Gjej për cirk - Pekin lakër Bilko

Lakra e Pekinit është një perime e shijshme dhe e shëndetshme që është bërë mjaft e popullarizuar në mesin e cirkëve.

Ajo ka shumë lloje që ndryshojnë në rendimentin, rezistencën ndaj dëmtuesve, shpejtësinë e pjekjes, etj Një nga më të popullarizuar është varietetet hibride të lakër Pekin Bilko F1.

Varietetet Bilko F1 u arritën nga hibridizimi në Holandë. Shkencëtarët e tij udhëhoqën kompaninë "Bejo", e cila është e angazhuar në përzgjedhjen e kulturave bimore që nga viti 1899 dhe ende mban një nga pozicionet kryesore midis prodhuesve të farave.

Në këtë artikull, ne i konsiderojmë tiparet e varieteteve të lakrës Bilko F1, le të flasim për rregullat e kultivimit dhe kujdesit, si dhe të tregojmë për sëmundjet dhe dëmtuesit që ndikojnë në këtë perime.

Dallimet nga varietetet e tjera

Kjo shumëllojshmëri i takon mesatares së hershme, pjekurinë 65-75 ditë. Ndryshon në rendiment të mirë, rezistent ndaj sëmundjeve.. Bilko është imun ndaj shumë racave të keel, myk push, fusarium dhe bakteriosis mukozë.

Ndikon në transportueshmëri të shkëlqyeshme, gjatë transportit nuk i humbet vetitë dhe prezantimi. Mjaftueshëm gjatë mund të ruhen të freskëta - nga 2 në 6 muaj.

Karakteristikat e jashtme

Forks janë formuar drejtkëndëshe, ka një formë të rrumbullakosura. Pesha mesatare varion nga një kilogram në dy.. Dendësia e kokës është e mesme, dhe kërcelli është i vogël brenda.

Gjethet kanë një formë veze, të shpalosur në drejtim të kundërt, me gunga, jeshile.

Kur lakra arrin pjekurinë, gjethet më poshtë bëhen të bardha në ngjyrë të verdhë të bardhë dhe në krye të ngopen me ngjyrë të gëlqeres.

Kushtet e rritjes

Bilko mund të rritet si në terren të hapur dhe në serra dhe madje edhe në ambiente të mbyllura. Në tokë të hapur zakonisht mbillen fidane. Në mënyrë që të rritet një perime në dritare, në serrë është e nevojshme për të përgatitur tokën dhe mbjellin farat.

Ku dhe për sa mund të blini fara?

Ju mund ta blini këtë varietet në dyqane dhe departamente të specializuara. Ju gjithashtu mund të bëni një urdhër online nëpërmjet dyqanit online. Në varësi të numrit të fara dhe kompanisë, çmimi mund të jetë nga 40 rubla. deri në 1.500 rubla

Kush shpesh e rrit këtë perime?

Ky lloj i lakrës rritet si në parcelat shtëpiake ashtu edhe në shkallë industriale. Për shkak të faktit se Bilko nuk e humb prezantimin e tij për një kohë të gjatë, është i përshtatshëm për të transportuar atë në dyqane dhe tregje për shitje të freskët. Prandaj, kjo shumëllojshmëri e lakrës së Pekinit shpesh zgjidhet nga fermerët dhe punëtorët e komplekseve agro-industriale.

Udhëzim hap pas hapi për kopshtar

Duke ulur

filiz

Në mënyrë që të merrni një të korrat më herët, të mbjellë në tokë të hapur, lakër Pekin nevojë për fidanë. Mbillni fara për fidanë duhet në prill.

1. Tż tokżs para mbjelljes derdhjen e ujit tż vluar me permanganat kalium. Kjo do të shpëtojë lakër nga një sëmundje e tillë si një këmbë e zezë.
2. Farërat mbillen më së miri menjëherë në një kupë ose kasetë të veçantë, duke i zhytur në tokë për rreth gjysmë centimetra.
3. Pas kësaj, instaloni kontejnerët në një dhomë me një temperaturë prej të paktën 20-24 gradë. Lakër shfaqen pas 4 ditësh.

Tani lakër Pekini ka nevojë për të marrë shumë dritë. Instaloni atë në një dritare të ndriçuar mirë. Nëse drita është e ulët, duhet të krijoni ndriçim artificial. Farë duhet të fekondohen me ure, hirit të drurit si ata rriten, duhet të ujiten në sasi të mjaftueshme.

Hapësira e hapur

Pas shfaqjes së 3-4 gjetheve në fidanë, ajo mbillet në terren të hapur. Fektoje tokën para transplantimit.. Në 1 katror. m rekomanduar:

• komposto - 5 kg;
• miell dolomit - 150 gr;
• hiri druri - 4 tbsp.

Mbjellë fidanë në një distancë prej 30 cm, duke lënë rreth gjysmë metër në rresht.

Me kujdes

Kujdesi për lakër Pekin është i lehtë. Bilko është rezistent ndaj sëmundjeve të mëdha që prekin cruciferous, por të prirur për formimin e shigjetave të lulëzuar në kushte të pafavorshme.

Arsyet kryesore për këtë janë:

• temperatura shumë të ulëta ose të larta në fillim të rritjes së bimëve;
• dëmtimi i sistemit rrënjësor gjatë transplantimit;
• orë shumë të gjata të ditës (më shumë se 13 orë);
• shumë afër lakërve të shkurreve me njëri-tjetrin.

Përveç kësaj, është e nevojshme të liroj tokën në kohë dhe të hiqni barërat e këqija, të aplikoni plehrat para mbjelljes, kulture nuk do të jenë të larta në tokë të dobët.

Është e rëndësishme! Kur piqen lakër Pekin, është e nevojshme të vëzhgoni rotacionin e kulture, në të njëjtin vend kultura mund të mbillet vetëm pas 3-4 vjetësh.

pastrim

Fletët e sipërme të lakrës janë prerë dhe përdoren për të bërë sallata. Kreu i pjekur i lakrës është prerë së bashku me kërcellin. Lakër Pekin Bilko është përdorur për korrje dhe është mbajtur mirë, sepse kreu i kësaj varieteje është e mbuluar me gjethe dhe nuk përkeqësohet për një kohë të gjatë gjatë ruajtjes.

Nga edukate

Kjo larmi është njësoj e frytshme si kur mbjell farat në tokë, dhe kur rriten fidanë. Rritja dhe mbledhja e farave të varietetit Bilko nuk do të funksionojë, sepse pronat e nevojshme nuk do të ruhen. Varietetet e specializuara duhet të blihen nga prodhuesit me reputacion.

Mbi ruajtjen e kulture

Lakra Bilko fermentohet ose ruhet e freskët. Krerët që nuk janë mbërthyer në ngricat dhe nuk janë të prekur nga sëmundjet kërpudhore dhe nuk kanë dëme janë përzgjedhur.

Lakra për ruajtje mund të mbështillet në kapjen e filmit ose të lënë të hapur. Ajo vendoset në një kuti në një shtresë të vetme dhe vendoset në një bodrum. Lagështia duhet të jetë 95-98%, temperatura e ajrit nga 0 në +2 gradë. Nëse shifrat janë më të larta, lakra mund të fillojë të dalë. Një tjetër mënyrë për të ruajtur kokat është ngrirje.

Kur ruan bukën e Pekinit në bodrum, afërsia me çdo frut është e papranueshme.

analoge

Manoko F1 ka karakteristika të ngjashme me Bilko. Kjo është një lakër e hershme e pjekur, inferiore në peshën e kokës - deri në 1 kg, por gjithashtu edhe ruajtjen e pronave dhe pamjen gjatë transportit dhe magazinimit. Ashtu si Bilko, rezistente ndaj sëmundjeve të zakonshme. Shumë varieteteve popullore për përdorim të freskët:

1. Richie.
2. Hydra.
3. Llamarina e Pekinit.
4. Pëlhurë fluturojnë.

Për ruajtjen dhe fermentimin do të jetë më i përshtatshëm:

1. Slides F1.
2. Glass.
3. Nick.
4. Madhësia ruse.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Gjatë sezonit në rritje, është e papranueshme që të përdoren pesticide për kontrollin e dëmtuesve, prandaj, hiri i drurit përdoret për mbrojtjen nga dëmtuesit dhe është e nevojshme për gjethe pluhur dhe tokë. Përveç kësaj, përdoren kripërat, mustardat e thata dhe piper i kuq. Slugs dhe caterpillars pastrohen më mirë me dorë.

Disa receta interesante

Kosi me piper të nxehtë

Për gatim ju duhet:

• lakër - 1 kg;
• domate - 1 kg;
• piper i nxehtë - 2 copë;
• hudhër - 8 karafil;
• kripë - 50 gr.

Procesi i gatimit:

1. Shpëlaj pirunët e lakrës, thërrisni ashpër, shtoni kripë, përziejeni mirë dhe vendosni ditën nën presion.
2. Tjetra, shëllirë duhet të drenazhuar, dhe shtrydh lakër dhe pije.
3. Domate të larë me lëng mishi.
4. Hudhra dhe piper hidhen dhe shtohen në domatet.
5. Shtoni masën e marrë të domates në lakër, përziejeni mirë dhe vendosni nën presion për një ditë tjetër.
6. Snack përhapet në bankat e pastra të thata dhe ruhet në frigorifer ose në bodrum.

Sallatë e shijshme për dimër

përbërësit:

• Lakër Pekin - 1 kg;
• Piper bullgar - 1/2 kg;
• uthull molle - 100 ml;
• qepë - 1/2 kg;
• piper i hidhur - 1 pc;
• ujë - 1200 ml;
• kripë - 40 g;
• sheqer - 100 gr.

Sekuenca e gatimit:

1. Hidhni ujë në një tigan, shtoni kripë dhe sheqer, le të valojë.
2. Hidh uthull në ujë të vluar dhe vlim për 15 minuta të tjera.
3. Lakra e Pekinit pres kokë.
4. Prisni unazat e qepëve.
5. Piper bullgar prerë në shirita.
6. Perimet u përhapën në bankina të thata të thata, duke shtuar atyre piper të hidhur.
7. Marinada me valë derdh mbi bankat, rrokulliset dhe vihet nën një pallto lesh.

Kur zgjedhni lakër kineze për mbjellje, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje varietetit dhe karakteristikave të tij.. Bilko është rezistent ndaj sëmundjeve, rendimenteve të larta, shije të mirë, përveç kësaj, ajo mbahet e freskët për një kohë të gjatë, duke ruajtur të gjitha pronat e dobishme.