Piper hidhur apo i nxehtë është një erëza origjinale, e cila i jep një piquancy të veçantë për enët e mishit dhe perimeve. Është shtuar në salcat, konservuar dhe të thata. Ju mund të rriteni speca bukur të ndritshme në kopsht, në serrë dhe madje edhe në apartament.
Pots me shkurre kompakt do të dekoroj lozhë ose dritare prag. Kur zgjedhni varietetin e duhur dhe kujdesin vëmendshëm, një korrje e mirë është e garantuar dhe do të jetë e mundur të mblidheni disa herë në vit.
Sot ne do të diskutojmë për temën e mëposhtme: piper i nxehtë: në rritje nga farat, kur të mbilleni dhe si të kujdeseni për fidanë?
Llojet e zgjedhjes për shtëpi dhe serra
Është një bimë shumëvjeçare me një shkurre kompakte, gjethe dekorative dhe fruta të ndritshme. Peppers mund të rriten në një apartament ose në një serë. Disa lloje janë të përshtatshme për terren të hapur.
Breeders konkludoi shumë varieteteve, të ndryshme në nuancat aromë dhe madhësia e frutave, japin, norma e ripening. Në shtëpi, më shpesh kultivohen varietetet dhe hibridet e mbarështimit holandez, polak ose ruse.
Varietetet e hot piper për kultivimin në shtëpi:
Mrekulli e vogël - shumëllojshmëri të mbarështimit holandez, të përshtatshme për kultivim në shtëpi. Frutet e bollshme, frutat janë të vogla, portokalli, të kuqe ose të verdhë. Shije është e mprehtë, por delikate, ideale për salcat.
Njeriu i kuq i trashë - shumëllojshmëri zgjedhjesh ruse. Një bush mjaft i gjatë është i mbuluar me fruta të mëdha konike të përshtatshme për konzervimin. Është e mundur që të rriten si në serrë, ashtu edhe në një terren të hapur.
astrakan - Varieteteve ruse, të karakterizuara nga rendimenti i lartë. Shkurre kompakte japin shumë fruta të kuqe të zgjatur të zgjatur me një shije jashtëzakonisht të djegur. Përdoret për të bërë tinktura dhe salcat.
Mprehtë ukrainas - Një shkurre e vogël, e shkëlqyer në rritje në një serë apo tenxhere. Frutat janë shumë të gjata dhe të holla, me një shije djegëse me aromë.
flakë - Varietet me fruta të mesme. Frutat janë të kuqe të ndritshme, të zgjatur, shumë lëng. Përdorur gjerësisht në gatim. Preferohet kultivimi i serrave.
jalapeno - piper i nxehtë, i njohur në gatim në Amerikën Latine, ka fruta të vogla të kuqe ose jeshile. Shije është mesatarisht e mprehtë, e dallueshme. Frutat ruhen mirë, larmia është mjaft e frytshme.
Pas zgjedhjes së varietetit, ne do të përshkruajmë se si të rritemi piper i hidhur nga fara në shtëpi?
Përgatitja e fidanëve
Piper i ngrohte ka nevoje per nje terren te lehte me aciditet te moderuar. Përzierja ideale përbëhet nga toka e vjetër e kopshtit, torfe dhe rërë e larë.. Ju mund të përdorni dhe të blini përzierje të tokës, e cila shtoi humus.
Fidanët e piperit të hidhur: kultivimi dhe kujdesi. Fara mbillen në shkurt. Para mbjelljes, ata janë të renditura, duke përzgjedhur bosh dhe të shëmtuar. Për të përshpejtuar mbirjen dhe për të forcuar fara mund të ngjyhet në një solucion ujor të stimuluesit të rritjes për 10-12 orë. Pas kësaj, farat lahen dhe mbështillen në garzë të lagëshme për t'u mbushur.
Enë të gjërë plastike ose qeramike larë plotësisht dhe ujë të zier. Kullimi shtrihet në pjesën e poshtme: shards thyerje, guralecë lumore ose argjilë të zgjeruar. Toka derdhet në majë dhe ujitet me bollëk me ujë të nxehtë të distiluar. Kur toka të ftohet, në të janë bërë vrima që nuk janë më shumë se 1.5 cm të thella.
Çdo farë vendoset dhe spërkatet me tokën. Enë është e mbyllur me një film dhe vendoset në një vend të ngrohtë dhe të mirë-lit. Peppers mund të mbillen në tenxhere torfe të instaluar në një tigan të thellë.
Lakrat shfaqen një javë pas mbjelljes. Ata duhet të shqyrtohen me kujdes, të dobëtit mund të hiqen, në mënyrë që të mos ndërhyjnë në zhvillimin e fidanëve premtuese. Me këtë qasje, nuk ka nevojë për mbledhje. Kur bimët e reja shtrihen në 20 cm, majat e çdo majë të butë për të stimuluar zhvillimin e shoots lateral.
Disa cirk preferojnë të mbjellin piper të hidhur në vjeshtë në mënyrë që të marrin fruta të bollshme në pranverë.
Farë për serra
Planifikimi për të rritur specat në serrë, ju duhet të përgatisni një tokë pjellore më përpara, duke e përhapur atë në kreshtat. Për serrat, fidanëve të nxehtë piper janë më të përshtatshëm në enë torfe, ajo është mësuar më mirë dhe praktikisht nuk sëmuret.
Transplantimi kryhet kur toka është mjaft e ngrohtë, zakonisht ndodh në pranverën e vonë. Në një cikël të vazhdueshëm cikille të ngrohur gjatë gjithë vitit, bima mbillet në çdo kohë të përshtatshme.
Si për të dalluar fidanëve nga piper i nxehtë ëmbël? Disa cirk preferojnë të mos rriten farat e tyre, por t'i blejnë ato në treg ose në çerdhe. Për të mos ngatërruar farat e piperit të nxehtë me fidanë të ëmbël, ju duhet të konsideroni me kujdes bimët. Në rrjedhjet e hidhura dukshëm hollë, dhe gjethet tashmë.
Sa më të vjetër të fidanëve, aq më e dukshme bëhet ndryshimi. Ju lehtë mund të kafshoni fletën e bimës. Piper i gjelbër ka një shije të ndritshme, pak të djegur.
Mbarështuesit me eksperiencë nuk e rekomandojnë hedhjen e specave të nxehta dhe të ëmbla afër.. Është e mundur për pllenim dhe të dyja llojet humbasin shijen e tyre. Kur mbillni bimë në një serë, vendosini ato sa më larg njëri-tjetrit dhe më mirë ndani ato me ndarje.
Rritjen e fidanëve të nxehtë piper në shtëpi
Ne përshkruajmë në detaje se si të rritemi fidanëve të piperit të hidhur në shtëpi?
Fidanët e rritur të piperit të dhomës lëvizen në enë të bollshme qeramike ose plastike. Lartësia ideale është 40-50 cm. Kullimi vendoset në fund të tankeve, bimët zhvendosen në një vend të ri me anë të transshkrimit.
Është e rëndësishme Mos shqetësoni rrënjët delikate, ajo mund të vonojë zhvillimin e mëtejshëm të shkurret dhe të reduktojë të korrat e ardhshme.
Piper i butë preferon ndriçim të mirë, ujitje të ngrohtë dhe të moderuar.. Tenxhere duhet të vendoset në një lozhë, një ballkon të qelqtë ose një prag dritareje.
Një ditë e lehtë prej të paktën 12 orësh është e dëshirueshme, kështu që në dimër dhe në vjeshtë do të jetë e nevojshme të aranzhohen ndriçim shtesë.
Në penumbra, rrjedhjet janë shtrirë, vezoret formohen dobët dhe mund të bien. Për një izolim më të mirë, mund të rregulloni rregullisht fidanet e tepërta laterale.
Uji bimore duhet të jetë ujë i butë në temperaturë dhome, 2 herë në javë. Është e preferueshme të lotim përmes paletës, por para se të aplikohet pleh, është e nevojshme që të njomosni dhomën prej balte lart. Ajri i freskët është i dobishëm për specat, dhomat ku vendosen tenxhere duhet të shfaqen shpesh dhe toka në tenxhere duhet të lirohet rregullisht.
Piper i hidhur e do tokën ushqyese. Gjatë periudhës së rritjes aktive çdo 2 javë një solucion ujor i plehrave aplikohet në tenxhere.. Superfosfati, sulfati i kaliumit dhe hiri janë të preferuara, dhe komplekset universale funksionojnë mirë (Kemira dhe të tjerët).
Për fruiting të suksesshëm është e nevojshme për të ruajtur një temperaturë të qëndrueshme. Mënyra perfekte - 22 gradë në ditë dhe jo më pak se 17 gjatë natës. Piper nuk toleron edhe acar afatshkurtër, nxehtësia e nxehtë e verës është gjithashtu katastrofike për të. Në periudhën e shkurreve veçanërisht aktive të diellit janë të rekomanduara pritenyat
Rritja e produktivitetit do të ndihmojë në pinching në kohë. 1-2 bushings të shpëtimit të fortë janë lënë në shkurret, pjesa tjetër janë hequr. Shkurre formuar duket më e zhurmshme, bimore nuk shpenzon energji në një sërë masash të gjelbra, duke u fokusuar në vezoret. Për stabilitet më të madh, rrjedha e brishtë mund të lidhet me një mbështetje.
Piper i takon kulturave të vetë-pollinating, por shumë cirk preferojnë të stimulojnë pllenim duke rregulluar rregullisht tenxhere ose duke lundruar inflorescences me një shtupë pambuku.
Në ajrin e thatë dhe të ngrohtë të apartamenteve, bimët mund të preken nga marimangat merimangash. Për parandalimin e bimëve dhe ajrit rreth tyre duhet të mbulohen rregullisht me ujë të ngrohtë. Duke gjetur çrregullime, bimët e prekura trajtohen me një solucion ujor të një insekticidi. Shkatërruar një bush më të mirë për të bërë një dhomë të veçantë. Trajtimi kryhet deri në largimin e plotë të dëmtuesve.
Korrja mund të jetë gradualisht, duke u fokusuar në pjekurinë teknike të frutave.
Ata që duan të marrin farëra cilësore, ju duhet të zgjidhni disa speca dhe t'i lini ato në shkurret deri në pjekurinë e plotë. Farat e mbledhura janë të përshtatshme për mbjellje për 3 vjet pas korrjes.
Pas përfundimit të fruiting, shkurre piper janë prerë në gjysmë dhe transplantuar në një terren të ri. Pastaj shkurret shkon në një vend të mirë të ndriçuar (në jug ose në juglindje të dritares). Lotim rritet pas formimit aktiv të fidaneve të reja. Me shkurtim në kohë për vitin me një bush ju mund të merrni tre të korrat e speca të nxehtë.
Duke filluar kultivimin e specave të nxehta në shtëpi, ju mund të rregulloni në shtëpi një serë të vërtetë. Gjatë mbjelljes së varieteteve të reja, ia vlen të përpiqemi t'i kalojmë ato, duke arritur rezultate të reja interesante. Mbledhja e farave, mund të ndreqni rezultatet e eksperimentit dhe të merrni edhe hibridin tuaj interesant.
Materialet e dobishme
Lexoni artikuj të tjerë në fidanë piper:
- Si të rriten bizele të zeza piper, djegës, e ëmbël në shtëpi?
- Arsyet kryesore pse gjethet janë shtrembëruar në fidaneve, fidane bien ose shtrihen.
- Kushtet e mbjelljes në rajonet e Rusisë dhe sidomos të kultivimit në rajonin e Uraleve, Siberisë dhe Moskës.
- Mësoni recetat e plehrave të bazuara në maja.
