Do të duket se diçka e veçantë mund të jetë në hark. Shije dhe aromë e zakonshme, duke shkaktuar lot në çdo amvise. Por rezulton se ekziston një numër i madh i varieteteve të kësaj perime, secila prej të cilave ka jo vetëm kushtet e saj të pjekjes, por edhe shijen dhe cilësitë e shërimit që janë të ndryshme nga të tjerët. Prandaj, nëse e keni të gjithë jetën tuaj duke besuar se nuk ju pëlqen qepët dhe gjithmonë e keni zgjedhur atë, ju duhet të përpiqeni të njiheni me varietete të reja.
