Vezë të kuzhinës

Njohni peshën e vezëve të trembem

Vezë të kuzhinës vlerësohen shumë më tepër se pula, kështu që shumë nga bashkatdhetarët tanë me vullnet të marrin një detyrë aq të vështirë sa të rriten trembet. Ky proces ka shumë nuanca, por pika kryesore e interesit për çdo Breeder ishte dhe mbetet një çështje e produktivitetit. Sa vezë janë të shkurtra, çfarë është masa e tyre dhe çfarë duhet të dini rreth përbërjes - lexoni më.

Sa vezë ka një trembë

Ndryshe nga pulat, quails - skorospelki dhe testikujt e parë jepet në moshën 35-40 ditë. Më shpesh ky proces ndodh në gjysmën e dytë të ditës (ndonjëherë pas perëndimit të diellit), edhe pse ka lloje që preferojnë të nxitojnë menjëherë pas ushqyerjes. Produktiviteti i pikut i femrave llogaritet 3-6 muaj nga fillimi i hedhjes së vezëve. Pas 10 muajve të jetës, produktiviteti gradualisht zvogëlohet, por ndalon plotësisht vetëm pas 2.5 vjet jetës së shpendëve.

Në muajt më "produktiv" nga një individ mund të merret në 30 ditë për 25-26 vezë, dhe me moshën numri i tyre zvogëlohet në 7-8.

Është e rëndësishme! Performanca e kësaj race është ndikuar ndjeshëm nga raca e zogut dhe nga kushtet e mirëmbajtjes së tij. Kështu, "japonezët" mund të vënë mënjanë 2 copë në ditë, ndërsa shkurtat e mbarështimit të brendshëm do të kënaqin mbarështuesit e tyre me një maksimum prej një testikule për 1-2 ditë.

Rezulton se në kushte të mira të mbajtjes së një femre duhet të mbajnë rreth 300 pjesë në vit, por përsëri - këto janë shifra të përafërta, në varësi të shumë faktorëve.

Video: Si për të identifikuar rushing quail ose jo

Mësoni si të rritni prodhimin e vezëve të kuajve.

Pesha e vezës së kuajve

Duke pasur parasysh madhësinë e vogël të vezëve të drithit, nuk është e nevojshme të shpresojmë për peshën e tyre të madhe. Mesatarisht, masa e një nuk kalon 10-13 g, por disa racione janë gjithashtu të njohura për mostrat më të mëdha: për shembull, rropulli i artë i Manchu mund të kënaqë pronarët e tij me vezë 16 gram.

Në krahasim me pulën, ato janë shumë më të vogla, kështu që një "i madh" do të duhet të marrë 4-5 "të vegjël". Natyrisht, të gjitha këto janë vetëm llogaritjet fizike; sa i përket përfitimeve, vetëm tre vezë viçi kundër një pule mund të shërbejnë si një zëvendësues ekuivalent.

Predha e vezëve të pulave është shumë më e trashë dhe ka një efekt më të madh në peshën totale. "Lëkura" e produkteve të drithit është më e lehtë, kështu që kur pastrohet një vezë do të humbasë vetëm 1.5-2 g. Në gjendjen e zier, shifrat origjinale mbeten pothuajse të njëjta.

Lexoni për racat më të mira të dridhjeve dhe karakteristikat e mbarështimit të hedhjes së qafës në shtëpi.

Përbërja e vezës

Ky produkt ushqimor konsiderohet si një nga burimet më të vlefshme të lëndëve ushqyese. Në krahasim me vezët e shpendëve të tjerë, ka komponime shumë më të rëndësishme për njerëzit, si dhe makro dhe mikroelementet. Për të verifikuar këtë, shikoni vetëm përbërjen (llogaritur për 100 g):

  • proteina - 12.7 g;
  • yndyrna - 11 g;
  • karbohidratet - 0.5 g;
  • hekuri - 404 mg;
  • bakër - 17 mg;
  • kalcium - 76 mg;
  • fosfor - 213 mg;
  • kobalt - 620 mg;
  • karotenoide - 670 mg.

Përveç kësaj, konsumi i rregullt i vezëve të drithit do ta pasurojë trupin me vitamina.

Gjeni se çfarë përfitimet dhe dëmtimi i vezëve të dridhjeve për trupin e njeriut.

Një studim i kujdesshëm i përbërjes, në të njëjtën 100 g të produktit mund të gjenden:

  • 137 mg vitamina A dhe B1;
  • 110 mcg vitaminë PP;
  • 1100 mcg vitaminë B2.
Kalori në këtë rast është 168 kcal.

Shumë konsumatorë besojnë se vezët e trembem janë shumë më të vlefshëm se vezët e pulave, por duhet të merret parasysh se, ndonëse ato janë të dobishme, ato nuk janë perfekte. Në të vërtetë ka shumë substanca të nevojshme nga njerëzit, por ka edhe shumë kolesterol në verdhë veze: rreth dy herë më shumë sesa në pulë. Prandaj, njerëzit që vuajnë nga cholecystitis nuk duhet të mbështetet në pronat e tyre pozitive.

Është e rëndësishme! Pavarësisht nga besimi popullor, ju nuk duhet të hani vezët e blera të kuajve të papërpunuara. Temperatura e lartë e trupit të këtyre zogjve vrasin shumë mikrobime të dëmshme, por jo të gjitha. Për shembull, virusi i pullorozës transmetohet përmes këtij produkti, kështu që nuk duhet të injoroni trajtimin e nxehtësisë.

Nëse ju do të filloni quails, merrni një qëndrim të përgjegjshëm për zgjedhjen e llojit të zogut, në veçanti, duke studiuar karakteristikat e vezëve. Kjo është mënyra e vetme për të arritur rezultatin e dëshiruar dhe përfitimin maksimal, duke ulur ndjeshëm aspektet negative që lidhen me përdorimin e tyre.