Patate. Nuk ka ushqim më të preferuar në natyrë. Cooks nga ajo përgatisin një shumëllojshmëri të pjatave të shijshme. Është zier, i skuqur, i avulluar, i pjekur.
Në mjekësinë popullore, ajo vlerësohet për përmbajtjen e saj të lartë të kaliumit, për shkak të të cilit uji i tepërt dhe kripërat eliminohen nga trupi.
Ata trajtohen me gastrit, sëmundjet e traktit gastrointestinal, rekomandohet të përdoret në rast të dështimit të zemrës dhe sëmundjeve të tjera. Ai është i dashur nga mbarështuesit. Gjatë dekadave të fundit, në sajë të punës së tyre, gjithnjë e më shumë janë paraqitur varietete të reja.
Si filloi të gjitha
Taleja e varietetit të patates u arrit duke kaluar disa lloje të S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Nga çdo "paraardhës" Tale mori më të mirën.
Nga një formë e qetë dhe përmbajtja e niseshtesë, nga një tjetër rezistencë ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Shenja e tretë e përcjellë. Doli e madhe me të vërtetë shumëllojshëm.
Pjatë Fairy Tale: përshkrimi i varietetit dhe karakteristikat e tij
Emri i notës | Njeriu i Gingerbread |
Karakteristikat e përgjithshme | shumëllojshmëri tabelash të mbarështimit ruse me rendiment të lartë |
Periudha e gestacionit | 70-85 ditë |
Përmbajtja e amidës | 14-17% |
Masa e tuberëve komercialë | 70-130 gr |
Numri i tuberëve në shkurret | deri në 30 |
prodhimtari | 300-400 centners / ha |
Cilësia e konsumatorit | shije të mirë, të përshtatshme për tiganisje dhe sallata |
cilësi mbajtja | 91% |
Ngjyra e lëkurës | e bardhë |
Ngjyra e pulpës | e bardhë |
Rajonet e preferuara të rritjes | Volga e Mesme, Ural, Lindja e Largët |
Rezistenca e sëmundjes | relativisht rezistent ndaj semundjeve virale |
Karakteristikat e rritjes | standarde agroteknike |
iniciator | Kompania për përzgjedhjen e ndërmarrjes "LIGA", Instituti i Kërkimeve Shkencore GNU Leningrad i Bujqësisë "Belogorka" Akademia Bujqësore Ruse |
Shumëllojshmëria është e mesme në fillim. Ajo maturohet në 70-90 ditë, në varësi të kushteve të motit. Kjo bën të mundur rritjen në zonat ku ngricat e vonshme janë të mundshme.
Shumëllojshmëria është produktive për fermat e vogla të angazhuara jo vetëm në prodhimin e perimeve, por edhe në mbarështimin e gjedhëve. Rekomandohet që patate të kësaj variete të mbillen në fusha pas rritjes së perennials ose kulturave të dimrit mbi to. Në këtë rast, preferenca i jepet kulturave blegtorale.
Kulture e rrënjës së pjekur është e një madhësie të mesme, zhardhokët janë pothuajse të njëjtë të formës ovale dhe kanë një masë prej 80 deri 130 gram. Lëkura e patateve është e butë, e verdhë e verdhë. Në vendet e formimit të syve rozë. Jo shumë sy, ata nuk kanë thellësi shumë të madhe.
Në prerje, mishi është i bardhë. Me një përmbajtje të lartë të niseshtës, patatet janë të përshtatshme për mashing ose pjekje, me pak të mira për tiganisje.
Varietetet e rrënjëve Përmbajtja mesatare e kollës prej 14 deri në 17%. Pra, ky rast është me të vërtetë patate të pabesueshëm, të përshtatshme për supë, për përgatitjen e "Falas", mund të skuq ose të pjekur.
Përmbajtja e kollit në varietete të tjera të patateve mund ta shihni në tabelën e mëposhtme:
Emri i notës | Përmbajtja e amidës |
përrallë | 14-17% |
Ilyinsky | 15-18% |
lule misri | 12-16% |
laura | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Sineglazka | 15% |
Adretta | 13-18% |
Alvar | 12-14% |
meze | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
Crimean u rrit | 13-17% |
Kushtet më të mira - rendimenti më i lartë
Kjo patate është rritur kryesisht në Rusi dhe ish-republikat e BRSS, Moldavisë dhe Ukrainës. Produktiviteti varet nga kushtet klimatike dhe vendet e rritjes.
Për një korrje të mirë nevojiten tokë të lehta me rërë dhe llamarinë, që rritet mirë në zonat pas zhvillimit të torfe. Në praktikë, ka shembuj të kultivimit të suksesshëm dhe në tokën e zezë. Varietet rezistent ndaj thatësirësnëse nuk ka shi për një kohë të gjatë, ajo kërkon lotim, por nuk i pëlqen shumë lagështi.
Në tokë të rëndë, zhardhokët rriten të vogla. Në kushte të favorshme, jep 400-450 centners / ha. Shumëllojshmëria klasifikohet si një tabelë. Përdoret në ushqim. Ka shije të mirë. Konsiderohet si një nga shijet më të mira.
Nota e mirë është gjithashtu për shkak të faktit se ka një cilësi ruajtje mbi 90%. Rezistent ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Zhardhokët depozitohen në vjeshtë, dimri në mënyrë të sigurtë dhe gati për mbjellje në pranverë.
Lexoni më shumë rreth kohës dhe temperaturës së ruajtjes së patateve, rreth problemeve të mundshme. Dhe gjithashtu për mënyrën se si të ruhen rrënjët në dimër, në ballkon, në sirtarë, në frigorifer, të pastruara.
Gjithashtu në tabelën e mëposhtme ju mund të krahasoni cilësinë e mbajtjes së varieteteve të tjera me patate Ligë:
Emri i notës | cilësi mbajtja |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% (mbirjes së hershme në temperaturat e magazinimit mbi + 3 ° C) |
Lyubava | 98% (shumë mirë), zhardhokët nuk mbijnë për një kohë të gjatë |
bythëqirë | 82% (normale) |
Agatha | 93% |
fëmija i guximshëm | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | 90% (zgjim i hershëm i tuberëve në temperatura më të larta se + 2 ° C) |
Në faqen tonë ju do të gjeni shumë gjëra interesante rreth rritjes së patateve. Duke përfshirë metodën në çanta dhe fuçi, si dhe të gjitha në lidhje me teknologjinë holandeze.
Gjithashtu lexoni rreth kultivimit të varieteteve të hershme, rreth gjetjes së kulturave pa hije dhe hilling, mënyrën nën kashtë, nga farat dhe në kuti pa fund.
foto
Në foto: shumëllojshmëri patate Tale
A jam unë më i ëmbël në botë?
Patate Fairy Tale është një barishte vjetore. Shkurre është 60-70 cm e lartë, rrjedhja varion nga 4 në 8, varësisht nga madhësia e tuberit. Sa më i madh të jetë zhardhok, aq më i madh është gjethja në bimë.
Një pjesë e rrjedhjes është e zhytur në tokë, tjetra është e mbuluar me gjethe jo-parizuese të vogla, të lehta, me ngjyrë të gjelbër.
Shkencëtarët që e bënë këtë tregim u realizuan
Krijuesit e varietetit janë mbarështues ruse, Gadzhiev N.M., Lebedeva V.A., Ivanov M.V. nga Institucioni Shtetëror Shkencor i Leningradit NIISH "Belogorka" të Akademisë Ruse të Bujqësisë, LLC LiGa. Në vitin 2004, varieteti Fairy Tale është regjistruar në Regjistrin Shtetëror.
Një tipar dallues i Fairy Tale është se në këtë shumëllojshmëri një numër i madh tuberësh rriten në një vrimë (multi-tubers). Jo më pak se 15, por me kujdes të mirë dhe deri në 30 copë.
Karakteristika e klasës së dytë - nga nyjet e vogla të patateve të farës merret e njëjta korrje si nga ato të mëdha.
Prandaj, me një sasi të pamjaftueshme të farave farë, ju mund të sigurtë të ndarë tubers në copa të vogla. Shpojini ato dhe merrni farat e mbjella në vend.
Ne ju ofrojmë materiale të dobishme përse herbicidet dhe fungicidet janë të nevojshme për rritjen e patateve.
Lexoni gjithashtu mbi metodat themelore agroteknike: mulching, hilling, lotim, pleh. Rreth asaj se si të ushqyer patate, kur dhe si të aplikoni pleh, si ta bëni atë kur mbillen.
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Patatet i përkasin familjes së shtazëve. Si pasojë, ajo është e prirur për sëmundjet dhe dëmtuesit e këtij lloji të bimëve.
Kanceri i patates dhe kanceri i zi - keto semundje nuk jane te rrezikshme, larmia eshte rezistente ndaj transportuesve te tyre.
Në raste të rralla, të sëmurë me plagë vonë, shpesh të dëmtuara nga rrushi, patatja nematode, macrosporosis. Sëmundjet virale janë të angazhuara në uzinën përmes pishinës së farës.
Që nga ruajtja e farave në patate Tale është e lartë, në kushtet e magazinimit dhe zbatimit të masave për parandalimin e sëmundjeve virale, viruset praktikisht nuk e kërcënojnë atë.
Lexoni më shumë rreth Alternaria, Fusarium, Phytophthora dhe Verticillis.
Dëmtuesit gjithashtu "e anashkalojnë atë". Me kalimin e kohës spërkatje mund të hiqet tërësisht nga brumbulli i patates së Kolorados, krimbi i krimbave, Medvedka dhe molla e patates.
Nuk ekziston një vend i vetëm në botë kudo që rriten patatet. Por askund nuk e pëlqejnë atë aq shumë sa në Rusi. Nuk është çudi patatet që ne e quajmë bukën e dytë.
Dhe në tabelën e mëposhtme do të gjeni lidhje me varietetet e tjera interesante të patateve që kanë një sërë periudhash ripening:
vonë pjekjen | Mesatar në fillim | Mesatarja e vonë |
Picasso | Princi i zi | blu |
Ivan da Marya | Nevskit | Lorch |
Rocco | Darkie | Ryabinushka |
sllav | Zot i shtrirjes | Nevskit |
kivi | Ramos | guxim |
kardinal | Taisiya | bukuri |
Asterix | opingë prej lëvoreje bliri | zonjë | Nikulinskiy | kapriçio | vektor | delfin | Svitanok Kiev | Zonjën | Sifra | pelte | Ramona |