Varieteteve të lakrës

Si te zgjidhni fara lakër: 12 këshilla më të mira

Kur mbjellin fara lakër për farat në rritje, shpresojmë që të korrat e ardhshme do të jenë të bollshme dhe me cilësi të lartë, por e kundërta mund të ndodhë. Problemi shpesh nuk është në cilësinë e farës, por në mosrespektimin e kritereve kryesore të përzgjedhjes varësisht nga kushtet në rritje dhe karakteristikat e varietetit. Prandaj, sot ne do të shohim se si të zgjedhim fijet e lakrës në mënyrë që të marrim rezultatin e dëshiruar.

Varietet apo hibrid

Shumëllojshmëria është zgjedhja e një grupi të zgjedhur të bimëve, fara e të cilave mund të blihet në një dyqan të specializuar. Farat e bimëve të tilla mund të korrren vetë, dhe cilësia e fruitingut do të mbetet e njëjtë çdo vit si në mbjelljen e parë të farës së blerë.

A e dini? Përmendja e parë e lakrës është puna e filozofit grek Evdem. - "Traktat për barërat", ku thuhet se në kohën prej 4 deri në 3 mijë pes. e. Grekët u rritën 3 lloje të lakër.

Hibridi arrihet duke kaluar disa varietete me qëllim që të ketë shije më të mirë, madhësi më të madhe, rritje të rezistencës ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Është e padobishme të mblidhen fara nga bimë të tilla në shtëpi, pasi ato nuk janë në gjendje të riprodhohen - ato duhet të blihen çdo vit në dyqane. Vlen të përmendet se të dyja varietetet dhe hibridi kanë avantazhet dhe disavantazhet e tyre, kështu që është e nevojshme që t'i qasemi zgjedhjes me përgjegjësi.

Përparësitë e varietetit përfshijnë:

  • modifikim ndaj kushteve në rritje;
  • rezistenca ndaj ndryshimeve të temperaturës;
  • çmimi i ulët dhe mundësia e farës së vetë-korrjes për kultivimin vjetor.

Për kundërvajtjet përfshijnë:

  • prirje ndaj sëmundjeve trashëgimore;
  • rezistenca e dobët ndaj sëmundjeve fungale dhe virale;
  • japin paqëndrueshmëri;
  • kryesisht lakra nuk i nënshtrohen magazinimit afatgjatë;

Përparësitë e hibrideve përfshijnë:

  • rendimenti i lartë dhe i qëndrueshëm;
  • rezistenca maksimale ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve;
  • njësoj madhësia e kokës;
  • shije e shkëlqyer;
  • koha e ruajtjes pa ndryshuar pamjen dhe shijen.

Disavantazhet e hibrideve përfshijnë:

  • kërkimi i tokës dhe kushtet atmosferike;
  • nevoja për veshjet e rregullta (për prodhimin e cilësisë së lartë);
  • çmim mjaft të lartë, duke pasur parasysh që ju keni nevojë për të blerë fara çdo vit.

Kur përzgjedhni farat, duhet gjithashtu të udhëhiqeni nga karakteristikat e cilësive të konsumatorit. Për shembull, varietetet e lakra janë më të përshtatshme për kripë, dhe hibridet janë të përshtatshme për ruajtjen afatgjatë.

Ne ju këshillojmë që të lexoni se çfarë është lakmia e dobishme dhe e dëmshme, si të lakoni lakër shpejt në shtëpi dhe si të bëni turshi nga lakra për dimër.

Përkatësia rajonale

Çdo larmi dhe hibrid është krijuar për një rajon të veçantë në rritje (ose disa rajone). Paketa e farës përmban informacion mbi territorin në të cilin mund të mbillen. Nëse e neglizhoni këtë këshillë, ka të ngjarë që lakra të mos rritet me karakteristikat që u treguan. Varësisht nga rajoni, e njëjta varietet apo hibrid lakër rritet ndryshe, ka një periudhë ripërcaktimi të ndryshme dhe karakteristikat cilësore të kokave janë të ndryshme, kështu që për të arritur një rezultat sa më afër fotografisë dhe përshkrimit në paketim, studioni me kujdes përkatësinë rajonale të farave të blera.

Ju ndoshta do të jeni të interesuar për të lexuar se si të rriten fidanë lakër, dhe nëse është e mundur të rritet lakër pa picking.

Lloji i dheut

Si dhe nevoja për të zgjedhur fara për përkatësinë rajonale, është e nevojshme të merret parasysh lloji i tokës mbi të cilën rekomandohet të mbillet fara e fituar. Të gjitha informatat për këtë tregohen në paketim. Ky faktor është shumë i rëndësishëm, pasi ndikon drejtpërdrejt në normën e rritjes, densitetin dhe madhësinë e kokave, shijen e tyre dhe kohën e ruajtjes.

Është e rëndësishme! Është gjithashtu e nevojshme të merret parasysh aciditeti i tokës, pasi që lakra nuk i pëlqen toka fort acid. Ky faktor nuk është kritik dhe kërkon vetëm ndërhyrje njerëzore në formën e trajtimit të duhur dhe në kohë të territorit.

Për kultivim në terren të hapur dhe të mbyllur, rekomandohet gjithashtu të zgjidhni farën e duhur. Trainerët e hershëm në përgjithësi janë përgjithësisht të përshtatshëm për kultivimin e serrave, si dhe për pjekjen e hapur në terren - të mesëm dhe të vonë.

Masa dhe forma e kokës

Kokat e lakrave ndryshojnë në madhësi, formë dhe peshë, të cilat varen drejtpërdrejtë nga varieteti i lakrës. Shpesh, lakër e hershme e pjekur ka një peshë minimale që arrin jo më shumë se 2.5 kg. Krerët e lakrës nuk janë shumë të ndryshme në madhësi, edhe pse pesha e tyre ndryshon dhe mund të jetë rreth 4 kg, pasi gjethet janë më afër njëri-tjetrit.

Shumë janë duke kërkuar përgjigje për pyetje të tilla: si të kujdeset për lakër pas mbjelljes në tokë të hapur, nëse është e nevojshme për të prerë gjethet e lakër, cilat janë rregullat themelore dhe normat për ujitje lakër, si dhe si të fekonduar lakër.
Më e vështirë është lakra e pjekur vonë, e cila ka një densitet maksimal të gjetheve, kështu që mund të peshojë nga 2 (kokat më të vogla të lakrës) deri në 15 kg.

Ata dallojnë formë të sheshtë, të rrumbullakosur, të rrumbullakët, konik dhe ovale të kokave. Forma e kokave nuk ndikon në cilësinë e produktit ose kohëzgjatjen e ruajtjes, por është vetëm një tipar i një variete të caktuar.

Kushtet e ripening

Varietetet e lakrës në maturim janë të ndara në:

  • pjekurinë e hershme
  • mesëm;
  • pjekje vonë
Njohin veten me teknologjinë e kultivimit të llojeve të tilla të lakrës: Pekini, brokoli, lulelakër, kohlrabi, pak-choi, kale, romanesco, lakër e kuqe, savoja.

Lakra të hershme të pjekura rriten ekskluzivisht për konsum të shpejtë, domethënë ato duhet të hahen sa më shpejt që të jetë e mundur pas korrjes. Lakra të tilla janë ideale për salcat e vitaminave - gjethet janë të butë, të butë, lakra të lirshme, kanë një peshë të vogël. Periudha ripening e lakër të hershme të pjekur është rreth 60-80 ditë pas shfaqjes së shoots parë.

Është e pamundur të mbash lakër të tillë: ajo shpejt shkon për shkak të natyrës së kokës së lakrës dhe është gjithashtu e prirur për plasaritje, gjë që vetëm përshpejton procesin e përkeqësimit. Për përpunim, lakra nuk janë gjithashtu të përshtatshme, dhe nëse i nënshtrohen trajtimit të ngrohjes - lakër thjesht do të shndërrohet në qull. Midis varieteteve të hershme popullore pjekur emetojnë "Hekuri i Artë", "Zora", "Rosava", "Yaroslavna", "Nakhodka"; dhe midis hibrideve - "Aladdin F1", "Westri F1", "Delphi F1", "Transferimi F1", "Faraoni F1", "Express F1".

Lakra mid-season konsiderohen të ndërmjetme midis varieteteve të hershme dhe të vonshme. Nëse i krahasojmë ato me ato më të hershme, atëherë është e nevojshme të veçojmë një rendiment më të lartë, një kokë densiteti të lakrës. Periudha e rritjes dhe pjekjes pas fidaneve të para është rreth 85-120 ditë.

Avantazhi i lakrës së mesit të sezonit është mundësia e përpunimit të mëtejshëm dhe një periudhe më të gjatë ruajtjeje krahasuar me pjekjen e hershme.

Midis varieteteve të njohura mesatare emetojnë "Dhurata", "Lavdi 1305", "Kapital", "Bjellorusisht 455", "Brunswick". Hibridet e njohura përfshijnë "Rindu F1", "Megaton F1", "Menzu F1", "Hannibal F1", "Hermes F1". Lakra e vonshme është më e frytshme. Karakterizohet nga një dendësi maksimale e kokave, gjethe të trasha. Kryetarët e lakrës mund të përdoren për përpunimin dhe konsumimin e freskët.

Është e rëndësishme! Një tipar i lakrës së pjekur në fund është aspekti më i vogël për akumulimin e substancave të dëmshme - nitrateve, kështu që mund të konsumohet pa shqetësim për shëndetin.

Lakra e vonuar ka periudhën më të gjatë ripening - rreth 150 ditë. Shpesh kjo periudhë bie në fund të vjeshtës. Lakra e tillë ruhet shumë mirë dhe për një kohë të gjatë. Nën kushtet e duhura të magazinimit, periudha mund të jetë deri në 9 muaj.

Ndër varietetet më të njohura të pjekjes së vonë lëshojnë "Kamenka", "Turquoise Plus", "Khalif", "Sheqeri Sheqeri", "Snow White"; hibridet përfshijnë Aros F1, Atria F1, Bartolo F1, Extra F1, Lennox F1.

Varietetet e prodhimit

Produktiviteti - një faktor i rëndësishëm në përzgjedhjen e farave të lakrës. Breederët kanë kërkuar gjithmonë të sjellin varietetet më produktive, kështu që pothuajse të gjithë kanë norma të larta, të cilat kur blejnë një rritje hibride edhe më shumë. Natyrisht, rendimenti i dëshiruar mund të merret vetëm në rastin e kujdesit të rregullt dhe të duhur të bimëve: parakusht është aplikimi i vazhdueshëm i plehrave dhe i veshjeve, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për hibridet.

Rendimenti mesatar i lakrës nga 100 metra katrorë. metra:

  • për pjekjen e hershme - 400 kg (rendimenti maksimal i hibrideve - "Dumas F1", "Tobia F1", varieteti "Qershor");
  • për sezonin e mesëm - 600 kg (varietetet më të frytshme - "Lavdia 1305", "Dobrovodskaya", "Dhurata", "Merchant", hibride - "Atria F1", "Midor F1", "Megaton F1");
    A e dini? Lakra i përket të lashtave të ftohtë rezistente, gjë që bën të mundur rritjen e saj edhe përtej rrethit të Arktikut.
  • për maturim të vonshëm - 900 kg (rendimenti maksimal i hibrideve - "Aggressor F1", "Amager F1", "Valentine F1", "Kolobok F1", në varietete - "Mara", "Snow White").

Është e rëndësishme! Kur zgjedh një farë, i kushtoj vëmendje paketimit: duhet të përmbajë informacion rreth rendimentit, falë të cilit do të zgjidhni farën e nevojshme.

Rezistenca e ftohtë

Varësisht nga varietetet, ata fshehin më shumë ose më pak rezistente ndaj ekstremeve të temperaturës. Duhet të theksohet se varietetet konsiderohen si rezistente ndaj të ftohtit të jetë e mundur, ndryshe nga hibridet, prandaj konsideroni këtë faktor kur zgjedhni farat.

Rezistenca ndaj ngricës rritet në varësi të fazës së zhvillimit të bimëve. Lakër lakër janë më të ndjeshme ndaj ngricave dhe do të vdesin në -3 ° C.

Prandaj, nëse keni blerë një farë, në paketën e së cilës tregohet se bima mund të përballojë ngricat deri në -7 ° C, kjo do të thotë se lakrat tashmë të pjekur dhe të pjekur mund të lëvizin në vjeshtë për të ulur temperaturat.

Vlen të theksohet se copëzat e vonshme mund të përballojnë temperatura të ulëta deri në -10 ° C, dhe në mes të rides si ulët si -5 ° C. Llojet më të forta të lakrës përfshijnë "Wintering 1474", "Gjenevë", "Aros". Hibridet nuk konsiderohen rezistent ndaj temperaturave të ulëta.

plasaritje

Shumë shpesh lakër plasaritje para pjekurisë, e cila redukton në masë të madhe kohëzgjatjen e magazinimit të tyre, pasi kërpudhat dhe viruset zhvillohen shpejt në një mjedis të lagësht. Për të parandaluar një situatë të tillë ndodh, një varietet i varieteteve që janë rezistent ndaj plasaritjeve janë zhvilluar.

Vlen të përmendet se krerët e hershëm të pjekur të cabbies janë më të prirur për një problem të tillë, nëse të paktën pak vonë me të korrat.

Lakra mid-season janë më pak të ndjeshëm ndaj plasaritje: ndër varietetet më rezistente dallojnë "Elenovskuyu", "Kapital". Hibridet rezistente ndaj plasaritjeve - "Satellite F1", "Hinova F1", "Parel F1".

Maturimi i vonshëm, nëse vëreni periudhën e rekomanduar të korrjes, konsiderohen më rezistente ndaj plasaritjes. Më të qëndrueshme përfshijnë varietetet "Dhurata", "Rusinovka", hibridet "Bingo F1", "Galaxy F1", "Tranz F1".

bartjes

Transportueshmëria është një kriter i rëndësishëm për përzgjedhjen e farave, sidomos nëse planifikohet të rritet lakra për shitje, ose vilë me një kopsht është mjaft e mjaftueshme, sepse lakra duhet të transportohet pas korrjes. Transportueshmëria më e mirë është e zotëruar nga copëzat e vonshme; mirë - mes ripening; keq - në fillim të pjekur.

Varietetet me manifestimin më të mirë të karakteristikave që janë në shqyrtim përfshijnë "Stone Head", "Gift", "Yaroslavna", "Tyurix", "Kharkiv Winter", "Snow White", "Belorusskaya 455", "Biryuzu". Hibridet me transportueshmëri të mirë përfshijnë "Atria F1", "Latima F1", "Dawn F1", "Transferimi F1", "Kazachok F1".

Koha e ruajtjes

Jeta e depozitimit të lakrës varet nëse varietetet dhe hibridet kanë cilësi të mirë mbajtëse. Kokat me një periudhë të gjatë ruajtjeje janë më pak lëng, përmbajnë shumë fibra, venat e dendura dhe të mëdha. Varietetet në fund të pjekjes shpesh kanë karakteristika të tilla. Gjithashtu, afati i ruajtjes varet nga kushtet në rritje, nga korrja në kohë dhe nga kushtet në të cilat do të ruhet kulture. Lakra e pjekurisë së hershme nuk ruhet për më shumë se një muaj, kështu që një udhëheqës nuk mund të dallohet.

Skuadrat e mesme të sezonit mund të zgjasin jo më shumë se 4 muaj: "Kreu i sheqerit", "Dhurata", "Nadezhda", "Belorusskaya 455" mund t'i referohet varieteteve me cilësi më të mirë mbajtëse; për hibridet - "Krautman F1", "Tobia F1", "Hermes F1".

Ripëtimet e vonshme ruhen shumë më gjatë - deri në 9 muaj. Varietetet e mëposhtme mund t'i atribuohen atyre: Moska Fundi 15, Wintering 1474, Amager 611, Gjenevë, Amager, Krümm, dhe Turkiz. Hibride me një afat maksimal ruajtje: "Prestige F1", "Atria F1", "Aros F1", "Extra F1", "Lennox F1".

Rezistenca e Sëmundjeve dhe Pestit

Siç e dini, lakra shpesh ekspozohet ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve që shkaktojnë kalbje, plasaritje, formim të kokave.

Ndër sëmundjet më të zakonshme janë:

  • kalb i thatë;
  • bakterioza mukoze;
  • bakterioza vaskulare;
  • Alternaria;
  • Botrytis;
  • keel;
  • plagë kellef;
Do të jetë e dobishme për ju të lexoni se si të trajtoni dhe parandaloni sëmundjet e lakrës.
Është e rëndësishme! Kur përzgjedhni farat, i kushtoni vëmendje informatave mbi rezistencën e varietetit ose hibridit ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve të mësipërm.

Dëmtuesit kryesorë të lakrës përfshijnë:

  • fluturojnë lakër;
  • aphid lakër;
  • supë lakër;
  • Medvedkov;

Falë zgjedhjes dhe mbarështimit të varieteteve dhe hibrideve të reja, u krijuan të reja, më rezistente ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve, gjë që përmirëson në masë të madhe cilësinë e kulture dhe kohëzgjatjen e ruajtjes së saj.

Ndër hibridet më të qëndrueshme janë "Kolobok F1", "Kazachok F1", "Tobia F1", "Lavdia 1305", "Atria F1", "Krautman F1", "Megaton F1". Varieteteve të qëndrueshme përfshijnë "Tradeswoman", "Snow White", "Dobrovodskaya", "Dhurata".

Certifikata e cilësisë

Dokumentet që konfirmojnë cilësinë e fara duhet të jenë në dyqan ku ato shiten. Çdo varietet ose hibrid ka certifikatën e vet të cilësisë, i cili konfirmon se ky farë është prodhuar në izolimin e duhur me respektimin e pastërtisë së varietës dhe karakteristikat varietale të bimëve vegjetative dhe është testuar dhe plotëson të gjitha karakteristikat e varietetit të deklaruar.

Bleni vetëm mallra të çertifikuara - kjo është një garanci se ju nuk do të shisni një varietet të ri apo të dyshimtë "të ri" ose hibrid. Prandaj, zgjedhja e farave të lakrës është e nevojshme sa më përgjegjës që të jetë e mundur nëse keni ndërmend të merrni një kulture të madhe me cilësi të lartë, e cila do të ruhet për një kohë të gjatë.

Për të siguruar që procedura për përzgjedhjen e një materiali të farës është i shpejtë dhe efikas, i kushtoj vëmendje kritereve kryesore të përzgjedhjes, të cilat janë përshkruar në detaje në këtë artikull.