen në horizontale në drejtime të ndryshme përgjatë shiritit. Në vreshtat kryesore, të gjitha fidanet hiqen, përveç atyre vertikale, të cilat vendosen në intervale të rregullta dhe fiksohen në shirita.
Diagrami i formimit të rrushit në formën e një kordoni me dy krahë - video
Kur krasitja e tifozëve në kaçubë, nuk duhet të lihen më shumë se 13-14 shoots frutash, dhe numri i përgjithshëm i syve duhet të jetë 25-30. Në vitin e parë, është hedhur pjesa standarde, në të dytën - formohen 4 ose më shumë "mëngë" (degë skeletore), mbi të cilat vendosen shoots frutash në fillim të vitit të tretë.
Formimi i tifozëve zgjat 3 vjet
Përveç ujitjes dhe krasitjes, Kardinalit ka nevojë për veshje të rregullt të topit. Organikët në formën e plehrave ose humusit futen në pranverë dhe vjeshtë duke muluruar shkurret me një shtresë të trashë plehërash (5-8 cm).
Përveç organikës, është e nevojshme të ushqehen rrush me minerale (mund të përdorni pleh komplekse). Kjo është bërë 3-4 herë gjatë sezonit të rritjes: kur gjethet shfaqen, para sythave të hapura, pasi ngjyra të bie dhe pas korrjes.
Spërkatja me një zgjidhje të sulfatit të hekurit ndihmon në zhdukjen e një prej disavantazheve të shumëllojshmërisë - pjekjes jo të njëkohshme të manave.
Meqenëse Kardinal është i paqëndrueshëm ndaj sëmundjeve, është e nevojshme të kryhen trajtime parandaluese në kohën e duhur. Meqenëse Kardinal kryesisht vuan nga sëmundje kërpudhore, hardhia trajtohet kryesisht me kërpudha. Përgatitjet si squfuri koloidal ose Ridomil treten në ujë dhe spërkaten me bimë, duke u përpjekur të spërkatni si sipërfaqet e sipërme ashtu edhe ato të poshtme të gjetheve, si dhe lehun e fidanëve.
Mbrojtja e rrushit nga sëmundjet dhe dëmtuesit - video
Dëmtuesit kryesorë të rrushit janë ujërat dhe zogjtë. Dhe nga ato, dhe nga të tjerët, ju mund të mbroheni duke lidhur çdo furçë në një qese garzë ose ind të hollë. Sigurisht, kjo metodë kërkon shumë kohë dhe punë, por mbrojtja është e garantuar.
Në dimër, shkurret e Kardinalit duhet të mbulohen (përveç në rajonet jugore). Për ta bërë këtë, pas krasitjes së vjeshtës, hardhitë lidhen në tufa dhe përkulen në tokë, dhe pastaj lidhen me kashtë ose mbulohen me një film ose tokë.
Një hardhi e mbështjellë me film mund të spërkatet në anët me tokë dhe të shtypet me gurë për ruajtje më të mirë.
Korrje, ruajtje dhe përdorim të të lashtave
Mund të filloni të korrni rrush kardinal në gjysmën e parë të gushtit. Furça janë prerë me një secateurs, duke lënë një këmbë 4-5 cm.Për transport, shportat e cekët ose kutitë prej druri janë më të përshtatshme, në të cilat është e dëshirueshme që rrushi të vendoset fort.
Kardinalja ruhet për një kohë mjaft të gjatë - rreth 3 muaj në një dhomë të ftohtë me lagështi të vazhdueshme.
Pavarësisht qëllimit të tryezës, mund të përdoret për të bërë rrush të thatë, lëng, komposto dhe konserva.
Nga rrushi mund të gatuani një komposto të shijshme
Shqyrtime të kopshtarëve
Kardinalja ime, e mesme, rritet me rrallëzim, e fituar në Kopshtin Botanik në vitin 2006, nuk krijon probleme me sëmundje me 2-3 trajtime, manaferrat janë të mëdha, por, natyrisht, jo Talisman, grupimet janë të mëdha - 0.8-1.2 kg. Tufa më e madhe e varieteteve të mia u rrit pikërisht në Kardinal - 2.2 kg. Shija është e mrekullueshme, aroma është e jashtëzakonshme. Kur do të piqen. Dhe piqet në fund të shtatorit ose fillim të tetorit. Mundohem të mos mbingarkoj. Sipas disa rishikimeve lokale, një zhvendosje në periudhën e pjekjes është një pamje tipike e sjelljes së një larmie në Saratov.
Vic, Saratov//forum.vinograd.info/showthread.php?p=569720
këtë vit, varieteti Kardinal nuk piqet herët, ishte i ngrënshëm tashmë në fund të korrikut.Zakonisht piqet në dhjetë ditët e para të gushtit, në këtë kohë gjithçka me të është edhe lloji dhe shija.
pionier 2//forum.vinograd.info/showthread.php?p=569720
Dhe Kardinalja ime nuk sëmuret, përkundër faktit se ekziston një BCR i mprehtë që rritet aty pranë dhe hardhitë e tyre nganjëherë rriten me ndërprerje, por Kardinalja nuk infektohet prej saj (megjithëse është trajtuar 2 herë gjatë verës për parandalim) .Rritja është shumë e fuqishme 4-5 m dhe plakja është e mirë . Një shije është thjesht një mrekulli, me arrëmyshkë dhe disa shënime lulesh dhe frutash (nuk mund t’i përshkruaj saktësisht) Në përgjithësi, është shumë e pasur me shije, nuk kam qëndruar afër me Kardinalin e importuar, megjithëse grupimet nuk janë aq të bukura dhe më të vogla. Po, unë veçanërisht nuk duke ndjekur grupime të mëdha. Unë rrit rrush për veten dhe të afërmit e mi. Kam vërejtur gjithashtu që shija u bë dukshëm më e pasur me rritjen e drurit shumëvjeçar. Kam në plan të heq BSR-in e rradhës tjetër dhe të zgjas hardhinë në vendin e tij në sharrë. Unë e mbuloj me tokë çdo vit. Tani ka ngrica nën 20 gradë. pa dëborë, pa marrë parasysh sa të ngrira, shtresa e tokës nuk është e trashë.
Kalinovka//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1846-p-2.html
Shumëllojshmëri e rrushit kardinal. Mund të thuash klasike. Ne rritemi, vërtet si
pionier 2//lozavrn.ru/index.php?topic=359.0
Kardinal i rrushit - jo shumëllojshmëria më e lehtë për tu rritur. Sidoqoftë, nëse jeni të gatshëm të kaloni kohë duke u kujdesur për të dhe duke e mbrojtur atë nga sëmundjet dhe dëmtuesit, kjo shumëllojshmëri klasike do t'ju kënaqet me një korrje të bollshme të manave me lëng të madh me aromë arrëmyshkësh. Nga shija, shumë ekspertë e quajnë këtë shumëllojshmëri një rrush luksoz.
