Kategori Ushqim

Smokehouse për të nxehtë dhe të ftohtë tymosur, karakteristikat e tyre
Infrastrukturë

Smokehouse për të nxehtë dhe të ftohtë tymosur, karakteristikat e tyre

Në dyqane dhe supermarkete ju mund të gjeni një sasi të madhe të mishit të tymosur ose peshkut me një çmim të volitshëm, megjithatë, shumica e produkteve janë tymosur me ndihmën e tymit të lëngshëm, prandaj është potencialisht i rrezikshëm. Kjo është arsyeja pse në këtë artikull ne do të shqyrtojmë fabrikat dhe makinat e duhanit në shtëpi. Ne do të tregojmë për parimin e punës dhe variacionet e tyre.

Lexo Më Shumë
Ushqim

Kërpudhat tibetane të qumështit (kefir kërpudhat): përbërja kimike, përdorimi dhe pronat terapeutike

Kefir kërpudha mjaft ndryshe nga banorët e zakonshëm të pyllit. Kjo është një substancë e bardhë elastike (gunga në sipërfaqen e qumështit të fermentuar) që duket si një lulelakër. A është e dobishme kërpudha kefir dhe si mund të përdoret? Historiku Historia Edhe në kohët e lashta, murgjit tibetianë vunë re se qumështi i fermentuar në enë balte kthehet i thartë në mënyra të ndryshme.
Lexo Më Shumë
Ushqim

Si për të ruajtur bizele në shtëpi: receta me fotografi për dimër

Periudha e konservimit është një nga problemet më të vështira në jetën e amvise: ka shumë për të bërë për të bërë të sigurtë se familjes suaj i jepet një maksimum prej turshi për dimrin dhe raftet në depo janë të mbushura me kapacitet me të gjitha llojet e gjërave. Në këtë artikull do të shqyrtojmë dy receta të thjeshta për të gatuar bizele të gjelbra për dimër, të cilat do t'ju kënaqin me lehtësinë dhe shpejtësinë e ekzekutimit, dhe rezultatet nuk do të lënë askënd indiferent.
Lexo Më Shumë
Ushqim

Si të kaloni dimrin dhe të takoni pranverën, ose 7 receta më të mira për pancakes për Shrove të martën

Në botën moderne, Maslenitsa festohet jo aq gjerësisht sa në kohën e gjysheve tona, por në të njëjtën kohë çështja e gatimit të pancakes të shijshme nuk ka humbur ende rëndësinë e saj. Kjo është arsyeja pse ne përshkruajmë në detaje 7 receta popullore që do të jenë të dobishme gjatë tërë javës së festimeve, por së pari le të kthehemi në histori.
Lexo Më Shumë
Ushqim

Si të gatuaj një marinadë për krahët në skarë, gjashtë receta

Crispy, lëng, mish i butë dhe i shijshëm i pjekur në qymyr ... Një pamje e tillë ju bën shpesh gëlltitje pështymë, dhe nëse ju shtoni në përshkrimin e mëparshëm një aromë unike me erëza që krijon herbs në marinadë, atëherë ju vetëm doni të largoheni nga vendi dhe nxitoni në dyqan për mish të freskët , për të marinuar dhe shpejt të hedhur mbi njeriun.
Lexo Më Shumë