Shumëllojshmëri universale për cirk në Rusi Qendrore - Dardhë "ëmbëlsirë Rossoshanskaya"

Megjithëse pema e dardhë zë vendin e tretë pas mollës dhe qershisë, ajo u shfaq atje si një mysafir jashtë shtetit: është termofil, i ndjeshëm ndaj thatësirës dhe acar, i pambrojtur ndaj parazitëve fungal.

Sipas dëshmisë së veprave letrare të hebrejve të lashtë dhe të traktateve mjekësore sumere, kjo fabrikë ka qenë e njohur për njerëzimin për mijëra vjet, por pika e lartë e dardhë ishte shekulli i 18-të, kur njerëzit filluan të mendonin për kultivimin dhe shumëllojshmërinë e kësaj trëndafili.

Karakteristikat e përzgjedhjes së zgjedhjes

Përzgjedhja e njerëzve, ndryshe nga një pemë e mollës, e ka përtypur dardhën me vëmendje dhe ka disa arsye për këtë:

• ekzistenca e ekzemplarëve të egër natyrorë, të përdorur me sukses në mjekësi dhe të hahet;
• thermophilicity e bimore, e cila kufizuar gamën e saj në 60 ° latitudes veri;
• diskreditimi i dardhë si një bimë që nuk është rezistente ndaj ngricës së hershme dhe rrudhave të prekura;
• nënvlerësimi i shijes së frutave, për shkak të pjekjes së tyre jo të plotë në kushtet e një vere të freskët ruse dhe prania e qelizave gurore në pulpë, të cilat janë veçanërisht të dukshme në dardha të papjekura;
• një përpjekje për të kultivuar varietetet e Evropës Jugore në kopshtet e brendshme.

Dardha ndihej mirë në Krime, rajonet jugore të rajonit të Tokës së Mesme të Zezë, Kaukazin e Veriut. Përpjekjet e mbarështuesve kombëtarë të Rusisë Qëndrore synonin kryesisht përmirësimin e shijes së frutave dhe jo të futeshin në karakteristikat e bimëve të imta që nxisin mbijetesën në kushte të vështira.

Në rajonin e Chernozemit qendror, këto lloje të dendur janë të shkëlqyera: Gera, Katedralja, Krasnobakaya, Krasulya dhe Lada.

Kërkimi për mënyrat për të krijuar varieteteve të dendura të dimrit në vendin tonë filloi I.V. Michurin në fund të shekullit të 19-të. Më pas të suksesshme ishin përpjekjet për të përdorur si një dardhë të trashë Ussuri dardhë, që ka gjendja optimale e rezistencës së ngrirjes (deri në - 30 ° C).

Në çdo zonë klimatike u krijuan institutet kërkimore shkencore dhe qendrat e pemëve frutore për të zhvilluar hibride të reja premtuese. Në vitin 1937, njëri prej tyre ishte një kështjellë frutash dhe kokrri, e krijuar në zonën e zakonshme oborrin e uzinës Voronezh Ulyanischev.

Këtu, pas luftës, stacioni regjional Rossoshanskaya u krijua (me emrin e rrethit), ku u lind një lloj i ri dardhe, Rossoshanskaya Ëmbëlsirë.

Ai u pranua në testimin në vitin 1952 dhe në vitin 1975 u përfshi në Regjistrin Shtetëror dhe mori një biletë për t'u shpërndarë në kopshte industriale. Belgorod, Voronezh, Kursk dhe rajonin e Kaukazit të Veriut.

Emri i varietetit pasqyron qëllimin kryesor të frutave - marrjen e dardha të ëmbla me lëng për përdorim të freskët si ëmbëlsirë.

Çfarë lloj i takon

Nëse larmi e re u pozicionua si ëmbëlsirë, atëherë në Voronezh u krijuan forma të reja që ishin më të përshtatshme për kultivim industrial:

• i ulët ose i mesëm;
• nivele të larta të sheqerit në fruta;
• korrjes;
• të përshtatshme për ruajtjen dhe transportin afatgjatë.

Si rootstocks universale për të marrë varieteteve të reja të kopshteve të përdorura forma natyrale të dardha tipike të çdo rajoni, me një histori të gjatë rritjeje:

• Dardha ruse dhe 3 lloje të saj (Rusia Qendrore);
• Dardha Kaukaziane dhe format e saj 24 (malësitë e Kaukazit);
• Dardha Ussuri (Lindja e Largët);
• borë dardhe (Azia Qendrore).

numërim Periudha vegjetative për çdo hibrid, gjeni alternativën më të mirë për një rajon të caktuar, bazuar në kohën e pjekjes së frutave:

• varieteteve të verës - ripening është përfunduar deri në fund të korrikut; freskimi i freskët i frutave të tilla kufizohet në 10 ditë;
• varieteteve të vjeshtës - ripening ndodh në fund të shtatorit; ruajtja e frutave të freskëta pa humbje shije është e mundur vetëm në dhomën e frigoriferit për jo më shumë se 2 muaj;
• varieteteve dimërore - Korrja bëhet në tetor; dardha në ruajtje arrijnë pjekurinë e konsumatorit; mund të ruhen në frigorifer deri në shkurt.

Baza gjenetike

Krijimi i një forme të re hibride të një uzine të frutave përfshin inokulimin e një shumëllojshmërie premtuese cilësish të konsumit në stendën e rrënjës të përshtatur në këtë zonë.

Për "ëmbëlsirë Rossoshanskaya" palë prindërit e varieteteve të dardhave të çelikut të tilla si:

• "Bech (dimër) Michurin" - shumëllojshmëri dimëroree krijuar në bazë të stokut të egër Ussuri, i cili i dha atij trimëri dimërore të jashtëzakonshme; frutat janë të lëngta të vogla, me përmbajtje 10% të sheqerit, pak të mbajtur; gjatë frutave të ruajtjes pjekur; përparësia kryesore është rezistenca e dredhur, rendimenti mbresëlënës, përshtatshmëria për ruajtjen afatgjatë; larmia është bërë prindi i 50 hibridëve të rinj;
• "Bukuri e Pyjeve" - në vjeshtë me një shekull të historisë nga Belgjika; shije e mirë e frutave të hollë; shkrimet - 3 javë; fruiting nuk është i qëndrueshëm, por i lartë; dimri i fortë dhe rezistent ndaj thatësirës; palë prindërore të një tjetër 30 varieteteve; të pambrojtur ndaj qafës.

Nëse jeni të interesuar për varietete rezistente ndaj sëmundjeve, i kushtoni vëmendje varianteve të Nick, Limonka, Victoria, Kupava, Cosmic.

Sipas karakteristikave të palës prind, mund të konkludohet se varieteti i nxjerrë do të ketë atë që ka ndodhur:

• rezistencë e lartë e acar;
• shije e ëmbël;
• Cilësi e mirë e produktit;
• parakohshmëria e fidanëve;
• rendimenti i rëndësishëm;
• rezistenca ndaj shamisë;
• pakendim i përbërjes së tokës;
• përshtatshmëria për përdorim në punën e mbarështimit.

Ndër varieteteve të thjeshta mund të dallohen Chizhovskaya, Yakovlevskaya, Fidanishte, Fairy Tale dhe tema.

Disavantazhet e formës plotësuese përfshijnë trashëgiminë nga "Bukuria e Pyjeve", vetë-infertilitetit dhe pllenim të detyrueshëm të jashtëm.

Pyes veten: Për të marrë hibride me cilësitë e dhëna, është e mundur që të inokulohet një dardhë jo vetëm në stokun e një të afërmi të rritur, por edhe në një pemë mollësh, irgu, ftua. Në këtë rast, do të jetë e mundur të formohet një dardhë si një palmette.

Përshkrimi i varietetit të dardhës "Ëmbëlsirë Rossoshanskaya"

1. dru forca mesatare dhe e lartë e rritjes (10-15 m) me një kurorë piramidale. Lërimi i kurorës përcakton veçantinë e bimës në formimin e dobët të fidaneve të reja.
2. Trungu dhe degët skeletore janë ngjyrë gri dhe gri-kafe.
3. Fidanët e rinj të dardha karakterizohen me trashësi substanciale dhe me ngjyrë kafe të lehtë.
4. Rrjedhja frutore vjen në vitin e pestë.
5. Veshjet e dy llojeve: vegjetative dhe gjeneruese. Ndryshojnë në madhësi dhe formë.
6. Lulet janë vetë-jopjellor, të mbledhura në tufat me lule në petëzime të mesme, me petale të bardha (të bardha), dhe herë pas here me kornizë rozë.

   Në zgjedhjen e pollinators, zakonisht, janë të udhëhequr nga koha e përgjithshme e fazës së lulëzuar.

   Ngjashmëri e tillë është vërejtur në varietetet e dardha "Mermer", "Yakovlev Vjeshtë" dhe "Tatjana".

Është e rëndësishme: Një nga këto pemë duhet domosdoshmërisht të jetë në kopsht pranë varietetit të përshkruar, përndryshe nuk do të ketë të korra, ose frutat e rralla që shfaqen do të jenë të pazhvilluara dhe të një lloji të dëmtuar.

7. Frutat me madhësi të mesme me një formë të dendur të dendur - më shumë si mollë. Lëkura është e hollë, në periudhën e pjekurisë, të verdhë-gjelbër me njollë dhe pika të ndryshkur nën lëkurë.

   Mishi është i ëmbël, lëng, me një aromë delikate dardhe. Cilësia e shijes ndikohet nga pamjaftueshmëria e madhësisë së qelizave gurore.

   Ngjyra e dardha për prerje është krem ​​i bardhë, bërthama është me një kuti mbjellëse të mbyllur dhe fara ngjyrë kafe. Vlerësimi i shijes në shkallë provuese - 5 pikë.

Pyes veten: Dardha gjithmonë duket të shijojë ëmbël se një mollë. Kjo nuk është për shkak se pulpë e saj përmban më shumë sheqer, por sepse nuk ka pothuajse asnjë acid në dardhë, ose ato janë të pranishme në sasi të vogla.



8. Dardhë "ëmbëlsirë Rossoshanskaya" karakterizuar nga rendimenti i lartë (deri në 70 kg për pemë). Rendimenti mesatar për hektar të kopshtit industrial në vite të ndryshme është 120-300 kg.
9. Pjekja e frutave ndodh në kohë varieteteve të vjeshtës. Pjekuria e konsumit vjen pas korrjes.

Varietetet e vjeshtës gjithashtu përfshijnë: Svetlanka, Perun, Bukuria Samara, Bere Bosk dhe Larinskaya.

10. Frutat kanë aplikim universal dhe karakterizohen nga cilësi të lartë të mallrave, të përshtatshme për ruajtje dhe transport në distanca të gjata.
11. Kjo shumëllojshmëri nuk ka patogjene, një gjë e rrallë - infeksion Septoria.
12. Rritja dimërore e fidanëve kur lëvizin në zonat veriore ndryshon (të lartë deri në mes). Është e mundur për të forcuar efektin e trimërisë dimërore të varietetit duke shartuar më shumë dardha rezistente ndaj acareve në kurorën e pemës.

Rëndësia e mirë e dimrit ndryshon: Rogneda, Sverdlovchanka, Lel, Chudesnitsa dhe Chizhovskaya.

foto

Për më shumë informacion rreth varietetit dhe shikoni dardha "ëmbëlsirë Rossoshanskaya" mund të jetë në foton më poshtë:

Përdorimi i frutave

Nuk ka njohës të mëdhenj të shijes së frutave me dardhë në botë sesa frëngjishtja. Në kuzhinën e tyre kombëtare ka enë të panumërta të thjeshta dhe komplekse nga ky frut. Si ta hani atë me përfitim dhe kënaqësi më të madhe - ata e dinë më së miri nga të gjitha. Këtu janë rekomandimet, sipas mendimit të tyre, duhet të ndiqen:

• vetëm lëngjet dhe pemët e ëmbla që i përkasin varieteteve të ëmbëlsira hanë të freskëta (varietetet e vështira industriale në formën e tyre të papërpunuar mund të shkaktojnë dispepsi, është më mirë t'i piqni);
• dardha e ëmbëlsisë nuk është e mbuluar, pasi lëkura ka më shumë fibra;
• dardhat nuk hahen menjëherë pas një vakt ose në stomak bosh: rregullat kërkojnë të presin 30-40 minuta midis ngrënies;
• Vëllimi i dobishëm i frutave të dardha - 2 pjesë në një hap, ose 1 dardhë + 1 mollë, ose 1 dardhë + 3;
• si fruta të tjera të ëmbla, dardha nuk duhet të lahen me pije të gazuara ose të kalojnë menjëherë në enët e pasura me mish;
• dardha do të duhet të braktiset nga njerëzit me gastrit akut ose sëmundje të ulçerës peptike, si dhe ata që vuajnë nga kapsllëku;
• dardha me kalori të ulët i bëjnë ato fruta të preferuar për dietarët; Është e efektshme të kryhen ditët e "dardha" të agjërimit kur 1-2 kg dardha hahen në tre doza;
• njerëzit mbi 40 vjeç do të përfitojnë nga grupi i vitaminave të këtyre fruteve dhe acidit folik që ato përmbajnë;
• Efekti gjallërues dhe tonik i dardha fillon me perceptimin e aromës së tyre, prandaj është e këshillueshme të hani dardha të rritura në rajonin tuaj dhe jo një produkt i importuar (i përpunuar me ruajtës për transportin në distanca të gjata).

Këshilla për të pritur

1. dardhë nuk i pëlqen transplantetprandaj, ajo duhet të identifikojë menjëherë vendin me diell dhe të mbrojtur në kopsht. Përveç kësaj, ajo duhet të merret parasysh kur mbjelljen kurora e një peme rritet me 30-40 cm gjatë vitit.
2. Mbrojtja nga bora e shkrirë pranverë, bimore duhet të mbillen në një grumbull artificialisht të krijuarduke rritur mbi nivelin e përgjithshëm të uljeve.
3. Kujdesi për varietetin "ëmbëlsirë Rossoshshanskaya" nuk ndryshon nga kërkesat e agrotechnology për pemë dardhë të përzgjedhjes ruse: krasitjes, lotim, fekondim, spërkatje parandaluese.
4. Mos prisni të përhapni këtë varietet me fara: gjithçka do të duhet të mbillet më shpejt dhe më vonë. Është më mirë të marrësh menjëherë një stoqe të fortë me një trashëgimi të mirë dhe të kryesh një sondazh (inokulimi sy).
5. Kurora e një peme të dardhë jep një hije të mirë, prandaj është e këshillueshme që të mbillni atë në një zonë rekreative: mbi një stol apo një belveder.