Lëng i freskët është një fillim i mrekullueshëm për ditën. Të paktën ky është opinioni i pranuar përgjithësisht. Këto pije janë me të vërtetë të ndritshme, të shijshme, të shëndetshme, të këndshme për shijen - ne jemi të lumtur që i përfshijmë ato në dietën tuaj dhe e konsiderojmë këtë zgjedhje të duhur. Sidoqoftë, shkenca nuk qëndron ende, dhe studimet e fundit pohojnë se gjithçka nuk është kaq e thjeshtë. Ne duhet të dimë disa nga karakteristikat e gatimit, të ngrënit dhe të ruajtjes së freskët.
Lëngje perimesh: shije dhe përfitime
Duhet të theksohet se lëngu i paketuar është jashtëzakonisht i ndryshëm në shije dhe cilësi nga squeezed freskët, prandaj, në parim, artikulli ynë flet për lëng të freskët.
Pirja e shtrydhur e freskët, nga pikëpamja e dietologjisë, është biologjikisht aktive. Asgjë tjetër nuk përmirëson disponimin në mëngjes dhe nuk fillon punën e traktit gastrointestinal. Pirja e lëngut të freskët pastron enët e gjakut, stabilizon nivelet e kolesterolit, ndihmon në rritjen e imunitetit në trup dhe nuk grumbullon lëngje të tepërt.
Gjithashtu, imuniteti preket pozitivisht: safflower, hudhër, i shijshëm, mollë, hudhra e egër, arre e zezë, aloe, bajame, drithëra, qengji, magnolia kineze, nenexhik, basil, balsam limoni.
Shija e lëngjeve ose përzierja e tyre mund të jenë shumë të ndryshme; kombinoni ato, në bazë të preferencave të tyre ose qëllimeve me të cilat ato përdoren. Shumica nga të gjithë ne jemi mësuar me fruta dhe lëngje kokrra të kuqe. Një perime, edhe pse jo më pak e dobishme, po fillon të fitojë popullaritet.
Por disa lëngje, domethënë nga shumëllojshmëria e perimeve, kanë karakteristikat e tyre. Në veçanti, ata nuk duhet të dehur menjëherë pas shtypjes. Për shembull: Lëng lakre duhet të mbahen për rreth 12 orë, përndryshe, kur të hyjë në trup, fillon të oksidohet ushqimi, i cili çon në fermentim, diarre dhe formimin e gazit në stomak. Lëng nga panxhar në formën e tij të pastër është e vështirë për trupin të marrë, ajo duhet të mbahet për 2-3 orë.
Është e rëndësishme! Është e këshillueshme që të pini lëng të freskët menjëherë pas përgatitjes ose pas maksimumi 10-15 minuta, sepse oksigjeni shkatërron vitamina, lëndë ushqyese dhe përbërjet e tyre.
Mënyra më e lehtë për të dalë është kombinimi i disa llojeve të lëngjeve, domethënë, të disa perimeve. Gjithashtu, për të rritur lehtësinë e perceptimit, pija mund të jetë e holluar me ujë mineral ose të zier, por mos shtoni kripë ose sheqer në të. Ata shkatërrojnë lëndë ushqyese.
Ekziston një pikëpamje se lëngjet e perimeve janë më pak të dobishme. Kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Është e nevojshme të merret parasysh qëllimi për të cilin këto pije konsumohen. Po, në freskët e perimeve shumë më pak glukozë sesa në fruta dhe kokrra të kuqe, por përbërja makro-mikroelement e saj shpesh është shumë më e mirë. Dhe, më e rëndësishmja, lëngjet e perimeve mund të jenë të dehur për njerëzit që vuajnë nga forma të ndryshme të diabetit. Ato ndihmojnë për të përmirësuar metabolizmin, për të favorizuar restaurimin e rezervave të energjisë dhe forcat në trup, për të mbështetur pacientët e rehabilitimit.
Për trajtimin e diabetit mellitus rekomandohet përdorimi i bimëve të tilla si: yucca, purslane, hardhia e magnolisë së Krimesë, aspen, si dhe kungull i njomë, arre gri dhe pupla
Në lëngjet e perimeve, përveç vitaminave dhe mineraleve, ka gjithashtu komponime që, sipas dobisë së tyre, mund të barazohen me substanca natyrale me efekt antibiotik.
Nutritionists thonë se lëngjet nuk janë të dobishme për të gjithë, jo në asnjë kohë dhe jo te të gjithë njerëzit. Përveç kësaj, është e preferueshme të hani produktin origjinal se sa të pini lëng prej saj. Por ka një nuancë: lëngu i dehur absorbohet në mënyrë aktive në gjak dhe fillon të ketë një efekt të dobishëm në peristaltikën e zorrëve, proceset metabolike, për të shkaktuar spastrim nga shllakët dhe toksinat. Bilanci acid-bazë në trup restaurohet më shpejt, enzimat janë aktivizuar. Dhe tretja e perimeve origjinale do të marrë më shumë kohë dhe kosto të energjisë.
Megjithatë, ka një problem këtu. Meqë kemi hequr qafe fibra bimore, e cila parandalon thithjen e menjëhershme të kalorive dhe sheqerit në gjak, freskët, sidomos frutat, është një bombë glukoze, e cila, kur merret rregullisht çdo herë, vetëm fryn në pankreas tonë dhe e zvogëlon atë duke rritur rrezikun e diabetit me 20% . Receta frymëmarrëse frustruese, lëngjet e frutave provokojnë dhe rrisin tendencën e trupit për të grumbulluar yndyrë.
Kështu, përdorimi i lëngut të perimeve është më i shëndetshëm se sa frutat. Para së gjithash, ata kanë më pak kalori dhe përmbajtje sheqeri. Dhe kur të heqim qafe fibra, ndodh kështu:
- në përdorimin e nxjerrjes së frutave - thithja e glukozës përshpejtohet, gjë që është shumë e padëshirueshme;
- kur përdorim perime të freskëta, ne sigurojmë veten - nëse produkti origjinal rritet duke përdorur pesticide dhe herbicide, ata mbeten në tortë.
Është e rëndësishme! Shuma normale e lëngut të freskët në ditë për një të rritur është 600 ml. Megjithëse ndonjëherë këshillohet në internet që të mos kufizojë sasinë e saj, kjo është e gabuar. Në të gjitha masat e rëndësishme!
Çfarë lloj perime mund ta shtrydhni lëngun dhe si është e dobishme
Për të bërë lëng, ju duhet të zgjidhni produkte të freskëta, jo të dëmtuara origjinale. Idealisht, nga kopshti juaj. Që në dyqane, për të zgjatur jetën e ruajtjes, frutat trajtohen kimikisht, ato duhet të lihen me kujdes dhe të pastrohen. Dhe perimet, ndryshe nga frutat, edhe pas pastrimit, duhet të lahen përsëri.
Është më mirë të përgatitni lëngje menjëherë, derisa përbërja e dobishme të fillojë të prishet nën ndikimin e përpunimit dhe oksigjenit. Ju mund të përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh: kursen kohë dhe ruani vlerën ushqyese sa më shumë që të jetë e mundur.
Përfitimet e lëngjeve të perimeve janë të dukshme: ata punojnë pa e mbingarkuar traktin gastrointestinal dhe pankreasit. Ata janë të ulët në kalori dhe përbërja e tyre vitamina dhe minerale kontribuon në normalizimin e peshës së tepërt, largon toksinat dhe shkatërron skladet, aktivizon proceset e metabolizmit dhe metabolizmit të trupit.
Lufta tibetane, bari i bardhë, banane të thata, fier, lagenaria, amaranth, rrikë, kumbulla dhe domate do të ndihmojnë në largimin e toksinave dhe toksinave nga trupi.
Ato nuk duhet të ruhen, sepse vlera ushqyese e kësaj është zvogëluar ndjeshëm, por nëse keni nevojë të mbani produktin:
- në frigorifer (deri në 2 ditë);
- në një enë qelqi të mbuluar me një shtresë me lëng limoni të freskët që do të bllokojë hyrjen e oksigjenit (deri në 8 orë):
- i konservuar nga valë me sheqer (opsioni i preferuar për lëngje frutash).
Ka disa rregulla të përgjithshme për praktikën e trajtimit të freskët:
- Është më mirë të pini lëngje nga perimet e freskëta 30 minuta para ngrënies ose 1,5 orë pas.
- Nuk është e këshillueshme përzierje me perime dhe lëngje frutash.
- Ushqimi i pijeve të freskëta nuk është më mirë gjatë ngrënies, por midis pritjeve.
- Mënyra më e mirë për të alternuar dhe kombinuar lloje të ndryshme të lëngjeve. Kjo rrit sasinë e shërbimeve pa ngarkesë në pankreas.
- Terapia me lëng duhet të fillojë me 50 ml në ditë, gradualisht duke u zhvendosur në vëllimin e nevojës suaj.
- Gjithmonë e konsideroni mirëqenien tuaj.
- Lëngje pini nevojë për disa pritje.
- Pijet nga pemët dhe perimet janë më të mira për të pirë nëpër kashtë ose në gllënjka të vogla, duke bërë paqe. Pra, ata absorbohen më mirë. Dhe nëse po flasim për lëngje frutash, do të ruajmë edhe smaltin e dhëmbëve tuaj.
- Një numër i lëngjeve acide janë të ndaluara për të marrë në prani të problemeve me traktin gastrointestinal dhe aciditetit të lartë.
- Pacientët me alergji duhet të konsultohen gjithmonë me një mjek për përzgjedhjen e produkteve, në mënyrë që të mos provokojnë një reagim negativ të trupit.
flokëkuq
Karrota janë një bazë e shkëlqyer për koktejet e freskëta të perimeve. Rekomandohet ta kombinoni atë me lëngje nga pjesa e gjelbër e bimëve, por përshtatet pothuajse çdo përzierje perimesh.
A e dini? Nëse shkon në plazh ose në dhomë me diell - pini një gotë karotë të freskët para se të dilni. Ai do të kontribuojë në faktin që cirku shtrihet në mënyrë të sheshtë dhe të ngacmohet intensivisht.
Pije karrota është e pasur në:
- karotene;
- një grup vitaminash B;
- kalcium (Ca);
- kaliumi (K);
- kobalt (Pra).
Lexo gjithashtu pronat e lëng karrote
Ndihmon në rast të:
- sëmundjet e lëkurës;
- anemia;
- problemet e vizionit;
- dobësimi i imunitetit.
Kundërindikacionet: nuk rekomandohet për përkeqësim të manifestimeve ulcerative dhe enterit. Është gjithashtu e papranueshme përdorimi i pakontrolluar, ngarkon mëlçinë. Doza normale për një të rritur është 0.5-1 gota, deri në maksimum 0.5 litra në ditë.
Jo të gjitha karotat janë të njëjta, për të gjetur saktësisht se çfarë është e dobishme karrota e zezë, e bardhë, e verdhë dhe e purpurt,
panxhar
Lëngja ka një aromë specifike dhe përmban përbërës që janë të dëmshëm për trupin. Për t'i shkatërruar ata, keni nevojë për 2-3 orë për të mbajtur lëngun e freskët pas shtypjes në frigorifer, në një enë të hapur. Doza maksimale në ditë - deri në 100 g
Rekomandohet të kombinohen me lëngun e karrotave dhe kungujve. Këto kombinime do të pasurohen gjithashtu:
- fosfor (P);
- squfuri (S);
- kaliumi (K);
- komponimet e alkaleve.
A e dini? Rezultatet e studimit të lëngut të panxharit tregojnë qartë se përdorimi i rregullt i normalizuar rrit fuqinë e muskujve me 13% dhe durimin me 16%. Informacion interesant për të vënë në dukje atletët.
Lëng panxhar i freskët është i ngopur:
- glukoze;
- vitamina C, P, B1, B2, PP;
- kripërat e kaliumit (K);
- kripërat e hekurit (Fe);
- kripërat e manganit (Mn).
Fresh është përdorur për:
- forcimi i sistemit kockor dhe dhëmbëve;
- pastrimi nga shllakët dhe toksinat;
- stimulimin e zorrëve dhe formimin e gjakut.
Ne ju këshillojmë të mësoni rreth vetive medicinale të lëngut të panxharit dhe gjetheve të panxharit.
patate
Nuk posedon një shije të këndshme, ajo përdoret kryesisht në doza të vogla. - si një ilaç, në kombinim me lloje të tjera të perimeve. Doza maksimale për pastrimin e trupit - deri në 300 ml në ditë. Pirja duhet të jetë pije freskuese, e ngrohtë, vetëm e shtrydhur. Merrni gjysmë ore para ngrënies, ose ndërmjet marrjes së ushqimit bazë.
Përbërja e freskët e patateve është e lartë në antioksidantë në formën e vitaminave, prandaj përdoret në mënyrë efektive në kuadrin e trajtimit kompleks të sëmundjeve onkologjike.
Është e rëndësishme! Mos përdorni tuberët e gjelbër për ushqim, sidomos kur shtrydhni lëngun - për shkak të shkeljes së teknologjisë së vjeljes ose ruajtjes, përmbajtja e solanines helmuese të glukoalkaloideve është rritur! ajo përmbante në doza të mëdha dhe në lëvozhgën e patateve, madje edhe të përshtatshme për konsumim.
Patate e freskët është e vlefshme për përbërjen e saj unike dhe të dobishme:
- vitamina A, E, C;
- Vitamina B;
- beta carotene;
- acid folik;
- Përbërësit minerale: squfuri (S), kaliumi (K), kalcium (Ca), bakër (Cu), magnez (Mn), fosfor (P), hekur (Fe).
Efektive me probleme të tilla:
- çrregullime të tretjes;
- gastrit;
- koliti;
- ulcera peptike;
- sëmundjet e traktit gastrointestinal;
- reumatizma;
- skuqjet e lëkurës;
- fibroids, erozioni i qafës së mitrës, proceset inflamatore në shtojcat;
- patologji renale.
Në sëmundjet gjinekologjike përdoren yarrow, banje, Kalanchoe pinotum, akacie e bardhë, pelte mbretërore, kamomil dhe hops.
Nuk rekomandohet nëse keni:
- redukton aciditetin në stomak,
- ndjeshmëria e zorrëve në proceset e zgjeruara të fermentimit;
- shkallë të ndryshme të obezitetit dhe diabetit mellitus (veçanërisht forma e tyre e rëndë), sepse indeksi glycemic e lëng të tillë të freskët është mbi 80.
kastravec
Përqendrimi i të gjithë komponentëve të dobishme në lëngun e kastravec është i vogël - kryesisht mbizotëron uji. Por është më shumë e përdorur në drejtimin dietik dhe mjekësor. Gjithashtu vlerat e saj anti-plakje dhe shëruese vlerësohen.
Doza maksimale e lejuar e përditshme e kastravecit është 2.5 gota. Ju mund të bëni kokteje, duke e kombinuar atë me perime rrënjë të freskëta - për shembull, karrota ose panxhar, me shtrydhjen e zarzavate të freskëta. Pastaj kastravec të freskët mund të konsumohen 4-5 herë në ditë.
Lexoni përfitimet e trangujve të freskët për gratë dhe burrat.
Ai zbuloi praninë e:
- vitamina A, C, E, PP, H;
- Vitamina B;
- acid tartronik;
- komponimet e naftës esenciale;
- squfuri (S);
- jodit (I);
- hekur (Fe);
- fosfor (P);
- kalcium (Ca);
- silic (Si);
- magnez (Mg);
- kaliumi (K);
- natriumi (Na);
- klori (Cl).
Lëng kastrati është i dobishëm për:
- hipertension;
- verdhëz;
- probleme të mëlçisë;
- urth;
- probleme tiroide;
- sëmundjet e sistemit kardiovaskular;
- reumatizma;
- edemë (heq kripërat ure).
Për të përmirësuar aktivitetin e një qendre të tillë të rëndësishme hormonale të trupit të njeriut, pasi gjëndra tiroide do të ndihmojë në përdorimin e lakresit, zyuznik, qepë-slyzuna, irgi, bar me pendë, sallam i bardhë
Në lidhje me mjaltin, ajo nxit kollitjen e pështymës.
Kontradikta kryesore në përdorimin e pijeve të kastravecit - periudha e laktacionit në nënat infermierore. Ajo jep jo vetëm një efekt diuretik, por edhe një efekt laksativ - do të trondisë ekuilibrin në stomakun e foshnjës.
Përveç kësaj, është e padëshirueshme pasion i tepruar për këtë pije.
domate
Specialiteti i lëngut nga domate është se ata e pëlqejnë ta përdorin atë me kripë, por me këtë ne vetëm e zvogëlojmë dobinë e saj. Është më mirë të shtrydhni pak lëng hudhër në një pije të shtrydhur të freskët nga një domate dhe ta përzierni me zarzavate të imët finely copëtuar. Ju duhet të pini 30 minuta para se të hahet. Ai përmirëson funksionimin e traktit të tretjes dhe kontribuon në tretjen më të lehtë dhe asimilimin e ushqimit.
- vitamina A, PP, B, C;
- zinku (Zn);
- magnez (Mn);
- klori (Cl);
- kobalt (Co);
- hekur (Fe);
- molibden (Mo);
- kalcium (Ca);
- kaliumi (K);
- selen (Se);
- mangan (Mg);
- squfuri (S).
A e dini? Shkenca e botanikës mbajti një domate për të ... manaferrat. Në 1893, Gjykata e Lartë e SHBA e miratoi domate si një perime për arsye ekonomike, dhe në vitin 2001 Bashkimi Evropian përsëri klasifikoi domate si një kokrra të kuqe. Pra, formalisht, lëng domate është kokrra të kuqe dhe jo perime.
Efektive me:
- probleme kardiovaskulare;
- kancer i fazës së hershme;
- keqfunksionimet e traktit gastrointestinal.
Lëngu i domates parandalon shfaqjen e qelizave të kancerit. Është kalori i ulët, jo kundërindikuar për njerëzit me probleme në peshë. Ajo mund të jetë e dehur me gratë gjatë bartjes së fëmijës dhe gjatë gji.
Kundërindikimet mund të jenë:
- helmimi i ndonjë ashpërsi;
- përkeqësimi i manifestimeve të ulcerave;
- komplikimet e gastritit;
- pankreatiti;
- cholecystitis.
Mësoni recetë për lëng domate për dimër, si dhe domate të gjelbërta dhe si t'i përgatitini ato në një mënyrë të ftohtë të kripur dhe duke hudhur në një fuçi.
kungull
Shkalla e përditshme e lëngut të kungullit është 0,5 gota në ditë. Për pagjumësinë, ata e pinë atë para gjumit me gjysmë lugë çaji mjaltë.
Përbërja e vitaminës dhe mineralet në lëngun e freskët të kungujve:
- vitamina C, E;
- grupi vitaminave B (B1, B2, B6);
- beta carotene;
- sukrozë;
- substanca të dobishme pektike;
- kripërat e kaliumit (K), kalciumit (Ca), magnezit (Mn), hekurit (Fe), bakrit (Cu), kobalt (Co).
Është e rëndësishme! Kungull - kampion perime ne permbajtje hekuri. Lëngu i saj duhet të konsumohet duke vuajtur nga anemia.
Ndihmon me:
- ënjtje;
- sëmundjet e sistemit kardiovaskular;
- sëmundjet e veshkave, mëlçisë dhe zemrës;
- pagjumësi.
Arsyeja kryesore për mos pranimin e pijeve të freskëta të kungullit është intolerancës individuale.
Lexoni më shumë për pronat shëruese të pulpës së kungullit, lëngut të kungujve dhe farave të kungujve.
selino
Squeezing root rrënjë aromatik i takon kategorisë së lëngjeve, mbi të cilat ju duhet të punoni shumë për t'i marrë ato, por përfitimet kompensojnë të gjitha shpenzimet e energjisë. Është shumë e dobishme për njerëzit e moshuar, pasi ajo ngadalëson procesin e plakjes, duke përmirësuar gjendjen e enëve të gjakut të sistemit të qarkullimit të gjakut. Stabilizon rrjedhjen e gjakut, ai largon çmendurin senil. Megjithatë, vetëm nëse nuk ka asnjë problem me presionin e lartë të gjakut.
Është e padëshirueshme gjatë shtatzënisë, sidomos në 6 muajt e parë. Arsyet janë si më poshtë:
- Kjo pije kontribuon në formimin e gazit, duke sjellë shqetësim tek nëna në pritje;
- vajra esenciale në përbërje mund të jenë alergen, të cilat gjithashtu duhet të shmangen nga një grua shtatzënë;
- Ajo stimulon rrjedhjen e gjakut në mitër, e cila mund të shkaktojë tonin e rritur dhe abortin.
A e dini? Selino në histori i atribuohet pafundësisht afrodiziakëve: gratë franceze pohojnë se selino, qepë dhe flokëkuq - Përbërësit më të mirë për salads, kurset e parë dhe të dytë, duke rritur ndriçimin e ndjesive nga marrëdhëniet e ngushta. Kjo u konfirmua nga Madame de Pompadour dhe Casanova.
Përmbajtja e vitaminës dhe mineraleve përbëhet nga:
- beta carotene;
- tokoferol (vitamina E);
- acid nikotinik (vitamina PP);
- grupet e vitaminës B;
- vitamina C;
- natriumi (Na);
- kaliumi (K);
- kalcium (Ca);
- fosfor (P);
- magnez (Mg);
- hekur (Fe);
- bakër (Cu);
- zinku (Zn);
- mangan (Mn);
- selen (Se).
Ju do të jenë të interesuar të dini se cilat prona selino, rrënjë selino dhe rrënjë selino kanë.
Selino freskët kanë shumë cilësi të dobishme, në veçanti:
- efekt pastrimi për të gjithë trupin (heq toksina dhe toksina);
- rrit fuqinë dhe epshin;
- zvogëlon ngacmueshmërinë e ulur ose të ngadalësuar;
- ndihmon për të përmirësuar gjendjen dhe treguesit e cilësisë së gjakut;
- ndihmon në rritjen e hemoglobinës;
- ul kolesterolin;
- balancon tensionin e gjakut;
- ndihmon për të normalizuar gjumin e shëndetshëm;
- gjatë stresit forcon sistemin nervor.
Kundërindikacionet për t'u përdorur janë:
- ulcerat;
- shtatzënisë;
- epilepsia;
- venat me variçe;
- presion të lartë të gjakut;
- gurëve të tëmthit ose gurëve të veshkave;
- probleme në traktin e tretjes.
Lexoni gjithashtu, nëse është e mundur të përdorni luledielli, rrepë, bleta polen, nektarin, ferrë, arra, marule, borzë, datat gjatë shtatzënisë.
lakër
Lëng lakre ka një shije të papërshtatshme dhe të freskët, por kripë në këtë rast shkatërron substanca të dobishme. Prandaj, është më mirë të pini atë të pastër, në doza rreptësisht mjekësore, ose karrota saute ose lëng selino.
Një disavantazh tjetër lidhet me rritjen e formimit të gazit - arsyeja është se ajo dekompozon të gjitha akumulimet putrefaktive në traktin gastrointestinal. Për të shmangur këtë, duhet të mbani lëng të freskët para përdorimit për rreth 12 orë.
A e dini? Nëse shkoni në një parti dhe e dini saktësisht se çfarë do pi alkool, por në të njëjtën kohë ju dëshironi të mbeteni normale - pini një gotë lakër të kuqe të freskët. Ai do të vonojë dehjen e alkoolit dhe do të ndihmojë në ruajtjen e shëndetit.
Si pjesë e pijeve lakër ka një sërë substancash të dobishme:
- karbohidratet, të perceptuar lehtësisht nga trupi;
- vitamina C;
- acid nikotinik (vitamina PP);
- acid folik (vitamina B9);
- Vitamina U është veçanërisht e efektshme në trajtimin e ulcerave;
- aminoacidet;
- kripërat e kaliumit (K);
- kripë natriumi (Na);
- kripërat e kalciumit (Ca);
- kripërat e magnezit (Mg);
- kripëra hekuri (Fe).
Shumë efektiv në rastin e:
- stomatitis ose inflamacion i mishit të dhëmbëve - ata kanë nevojë për të shpëlarë gojën;
- nevoja për pastrimin e mukozës së stomakut dhe zorrëve;
- problemet kronike të traktit gastrointestinal (punimet e vitaminës U);
- presion të lartë të gjakut;
- lufta kundër rritjes së nivelit të kolesterolit në gjak (parandalimi i arteriosklerozës);
- mbipeshë (acid tartronik parandalon konvertimin e karbohidrateve në yndyrna, dhe kalori dhe fibra e ulët janë të përshtatshme për menunë e dietës);
- puffiness (pini heq kripë të tepërt, por në të njëjtën kohë heq ato të nevojshme);
- nivele të larta të sheqerit në gjak;
- dëshiron të përmirësojë gjendjen e lëkurës, flokëve dhe thonjve.
Kundërindikimet do të jenë:
- gastrit;
- inflamacion akut të traktit gastrointestinal;
- Problemet ulcerative të stomakut dhe duodenit (me keqpërdorim);
- ndërprerjet në punën e pankreasit.
Mësoni më shumë për pronat e dobishme dhe aplikimin e llojeve të ndryshme të lakrës: të bardhë, të kuqe, Savoy, Pekin, brokoli, kohlrabi, kale, pak choi, romanesco dhe lakër turshi.
patëllxhan
Ushtrimi i lëngut të patellxhanit - më e diskutueshme në listën e shumëllojshmëri të lëngjeve të freskëta frutash. Nga njëra anë, ajo është përdorur gjatë dhe në mënyrë efektive jashtë si një antibakterial dhe antiseptik. Nga ana tjetër, në të gjitha pjesët e kësaj bime ekziston një përmbajtje e lartë e substancës helmuese - solaninës.
Kur helmimi me solaninë ndodh:
- dhimbje koke;
- disorientation;
- nxënës të zgjatur;
- rritjen e temperaturës së trupit;
- dhimbje abdominale;
- të përzier, të vjella, diarre.
Linden, tërfili, shelg, mëtrik, karafil, qepë indiane do të ju ndihmojnë për të hequr qafe dhimbje koke.
Prandaj, ju duhet të merrni një vendim për veten tuaj: a është e rëndësishme për ju të përdorni lëng, duke marrë parasysh faktin se e gjithë përbërja e dobishme e një perime mund të merret prej saj edhe pas trajtimit të ngrohjes. Përveç kësaj, përfitimet e përbërjes së tij të pasur kimike janë të papërfillshme nëse vazhdojmë nga nevoja jonë e përditshme për këto elemente mikro dhe makro.
Çfarë është e nevojshme dhe e vlefshme në një freskinë e patellxhan, me përjashtim të përmbajtjes së ulët të kalorive dhe fibrave natyrore:
- vitamina C, B1, B2, B5, PP;
- sheqerna lehtësisht të tretshme;
- pektin;
- proteinat;
- kaliumi (K);
- kalcium (Ca);
- fosfor (P);
- hekur (Fe);
- magnez (Mg);
- natriumi (Na).
A e dini? Në frytet e patëllxhanave, të cilat kanë një lëvozhgë me ngjyrë të bardhë, praktikisht nuk ka solaninë, dhe shija është më e butë dhe më e këndshme.
Përkrahësit e përdorimit të patellxhan thonë për efektivitetin e saj:
- si një përbërje choleretic;
- me manifestime të përdhes;
- nëse dëshironi, të kapërcejnë varësinë nga nikotina;
- për të luftuar mbipesën.
Lëngu i patëllxhanit nuk rekomandohet:
- me ulcerat peptike;
- koliti;
- gastrit;
- çrregullime gastrointestinale;
- diabeti (gjatë terapisë së insulinës, dieta e patëllxhanit mund të shkaktojë hipoglikeminë).
Lexoni më shumë për pronat e dobishme dhe të dëmshme të patëllxhanit.
Karakteristikat e përdorimit të lëngjeve të perimeve
Disa rregulla të thjeshta të terapisë me lëng:
- Perimet janë peeled dhe copëtuar menjëherë para gatimit të freskëta.
- Terapia fillon me 50 ml në ditë, me një rritje në servile të përditshme prej 10 ml.
- Lëngje perimesh nuk rekomandohet për të pirë me ushqim, dhe gjithashtu për t'u kombinuar me ushqimet që përmbajnë proteina dhe niseshte.
- Ata nuk e zëvendësojnë nevojën e trupit për ujë.
- Pijet e shtrydhura nuk lajnë medikamente.
- Rrotullimi i freskët është më i shëndetshëm për të pirë në mes të ngrënies kryesore, jo më vonë se 30 minuta para ngrënies.
- Shumë lëngje të freskëta janë më të dobishme në kombinim me njëri-tjetrin se ato janë vetë (por ne marrim parasysh specifikat e gatimit dhe përdorimit të lëngut të panxharit).
- Lëngjet e perimeve preferohet të holluar në një raport 1: 2 me ujë të nxehtë të zier.
- Ne nuk përdorim kripë, erëza, sheqer, etj. Në terapi me lëng. Shtoni pak vaj ulliri në pije që përmbajnë vitaminë C, pasi kjo vitaminë është e tretshme në yndyrë.
Mësoni se çfarë është e dobishme dhe si për të bërë mollë, rrush, buckthorn det, viburnum, thupër dhe sapun panje.
Për trajtim
Tjetra janë disa receta bazë kokteji të perimeve që kanë një efekt terapeutik të provuar.
Për rregullimin e peshës duhet të përzihet në një koktej (ju nuk mund të hedhin jashtë të gjitha tortë) tjerrje të freskëta:
- karrota (5 copë);
- spinaq jeshil (3 copë).
Gjithashtu përzierje e provuar mirë:
- karrota (10 copë);
- panxhar (3 copë);
- trangujve (3 copë).
Për të përmirësuar gjendjen e përgjithshme të lëkurës dhe për të rifreskuar ngjyrën lidheni freshes:
- karrota (6 copë);
- paprika e gjelbër e ëmbël (3 copë);
- lakër, majë rrepë dhe zarzavate spinaq - disa gjethe.
Për të përmirësuar lëkurën, përdorni një lulishte, budru në formë dherash, celandine, longan, echinacea, bredhi, rozmarinë e egër, rrepkë e zezë, elecampane
Për të rritur imunitetin Përzierje e freskët përshtatet:
- karrota (3 copë);
- grumbulli i selino;
- grumbull i majdanozit;
- mollë e vogël (1 pc.);
- panxhar me majë (0.5 copë).
Forcimi i sistemit nervor koktej i lëngjeve do të ndihmojë:
- domate (0.5 copë);
- lakër (100 g);
- selino (një çift bunches).
- kastravec i vogël (1 pc.);
- karrota (4 copë);
- lë lakër (3 copë);
- piper jeshil ëmbël (1/4 një fruta).
pagjumësi Luftoni një koktej të bërë nga:
- lëng karrote (5 copë);
- një bandë e majdanoz (1 pc.);
- gjethele selino (disa copa).
Catnip, verbena officinalis, manaferra e bardhë, manaferrat e goji, pluhuri, tërfili i ëmbël, rrushi i Shën Gjonit, patatja e ëmbël do t'ju ndihmojë të përballoni pagjumësinë
hollim
Është më mirë të përdorni burimet nga perimet dhe frutat nga rajoni juaj dhe janë në dispozicion sipas stinës. Produktet e importuara të importuara nuk janë të përshtatshme.
Përpara terapisë me lëng, duhet të konsultohet me një dietist i cili do të vlerësojë faktorë të tillë:
- gjendja e trupit;
- contraindications;
- gamën e ushqimit;
- vëllimi dhe koha e dietës.
Për të humbur ato paund shtesë do të ndihmojnë: litchi, fasule, kungull, fruta të kotele, spinaq, kardamom dhe yosht, barberry, cilantro, lovage.
Është e rëndësishme për të dëgjuar trupin tuaj, pasi ajo është nën presion të jashtëzakonshëm: nëse një përbërës nuk përshtatet, ose ta zëvendësojë ose ta eliminojë atë krejtësisht.
Ka dy mënyra të terapisë me lëng:
- Në menynë e pacientit, një ditë agjërimi futet vetëm në lëngje dhe në raste të tjera - ushqimi me përjashtim të ushqimeve me kalori të lartë. Afati i një regjimi të tillë është 2-3 javë.
- Për 10 ditë një dietë të vështirë - vetëm lëngje dhe përzierjet e tyre. Tjetra, ne bëjmë një mënyrë graduale nga një regjim i tillë "drakonian", duke prezantuar mish të zier dhe peshk.
- komplikimet e sëmundjeve të panjohura;
- rritet niveli i sheqerit në gjak.
Mund të përdor masën e perimeve nga perimet
Përgjigja për këtë pyetje duhet të kërkohet veç e veç në secilin rast.
Për shembull, është e preferueshme të përgatitni lëngje nga perimet e rritura vetë, por kjo nuk është në dispozicion për të gjithë. Nëse perimet tuaja janë - ju mund të shtoni fibra të sigurt në përbërjen, nëse i mbani ato, mendoni nëse keni nevojë vërtet për to.
Pika e dytë - cili është qëllimi i terapisë së lëngut. Nëse nevojitet një efekt më i shpejtë, është më mirë të pini lëng të pastër; nëse "nuk digjet" - largohet nga fibra, ajo do të kryejë një funksion shtesë pastrimi.
Është e rëndësishme! Nëse lini fibra në gojën tuaj të përgatitur fllad, ajo do të vonojë thithjen e sheqernave.
Në rastin e problemeve kronike me traktin gastrointestinal, regjimi i marrjes së freskët, përzierja e tij dhe përqindja e saktë duhet të bëhet nga një dietist.
Pra, terapia me lëng në bazë të perimeve është një metodë e këndshme dhe efektive e shërimit. Gjëja kryesore është të ndiqni rregullat e marrjes dhe marrjes së lëngut të freskët, si dhe të konsultoheni me mjekët. Pastaj një rezultat i madh është i garantuar.
