Beninkaz ose pështymë dylli - një përfaqësues i ndritshëm i familjes së kungujve. Më së shumti kultivohen në Indonezi, Kinë, Amerikën Latine. Megjithatë, beninkaz është një fabrikë mjaft modeste, kështu që kultivimi i saj mund të rekomandohet për kopshtarët në klimën tonë.
A e dini? Perime përdoren nga healers kineze për të trajtuar shumë sëmundje.
Bishtajak ose beninkaz: përshkrimi dhe avantazhet e kungullit
Beninkaz (pështymë dylli) - kulturës vjetore lianoid. Sistemi i rrënjëve është i zhvilluar mirë. Rrjedhja rritet deri në katër metra gjatësi, me fytyrë. Gjethet janë më të vogla se varietetet e tjera të kungujve, lobed, long petiolate.
Lule të pagur me qiri janë të mëdha, të pikturuara me ngjyrë të ndritshme portokalli, kanë një aromë të këndshme.
Frutat janë të zgjatura ose të rrumbullakëta. Në latitudes tonë, ata peshojnë deri në 5 kg, në një klimë të ngrohtë - deri në 10 kg. Fruta të papërpunuara janë të mbuluara me shpohet të vogla dhe një shtresë ngjitëse që ngjan me dylli. Pumpkins pjekur janë të qetë. Bastisja është kompakt. Për shkak të kësaj, frutat nuk prishin për një kohë të gjatë.
Është periudha e gjatë e ruajtjes (2-3 vjet në kushte normale, për shembull, në ballkon ose në dysheme në kuzhinë) që e dallon këtë kungull të dimrit nga të gjithë të tjerët.
Beninkaza është i njohur në mjekësi për vetitë e tij antipiretike, diuretike dhe analgjezike.
Për shkak të madhësisë së tij të vogël, është i përshtatshëm për të përdorur kungull në gatim, për shembull, për mbushje me mbushje të ndryshme. Pulatë e frutave të papërpunuara në formë të papërpunuar mund të shtohen në sallatë, dhe nga pjekur - të gatuaj pjata të ndryshme, enët anësore, desserts.
Çfarë e do beninkaz: zgjedhjen e një vendi për të mbjellë në kopsht
Agroteknikë që rriten me kunguj beninkaza thjeshtë, por kërkon aderimin e rreptë të rregullave.
Çfarë lloj ndriçimi preferon beninkaz?
Bërxollë dylli - bima është e butë, kështu që do të jetë mirë të rritet dhe të japë fryte vetëm kur të mbillet në një komplot me diell. Në hijet fillon të mbetet prapa në zhvillim.
Tokë për mbjelljen e beninkazy
Opsioni më i mirë për beninkazin do të ishte toka pjellore, me lagështi me drenazhim të mirë. Niveli i preferuar i aciditetit është pH 5.8-6.8. Pararendësit më të mirë të pagur dylli janë patate, zarzavate, lakra, karrota, panxhar, bizele, fasule.
Është e rëndësishme! Nuk rekomandohet që të mbillen beninkaz pas kungujve, kungujve, trangujve, varieteteve të tjera të kungujve, pasi insektet ose sporet që shkaktojnë sëmundje mund të mbeten në tokë.
Rregullat e mbjelljes së ëmbël
Si të përgatitni tokën për mbjellje
Në vjeshtë, toka e lënë mënjanë për beninkaz duhet të nxirret dhe të sjellë pleh. Në pranverën para se të mbillen bimët në tokë të hapur do të ketë nevojë për të bërë plehra minerale (15 g nitrat amoni, 20 g sulfate kaliumi, 30 g ammofos per 1 m2 m²).
Mbjellëse beninkazy
Të rritet një kungull beninkaza në latitudes tonë mund të jetë nga fidanëve. Për ta bërë këtë, në gjysmën e dytë të prillit - gjysma e parë e majit, 1-2 fara janë vënë në enë litërsh. Thellësia e uljes - jo më shumë se 1-2 cm.
Sepse beninkazy që rritet nga fara menjëherë në fushë të hapur nuk praktikohet, pasi ajo nuk ka kohë për të pjekur.
Si të kujdeseni për të korrat
Kur rriten pumpkins në vend, rezervuarët e farave duhet të vendosen në një vend të ngrohtë (rreth 25 ° C dhe më lart) dhe të mbuluara me fletë metalike. Periodikisht ata duhet të llak dhe të ajrit. Rekomandohet që të turpëroheni më afër transplantimit, duke i çuar ato në ajër të pastër për disa orë.
Mbjellja e fidanëve në tokë të hapur
Në gjysmën e dytë të muajit maj - gjysmën e parë të muajit qershor, kur moti i ngrohtë përfundimisht u vendos, fidane beninkaza mbillen në vrima në një distancë prej 0.7-1 m nga njëra-tjetra. Holes para-derdh ujë të valë.
Me kujdes vendosjen e fidanëve nga tenxhere në terren të hapur, ajo është mulched me humus ose gjethe të thata. Derisa bimët e reja më në fund të zërë rrënjë, ato vaditen periodikisht (7-8 litra ujë të ngrohtë nën çdo fidane).
Karakteristikat e kujdesit beninkazoy në fushë të hapur
Si të ujit bimore
Beninkaz për agroteknikë kërkon 1-2 irrigacione në javë. Në këtë rast, nën çdo fabrikë të bëjë 5-7 litra ujë.
Është e rëndësishme! Mos e ujisni bungun e dylli me ujë të ftohtë. Sistemi rrënjë vuan nga kjo, frutat janë të formuara keq.
Si dhe kur të ushqejmë një fabrikë
Pagur dylli është një perime e ndjeshme ndaj ushqimeve. 2-3 herë në sezon rekomandohet që të bëhet përbërja e mëposhtme:
- 20 g sulfate kaliumi;
- 20 g nitrat amonit;
- 30-40 g ammophos (50 g superfosfat mund të zëvendësohet).
Pinching dhe pllenim artificiale e beninkazy
Pllenim artificiale e beninkazes kryhet duke transferuar polen meshkuj tek lule femra. Mënyra më e përshtatshme për ta bërë këtë është me një furçë të butë.
Me qëllim të përshpejtimit të pjekjes së frutave në gusht, rrjedhin qendrore e uzinës është e prerë. Disa cirk janë këshilluar që të pinch atë pas shfaqjes së disa vezoreve.
Dëmtuesit dhe sëmundjet e kungullit
Ndryshe nga varietetet e tjera të pumpkins beningaz nuk është i ndjeshëm ndaj sëmundjeve, rezistente ndaj dëmtuesve.
Vjelja e kores së qumështit
Beningazu duhet të hiqet para fillimit të acar të parë, duke prerë kungull së bashku me rrjedhin. Duhet të theksohet se frutat e papjekura nuk do të qëndrojnë për një kohë të gjatë. Ata duhet ose të konsumohen menjëherë ose pastrohen, prerë në copa dhe të ngrira.
Frutat e pjekura mund të ruhen për të paktën një vit.
A e dini? Aborigjenët përdoren si dylli për qirinj.
Bërxollë dylli - Një bimë që nuk kërkon shumë vëmendje, kështu që në dacha kultivimi i saj nuk është e vështirë, por diversifikon dietën tuaj.
