I shijshëm, i dobishëm, i përballueshëm. Gjithcka rreth çajit Hibiscus

Hibiscus (Hibiscus) - familja Malvovye bimore, gjetur më shpesh në formë të pemëve ose shkurreve. India konsiderohet vendlindja e shumicës së varieteteve dhe llojeve të hibiscuseve. Hibiscus është i famshëm për pronat e tij të dobishme, duke përfshirë faktin se mund të përdoret për të bërë një pije çaji - Karkade, e shijshme, freskuese dhe shumë e dobishme. Çfarë është dhe sa e dobishme është çaji, si dhe si të rritet një sudanez u ngrit vetë dhe si të mos bëni një gabim kur blejnë gjethe të gatshme, ne do të shikojmë në këtë artikull.

Cilat lloje bimore përdoren për të pirë?

Shumëllojshmëria e Hibiscusit në botë rritet shumë, me kusht që ata të ndahen në ambiente të mbyllura dhe të egra. Varietetet në vazo janë të mira si një artikull i brendshëm, por çaji nuk do të funksionojë prej tyre. Shumëllojshmëria nga e cila merret kjo pije është Hibiscus sabdariff ose Rosella. Ajo është quajtur edhe u ngrit Sudan.

Përfitimet shëndetësore

Prona të dobishme dhe shëruese të çajit:

• Ajo ka një efekt antibacterial, diuretik, antipiretik.
• Heq toksina dhe kripëra të metaleve të rënda nga trupi.
• Normalizon sistemin e tretjes.
• Ndihmon në forcimin e mureve të enëve të gjakut.
• Është një antispazmatik.
• Paralajmëron shfaqjen e tumoreve malinje.
• Forcon sistemin imunitar, përshpejton procesin e shërimit.
• Ajo parandalon shfaqjen e ftohjeve dhe sëmundjeve virale.
• Një efekt pozitiv në shfaqjen e lëkurës, ngadalëson procesin e plakjes.

Ne ju ftojmë të shikoni një video në lidhje me përfitimet e çajit të qumështit:

Përbërja kimike e pijeve nga Hibiscus:

• Më shumë se një duzinë aminoacidash, ndër të cilat 6 janë thelbësore.
• Pektin.
• Acidet nikotinike dhe askorbike, acidet me origjinë organike.
• Vitaminat e grupit B, A dhe R.
• Elementet makro dhe gjurmë (fosfor, kalcium, hekur, etj.).
• Të ujit.

plagosje

Acidet në përbërje mund të shkatërrojnë smaltin e dhëmbëve - është më mirë të pini çaj Hibiscus me ndihmën e një kashte. Konsumi i tepërt i çajit mund të rrisë aciditetin e lëngut të stomakut, kështu që njerëzit me prezencën e gastrit (me aciditet) ose ulçerë duhet të kufizojnë sasinë e pijeve.

contraindications

• Sëmundja e veshkave.
• Gurë në urinar ose fshikëz e tëmthit.
• Hipotension.
• Intoleranca individuale.
• Shtatzënia, periudha e laktacionit.
• Mosha e foshnjave.
• Rritja e ndjeshmërisë ndaj alergjive.

Indikacionet për përdorim

• Sëmundjet e sistemit të frymëmarrjes.
• Ftohjet dhe ftohjet.
• Çrregullime të tretjes.
• Çrregullime të ciklit menstrual.
• Stresi, lodhja.
• Shkeljet e sistemit kardiovaskular.
• Kapsllëk, ënjtje.
• Organizmi i shpendëve.

Rregullat për të bërë pije bimore

1. Zgjidhni një material të mirë të papërpunuar. Pirja me cilësi të lartë nuk duhet të përmbajë pluhur nga lule të thata, dhe lulet dhe petalet e Rosella.
2. Uji për pirja duhet të jetë i butë.
3. Bërja e pijeve më saktë në qeramikë ose qelqe - materiale të tjera do të prishin shijen e çajit.

Metodat më të zakonshme të saldimit:

1. të ftohtë - i përshtatshëm për hibiscus për trajtim. Në mungesë të ekspozimit ndaj ujit të valë, bima mban të gjitha pronat e saj medicinale. 2 teaspoons të pjekjes së thatë duhet të derdhin 300 ml ujë të zier. Këmbëngulni 2.5-3 orë.
2. nxehtë - të njëjtën sasi e tufë lulesh të thatë derdh 300 ml ujë të valë, të mbuluar enët, insistojnë 5-7 minuta. Pini nxehtë.
3. gatim - Derdhni 3 lugë lule në enët, derdhni ujë në buzë, nxisni për ngrohje të ulët, përgatitini për 4 minuta dhe 40 sekonda.

   Është e rëndësishme! Pije e përgatitur siç duhet do të ketë një nga hije të ngjyrës rubin, shije të këndshme dhe aromë të pasur. Në çaj ju mund të shtoni herbs të tjera të dobishme, mjaltë, erëza, akull grimcuar.

Ne ju ofrojmë të shikoni një video se si të krijoni çajin e qumështit:

Metodat për marrjen e lëndës së parë

Rritja e një lule në shtëpi

Është e mundur të rritet Hibiscus në tokë të hapur vetëm në latitudes jugore.pasi kjo bimë është tropikale. Temperaturat e ulta do ta shkatërrojnë atë. Në mënyrë të pavarur, u rritën sudanezët më shpesh në dhomë.

Karakteristikat e rritjes.

• saksi. Për Hibiscus nevojë për një kapacitet të gjerë, të qëndrueshme. Kur zgjedh një material, preferenca duhet t'i jepet balta.
• terren. Ju mund të blini përzierje të gatshme të gatshme ose të përgatiteni vetë sipas skemës së mëposhtme: humus, rërë lumi, toka pjellore, toka gjethe në një raport prej 1: 1: 1: 1. Para se të përdorni drejtpërdrejt tokën, është e këshillueshme që të ndizet rreth 50 minuta në furrë për shkatërrimin e baktereve dhe insekteve të dëmshme. Rërë e trashë ose guri i grimcuar derdhet në fund të tenxhere si një kullues.
• transplant. Një fabrikë e re (deri në 3 vjet) transplantohet çdo vit, një i rritur - një herë në 3 vjet. Për raste më të vjetra se 10 vjeç, mjafton të zëvendësohet shtresa e lartë e tokës.
• tëharrje. Fidanët e rinj duhet të pinin rregullisht - në sajë të kësaj, bimë do të degë më të mirë dhe do të ketë më shumë lule lule në të.
• ndriçim. Hibiscus është i pakëndshëm në dritë, por kur ka mungesë të dritës së diellit mund të ketë probleme me lulëzimin. Në mesditë, Rosella duhet të sigurojë mbrojtje nga drita.
• temperaturë. Hibiscus për një jetë të rehatshme duhet të jetë e ngrohtë - 22-27 gradë Celsius mbi zero.
• Sistemi i ujitjes. Në verë, lotim duhet të jetë i bollshëm, dhe në dimër - të moderuar. Uji i përdorur për ujitje është i ngrohtë, para se të mbrohet.
• plehra. Për të lulëzuar Sudan u rrit ishte e dhunshme, është e nevojshme periodikisht (në verë - shpesh, në dimër - më pak) për të fekonduar atë. Veshje e sipërme është të zgjidhni ose të veçantë (për hibiscus), ose për bimë gjatë lulëzimit.
• riprodhim. Hibiscus është përhapur nga prerje apo fara.

Nëse qëllimi i rritjes së rosellës është të sigurohen lëndë të para për çajin e pjekjes, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje të posaçme bimës gjatë lulëzimit dhe para saj - të jepni dritë (por ta mbroni atë nga rrezet e diellit direkte), të mbroheni nga skica, mos harroni për shkurtimin në kohë, tepër), llak gjeth me ujë, të aplikoni pleh rregullisht.

Lexoni më shumë për riprodhimin dhe kultivimin e hibiscusit, sugjerojmë të lexoni këtu, dhe këtu ata treguan për kujdesin e hibiscus.

Ne ju ofrojmë të shikoni një video në lidhje me kujdesin e Sudanese rose:

Blerja e saldimit në një dyqan apo farmaci: rregullat e zgjedhjes

1. Petalet e thata dhe tufat e lulet duhet të jenë të plota, jo të pluhura.
2. Ju duhet t'i kushtoni vëmendje vendit të origjinës - duhet të ndaloni zgjedhjen tuaj në Sudan, Meksikë, Indi, Kinë, Egjipt ose Sri Lanka - ato ofrojnë materiale të papërpunuara me cilësi të lartë.
3. Ju nuk duhet t'i besoni prodhuesve të panjohur - ngjyrues ose aditivë aromatizues mund të jenë të pranishëm në përbërjen e produkteve të tyre.
4. Pirja e vonuar nuk rekomandohet për të blerë - ka shumë të ngjarë që tashmë është kthyer në mbeturina.
5. Ngjyra shumë e lehtë ose shumë e errët tregon një cilësi të ulët të saldimit, prania e papastërtive në të.

Avantazhet dhe disavantazhet e produktit të blerë

• Çmimi i arsyeshëm.
• Mungesa e kohës dhe e vëmendjes ndaj kultivimit të pavarur të lëndëve të para, kujdesit të bimëve.
• Një mundësi për të blerë një sasi të madhe të çajit në të njëjtën kohë.

mangësi:

• Mundësia e marrjes së një rreme.
• Materialet e para mund të jenë të ngërcaktuara ose të dëmtuara si rezultat i transportit, të cilat do të ndikojnë negativisht në shijen dhe cilësitë medicinale të pijeve bimore.

normat

Çmimi i karcade në Moskë shkon nga 40 në 1916 rubla, kostoja e trëndafila sudanez në Shën Petersburg është 60-2495 rubla. në paketë.

Çmimi varet nga cilësia e mallrave, forma e lirimit të tij, vendi eksportues dhe pesha e përmbajtjes së paketës.

Karkade - një pije unike natyroreduke kombinuar aromën e pasur, shijen dhe cilësitë e dobishme medicinale (për mënyrën se si karcade ndryshon nga Hibiscus, lexoni këtu, dhe në këtë artikull mund të mësoni rreth pronave të dobishme dhe të dëmshme të bimës). Njerëzit e quajnë atë një kurë për të gjitha sëmundjet. Konsumi i rregullt i çajit Hibiscus do të ndihmojë për të përballuar shumë probleme në trup, për të forcuar atë dhe për të sjellë një ton.