Ky pije është një depo e vitaminave! Si të bëni dhe të merrni lëng panxhar?

Lëng i freskët i panxharit është një pije gjithnjë e më popullore jo vetëm në Rusi, por edhe midis banorëve të vendeve të tjera.

Për shkak të shumëllojshmërisë së madhe të varieteteve të kësaj rrënjeje, lehtë mund të zgjidhni opsionin më të mirë, më të pasurit në vitamina dhe minerale.

Përdorimi i kësaj pike ka një efekt pozitiv në punën e të gjithë organizmit, ndihmon në përballimin e sëmundjeve të organeve dhe sistemeve të ndryshme.

Sa saktësisht përdoret lëng nga një varrezë, çfarë përfitimesh sjell në një organizëm, dhe gjithashtu të gjitha tiparet e përdorimit të tij do të shqyrtojmë në artikull.

Përbërja kimike e produktit

Përmban lëng panxhar:

• vitamina C;
• Vitamina B;
• vitamina F;
• nikotinik ose niacin;
• Një sasi mbresëlënëse e mineraleve: kalcium, kalium, mangan, magnez, fosfor, hekur, natrium, klor dhe jod.

Përmbajtja kalori e kësaj pike nuk është e lartë - vetëm 42 kcal për 100 ml. Sasia e njëjtë përmban 1 gram proteina, 9.9 gram karbohidrate - dhe asnjë yndyrë. Por ka shumë ujë - pothuajse 84 gramë.

Një tjetër avantazh i lëngut të panxharit, krahasuar me përdorimin e zakonshëm të rrënjës, është përmbajtja e ulët e fibrave të trashë. Prandaj, për të marrë pije është shumë nicer dhe më e lehtë, në vend se të ketë një sasi të ngjashme të panxhar para.

Përfitimet dhe dëmtimi i trupit të njeriut

Konsideroni përfitimet dhe dëmet e lëngut të kuq të panxharit. Efekti i pijeve shëruese në trup është thjesht i pavlefshëm. Për shkak të përbërjes së saj të pasur dhe pronave të saj të dobishme Pijet e panxharit përdoren gjerësisht si në popullore ashtu edhe në mjekësi tradicionale..

Sa e dobishme:

• Ajo mban një nivel optimal të hemoglobinës në gjak për shkak të përmbajtjes së hekurit (si panxhari prek gjakun e njeriut, lexoni këtu).
• Ajo copes mirë me edemë dhe kapsllëk për shkak të një efekt të theksuar diuretik dhe laksativ (ju mund të mësoni më shumë për parandalimin dhe trajtimin e kapsllëkut në të rriturit dhe fëmijët me ndihmën e panxhareve në këtë artikull).
• Përmirëson ngjyrën e lëkurës dhe gjendjen e lëkurës në përgjithësi.
• Ndikon në mënyrë të favorshme në enët e gjakut, duke ulur kështu presionin.
• Ndihmon të pastruar mëlçinë, veshkat dhe enët e gjakut (si të pastroni trupin me panxhar, ju mund të këtu).
• Zvogëlon kolesterolin "të keq" (në detaje nëse do të hani panxhar me pancreatitis dhe cholecystitis dhe në çfarë forme, lexoni këtu).
• Përmirëson gjendjen e trupit në tërësi, rrit qëndrueshmërinë e tij.
• Për shkak të indeksit të ulët glycemic mund të përdoret për humbje peshe.
• Rrit sasinë e oksigjenit që shkon në zemër dhe në muskujt përmes zgjerimit të enëve të gjakut. Efekti është për shkak të përmbajtjes së lartë të betaine.
• Forcon sistemin imunitar.

Ndryshe nga perimet rrënjë, lëngja ka një efekt laksativ më të butë.

Përveç kësaj, Vetitë e njohura medicinale të lëngut të freskët të panxharit për hundë: ai trajton sëmundje të ndryshme të këtij organi.

Kur përdoret siç duhet brenda lëngut nga rrënja, dëmtimi i trupit nuk do të funksionojë.

Megjithatë, në përzgjedhjen e dozës optimale, vështirësitë shpesh lindin, kështu që le të ndalemi në pasojat e mundshme të padëshirueshme.

Dëmet nga përdorimi i lëngut të freskët të panxharit:

• Shfaqja e një reaksioni alergjik në praninë e mbindjeshmërisë së trupit. Jo shpesh, por kjo është gjithashtu e mundur. Prandaj, rekomandohet të filloni të merrni lëngun në një dozë prej 30-50ml në një kohë. Kjo do të shmangë pasojat e mundshme negative.
• Pirja e sasive të tepërta të lëngjeve mund të shkaktojë përzierje, dhimbje stomaku, diarre, madje edhe dhimbje koke.

Siç mund të shihet nga lista - dëmet nga panxharët, nëse ka, janë shumë pak. Ju vetëm duhet të qaseni në mënyrë të arsyeshme të vëllimit të konsumuar dhe të kryeni një test paraprak për të identifikuar një reagim të mundshëm alergjik.

Indikacionet dhe kundërindikimet për përdorim

Përkundër faktit se panxhar nuk i përkasin një bime medicinale, të paktën medikamentet nuk janë bërë në bazë të saj, efekti terapeutik i lëngut nga kjo kulture rrënjë është jashtëzakonisht i lartë.

Treguesit kryesorë për përdorim janë::

• Rritja e viskozitetit të gjakut, venat me variçe.
• Frenuar zgjatur, imunitet i reduktuar. Është e mundur të përdoret me një ftohtë dhe dhimbje të fytit në formën e pikave të hundës dhe si një pije (mësoni si ta trajtoni anginën me panxhar, si dhe shihni recetat e kompozimeve shëruese këtu).
• Vitamina C mangësi vitaminë
• Stresi.
• Ateroskleroza - trajtimi kompleks dhe parandalimi.
• Çrregullimi i kujtesës dhe vëmendjes.
• Kapsllëk.
• PMS.
• Tensioni i lartë i gjakut.
• Anemi.
• Kimioterapia (më shumë se si bletët ndihmojnë me onkologjinë mund të gjenden këtu).

Ka pak kundërindikacione për lëng.:

• Urolithiasis.
• Hipotension.
• Ulçera peptike dhe 12 pers.

Si të bëni pije të freskëta të panxharit?

Një nga përfitimet e lëngut të panxharit është pa dyshim disponueshmëria e tij.. Perimet rrënjë mund të blihen në çdo dyqan gjatë gjithë vitit me një çmim shumë të volitshëm. Prandaj, nuk është e nevojshme të korrni lëng në proc.

E freskët, ajo do të thartë, dhe gjatë pasterizimit një sasi e madhe e vitaminave dhe mineraleve do të humbasin.

Karakteristika të rëndësishme në prodhimin e:

1. Për përgatitjen e pijeve nuk duhet të përdoren perimet rrënjë me vija të lehta. Idealisht fruta të kuqe të përshtatshme homogjene, kryesisht të zgjatur në formë.
2. Së pari duhet të hiqni të tretën e sipërme të panxharit me majat.
3. Lëng është bërë vetëm nga panxharet e papërpunuara. Produkti i zier për këtë qëllim është i padobishëm.
4. Pijet duhet të lejohen të qëndrojnë në frigorifer për të paktën një orë para përdorimit. Kjo do të shmangë përkeqësimin e shëndetit dhe marramendje.
5. Jetëgjatësia në frigorifer - dy ditë.

Si për të bërë lëng?

Lëng mund të bëhet me ose pa një shtrydhëse frutash e perimesh. Le të shqyrtojmë se si të shtrydhim lëngun pa një shtrydhëse frutash e perimesh në shtëpi. Për ta bërë këtë, ju duhet vetëm një rende dhe një copë garzë.

Grater është më mirë për të përdorur plastike. Kallami i metalit do të ndihmojë oksidimin e lëngut..

Është e nevojshme të përdorësh anën me vrimat më të vogla, kështu që panxharët e integruar i ngjanin rrushit. Do të duhet të përfshihet në garzë dhe të shtrydhet mirë.

Në vend të graters, ju gjithashtu mund të përdorni një blender ose procesor ushqim. Kjo teknikë do të përballojë të përkryer me bluarjen, dhe produkti që rezulton vetëm do të duhet të shtrydhur duke përdorur garzë.

Sa perime rrënjë duhet të marr për të marrë 100 ml lëng? Për prodhimin e 100 ml lëngje do të nevojiten rreth 2-4 kultura të rrënjës së mesme.

Gatim recetave dhe rekomandime se si të pini një produkt të freskët.

Duke marrë parasysh përfitimet e lëngut të kuq të freskët të kuq për trupin, ne do të analizojmë më tej, si dhe në kombinim me disa produkte të tjera që mund ta pini.

Me mjaltë

Për këtë recetë, ju do të duhet të përzieni lëng panxhar me mjaltë në një raport 1: 1. Rekomandimet për sa lugë lëng të freskët të panxharit ju duhet të pini janë individuale.. Zakonisht rekomandohet të marrni produktin që rezulton në sasinë e 1-2 lugë gjelle 3 deri në 5 herë në ditë para ngrënies.

Kjo metodë ka provuar veten me presion të lartë të gjakut dhe pagjumësi. Pastron anijet perfekte. Kursi i trajtimit është dy javë.

Lëng me mjaltë për pagjumësi, mund të para-ngrohni pak deri në 40 gradë.

Me mollë

Përdoret për arteriosklerozë, nivel hemoglobinash të ulët, për neurozë, presion të lartë të gjakut, brishtësinë vaskulare dhe shkeljen e elasticitetit të tyre. Me hipertension, ju duhet të pini 100 ml secila në mëngjes.. Në raste të tjera, lëngja duhet të ndahet në dy hapa. Nuk rekomandohet të pihet një pije pas pesë në mbrëmje. Kursi i trajtimit është tre javë.

1. Mollët duhet të përdorin varietet të butë, të ëmbël. Bletët duhet pastruar mirë dhe të shpëlarë me ujë të rrjedhshëm.
2. Lëng është bërë në bazë të 3 mollëve 1 panxhar. Është e rëndësishme të pajtoheni me teknologjinë e prodhimit. Për të filluar, shtrydhni lëngun nga panxhari dhe vendoseni në frigorifer për 1-2 orë.
3. Pastaj shtohet lëng i freskët i mollës.

Duhet të merret në gllënjka të vogla, jo më shumë se 50 ml në një kohë.

Me kastravec

Është përdorur për të pastruar trupin e toksinave dhe toksinave, të përdorura për humbje peshe. Ju do të duhet 1 panxhar dhe 2 tranguj të mesme për gatim..

Për këtë lëng nga panxhar është shtuar kastravec të freskëta dhe të përziera.

Në mënyrë që të humbni peshë duhet të merren 20 minuta para ngrënies. Kursi optimal është një muaj.

Ky recetë mund të jetë gjithashtu i larmishëm duke shtuar selino dhe limon.

Me selino

Mjeti ka një efekt detoksifikimi të theksuar.. Kjo ul presionin e gjakut, ndihmon për të përballuar stresin, bllokon formimin e qelizave të kancerit dhe promovon humbjen e peshës.

Për prodhimin do të duhet të marrë 1 panxhar të vogël, 1-2 gjeth të selino dhe 2 karota.

1. Fillimisht, lëng është shtrydhur nga panxhar dhe të vënë të fut në frigorifer.
2. Pas kësaj, shtohet lëng i shtrydhur i freskët nga karrota dhe selino (çfarë është përdorimi dhe dëmtimi i lëngut nga panxharet dhe karrota dhe si të pihet, lexo këtu).

Ju mund të pini 100 ml, kryesisht në mëngjes. Kursi i pritjes është dy javë.

përfundim

Kështu, ne i konsideruam dobitë dhe dëmet e panxharit të papërpunuar, çfarë ndihmon dhe si ta marrim. Lëng i freskët i panxharit është një ndihmës i madh në luftën për shëndet të mirë dhe pamje tërheqëse freskuese. Merrni një kurs, duke mos harruar të ndiqni rekomandimet për të bërë, dhe një rezultat i madh nuk do të duhet shumë kohë për të pritur.