Përvjetori i rrushit të Novocherkassk: tipare të shumëllojshmërisë dhe hollësive të kultivimit

Për një kohë të gjatë, rrushi konsiderohej ekskluzivisht kulturë jugore. Por sot ka shumë varietete dhe forma hibride që mund të japin fryte në zonën e bujqësisë me rrezik, e cila zë pjesën më të madhe të territorit të vendit tonë. Përfaqësuesi i tyre i ndritshëm është përvjetori i rrushit të Novocherkassk, i cili është shumë i popullarizuar në mesin e kopshtarëve në rajonet veriore.

Histori e Varieteteve

Kultivimi i varieteteve të reja të rrushit kryhet jo vetëm nga mbarështuesit profesionistë, por edhe kopshtarët amatorë që janë të apasionuar pas punës së tyre. Midis tyre është Viktor Nikolajevich Krainov, i cili krijoi një numër të madh të formave hibride të kësaj kulture në faqen e tij. Të gjithë ata janë rezistentë ndaj kushteve të pafavorshme dhe shijes së mirë. Por më të njohurit ishin format e përfshira në të ashtuquajturin Troika Kraynov:

• Përvjetori i Novocherkassk;
• Shpërfytyrimi;
• Victor.

Galeria e Fotove: format hibride dhe varietetet e përfshira në Troika Kraynov

Format dhe llojet hibride të Troika Krajnova ndryshojnë pak nga njëra-tjetra. Disa kultivues janë të sigurt se janë përfaqësues të të njëjtit hibrid.

Përvjetori i Novocherkassk u prit nga V. N. Krainov si rezultat i hibridizimit kompleks. Emrat e saktë të varieteteve të palës mëmë të këtij hibridi nuk dihen. Shumica e vreshtarëve besojnë se u bënë Talisman dhe Kishmish Luchisty. Sot, përvjetori i Novocherkassk shpesh gjendet në vreshtat e shumë rajoneve të Rusisë dhe vendeve të CIS. Kopshtarët e vlerësojnë shumë atë për ngurtësinë e dimrit, pjekurinë e hershme dhe produktivitetin e lartë.

Në vitin 2016, Përvjetori i Novocherkassk u përfshi në Regjistrin Shtetëror të Varieteteve siç është aprovuar për kultivim në të gjitha rajonet e Federatës Ruse. Autorët zyrtarë të saj ishin I. A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko dhe V.N. Kraynov.

Përshkrimi i përvjetorit Novocherkaska të rrushit

Novocherkassk vjetor i rrushit është një kaçubë e fuqishme me madhësi të mesme, që shpejt fiton masë të gjelbër dhe shërohet lehtësisht nga dëmtimi. Me formimin e duhur, hardhia piqet përgjatë gjithë gjatësisë së saj. Gjethet me madhësi të mesme, pesë-lobed (nganjëherë tre-lobed), pa pubescence. Lulet janë biseksuale, lehtë polenizohen.

Grupimet janë të lirshme, shumë të mëdha. Pesha mesatare e tyre është rreth 800 gram. Në kushte të favorshme, masa e grupimeve individuale mund të arrijë 1.7 kg. Manaferrat janë të mëdhenj, të prirur ndaj bizeles, të zgjatur ovale.

Pesha e tufave të pjekura të Jubilee Novocherkassk shpesh tejkalon 1 kg

Ngjyra e rrushit varion nga rozë e gjelbër në atë të errët. Intensiteti i ngjyrës së manave varet nga ndryshimi në temperaturat e natës dhe ditës. Sa më e lartë është, aq më e ndritshme është ngjyra e rrushit.

Karakteristikat e klasës

Përvjetori i Novocherkassk i përket rrushit të tryezave me rrush të pjekur në fillim. Kalojnë 110-120 ditë nga mbjellja në të korrura. Në Rusinë jugore dhe Ukrainën, periudha e pjekjes së manave zakonisht bie në gjysmën e parë të gushtit. Në rajonet më veriore, rrushi i kësaj larmie arrin pjekurinë e konsumatorit në fund të gushtit dhe fillim të shtatorit. Kur tejkalohen, manaferrat praktikisht nuk shkërmoqen. Ata nuk janë të prirur për plasaritje për shkak të lagështirës së lartë.

Tufa të Jubilee Novocherkassk vazhdojnë për një kohë të gjatë në hardhi

Pulpa e manave të pjekura të përvjetorit të Novocherkassk është mishi, lëng, me një shije të këndshme të ëmbël. Ajo përmban 18% sheqerna dhe 6,5% acide të titullueshme. Qërimi i manave është i hollë, pothuajse nuk ndihet kur hahet. Vlerësimi i shijimit të frutave - 8.5 pikë nga 10 të mundshme. Manaferrat mund të përdoren për të bërë lëng, fruta të ziera dhe verë, por shumica e kultivuesve të verës e rritin këtë shumëllojshmëri për konsum të freskët dhe për shitje në tregje.

Vjetori i parë i korrjes së Novocherkassk sjell tashmë në vitin e dytë të kultivimit. Në fuqi të plotë, tufa fillon të japë fryte tre vjet pas mbjelljes. Nga një bimë e rritur, ju mund të mblidhni deri në 20 kg manaferrat, të cilat lehtë transferojnë depozitimin dhe transportin.

Novocherkassk Vjetori i Varieteteve lehtësisht toleron ngricat deri në -23 ° C. Rezistenca ndaj sëmundjeve të tilla të zakonshme të kërpudhave si myku dhe idiumi vlerësohet nga ekspertët në 3.5 pikë në një shkallë pesë pikësh.

Video: rishikim i shumëllojshmërisë së përvjetorit Novocherkassk

Karakteristikat e uljes

Si shumica e varieteteve të rrushit, Përvjetori i Novocherkassk preferon të ndriçuar mirë dhe të strehuar nga vendet e erës. Në rajonet veriore, shpesh është mbjellë përgjatë mureve jugore të shtëpive ose strukturave të tjera. Kjo shumëllojshmëri rritet mirë në të gjitha tokat, me përjashtim të kënetave të kripës dhe tokave me një nivel të lartë të shfaqjes së ujërave nëntokësore.

Në jug, Jubilee Novocherkassk mund të mbillet në tokë të hapur në pranverë ose vjeshtë. Në rajonet veriore, mbjellja e pranverës duhet të preferohet, pasi rrushi i papjekur nuk toleron dimra të ashpër. Ajo kryhet vetëm pasi kërcënimi i kalimeve të përsëritura të ngricës dhe toka ngroh deri në të paktën + 10 ° C.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet zgjedhjes së fidanëve. Bimët e shëndetshme dallohen lehtësisht nga karakteristikat e mëposhtme:

• rrënjë të lehta, gati të bardha;
• shoots kafe me një thelb të lehtë;
• të lëmuara, pa gunga dhe fryrje, gjethe jeshile.

Rrënjët e fidanëve nuk duhet të kenë njolla të errëta dhe dëme të dukshme.

Përvjetori i Novocherkassk nuk kërkon një gropë të madhe. Për zhvillimin e suksesshëm të bimës, është e mjaftueshme një vrimë me një thellësi dhe gjerësi prej rreth 60 cm. Një shtresë e tokës pjellore e përzier me 1-2 lugë të plehrave komplekse dhe një litër hirit derdhet në majë të saj. Nëse toka është shumë e rëndë, atëherë rëra duhet të shtohet në vrimë.

Kur mbillni, fidani vendoset në një kënd në sipërfaqen e tokës dhe është i mbuluar me tokë të përgatitur paraprakisht. Në këtë rast, është shumë e rëndësishme të mos thellohet në qafën rrënjësore. Pas mbjelljes në tokë të hapur, bima e re ujitet mirë. Për të ruajtur lagështinë, toka është mulched me kashtë, tallash ose lëndë tjetër organike.

Video: si të bëhet si duhet mbjellja e pranverës e rrushit

Subtektet e kujdesit për përvjetorin e Novocherkassk

Përvjetori i Novocherkassk nuk është një varietet me humor të rrushit. Sidoqoftë, për frytin e bollshëm, atij i duhet një kujdes i cilësisë gjatë gjithë sezonit.

Lotim dhe fekondim

Gjatë sezonit në rritje, Përvjetori i Novocherkassk ka nevojë për lotim në kohë. Veçanërisht kërkues për përmbajtjen e lagështirës në tokë janë bimët e mbjella rishtas. Në vitin e parë të jetës, Përvjetori i Novocherkassk ujitet një herë në javë.

Bimët e rritur kanë nevojë për vetëm dy lotime në sezon:

• para lulëzimit;
• gjatë shfaqjes së vezoreve.

Në vitet veçanërisht të thata, rrushi kërkon lotim shtesë. Kur ato kryhen, mosbotimi i tokës nuk duhet të lejohet, pasi që shpesh çon në plasaritje të manave.

Chernozemet pjellore janë më të përshtatshmet për rritjen e përvjetorit të Novocherkassk. Kur mbillni në zona me tokë të dobët, ajo ka nevojë për ushqim të rregullt. Rrushi është veçanërisht i ndjeshëm ndaj mungesës së kaliumit dhe fosforit, i cili shpesh shkakton sëmundje të hardhisë dhe një rënie të konsiderueshme të rendimentit. Plehrat minerale që përmbajnë këto substanca zakonisht aplikohen nën tufën para fillimit të lulëzimit.

Para aplikimit të plehrave, rrushi ujitet me bollëk.

Mululimi i shkurreve të hardhisë me humus gjithashtu jep një efekt të mirë. Kjo mushkë jo vetëm që mbron rrënjët e bimës nga tharja, por gjithashtu pasuron tokën me lëndët ushqyese të nevojshme për zhvillimin e hardhisë dhe frytdhënies së bollshme.

Formimi dhe racionimi i bimëve

Përvjetori i Novocherkassk duhet të formohet. Shumica e vreshtarëve aplikojnë prerjen e tufës së tufës, gjë që lehtëson shumë kujdesin e rrushit dhe jep fryt të bollshëm. Zakonisht kalon në katër faza:

1. Në vjeshtën e vitit të parë të kultivimit, hardhia është prerë, duke lënë 4 sy.
2. Në pranverën e vitit të dytë, dy fidanet më të dobëta hiqen. Fidanet e mbetura priten në vjeshtë në nivelin e drurit të pjekur.
3. Pas zgjimit, bimët në vitin e tretë të jetës në fidane heqin pjesën më të madhe të syve, duke lënë 2 më të fortë. Në vjeshtë, fidanet e sipërme të secilës nga katër hardhitë e formuara priten në 6-8 sy, dhe ato të poshtme në dy sy.
4. Në vitin e katërt të kultivimit në vreshta lënë të gjitha fidanet e forta të vendosura në njërën anë. Si rezultat, deri në fund të këtij sezoni, kultivuesi merr një tufë të formuar plotësisht të përbërë nga 4 mëngë.

Metoda me formën e tifozëve për formimin e rrushit është shumë e popullarizuar në rajone me klimë të ftohtë.

Gjatë krasitjes në vjeshtë të një bime të rritur, secila prej 4 krahëve është shkurtuar në nivelin e 8-10 sythave. Në pranverë, shoots dobët janë hequr, duke lënë jo më shumë se 25 shoots në një shkurre.

Video: racionimi i shkrepjeve në hardhinë e Jubileut të Novocherkassk

Përvjetori i Novocherkassk është i prirur të mbingarkesë me të lashtat. Kjo çon në një përkeqësim të shijes së manave, një rritje të periudhës së pjekjes dhe një dobësim të përgjithshëm të shkurret. Për të shmangur këtë, vetëm një bandë mbahet në xhirime.

Në vreshtat e rritura të Jubileut të Novocherkassk, shpesh formohen hapa, mbi të cilët lidhen grupime shtesë. Në jug, atyre u mbetet të marrin një të korrë të dytë, të marrë në fillim të vjeshtës. Në korsinë e mesme dhe rajone të tjera me verë të ftohtë, ata nuk kanë kohë të piqen dhe vetëm dobësojnë bimët, kështu që fidanet anësore duhet të prishen.

Përgatitja për dimër

Përvjetori i Novocherkassk duhet të mbrohet nga ngricat e rënda. Për këtë, menjëherë pasi të bien gjethet, hardhia hiqet nga frutat dhe, duke u kthyer me kujdes, përkulet në tokë. Për të shmangur kontaktin e fidaneve me tokë të ftohtë, blloqe druri, dërrasat janë hedhur nën to. Rrushi është i mbuluar me burlap, agrofibër ose material tjetër që lejon kalimin e ajrit. Skajet e strukturës që rezulton janë të fiksuara me tulla ose të spërkatura me tokë.

Me strehimin e duhur, përvjetori i Novocherkassk toleron edhe dimrat shumë të ftohtë dhe të ulët të dëborës

Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve

Novocherkassk Vjetori i Varieteteve nuk është shumë rezistent ndaj sëmundjeve të kërpudhave. Rreziku më i madh për të është:

• myk (myk i poshtëm);
• oidium (myk pluhur).

Për të parandaluar infeksionin me këto sëmundje, rrushi spërkatet me ilaçe antifungale si Topaz, Thanos, Horus dhe Strobi. Përpunimi kryhet tre deri në katër herë në sezon:

• në fillim të pranverës, menjëherë pas lidhjes së hardhive në thertore;
• gjatë shfaqjes së 4-6 gjetheve në xhirime;
• para lulëzimit;
• pasi manaferrat kanë arritur madhësinë e një bizele.

Djegia në kohë e gjetheve të rëna dhe fidaneve të prera ndihmon në parandalimin e dimrit të sporeve të kërpudhave të rrezikshme në tokë. Gjithashtu, një rezultat i mirë merret duke trajtuar tokën nën rrush me një zgjidhje të kripës (1 deri në 10) ose ure (0.2 deri në 10).

Për shkak të sasisë së madhe të sheqerit, manaferrat e Jubileut të Novocherkassk shpesh sulmohen nga Grerëzat. Ata pëlqejnë të festojnë në tul me lëng dhe të shkaktojnë dëme të mëdha në të korrat. Një nga mënyrat më të efektshme dhe të sigurta për njerëzit për të mbrojtur frutat nga ujërat janë qeset me rrjetë, të cilat vishen në grupime të pjekur.

Bagsantat e rrjetës mbrojnë mirë rrushin nga ujërat dhe zogjtë

Shumë vreshtarë përdorin gjithashtu kurthe për ujërat. Nëse dëshironi, ato mund të bëhen me duart tuaja. Për ta bërë këtë, thjesht merrni një shishe plastike të zbrazët dhe mbusheni me shurup aromatik. Të tërhequr nga erë e saj, ujërat duhet të depërtojnë në shishe dhe të mbyten. Nga prodhuesi i verës do të jetë e nevojshme vetëm ta zëvendësoni karremin me një të freskët në kohën e duhur.

Shqyrtime të vreshtarëve për përvjetorin e Novocherkassk

Unë gjithashtu do të doja të shënoja një formë për këtë vit është përvjetori i Novocherkassk. Nuk ka asnjë ankesë për të, ajo dha një kulture të mahnitur "në mal". Ajo "vret" vizitorët e vreshtit tim në vend. Para saj, çdo larmi tjetër venitet në serrat e mia. një hit i vërtetë i sezonit të 2015, grupime individuale kalojnë vijën 2 kg. Dhe ngjyra e manave është thjesht mahnitëse.

Vadim Tochilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

Këtë vit kam korrjen time të parë në përvjetorin e Novocherkassk. Dorëzoi shumë telashe. Së pari, hardhia rritet "ku asgjë", siç tha një shoqja ime. Së dyti, përkundër përpunimit të përsëritur, së pari u shfaqën shenja të Mildew, dhe më pas të Oidium. Në të tretën, shkurret nxorën furça lulesh deri në muajin gusht. Më torturuan për t'i zgjedhur. Në të katërt, ai nuk filloi shumë mirë. Por ajo që fillova më pëlqeu vërtet.

Valentin46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Disa fjalë për përvjetorin tim Novocherkassk!
Në faqen time gf që nga viti 2007, unë personalisht bleva nga Kraynov V.N.
Për të gjithë kohën e provës, forma tregoi karakteristika të shkëlqyera dimensionale të tufave, manave, ngjyrës së bezdisshme, dhe blerësi nuk kalon!
Por, me kalimin e kohës, kuptova që ka (për mendimin tim) një numër të meta të konsiderueshme: rezistencë të dobët ndaj acarit, rritje të frutave që mbajnë arsimimin e njerkëve, reagim negativ ndaj mbingarkesës më të vogël.
Disa vreshtarë janë shumë entuziastë për korrjen "e dytë" të KB në Shtator, por ... Unë mendoj se në këtë situatë, hardhia e KB nuk piqet normalisht dhe, si rregull, vitin e ardhshëm, kultivuesi mbetet pa një korrje të duhur!

Plastun

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

Shumëllojshmëria është e frytshme, me një kokrra të kuqe të bukur dhe tufa të mëdha.Mund të thuash një larmi tregu, gjithmonë shitet së pari.

Gennady

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Mirë gf (notë). Korrje, e bukur, me fruta të mëdha, me një ngarkesë të arsyeshme, një shije shumë të mirë. Vërtetë, tek njerkat e rendit të dytë, të tretë, ajo drejton budallenj të inflorescence, duhet të shkëputesh gjatë gjithë kohës, por nga ana tjetër, nëse qëllon fidane nga sythat kryesore me acar (pranverë), atëherë zëvendësuesit kanë më shumë të ngjarë të marrin korrjen më vonë.

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

Përvjetori i Novocherkassk rritet mirë dhe jep fryt në shumë rajone të vendit tonë. Duke iu nënshtruar rregullave mjaft të thjeshta të kultivimit të tij, edhe një kultivues i papërvojë do të marrë një kulture të bollshme me manaferra të mëdhenj dhe të ëmbël, jo inferiorë nga pamja ndaj varieteteve më të mira jugore.