Ginger është një përfaqësues unik i florës. Përdoret si në gatim ashtu edhe në mjekësi. Me ne, ai kohët e fundit pushoi së ekzistuari. Por kjo fabrikë është e njohur për njerëzimin për më shumë se dy mijë vjet. Në artikull ne do të flasim për përbërjen, pronat dhe efektet e xhenxhefil në trup.
Ginger: përbërja kimike e bimës
Xhenxhefil përmban ujë, një sasi të madhe minerale të dobishme (magnez, fosfor, kalcium, natrium, hekur, zink, kalium, krom, mangan, silic), vitamina (A, B1, B2, B3, C, E, K) (oleic, caprylic, linoleic), duke përfshirë aminoacidet (leucine, valine, isoleucine, treonin, lizin, metionin, phenylalanine, triptofan), asparagin, acid glutamik, si yndyrna, karbohidratet (sheqer). Baza e shijes së ndezur të xhenxhefilit është një gingerol i veçantë me rrëshirë. Të gjitha pjesët e bimës dhe madje edhe fara përmbajnë vaj esencial aromatik, përbërësit kryesorë të të cilit janë α- dhe β-zingiberen, duke i dhënë një aromë të veçantë. Nuk është për t'u habitur që me një përbërje të tillë të pasur, xhenxhefil ka shumë prona të dobishme.
A e dini? Në mesjetë, tregtarët shisnin xhenxhefil si një fabrikë e çuditshme, e cila ruan trogloditët në skajet e tokës. Në ato ditë, ajo u përdor si erëz, mjekësi, dhe madje edhe një masë parandaluese kundër sëmundjes.
Pronat e dobishme të xhenxhefil
Pothuajse të gjithë mund të gjejnë diçka të dobishme për veten e tyre në këtë fabrikë. Pas të gjitha, xhenxhefil është e dobishme për të dy burrat dhe gratë, dhe, natyrisht, për fëmijët.
Pronat e dobishme të xhenxhefil për burrat
Për shkak të vitaminave të dobishme dhe elementëve gjurmë të përmbajtura në rrënjë xhenxhefil, ajo redukton kolesterolin e lartë, si rezultat i të cilave rritet niveli i testosteronit, ka vetitë e një droge për potencë, një profilaktik kundër prostatitit. Rrit qarkullimin e gjakut dhe tonin e trupit në përgjithësi. Është më mirë ta përdorni atë të freskët. 
A e dini? Emri xhenxhefil në kinezisht tingëllon si "mashkullore".
Pronat e dobishme të xhenxhefil për gratë
Shpesh, xhenxhefil rekomandohet të përdoret me dhimbje menstruale, për të normalizuar nivelet hormonale, për të lehtësuar simptomat e menopauzës (dhimbje koke, nervozizëm). Ai këshillohet të përdorë në trajtimin e infertilitetit, si një ndihmës në inflamimin kronik, ngjitjet. Trajtojini ata dhe myoma. Gjithashtu për pronat e dobishme të xhenxhefil për gratë le të atribuojnë efektin e saj qetësues, ai do të përkryer të përballen me stresin dhe depresionin.
Është e rëndësishme! Që nga xhenxhefil nuk është në përputhje me të gjitha barnat, para se ta përdorni atë, duhet të konsultoheni me një specialist.Gjatë shtatzënisë, xhenxhefili do të ketë një efekt qetësues, ndihmë nga përzierja me toksikozë, marramendje. Si një antispasmodic, ai copes mirë me ënjtje e këmbëve. Substancat e dobishme në xhenxhefil do të kenë një efekt të dobishëm në trupin e nënës së ardhshme. Por mos merrni pjesë në to - hani në sasi të vogla.
Si është xhenxhefil i dobishëm për fëmijët?
Pasi të pajtoheni për të gjitha çështjet me pediatrin, mund të konsideroni përdorimin e rrënjës së xhenxhefilit për të trajtuar ftohjet në një fëmijë. Vajrat esenciale natyrale në përbërjen e saj do të ndihmojnë në kapërcimin e gripit dhe të ftohtit. Avullimi nga xhenxhefil i valë është i mirë për t'u përdorur për inhalimin. Nëse fëmija vuan nga çrregullimet e sistemit të tretjes, çaji nga kjo fabrikë do të ndihmojë në përzierje, vjellje, spazma. Xhenxheli gjithashtu eliminon dhimbjen e muskujve, forcon sistemin imunitar të fëmijës.
Zbatim i xhenxhefilit
Siç është përmendur tashmë, xhenxhefil përdoret gjerësisht jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësi, si dhe në kozmetikë dhe ushqim.
Si të përdorni xhenxhefil në mjekësinë tradicionale
Jo vetëm rrënja e xhenxhefilit, por edhe gjethet kanë prona të dobishme dhe përdoren nga njerëzit, edhe pse më shpesh përdorin rrënjë. Për një kohë të gjatë, mjekësia tradicionale ka grumbulluar një numër të madh recetash për të gjitha rastet. Këtu janë disa prej tyre.
Nga sëmundja e lëvizjes në transport ose nga sëmundja e mushkërive, shtoni gjysmë lugë çaji për pije tuaj. Çaji xhenxhefil me shtimin e mjaltit dhe limonit është një ilaç i shkëlqyeshëm për kollën. Me një stomak të mërzitur, një e katërta e një lugë çaji xhenxhefil shtohet në kos natyral, i holluar me ujë të zier. Për dhimbje koke, shpërndajë xhenxhefil me ujë të ngrohtë në një qëndrueshmëri pasty dhe të aplikojnë në ballin. Nëse jeni i shqetësuar për hemorroidet, atëherë merrni 2 herë në ditë lëngun aloe me një majë xhenxhefi. Në mënyrë që të hiqet çibani, një lugë çaji xhenxhefil është e përzier me shafran i Indisë, ujë është shtuar për të bërë një paste dhe aplikuar në vlim. Dhimbja e prapme do të ndihmojë në zbutjen e ngjeshjes së xhenxhefilit, dhe lodhjes dhe dhimbjeve të muskujve - dush xhenxhefil.
Si të përdorim xhenxhefil në kozmetikë
Tani le të shohim se çfarë përdoret rrënja e xhenxhefilit në kozmetikë. Për shkak të përbërjes së saj unike, ajo përdoret në prodhimin e produkteve për lëkurën me vaj dhe me probleme (redukton poret, inflamimin, përmirëson tonin e lëkurës), të tilla si anti-plakje (ka veti shtrënguese), efekt antiseptik, antiinflamator dhe tonik. Zvogëlon shkëlqyeshëm lodhjen e lëkurës, freskon çehrën, heq toksinat. Xhenxhefil është një pjesë e shampoos, maska, balms flokët, vajra masazh.
Është e rëndësishme! Nëse keni lëkurë të ndjeshme ose keni plagë të thellë, atëherë mos përdorni shiringë.
Përdorimi i xhenxhefil në të ushqyerit
Me konsumin e përditshëm të xhenxhefil, ajo stabilizon metabolizmin, ul oreksin e rritur, përmirëson sistemin e tretjes, eliminon çekuilibrin e zorrëve, ul kolesterolin. E gjithë kjo ndihmon për të eliminuar paund shtesë. Për humbje peshe, xhenxhefil përdoret zakonisht në pije (çaj, kvas, kompote, madje edhe kafe), në ushqim (supave, salads, snacks, etj). Përdoret për masazh (vaj esencial xhenxhefil), përfundon dhe banjot.
Përdorimi i xhenxhefil në gatim
Ginger lë mund të shtohet në një sallatë ose çaj, atëherë pronat e saj të dobishme do të jetë në një aromë të këndshme. Rrënja e xhenxhefilit ka një aplikim më të gjerë. Mund të shtohet në pothuajse çdo pjatë (merak, mish i pjekur, supave, supë, perime, kërpudha, oriz, djathë), është pjesë e kerrieve, bllokimi është bërë prej saj. Xhenxhefil i fresket dhe terren shtohet desserts, pasta. Ginger përshtatet mirë me kopër, kanellë, kopër, karafil dhe piper. Në Japoni, xhenxhefil është marinuar, në vendet që flasin anglisht, shpesh mund të takohen ale dhe xhenxhefil, në vendet arabe - fruta të ëmbla, në vendet evropiane - pies xhenxhefil.
Ginger: A ka ndonjë të keqe të hahet bimë?
Ashtu si çdo fabrikë tjetër, xhenxhefil ka jo vetëm prona të dobishme, por edhe disa kundërindikacione. Për shembull Kjo mund të shkaktojë një reaksion alergjik. Nuk duhet të përdoret për gjakderdhje, ethe, ulçerë stomak, ezofag, gurë në fshikëz e tëmthit, veshka, cirrozë e mëlçisë. Përdorni me hipertension. Gratë në fazat e fundit të shtatzënisë dhe nënat që ushqehen me gji janë gjithashtu më të mirë të abstenojnë nga të hahet xhenxhefil.
A e dini? Ju mund të takoni xhenxhefil të bardhë dhe të zi. Kjo nuk është pikëpamjet e tij. Pak para tharjes, bardha ishte larë, dhe shijen e saj u bë e butë, por e zeza nuk e bëri.Sot ju kemi folur për pronat e xhenxhefil, pse përdoret dhe në cilat raste është më mirë të mos përdoreni. Në përgjithësi, ky mjet i shkëlqyer do të ndihmojë të heqësh qafe shumë probleme dhe të përmirësosh ndjeshëm shijen e enëve tuaja.
