Domate Persimmon është një varietet relativisht i ri shtëpiak, por tashmë ka zënë vendin e tij të vendosur në shtretër. Shqyrtimet për të janë kryesisht entuziaste, sepse Persimmon dallohet nga fruta shumë të shijshme dhe të bukura që duken me të vërtetë si një frut jugor, dhe rritja e këtyre domateve nuk është më e vështirë se shumë të tjera.
Përshkrimi i një larmi domatesh Persimmon
Besohet se Persimmon është një larmi e seleksionimit popullor të edukuar nga kopshtarët amatorë rusë. Në vitin 1999, ai zuri vendin e tij në Regjistrin Shtetëror të Arritjeve të Mbarështimit të Federatës Ruse dhe u lejua të rritet në të gjitha rajonet klimatike të vendit. Sigurisht, në gjysmën veriore të Rusisë ajo duhet të mbillet në serra, por në jug, dhe shpesh në korsinë e mesme, gjithashtu kultivohet me sukses në terren të hapur.
Në të vërtetë, nëse nuk hidhni një vështrim nga afër, mund të duket se këto nuk janë domate të pjekura, por hurmë
Larmia është ndër përcaktuesit. Kjo do të thotë se rritja e kaçubës është e kufizuar në formimin e një numri të caktuar të furçave: nga 4 në 8. Në kushte normale të tokës së pambrojtur, domatja Persimmon rritet deri në 70-90 cm, në serra të mira mund të arrijë një lartësi deri në 1.4 m, dhe ndonjëherë edhe më shumë.
Rrjedhin janë shumë të fuqishëm, por për shkak të frutave të mëdha dhe të rënda, shkurret ende kërkojnë lidhje, veçanërisht në serra. Një shumëllojshmëri kërkon formimin e detyrueshëm të një kaçubi, para së gjithash - çikë. Shtë e zakonshme që të formohet një kaçubë Persimmon në një rrjedhin në serra dhe në dy në tokë të hapur. Shkurret e shkurret janë të larta, gjethet janë të mëdha, jeshile të lehta.
Domatja e hurmës i përket specieve me pjekje të mesme: frutat e parë piqen 90-105 ditë pas shfaqjes. Periudha e frutave është zgjatur, rendimenti maksimal i përshkruar në Regjistrin Shtetëror është 5.8 kg / m2.
Unë dua të debatoj me situatën e fundit, veçanërisht pasi duhet të sigurohem çdo vit nga përvoja personale se kjo nuk është kështu. Po, në fakt, dhe në rishikime të shumta, përshkruhet rendimenti prej rreth 3 kg frutash nga tufa, e cila është afër së vërtetës. Dhe që nga 1 m2 jo më pak se katër kopje janë mbjellë në çfarëdo mënyre (dhe shpesh edhe deri në tetë), duhet të sigurohet edhe një herë se ka shumë gabime në regjistër.
Domatet e qepura në shkurre varen 2-3 copë së bashku
Zakonisht tre domate të mëdha formohen në secilën furçë nga lulëzimet e thjeshta. Pesha mesatare e tyre është rreth 300 g. Megjithatë, marrja e kopjeve gjysëm kilogrami nuk është aspak e pazakontë. Në pamjen dhe ngjyrën e frutave të pjekur, emri i tyre manifestohet qartë: ato janë si dy pika uji të ngjashme me një frut jugor - hurmë. Forma e frutave është e rrumbullakosur, pak e rrafshuar, shirita praktikisht nuk vërehen. Domatet e pjekura pikturohen me një ngjyrë portokalli të ndritshme, por mbi frutat e papjekura, njollat e gjelbërta të errëta mbajnë për një kohë të gjatë, kryesisht në kërcell.
Furça e tre domate mbresëlënëse është aq e rëndë sa duhet të lidhësh jo vetëm tufën vetë, por edhe furçën
Në fazën e pjekurisë së plotë, domatet e hurmës janë shumë të shijshme, të ëmbla, por të pjekura fitojnë një aciditet. Pulpa është e butë, me lëng, me të njëjtën ngjyrë si domatja në pjesën e jashtme, e mbuluar me një lëkurë të dendur. Përmbajtja e lëndës së thatë është 4-6%. Frutat përmbajnë një përmbajtje të shtuar të beta-karotenit. Aroma është domate e fortë, e zakonshme. Lëvorja e dendur nuk ndërhyn veçanërisht në përdorimin e frutave të freskëta, por lejon që ato të ruhen mirë dhe transportohen lehtësisht në distanca të gjata.
Një tipar i varietetit është mungesa pothuajse e plotë e farave. Sigurisht, janë, por ato janë jashtëzakonisht të vogla dhe, përveç kësaj, ato janë mjaft të vogla. Dhe nëse mund të merrni farëra nga pothuajse çdo lloj domate për mbjellje vitin e ardhshëm për veten dhe fqinjët, atëherë në rastin e Persimmon duhet të vendosni disa fruta në fara.
Persimonët kanë fruta me mish, gati pa far
Nëse është më mirë të këpusni ekzemplarë të pjekur plotësisht, madje edhe mostra pak të tepërta mbi farat, atëherë mund të merrni ato të papjekura për transport, madje edhe me njolla jeshile: ato piqen në mënyrë të përsosur me kohën.
Domatja e hurmës i përket specieve të sallatës. Në të vërtetë, është për të ardhur keq për të dërguar një shijshëm të tillë për përpunim, unë dua t'i ha ato "të gjalla". Por, pasi korrja është zakonisht mjaft e madhe, nuk është e mundur të hahet gjithçka, dhe domatet e tepërta vihen me sukses në përpunim. Ata bëjnë salca të mira, por pastat e domates ose lëngu kanë një ngjyrë të pazakontë.
Disa domate mund të priten dhe të ngrihen. Kjo nuk do të thotë që shija e produktit të shkrirë në dimër është e “freskët”, por është shumë e këndshme.
Video: përshkrimi i domateve të hurmës
Përparësitë dhe disavantazhet e shumëllojshmërisë në krahasim me të tjerët
Domatja e hurmës është një nga një lloji. Sigurisht, frutat e saj janë shumë të ndryshëm nga çdo frut i luleve tradicionale të kuqe ose rozë. Por, hurmë është gjithashtu e ndryshme nga shumë varietete përcaktuese, më shpesh që kanë domate relativisht të vogla. Frytet e kësaj larmie janë të mëdha, të bukura, me peshë. Në shkurre nuk ka shumë prej tyre (megjithëse përshkruhet edhe rasti i formimit të 27 copave), por për shkak të masës së secilës, rendimenti total është shumë i mirë.
Krahasuar me shumë varietete të frutave të verdha, domatja e hurmës është veçanërisht e ëmbël. Lista e varieteteve ekzistuese të domateve është e madhe, por Persimmon është pak më pak i lartë në kalori krahasuar me shumicën e tyre, gjë që respektohet nga nutricionistët. Përbërja kimike e pulpës ndryshon nga varietetet e frutave të kuqe në aciditet më të ulët dhe përmbajtje të rritur të likopenit dhe β-karotenit. E megjithatë, avantazhi kryesor i shumëllojshmërisë është fruthi i saj i madh me madhësi mjaft të pakta të bushit. Ndër avantazhet e tjera të dukshme, kopshtarët shënojnë:
- shije e shkëlqyeshme e frutave;
- prezantim unik;
- universaliteti i përdorimit;
- cilësi dhe transportueshmëri e mirë;
- Ripening 100% të domateve të mbledhura "kafe";
- produktivitet i mirë për një larmi përcaktuese.
Nga mangësitë në rishikime kryesisht janë dhënë:
- rezistencë e dobët ndaj sëmundjeve;
- nevoja për të formuar një kaçubë;
- një gjendje shpirtërore e shumëllojshme, e shprehur në nevojën e respektimit të kujdesshëm të të gjitha rregullave të teknologjisë bujqësore.
Ulje
Shumëllojshmëria e domates Persimmon zakonisht nuk rekomandohet për një fillestar që sapo fillon të mësojë mençurinë e kopshtarisë: të metat e dukshme në mbjelljen ose kujdesjen për një bimë mund të çojnë në rendimente shumë të ulëta dhe të zhgënjehen nga e para. Edhe pse në përgjithësi nuk ka asgjë të veçantë në lidhje me teknologjinë bujqësore të Persimmon, thjesht duhet të kryeni qartë të gjitha veprimet e nevojshme.
Koha
Asnjë fidan nuk mund të shpërndahet vetëm në rajonet më jugore, ku në prill tashmë është e mundur të mbillni farëra direkt në kopsht, së pari nën film. Në shumicën e rasteve, ju duhet të rritni domate të hurmave përmes fidanëve.
Data e saktë e fillimit për këto vepra varet nga terreni dhe nëse domatet do të rriten në një serë apo në tokë të hapur. Pas 50-70 ditësh, fidanët do të duhet të mbillen në kopsht, dhe deri në atë kohë toka duhet të jetë ngrohur mirë, dhe temperatura e ajrit do të jetë së paku 15 pasditepërS. prandaj në rajonet qendrore, farat fillojnë të mbillen për fidanë rreth mesit të marsit, në Rajonin e Vollgës së Ulët kjo është bërë disi më herët, dhe, për shembull, në Siberi - vetëm në ditët e fundit të marsit.
Procesi i uljes
Procesi i rritjes së fidanëve është i njohur për çdo kopshtar me përvojë dhe nuk ndryshon nga rritja e fidanëve të varieteteve të tjera të domateve. Ai përbëhet nga ngjarjet e mëposhtme:
- Përgatitja e farës përbëhet nga kalibrimi, dezinfektimi në një zgjidhje të permanganat kaliumit, mundësisht njomje dhe mbirje, si dhe forcim (mbajtja në frigorifer për 2-3 ditë).
Nëse farat blihen në një dyqan të mirë, një numër i operacioneve për përgatitjen e tyre mund të anashkalohen, por duke qenë se kjo nuk është F1, farat mund të korrren edhe nga të korrat tuaja
- Përgatitja e përzierjes së tokës. Përbërja optimale është një përzierje e një sasie të barabartë të tokës, torfe dhe humus (ose plehrash). Mund të shtoni pak hirit të drurit (0,5 litra për kovë). Përzierja e përgatitur duhet të dezinfektohet me një zgjidhje rozë të permanganatit të kaliumit. Sigurisht, toka e përfunduar mund të blihet në dyqan, nuk ka nevojë të dezinfektohet.
Për dezinfektimin e tokës duke përdorur një zgjidhje të dobët të permanganat kaliumit
- Mbjellja e farave në një kuti të zakonshme (ose ndonjë kuti të përshtatshme). Shtresa e tokës në këtë rezervuar duhet të jetë së paku 5 cm. Farërat mbillen në grooves të derdhur nga uji në një thellësi prej 1-1,5 cm në një distancë prej 2-3 cm nga njëra-tjetra.
Farërat mbillen individualisht, duke mbajtur një distancë prej të paktën 2 cm midis tyre
- Kushtet e qëndrueshme të temperaturës. Pas 4-8 ditësh në një kuti të mbuluar me gotë ose film, në një temperaturë prej 22-26përMe fidane duhet të shfaqen. Temperatura reduktohet menjëherë në 16-18 ° C, dhe natën - 2-3 të tjerapërC më poshtë. Në të njëjtën kohë, ndriçimi i fidanëve duhet të jetë aq i lartë sa të jetë e mundur. Pas 3-4 ditësh, kthejeni temperaturën në temperaturën e dhomës.
Pa një rënie të temperaturës për disa ditë, fidanët shpejt do të shtrihen dhe do të zhduken
- Skermë. Në fazën e dy gjetheve të vërteta, domatet mbillen në gota të veçanta ose në një kuti më të gjerë, duke vëzhguar një distancë midis bimëve të paktën 7-8 cm.
Kur zhyten, bimët duhet të ofrojnë vend
Në procesin e rritjes së fidanëve, ujitet periodikisht, por pa e tepruar. Nëse plehrat e aplikuar gjatë mbjelljes janë të pamjaftueshëm dhe fidanët ngadalësojnë rritjen e tyre, ato ushqehen 1-2 herë me plehra minerale komplekse sipas udhëzimeve në pako. 10-12 ditë para mbjelljes në kopsht, domatet fillojnë të sillen në ballkon, të mësuar me ajër të pastër. Fidanët e mirë të domates hurmë deri në kohën e mbjelljes në kopsht duhet të rriten në të paktën 25 cm, por në të njëjtën kohë duhet të shfaqen të mbledhura, të kenë një rrjedhin të trashë. Epo, nëse deri në këtë kohë sythat e parë shfaqen në fidanë.
Mbjellja në një shtrat të fidanëve të domateve të hurmave kryhet me fillimin e motit të qëndrueshëm të ngrohtë. Në korsinë e mesme pa strehë, fidanët mund të mbillen jo më parë se fillimi i verës. Zona e zgjedhur për shtratin duhet të jetë me diell dhe të mbyllet mirë nga erërat e ftohta. Shtrati duhet të përgatitet në vjeshtë, duke bërë plehrat e nevojshme në të. Domate nuk kanë nevojë për sasi shumë të mëdha të organikëve, por e duan përmbajtjen e lartë të fosforit. Prandaj, në 1 m2 shtretërit bëjnë gati një kovë humus ose plehrash, një pjesë të vogël të hirit të drurit dhe 30-40 g superfosfat.
Domatja e hurmës mbillet mjaft e dendur, në një distancë prej rreth 40 cm nga njëra-tjetra. Edhe kunjat parashikohen menjëherë, pasi që sapo fidanët të marrin rrënjë dhe të rifillojnë rritjen, është më mirë ta lidhni. Landing nuk ka karakteristika:
- Ata bëjnë një lugë të vrimës në vendet e zgjedhura, në secilën bëjnë një dozë të vogël të plehrave lokale (kjo mund të jetë një lugë çaji nitrofoska dhe një pjesë e vogël e hirit të drurit). Plehrat janë të përzier me tokë dhe ujiten mirë: është më i përshtatshëm të mbillni fidanë "në baltë".
Ju mund të mbillni fidanë në vrima të thata, por pas kësaj, lotimi duhet të jetë më i bollshëm
- Hiqni me kujdes fidanet nga një kuti ose gota individuale, duke u përpjekur t'i lini rrënjët me një gungë toke dhe t'i mbillni në vrimat e përgatitura, duke u thelluar në gjethet e cotyledon. Nëse fidanët janë rritur, ato mbillen në mënyrë të zhdrejtë, pasi rrënjët nuk mund të varrosen thellë: në shtresat e poshtme toka mbetet e ftohtë për një kohë të gjatë.
Nëse fidanët nuk janë rritur, nuk është e nevojshme të thellohen
- Lyejini domatet në një vend të ri me ujë të ngrohtë (25-30përC) dhe domosdoshmërisht të mulis tokën rreth shkurreve me një shtresë të vogël plehrash ose torfe.
Nëse përdorni një kuti ujitje për lotim, është më mirë ta hiqni tendosësin në ujë nën rrënjë
Karakteristikat e kujdesit
Kujdesi për Persimmon nuk përfshin asgjë të pazakontë, por të gjitha operacionet duhet të kryhen me kujdes dhe rigorozitet. Lënia konsiston në lotim, lirimin e tokës me heqjen e barërave të këqija, fekondimin, formimin e shkurreve dhe lagjet e tyre. Ndonjëherë është e nevojshme të kryhet spërkatje parandaluese nga sëmundjet dhe dëmtuesit.
Lotim
Shtë më mirë të kryeni lotim në mbrëmje me ujë të ngrohur në diell. Lagështia nuk është e nevojshme shumë, por toka nuk duhet të thahet. Domatet janë veçanërisht të kërkuara për ujitje menjëherë pas lulëzimit, por kur pjesa më e madhe e frutave rritet në klasën e duhur dhe fillon të njolloset, lotimi duhet të ndalet për të parandaluar plasaritjen e domates. Pas çdo lotim ose shiu të fortë, ju duhet të lehtësoni pak tokën rreth shkurreve, dhe një kodrim i vogël nuk do të dëmtojë.
Veshja e sipërme
Veshja e parë e sipërme jepet 2 javë pas transplantimit të fidanëve, të përsëritur - me një interval prej 12-15 ditësh. Ju mund të përdorni çdo pleh të disponueshëm: organik dhe mineral. Për dy veshjet e para më të mira, alternativa më e mirë është një përzierje: shtoni 20 g superfosfat për litër lëpushkë dhe insistoni në një kovë uji për një ditë. Rreth një litër zgjidhja që rezulton bëhet nën secilën shkurre pas lotimit. Në ushqyerjen pasuese, është më mirë të përdorni vetëm superfosfat dhe hirit të drurit: 20 g pleh mineral dhe një pjesë të vogël të hirit për një kovë me ujë.
Parandalimi i sëmundjes
Një nga tiparet e pakëndshme të shumëllojshmërisë është rezistenca e tij e ulët ndaj sëmundjeve, në veçanti zjarri i vonë, i cili kapërcen bimët në rast të motit të ftohtë dhe të lagësht në fund të verës. Në këtë rast, është e dëshirueshme të kryhet trajtim parandalues i shkurreve. Për fillestarët, ju mund të përdorni mjete juridike popullore, për shembull, infuzion të peshoreve të qepëve. Nga kimikatet, duhet të përpiqeni të përdorni vetëm më të padëmshmet për njerëzit, për shembull, Ridomil ose Fitosporin.
Në mot të lagësht të lagësht, domatet mund të marrin erë të keqe
Këmba e shkurreve
Lidhja e shkurreve është absolutisht e nevojshme, veçanërisht në serrat. Vërtetë, nuk mund të nxitoni me këtë: derisa frutat të fillojnë të derdhen, tufa mban mirë formën e saj. Por domatet e rënda shpesh thyejnë bimë të keqformuara dhe të palidhura. Shumëllojshmëria Persimmon është rritur në një ose dy rrjedh.
Heqja e njerkëve
Në boshtet e gjetheve, shoots të reja formohen në mënyrë sistematike - hapa. Isshtë steponi i parë, që rritet nën furçën e parë të luleve, mund të bëhet rrjedha e dytë kryesore, nëse kopshtari vendosi të rritte kaçubin "në dy mbathje". Steponet e mbetura (mbivendosëse), si dhe ato që janë formuar në rrjedhin e dytë, hiqen pa lënë trungje.
Ju duhet të monitoroni shtigjet në zhvillim çdo javë, trashësia e shkurreve mund të çojë jo vetëm në një vonesë në pjekjen e të korrave, por edhe në zhvillimin e sëmundjeve. Disa varietete lënë një sasi të vogël prej tyre, pasi hapat mund të lidhin edhe fruta. Në Khurma, steponet janë shembur ndërsa ato janë shumë të vogla. Kjo duhet të bëhet në mot të thatë, ose më mirë, me diell, në mënyrë që prerja në bimë të thahet shpejt.
Hapësori i treguar në foto tashmë ka dalë në skenë: ishte e dëshirueshme ta hiqni atë shumë më herët
Video: Domate të hurmave në shkurre
Shqyrtime të klasës
Unë thjesht kam Persimmon shumë të frytshëm, unë marr 7 kg nga tufa, dhe madhësia nuk është e keqe 180-250 gr. Vetëm këtë vit, valët e frytshme - në kulmin e nxehtësisë (korrik) nuk u lidhën.
SEMAR
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Më pëlqeu "Persimmon" - praktikisht nuk e kisha njerkën, kishte shumë në ngjyrën e shkurre, të ëmbël, të mesme, të bukur dhe të verdhë-portokalli.
i shqetësuar
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Në rajonin e Moskës, unë u rrita vetëm hurma në vatrat e nxehta. Se si do të tregojë veten në OG, nuk e di. Stepson tek furça e parë. Pastaj lë 2-3 rrjedh.
ilya
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2956.20.html
Sallatë me domate më të shijshme JO! Por ... shije dhe ngjyra ... ju e dini. Dikur ishte aq e shëmtuar sa duhej të bëja lëng prej tyre, dhe në dimër askush nuk besonte se ishte domate, ata menduan se ishte portokalli. Lëngu është i trashë, i ëmbël.
"Ella"
//otzovik.com/reviews/semena_tomata_aelita_hurma
Domatja e hurmës është një nga përfaqësuesit më të mirë të domateve me fruta portokalli. Frutat e saj dallohen nga ëmbëlsia e jashtëzakonshme dhe vetitë dietike.Vërtetë, kultivimi i kësaj larmie domatesh nuk është shumë i thjeshtë, por i nënshtrohet të gjitha rregullave të kujdesit, një korrje e bollshme e domateve të shijshme është e garantuar.
